Анализ требований к качеству средств для ухода за кожей

 

3.2 Показатели качества средств по уходу за кожей

 

Качество косметических кремов должно соответствовать требованиям ГОСТ 29189-91 и ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия», также Технического регламента таможенного союза  009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»

По внешнему виду кремы должны представлять собой однородную массу, не содержащую посторонних примесей.

Цвет и запах крема должны быть свойственными цвету и запаху крема данного наименования.

Безопасность парфюмерно-косметической продукции обеспечивается совокупностью требований:

1) к составу;

2) к физико-химическим показателям;

3) к микробиологическим показателям;

4) к содержанию токсичных элементов;

5) к токсикологическим показателям;

6) к клиническим (клинико-лабораторным) показателям;

7) к производству;

8) к потребительской таре;

9) к маркировке продукции.

По токсикологическим показателям безопасности косметические кремы относят к 4-му классу опасности (вещества малоопасные). Поэтому, они не должны оказывать общетоксического, кожно-раздражающего и сенсибилизирующего действия.

Необходимо помнить, что косметические кремы пожаро- и взрывоопасны.

Для проверки соответствия косметических кремов требованиям ГОСТ проводят приемосдаточные и периодические испытания. Приемосдаточные испытания проводят по показателям: внешний вид, цвет, запах, водородный показатель рН, температура каплепадения и коллоидная стабильность. Порядок и периодичность контроля по показателям: массовая доля воды и летучих веществ, термостабильность, массовая доля суммы тяжелых металлов и микробиологические показатели изготовитель устанавливает в программе производственного контроля.

Сырье и материалы для изготовления косметических кремов должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и утвержденных в установленном порядке.

Качество косметических кремов характеризуется органолептическими и физико-химическим показателями (ГОСТ Р 52343-2005).

По органолептическим показателям косметические кремы должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.

 

Таблица 1 – Органолептические показатели качества кремов

Наименование показателя	Характеристика
Внешний вид	Однородная масса, не содержащая посторонних примесей
Цвет	Свойственный цвету крема данного наименования
Запах	Свойственный запаху крема данного наименования

 

По физико-химическим показателям косметические кремы должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 2.

Таблица 2 – Физико-химические показатели качества кремов

Наименование показателя	Характеристика и норма
	Эмульсионные кремы	Кремы-гели	Жировые кремы
Внешний вид	Однородная масса, не содержащая посторонних примесей
Цвет	Свойственный цвету данного крема
Запах	Свойственный запаху данного крема
Массовая доля воды и летучих веществ, %	5,0-98,0	5,0-98,0	-
Водородный показатель рН	5,0-9,0	5,0-9,0	5,0-9,0
Температура каплепадения, °С	-	-	39-55
Коллоидная стабильность	Стабилен		-
Термостабильность	Стабилен		-

 

Также определение токсикологические свойства кремов для рук.

Токсикология изучает воздействие химических веществ на организм животных, устанавливает безопасные уровни воздействия, позволяет регламентировать содержание ингредиентов в рецептурах готовых изделий.

При проведении токсикологических исследований определяются:

а) острая токсичность (животным разными способами, накожно или внутрь, вводят косметические средства и изучают их переносимость путем контроля состояния кожи и внутренних органов);

б) хроническая токсичность (анализируется действие косметических средств на организм животных в течение длительного времени (от 3 до 10 недель);

в) кожно-резорбтивное действие – характеризует возможность проникновения косметических средств через неповрежденную кожу

с последующей оценкой общетоксического действия. Кожно-резорбтивное действие для косметики не допустимо;

г) раздражающее и аллергическое действие (на кожу животных в течение 30 дней наносят косметическое средство и наблюдают за изменениями на коже).

Клинические испытания проводятся только после получения положительных результатов химических, микробиологических, токсикологических исследований, так как для этих испытаний привлекаются пробанты (добровольцы).

Для проведения клинических испытаний подбирают группу пробантов не менее 25 человек. В зависимости от назначения и способа применения продукции тестирование осуществляют капельным или компрессным методом, время экспозиции испытуемого продукта – от 2 до 24 часов. Анализ действия косметических средств проводят специалисты по внешним признакам кожи, по анализу крови, а сами пробанты заполняют анкеты-отзывы, в которых указывают свое мнение о свойствах продукции.

Парфюмерно-косметические изделия принимают партиями по ГОСТ 29188.0 – 91 «Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний» За партию принимают количество одноименной продукции, выработанное за смену и оформление одним документом о качестве с указанием:

- наименование предприятия – изготовителя, подчиненности и местонахождение;

- наименование продукции, номера артикула;

- размера партии;

- дата выработки;

- обозначения стандарта на продукции.

Партией на оптовых базах, складах и в розничной торговой сети считают продукцию одного наименования, полученную по одному транспортному документу, накладной или счету. Соответствие упаковки и маркировки требованиям ГОСТ 29188.0 – 91 «Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний» проверяют на 3% упаковочных единиц, отобранных из разных мест партии, но не менее чем на трех упаковочных единицах. Если в выборке более 3% изделий не соответствуют по упаковке и маркировке требованиям стандартов, проводят повторную проверку на удвоенной выборке. По результатам повторной проверки партию бракуют, если в выборке более 3% изделий не соответствуют требованиям стандартов. При наличии менее 3%изделий, не соответствующих требованиям стандартов, парию принимают, бракуя только фактически обнаруженное количество дефектных изделий.

Для проверки качества парфюмерно-косметических изделий по органолептическим и физико-химическим показателям из отобранных по упаковочных единиц составляют случайную выборку: для изделий во флаконах:

- от партии до 1000штук – не менее 6 штук;

- от партии свыше 1000 штук – не менее 5 штук от каждых 1000штук;

для изделий в тубах, баночках, коробках, коробочках (с порошкообразной пудрой), пакетах, пеналах (с массой продукции 10 грамм и выше):

- от партии до 10 тысяч штук – не менее 6 штук;

- от партии свыше 10 тысяч штук – не менее 3 штук от каждых 5 тысяч штук;

Для изделий в пеналах (с массой продукции до 10 грамм), пудреницах, коробочках (с компактными изделиями):

- от партии до 20 тысяч штук – не менее 10 штук;

- от партии свыше 20 тысяч штук – не менее 3 штук от каждых 5 тысяч штук.

Масса или объем объединенный пробы должны быть указаны в стандартах на конкретную продукцию.

Упаковка, маркировка, транспортировка и условия хранения кремов для рук определяется по ГОСТ у 28303 «Парфюмерно-косметические изделиями. Упаковка, маркировка, транспортировка и условия хранения».

Допускаемое отрицательное отклонение по массе или объему должно соответствовать ГОСТ 8.579.

Потребительская тара должна обеспечивать безопасность и сохранность парфюмерно-косметической продукции в течение срока годности продукции.

Маркировка парфюмерно-косметической продукции должна содержать следующию информацию:

- наименование, название (при наличии) парфюмерно-косметической продукции;

- назначение парфюмерно-косметической продукции, если это не следует из наименования продукции;

- косметика, предназначенная для детей, должна иметь соответствующую информацию в маркировке;

- наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну);

- страна происхождения парфюмерно-косметической продукции (если страна где расположено производство продукции не совпадает с юридическим адресом изготовителя);

- наименование и место нахождения организации (юридический адрес), уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя (уполномоченный представитель изготовителя или импортер), если изготовитель не принимает претензии сам на территории государства-члена ТС;

- номинальное количество (объем или масса) продукции в потребительской таре (для мыла твердого туалетного – номинальная масса куска, на момент упаковки) за исключением парфюмерно-косметической продукции номинальной массой менее 5 г, или номинальным объемом менее 5 мл, или пробника парфюмерно-косметической продукции;

- цвет и/или тон (для декоративной косметики и окрашивающих средств);

- срок годности:

- дата изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет), или надпись «годен до» (месяц, год) или «использовать до» (месяц, год);

- описание условий хранения в случае, если эти условия отличаются от стандартных;

- особые меры предосторожности (при необходимости) при применении продукции;

- номер партии или специальный код, позволяющие идентифицировать партию парфюмерно-косметической продукции;

- сведения о способах применения парфюмерно-косметической продукции, отсутствие которых может привести к неправильному использованию потребителем парфюмерно-косметической продукции;

- обозначение нормативного или технического документа;

- информацию о сертификации в соответствии с законодательством страны;

- список ингредиентов в соответствии  с пунктом 9.3. настоящей статьи.

Списку ингредиентов должен предшествовать заголовок «Ингредиенты» или «Состав». Ингредиенты указывают в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре, при этом парфюмерную (ароматическую) композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия ее состава. Если в состав композиции входят ингредиенты (№ 67-92), указанные в приложении 2, и их содержание превышает концентрацию 0,01% для смываемых продуктов, 0,001% для несмываемых продуктов, то они должны быть указаны в составе. Ингредиенты, присутствующие в форме наноматериалов, должны быть четко указаны в списке ингредиентов с указанием после их названия в скобках слова «нано» или «nano» в случае указания ингредиентов в соответствии с международной номенклатурой косметических средств (INCI). Ингредиенты в концентрации менее 1 % могут быть перечислены в любом порядке после тех ингредиентов, концентрация которых более 1 %. Красители могут быть перечислены в любом порядке после остальных ингредиентов в соответствии с индексом цвета или принятыми обозначениями. Список ингредиентов может быть представлен либо на государственном(ых) или официальном языке(ах) государств-членов ТС, в которых осуществляется реализация парфюмерно-косметической продукции, либо в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) с использованием букв латинского алфавита.

В случае использования тары небольшого размера или невозможности размещения надписей на ней допускается указывать только наименование и название изделия, остальная маркировка размещается на футляре или открытке.

Дату изготовления или «годен до» для парфюмерно-косметических изделий допускается указывать на прокладке или специальной этикетке, прикрепленной к донышку или боковой части потребительской тары.

Косметические изделия должны сопровождаться описанием способа применением, нанесенным на этикетку, футляре, потребительской таре.

Допускается нанесение информации рекламного характера. Штрих код наносят в соответствии с действующими законами страны изготовителя.

Информация должна быть четкой и несмываемой с упаковки в условиях использования продукции по назначению.

Парфюмерно-косметические изделия фасуют в полимерные, металлические или комбинированные тубы; стеклянные, полимерные, металлические или комбинированные баночки; полимерные флаконы подушечки.

Допускается другие виды потребительской тары по согласованию с потребителем, обеспечивающие сохранность изделий при транспортировки, хранении и использовании.

Парфюмерно-косметические изделия транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, универсальных контейнерах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида.

Их хранят при температуре не ниже 0 0С и не выше плюс 25 0С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя. Температурный режим хранения для парфюмерно-косметических изделий, требующих специальных условий хранения, устанавливает изготовитель в нормативном или техническом документе на конкретное наименование изделия.

Не допускается хранить косметические изделия под непосредственным воздействием солнечного света и вблизи отопительных приборов.

Маркировка продукции осуществляется в соответствии со следующими положениями:

1. Парфюмерно-косметическая  продукция, соответствующая требованиям  технического регламента ТС ТР  ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» и прошедшая процедуру оценки соответствия техническому регламенту, должна иметь маркировку единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов ТС.

2. Единый знак  обращения продукции на рынке  государств – членов ТС наносится  на каждую единицу продукции (потребительскую тару, ярлык, этикетку) и/или товаросопроводительную документацию.

Единый знак обращения продукции на рынке государств – членов ТС наносится любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности парфюмерно-косметической продукции.