Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2015 в 20:42, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является обобщение и систематизация теоретических основ организации и эффективности хранения товаров в торговом предприятии на примере ЗАО «Тандер» Семейный ГМ «Магнит» .
В ходе работы необходимо было выполнить следующие задачи:
определение сущности организации хранения товаров;
правила и режимы хранения товаров;
Введение…………………………………………………………………………… ………………………………………...3
Глава 1 Теоретические основы организации хранения товаров в торговом предприятии………………………..4
1.1Сущность и задачи организации хранения товаров……………………………………………………………….4
1.2Правила хранения товаров. Режимы хранения …………………………………………………………………………9
1.3Оценка эффективности хранения товаров в торговом предприятии…………………………………………..14
Глава 2 Анализ организации хранения товаров в ЗАО «Тандер» семейный ГМ «Магнит» и разработка мероприятий по повышению ее эффективности ………………………………………………………………………………………….17
2.1 Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия…………………………………….17
2.2 Анализ организации хранения товаров……………………………………………………………………………22
2.3 Разработка мероприятий по повышению эффективности хранения товаров………………………………….24
Заключение……………………………………………………………………………………………………………….27
Список используемой литературы……………………………………………………………………………………...28