Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2015 в 18:38, курсовая работа
Целью курсовой работы явился анализ требований к качеству средств для ухода за кожей.
Задачами курсовой работы являются:
- изучение состава, технологии производства и ассортимента косметических кремов;
- рассмотреть историю возникновения косметической продукции;
- проанализировать показатели качества средств для ухода за кожей;
Введение
1. Общая характеристика косметической продукции
1.1 История возникновения косметической продукции
1.2 Особенности производства косметической продукции
2. Классификация и ассортимент средств для ухода за кожей
3. Требования к качеству средств для ухода за кожей
3.1 Потребительские свойства средств для ухода за кожей
3.2 Показатели качества средств для ухода за кожей
Список использованных источников
Заключение
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Изучение потребительских свойств средств по уходу за кожей потребовало рассмотрения следующих задач:
Косметические кремы должны вырабатывать в соответствии с требованиями ГОСТ 31460-2012 «Кремы косметические Общие технические условия», ГОСТ 25779-90 Косметические кремы. Общие требования безопасности и метода контроля», а также ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» по рецептурам, техническим требованиям и технологическим регламентам (инструкциям) при соблюдении санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.
Качество средств по уходу за кожей оценивают органолептическим и по физико-химическим показателям с обязательным испытанием их на безопасность (обязательное гигиеническое заключение). Кроме того, оценивают художественное оформление индивидуальной упаковки (материал, надежность, информативность, выразительность), а также правильное оформление этикеток. Если показатели не соответствуют нормам стандарта, это значительно влияет на сохраняемость и качество продукции. Кремы должны быть изготовлены из высококачественных безопасных и безвредных материалов. Они должны соответствовать функциональным, эргономическим (в том числе гигиеническим), эстетическим требованиям, а также быть надежными и безопасными в эксплуатации. Наиболее важными для потребителей являются функциональные свойства и показатели безопасности качества, т.к. именно они определяют уровень эффективности, результативность воздействия средств на кожу.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Информация о работе Анализ требований к качеству средств для ухода за кожей