Организация деятельности гостиничного предприятия по обеспечению безопасности туристов

-огнетушитель предназначенный для тушения электропроводки;

-огнетушитель для не сложного возгорания;

-огнетушитель пенный.

     На  каждом этаже есть общий план этажа, с указанием где расположены  средства пожара тушения, телефоны, как  покинуть здание самым коротким и  простым путем. Так же в плане  указана фамилия того, кто ответственен за пожарную безопасность, и по каким  телефонам нужно звонить в  случае пожара.

     Персонал  гостиницы ежегодно проходит учения по пожарной безопасности.

     В гостинице имеется административная служба, которая отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала гостиницы, контролирует соблюдение установленных норм и правил по охране труда, технике безопасности, противопожарной и экологической безопасности. В состав службы входят секретариат, финансовая служба, кадровая служба, эколог, инспекторы по противопожарной безопасности и технике безопасности. Эта служба контролирует работу службы безопасности в гостинице «Центральная». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Заключение.

     Тема  обеспечение безопасности проживающих  в гостинице раскрыта. Безопасность в гостинице, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала  от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Обеспечение  требований по безопасности жизненной  деятельности гостиниц  минимизирует риск, связанный с испорченным  отдыхом туристов, вследствие нарушения  их безопасности. 

     Требование  по безопасности должны соблюдать в  каждой гостинице, независимо от ее местоположения, номерного фонда и т.д. Туристы  должны чувствовать себя «как дома»  на протяжении всего отдыха.

     На  примере гостиницы «Центральная»  расположенной в г. Кирове была рассмотрена  система безопасности. Служба безопасности в гостинице работает по двум направлениям. Их можно условно обозначить как  безопасность клиентов и безопасность имущества. В состав службы охраны гостиницы  входят 4 человека, этого вполне достаточно для гостиницы с небольшим  номерным фондом. Административная служба в гостинице отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, в том числе и службой безопасности. По результатам исследования можно сделать вывод, что гостиница «Центральная» отвечает всем требованиям безопасности. Отдыхающие в гостинице будут полностью защищены.

     В настоящее время соблюдение обеспечение  безопасности отдыхающих играет важную роль в туризме всего мира, поэтому  нужно соблюдать все меры безопастности. 
 

Библиографический список. 

1. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»  с изменениями на 22 августа 2004 года №122-ФЗ
2. Филиппоский Е.Е, Шмарова Л.В. – Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2008.-659 с.
3. Черных Н. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов. – М.: Совспорт, 2002.- 542 с.
4. Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.- 471 с.
5. Гостиничный бизнес. С. Медлик, Х. Инграм. Изд. «Юнити-Дана». Москва 2005.- 361 с.
6. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996.
7. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»  с изменениями на 22 августа 2004 года №122-ФЗ
8. Филиппоский Е.Е, Шмарова Л.В. – Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2008.
9. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект-Пресс, 2003. - 254 с.
10. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: ПрофОбрИздат, 2001. - 187 с.
11. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем". Издательство ЭКМОС, 2003. – 168 с.
12. http://www.hotel.kirov.ru
13. www.ako.kirov.ru