Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 08:25, отчет по практике
Географическое расположение Воронежской области дает возможность развития промышленности зерноперерабатывающей отрасли: мукомольного, крупяного и комбикормового производства.
ОАО МК "Воронежский" - продовольственное предприятие, расположенное в Центральном районе города, с северной стороны и юго-восточной граничит с промышленными предприятиями и железной дорогой, с юго-западной и северо-западной стороны с жилой застройкой.
1 Введение…………………………………………………………..
2 Генеральный план предприятия…………………………………
3 Общая характеристика и структура управления………….........
4 Характеристика движения зерна на элеваторе…………….......
5 Характеристика подготовительного отделения мельницы.......
6 Характеристика размольного отделения мельницы.................
7 Описание технологического оборудования
I. Воздушный сепаратор РЗ-БАБ …………………………...
II. Магнитный сепаратор типа У1-БММ……………………
8 Характеристика систем механического транспорта
I. Нория ленточная Р6-НЛ-10
II. Скребковый конвейер типа 2КПС(з)………………...
9 Характеристика аспирационных и пневматических
установок…………………………………………………………
10 Энергоснабжение предприятия…………………………………
11 Охрана труда и окружающей среды…………………………..
12 ПТЛ……………………………………………………………….
13 Заключение………………………………………………………
14 Список используемых источников…………
Библиографический
список
1.
Бутковский, В. А. Технология
В.
А. Бутковский, В. М. Мельников.- М.: Интеграф
сервис, 1999.-450 с.
2.
Егоров, Г. А. Технология муки
и крупы [Текст]/ Г. А. Егоров,
Т. П. Петрен ко.- М.: Издательский корпус
МГУПП, 1999. - 380
3.
Программа преддипломной
4. Правила организации и ведения технологического процесса на мукомоль-
ных
заводах [Текст]. - М.: ВНПО «Зернопродукт»,
1991. -Ч. 1-2. -120 с.
Информация о работе Отчет о прохождении практики на ОАО МК "Воронежский"