Кадровая политика предприятий туристской индустрии
Курсовая работа, 01 Июня 2016, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель курсовой работы - рассмотреть кадровую политику туристской фирмы, так же разработать методы ее совершенствования.
Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты кадровой политики;
- рассмотреть особенности кадровой политики предприятия;
- предложить пути развития в области кадровой политики «Coral Travel».
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………...5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ………………………...7
1.1 Понятие «кадровая политика» в туристической индустрии……………………………………………………….7
1.2 Общие требования к кадровой политике в современных условиях развития…………………………………………….11
1.3 Формирование кадровой политики на туристском предприятии…………………………………………………...13
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ…………………………………………………………..19
2.1 Общая характеристика предприятия «Coral Travel»……19
2.2 Анализ кадровой политики и выявление проблем управления персоналом ООО «Coral Travel»……………….21
ГЛАВА 3. СОВЕШЕНСТВОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ, НАПРАВЛЕНЫХ НА УЛУЧШЕНИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И РАЗВИТИЕ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА ООО «CORAL TRAVEL»………………………………………………………………….28
3.1 Мероприятия по повышению квалификации персонала туристической фирмы………………………………………...28
3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий…………………………………………………..33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………... 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………......38
Файлы: 1 файл
кадровая политика.docx
— 98.74 Кб (Скачать файл)14 Исмаев, Д.К. «Основная деятельность туристской фирмы: учебное пособие»: ООО «Книгодел»: МАТГР, 2007, - 185 с.
15 Кабушкин, Н.М. Менеджмент туризма. - Минск: Новое издание,2007 - 132 с.
16 Кохно, П.А. Менеджмент/ П.А. Кохно, В.А. Микрюков, С.Е. Комаров. - М.: Финансы и статистика, 2010, - 224 с.
17 Лукичева, Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. - М.: Омега-Л, 2008, - 129 с.
18 Моисеева, Н.К. «Стратегическое управление туристской фирмой». М.: Финансы и статистика, 2006, - 137 с.
19 Самыгин, С.И., Столяренко, Л.Д. Менеджмент персонала. - М.: Зевс, 2007, - 183 с.
20 Управление организацией:
Учебник/ Под ред. А.Г. Поршнева, З.П.
Румянцевой, Н.А. Саломатина. - М.: Инфра-
М, 2008, - 116 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Система трудовых показателей в ООО «Coral Travel»
Наименование показателя |
Ед. изм. |
Динамика по годам | |||
2013 |
2014 |
2015 | |||
Численность персонала, всего в том числе по категориям: |
чел. |
16 |
19 |
20 | |
- Руководители |
чел. |
4 |
5 |
5 | |
- Специалисты |
чел. |
12 |
14 |
15 | |
Текучесть кадров |
чел. |
1 |
3 |
1 | |
Образовательный состав персонала: |
чел. |
||||
- средне специальное |
2 |
2 |
2 | ||
- незаконченное высшее |
3 |
4 |
4 | ||
- высшее |
11 |
13 |
14 | ||
Возрастной состав персонала: |
чел. |
||||
- до 18 лет |
1 |
1 |
1 | ||
- 18-25 лет |
6 |
6 |
6 | ||
- 26-36 лет |
4 |
7 |
8 | ||
- 37-50 лет |
3 |
4 |
4 | ||
- свыше 50 лет |
2 |
1 |
1 | ||
Средний возраст работающих |
лет |
31 |
31 |
31 | |
Структура персонала по полу: |
% |
||||
- женщин |
56 |
53 |
50 | ||
- мужчин |
44 |
47 |
50 | ||
Распределение персонала по стажу: |
чел. |
||||
- до 1 года |
2 |
2 |
2 | ||
- 1-3 года |
5 |
6 |
5 | ||
- 3-5 лет |
6 |
7 |
8 | ||
- 5-10 лет |
2 |
2 |
3 | ||
- более 10 лет |
1 |
2 |
2 | ||
Уровень профессиональной подготовки (для руководителей и специалистов) |
% |
||||
- высшее образование |
87,5 |
89,5 |
90 | ||
- среднее специальное |
12,5 |
10,5 |
10 | ||
- практики |
0 |
0 |
0 | ||
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Утверждаю.
Генеральный директор
_________ Самарянов Б.А.
25.10.2015
ПОЛОЖЕНИЕ об отборе персонала компании ООО «Coral Travel»
Отбор персонала имеет важное значение для ООО «Coral Travel» , так как от него во многом зависит дальнейшая деятельность организации, ибо только при наличии квалифицированного персонала предприятие может добиться наилучших результатов и поставленных задач. Набор заключается в создании необходимого резерва кандидатов на все должности и специальности, из которого организация подбирает более подходящих для нее работников. Эта работа должна проводиться буквально по всем специальностям. Необходимый объем работы по набору в значительной мере определяется разницей между наличной рабочей силой и будущей потребностью в ней. При этом учитываются такие факторы, как выход на пенсию, текучесть, увольнения в связи с истечением срока договора найма. Набор обычно ведут из внешних и внутренних источников.
Процесс отбора персонала на ООО «Coral Travel» состоит из трех основных этапов: привлечение потенциальных сотрудников через средства массовой информации; привлечение потенциальных сотрудников в рамках PR-мероприятий компании; собственно отбор персонала, включающий в себя анкетирование, тестирование и собеседование.
- Привлечение потенциальных сотрудников через средства массовой информации заключается в подаче рекламных объявлений о наборе персонала в газеты, на телевидение, в Интернет и в другие источники.
- Привлечение потенциальных сотрудников в рамках PR-мероприятий компании решает следующий круг задач:
Область формирования |
Социальный результат |
Показатели социальной эффективности |
Экономический результат |
1. Развитие персонала |
Повышение содержательности труда |
Увеличение удельного веса работников, владеющих смежными профессиями |
Рост производительности труда |
Обеспечение согласованности целей работников и администрации при управлении карьерой |
Снижение уровня текучести | ||
2. Мотивация поведения персонала |
Обеспечение связи между результативностью труда и вознаграждением |
Повышение удельного веса работников, выражающих удовлетворение системой вознаграждения |
Рост производительности труда |
Обеспечение возможностей личного развития работников |
Повышение удельного веса работников, выражающих удовлетворение трудом | ||
Формирование чувства причастности |
Повышение удельного веса работников, выражающих удовлетворение условиями для самовыражения | ||
3. Социальное развитие |
Повышение разнообразия удовлетворенных потребностей персонала |
Повышение удельного веса работников, выражающих удовлетворение социально-психологическим климатом |
Рост производительности труда |
Формирование благоприятного социально-психологического климата | |||
Обеспечение механизма обратной связи с потребителями и обществом |
|||
Улучшение условий домашнего быта |
- Собственно отбор персонала делится на первичный и профессиональный.
1. Первичный отбор - процесс отбора кандидатов на вакантные должности, обладающих минимальными требованиями для занятия определенной должности. Первичный отбор служит основой отбора персонала на индивидуальной основе. Профессиональный отбор - процедура оценки кандидатов по степени их соответствия определенному виду деятельности и принятия решения о пригодности или непригодности кандидатов.
Первичный отбор персонала заключается в «конкурсе резюме»: кандидат на вакантную должность заполняет три документа - бланк-резюме (составляется соискателем в произвольной форме), анкету «Ценностные ориентации при выборе рабочего места» и тест «Коммуникативность и адаптация работника в коллективе».
Бланк-резюме составляется отделом обработки информации в произвольной форме и включает в себя позиции, перечисленные в Приложении В к настоящему документу.
Анкета «Ценностные ориентации при выборе рабочего места» заключается в ранжировании некоторых показателей в порядке важности с присвоением показателю некоторого количества баллов от 1 до 10. Эти показатели перечислены в Приложении В к настоящему документу.
2. Профессиональный отбор
- медицинских и психофизиологических противопоказаний для работы в конкретной области деятельности; и
- соответствия индивидуальных антропометрических данных кандидата требованиям, предъявляемым к работнику на данной должности.
Три вышеописанных документа, которые кандидат на вакантную должность заполняет без собеседования с каким-либо сотрудником предприятия, попадают на стол руководителя отдела обработки информации, который отбирает по его мнению подходящие. После отбора резюме кандидат приглашается на собеседование к генеральному директору; к моменту собеседования генеральный директор уже имеет некоторое представление о кандидате ввиду анализа анкетных и тестовых данных. Руководитель отдела обработки информации (или его подчиненные) перед собеседованием соискателя с руководителем предприятия заполняет составленный в произвольной форме бланк личностной спецификации кандидата, который содержит оценки «основные», «желаемые» и «противопоказанные» для следующих показателей кандидата на конкретную вакантную должность:
- физический облик (возраст, рост, пол, здоровье, внешний вид);
- достижения (образование, квалификация, опыт);
- интеллект (ум, смышленость, память, беглость речи, логика мышления, четкое выражение мысли);
- специальные способности (к вычислениям, чертежам, музыкальные, художественные);
- интересы (к власти, деньгам, престижу, карьере, общественной работе);
- черты характера (инициативность, самостоятельность, ответственность, эмоциональность);
- внешние условия (домашние, социально-бытовые, финансовые, возможность командировок).
Ознакомившись с бланком личностной спецификации, генеральный директор становится до некоторой степени подготовленным к собеседованию, знает, что можно ждать от кандидата и что нужно от кандидата предприятию. Решение о приеме на работу кандидата на вакантную должность принимается руководителем предприятия по результатам собеседования.
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Бланк-резюме составляется отделом обработки информации в произвольной форме и включает в себя следующие позиции:
- личные сведения (ФИО, адрес, телефон, возраст, семейное положение);
- цель составления резюме (кандидат указывает, на какую должность он претендует, а также указывает пожелания по работе);
- образование в обратном хронологическом порядке;
- опыт работы в обратном хронологическом порядке (названия организаций, должности и продолжительность работы);
- навыки работы на компьютере, знания иностранных языков;
- дополнительные сведения, хобби, интересы.
Анкета «Ценностные ориентации при выборе рабочего места» заключается в ранжировании некоторых показателей в порядке важности с присвоением показателю некоторого количества баллов от 1 до 10. Эти показатели следующие:
- хорошо зарабатывать;
- получать отпуск в удобное время;
- работать в нормальных санитарно-гигиенических условиях;
- работать в дружном, сплоченном коллективе;
- получить жилье или улучшить жилищные условия;
- повышать свое профессиональное мастерство;
- наиболее полно использовать способности и умения;
- получать, ощущать общественное признание за свои трудовые достижения;
- активно участвовать в управлении компанией;
- иметь надежное рабочее место;
- иметь право принимать решения;
- продвижение по службе;
- соответствие интересов на работе и вне ее;
- общение с интересными, эрудированными коллегами;
- иметь спокойную работу с четким кругом обязанностей;
- иметь хорошее обеспечение в старости.
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Тест «Коммуникативность и адаптация работника в коллективе»:
«Читая утверждения, отметьте знаком «+» те из них, с которыми Вы согласны, и знаком «–», если не согласны:
- мне кажется трудным подражать другим людям;
- я, пожалуй, мог бы при случае совершить такой поступок, чтобы привлечь внимание и позабавить окружающих;
- из меня мог бы выйти неплохой актер;
- другим людям иногда кажется, что я переживаю что-то более глубокое, чем есть на самом деле;
- в компании я редко оказываюсь в центре внимания;
- в различных ситуациях и в общении с разными людьми я часто веду себя совершенно по-разному;
- я могу отстаивать только то, в чем искренне убежден;
- чтобы преуспеть в делах и в общении с людьми, я стараюсь быть таким, каким меня ожидают видеть;
- я могу быть дружелюбным с людьми, которых я не выношу;
- я всегда такой, каким кажусь.»
Ключ к этому тесту (прилагается к бланку теста) и содержит для заполняющего следующее задание:
Начислите себе по одному баллу за ответы «нет» на 1, 5 и 7 вопросы; и за ответы «да» на остальные вопросы. Посчитайте сумму баллов.
0-3 балла: у Вас низкие коммуникативные качества; Ваше поведение устойчиво, и Вы не считаете нужным его менять в зависимости от ситуации; некоторые считают Вас «неудобным» в общении из-за Вашей прямолинейности;
4-6 баллов: у Вас средние коммуникативные качества; Вы искренни, но сдержаны в своих эмоциональных проявлениях; Вас следует больше считаться с окружающими;
7-10 баллов: у Вас высокие коммуникативные качества; Вы легко входите в любую роль, гибко реагируете на любую ситуацию и даже в состоянии предвидеть впечатление, которое Вы произведете на окружающих».
Оценка результатов собеседования (бланк личностной спецификации кандидата)
1) Физический облик:
возраст: ______________________________
рост: ______________________________
пол: ______________________________
здоровье: ______________________________
внешний вид: ______________________________
2) Достижения (образование, квалификация, опыт):
______________________________