Выставка и ярмарка в туристической индустрии

        Начиная с 1991 г. в развитии выставочной индустрии России начался новый этап развития в условиях новых рыночных отношений.

        Сегодня выставочный бизнес - это динамично развивающаяся индустрия. По экспертным оценкам, оборот в сфере выставочно-ярмарочной деятельности в 2003 - 2004 гг. составлял примерно 200-300 млн. долл. в год. Согласно исследованиям Департамента науки и промышленной политики города Москвы, темп роста выставочно-ярмарочной отрасли в настоящее время составляет порядка 3%, что опережает общий темп роста ВВП России (расчетный темп роста ВЯД в период 2000-2004 гг. - 9,6%).

           В настоящее время выставочный бизнес имеет развитую инфраструктуру, систему координации, отраслевые ассоциации, отраслевые СМИ и систему подготовки кадров. Выставочный бизнес открывает перспективы для развития других смежных отраслей, в том числе и, таких как, туриндустрия.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Характеристика  выставочно-ярмарочной деятельности в туризме 

Терминология  выставочно-ярмарочной деятельности 

         В современных условиях выставочно-ярмарочная деятельность осуществляется в следующих формах: выставка (exhibition, ausstellung, exposition) и ярмарка (trade fair, messe, foire). Выставки и ярмарки - это рыночные мероприятия, на которых различные компании (экспоненты) представляют на основе выставочных образцов (экспонатов) производимые ими товары и услуги с целью изучения конъюнктуры рынка и содействия их сбыту. Несмотря на то, что границы между понятиями выставка и ярмарка часто не различимы и на практике имеют тенденцию к сокращению до минимума, было бы целесообразно провести их смысловое сопоставление.

      В настоящее время эти термины  приобрели достаточно близкое смысловое  значение и нередко используются как синонимы, что позволяют приобретенные  ими в ходе эволюции выставочной деятельности схожие признаки и характеристики деятельности:

- направленность  на целевое распространение информации  о производимых услугах / продукции  в целях их продвижения на  внутренние или внешние рынки;

- ограниченная  продолжительность работы;

- периодическое  проведение в конкретных местах  и т.д. 

      В то же время необходимо отметить существенные различия, отраженные в следующих  определениях.

      Международное бюро выставок определяет выставку (exhibition, exposition) как «показ, основная цель которого состоит в просвещении публики путем демонстрации средств, имеющихся в распоряжении человечества для удовлетворения потребностей в одной или нескольких областях его деятельности или будущих перспектив».

      Можно привести более конкретное определение: выставка – это регулярно организуемые оптовые рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где экспоненты представляют услуги и товары одной или нескольких отраслей на основе демонстрации выставочных образцов; процесс показа производится в заранее определенном интервале времени.

      В широком смысле выставка подразумевает процесс публичного показа экспонатов в виде товаров, вещей, работ, произведений искусства и т.д.

      Сторона, демонстрирующая экспонат, в лице предприятия, организации, физического лица называется экспонент.

      Выставочные площади, на которых располагаются  выставочные стенды с экспонатами, называются экспозиционными площадями; в свою очередь, совокупность экспонатов определяют как выставочную экспозицию.

      Как правило, главная направленность любой выставки – реклама и продвижение инноваций в виде товаров и услуг, заключение контрактов на продажу образцов, поставку партий показанного товара, а также фьючерсных сделок.

      Понятие «ярмарка» существует в русском  языке достаточно давно. В «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля дается такое определение: ярмарка – это большой торговый съезд и привоз товаров в срочное время в году. Ярмарки, общие (всякого товара) и частные (определенного вида товаров) были популярны в России как среди деловых людей, так и у простого народа.

      В настоящее время ярмарка может быть определена как регулярно организуемые оптово-розничные рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения, где значительное количество экспонентов реализуют характерные услуги и товары одной или нескольких отраслей.

      По  определению Союза международных  ярмарок, ярмарка – это «экономическая выставка образцов, которая в соответствии с обычаями той страны, на территории которой она находится, представляет собой крупный рынок товаров, действующий в установленные сроки в течение ограниченного периода времени в одном и том же месте, и на которой экспонентам разрешается представлять образцы своей продукции для заключения торговых сделок в национальном или международном масштабах».

        Имеет место определенное смысловое смешение терминов «выставка» и «ярмарка», которые весьма часто употребляются вместе, а именно: выставка-ярмарка. Под этим термином понимается стремление ее организаторов показать, что демонстрируемая продукция, товар предназначены, прежде всего, для рынка или для получения инвестиций для продвижения на рынок; в немецком языке der Jahrmarket означает ежегодный рынок. В то же время ярмарка в английском языке - fair - подразумевает не только рынок товара, но и, прежде всего, развлекательных услуг (аттракционы, сцены и т.п.).

          В рамках выставок, а иногда самостоятельно проводятся тематические семинары, а также практические формы семинаров – workshop,  профессиональные рабочие встречи между туроператорами и турагентствами, предоставляющие фирмам-участникам возможность путь к формированию и расширению региональной агентской сети в стране и регионе.

      Еще одна форма мероприятия деловой  программы выставки – это «круглый стол»,  обсуждение, дискуссия по актуальной теме (проблеме)  событию. Принципом организации «круглого стола» является равноправие участников. 

Значение  выставочно-ярмарочной деятельности для  предприятий туриндустрии 

           Выставочная деятельность неразрывно связана с индустрией туризма и гостеприимства и занимает особое место в системе современного туристского и гостиничного маркетинга.

      Выставочные мероприятия обычно проводятся для  презентации продуктов и услуг  приглашенным представителям и посетителям  с целью широкого информирования потребителей и стимулирования продаж. Они предоставляют туристскому предприятию большие возможности одновременно распространения и получения широкого спектра экономической, организационной, технической и коммерческой информации при относительно доступной ее стоимости.

      Выставка  — это уникальный инструмент продвижения, единственное место, где собираются вместе производители (продавцы), покупатели и конкуренты. В большинстве своем, посетители идут на специализированные выставки с четко обозначенными  целями: найти необходимую продукцию, компанию-партнера, где можно разместить заказ и т.д. Трудно себе представить более ценный для потребителя источник информации.

      Может быть, именно поэтому выставки стабильно  занимают первые места среди инструментов комплекса продвижения товаров, опережая рекламу в СМИ,  и пр. Это самый действенный из всех маркетинговых активов, потому что работает в режиме «здесь и сейчас». Ни одна рассылка, ни один сайт и реклама не смогут дать клиенту полного впечатления о компании, предоставить информацию о продуктах и новинках, о характере работы в этой компании и отношении к процессу работы. Менеджер, работающий на выставке, в личном контакте всегда более убедителен, его рассказ – в несколько раз наглядней, чем телефонный разговор. А также выставка – это всегда площадка, где встречаются профессионалы.

      Вообще, выставка — это та самая стартовая  площадка, на которой происходит первая и зачастую самая важная встреча  клиента и поставщика. И главная  задача компании-экспонента — завлечь своей продукцией или услугами.

      Помимо  информационных и коммерческих функций, все выставочные мероприятия  формируют основные направления  развития индустрии туризма как  на национальном, так и на мировом  уровне, являясь важным информационно-аналитическим  центром прогнозирования развития сферы туризма и гостеприимства, «своего рода зеркалом развития отрасли, биржей информации, термометром цен, средством прогнозирования конъюнктурных изменений, а также социальным явлением».

      Принимая  участие в выставке, туристское предприятие  обладает многочисленными возможностями, позволяющими превратить для потенциальных клиентов посещение выставки во впечатляющее переживание, например, при помощи организации шоу-программ, викторин, лотерей.

      По  словам российского исследователя  и специалиста по туризму профессора В.А. Квартального, выставки, «не навязывая турпродукт, создают атмосферу долгосрочного благожелательного отношения к нему путем представления образа экспозиционера (экспонента) или укрепления положительного его восприятия, т.е. поднятия имиджа».

      Итак, сам факт участия в крупных  выставках свидетельствует о  солидности организации, что создает  ей особый имидж и престиж.

      Участие в работе выставок и ярмарок является эффективным и мощным средством  формирования маркетинговых коммуникаций туристских предприятий. Давно уже став самостоятельным направлением коммуникационной деятельности, участие в выставках представляет собой совокупность таких основных элементов комплекса маркетинговых коммуникаций, как реклама, связи с общественностью, личные продажи (работа на стенде), стимулирование сбыта (раздача сувениров, предоставление скидок). 

      Таким образом, выставочно-ярмарочные предприятия  позволяют:

- продемонстрировать потенциальным клиентам новые услуги и возможности, предложения, направления путешествий;

- привлечь внимание к предлагаемым туристским продуктам;

- расширить представления гостей, в т.ч. иностранных партнеров и клиентов (туристов), о стране (регионе), проинформировать о туристской политике и мерах, направленных на обеспечение устойчивого развития туризма в стране (регионе);

- установить контакты с представителями туристских администраций и предприятий, заключить договоры о сотрудничестве и продажах;

- установить контакты с представителями средств массовой информации, воспользоваться возможностью с их помощью расширить представления потенциальных партнеров и клиентов о туристском потенциале страны (региона);

-  изучить передовой опыт организации туризма и его рекламы;

- проанализировать предложения конкурирующих туристских направлений, предлагающих туристские продукты с аналогичными характеристиками, что и заинтересованная страна (регион);

-  проанализировать предложения и политику фирм-конкурентов; 

- определить существующий спрос на туристические продукты, услуги, направления, сделать прогноз развития спроса;

- получить информацию о состоянии конъюнктуры туристического рынка.  

      Значение  выставочных мероприятий для  туристского предприятия можно  сравнить с функцией барометра: его  одного недостаточно для прогноза погоды, но и без него сделать предсказание не представляется возможным. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий в туризме 

      В мире проводится множество выставочных  мероприятий, так или иначе связанных  с туризмом, постоянно расширяется  география и круг участников выставок, тематическая направленность. В сфере туризма проводятся специализированные выставки гостиничного и ресторанного хозяйств, спортивного, экологического, познавательного, лечебного, делового туризма, ярмарки туристского и спортивного инвентаря.