Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 08:25, отчет по практике
Географическое расположение Воронежской области дает возможность развития промышленности зерноперерабатывающей отрасли: мукомольного, крупяного и комбикормового производства.
ОАО МК "Воронежский" - продовольственное предприятие, расположенное в Центральном районе города, с северной стороны и юго-восточной граничит с промышленными предприятиями и железной дорогой, с юго-западной и северо-западной стороны с жилой застройкой.
1 Введение…………………………………………………………..
2 Генеральный план предприятия…………………………………
3 Общая характеристика и структура управления………….........
4 Характеристика движения зерна на элеваторе…………….......
5 Характеристика подготовительного отделения мельницы.......
6 Характеристика размольного отделения мельницы.................
7 Описание технологического оборудования
I. Воздушный сепаратор РЗ-БАБ …………………………...
II. Магнитный сепаратор типа У1-БММ……………………
8 Характеристика систем механического транспорта
I. Нория ленточная Р6-НЛ-10
II. Скребковый конвейер типа 2КПС(з)………………...
9 Характеристика аспирационных и пневматических
установок…………………………………………………………
10 Энергоснабжение предприятия…………………………………
11 Охрана труда и окружающей среды…………………………..
12 ПТЛ……………………………………………………………….
13 Заключение………………………………………………………
14 Список используемых источников…………
Для
проведения градуировки отбирается
набор образцов, представительный к
тем образцам, которые будут в
дальнейшем анализироваться. Градуировочный
набор включает образцы, свойства которых
охватывают весь диапазон возможных
значений определяемых компонентов
и свойств анализируемых
Определенная градуировочная модель применяется для анализа образцов, свойства которых укладываются в диапазон значений концентраций и свойств обучающего набора. Если значения определяемых компонентов лежат вне диапазона значений концентрации свойств градуировочного набора, необходимо провести доградуировку.
Процедура работы прибора:
Процесс анализа выглядит так: оператор устанавливает кювету с пробой в автосамплер прибора, с помощью компьютера выбирает из меню программу анализа и запускает процесс измерения. Дальнейшие действия происходят автоматически.
Результаты анализа выводятся на монитор компьютера. Оператор может распечатать протокол или сохранить результаты в базе данных, текстовом или шифрованном виде.
Продолжительность
анализа - 2-3 минуты.
Таблица 10 – Техническая характеристика прибора ИнфраЛЮМ
Показатель | Значение |
Кювета | от 4 - до 40 см3 |
Отклонение линии 100% пропускания от номинального значения на частоте 10000 см-1 (среднее по интервалу ±100 см-1) | 0,1 % |
Отклонение линии 100% пропускания от номинального значения на частоте 12400 см-1 (среднее по интервалу ±100 см-1) | 0,1 % |
Отклонение линии 100% пропускания от номинального значения на частоте 8700 см-1 (среднее по интервалу ±100 см-1) | 0,1 % |
Предел допускаемого значения абсолютной погрешности измерений волновых чисел | 1,0 см-1 |
Производительность | 20 - образцов/ч |
Рабочий спектральный диапазон | 12500 - 8600 см-1 |
Разрешение | 1, 2, 4, - 8, 16 см-1 |
Уровень положительного и отрицательного псевдорассеянного света, вызванный нелинейностью фотоприемной системы | 0,25 % |
Уровень шумов линии 100% пропускания на частоте 10000 см-1 | 0,1 % |
Приборы
для определения качества
клейковины ИДК-3 М
Прибор ИДК-ЗМ состоит из блока электронного управления и измерительной головки.
В нижней части головки расположена подвижная тарированная нагрузка весом в 120г, выполненная в виде конуса с диаметром основания 35мм, величина хода которого составляет 20мм.
Части измерительной головки, соприкасающиеся с клейковиной, для коррозийной стойкости выполнены из высоколегированной нержавеющей стали.
Блок
электронного управления имеет пластмассовый
корпус, в верхней левой части
которого расположена кнопка <Пуск>;
на лицевой стороне блока
лицевой панели расположен светодиод, указывающий на включение сети. В задней части корпуса блока электронного управления размещены сетевой разъем и выключатель питания.
Вертикальное перемещение тарированной нагрузки обеспечивается электродвигателем, находящимся в измерительной головке. Тарированная нагрузка удерживается на высоте 20мм путем подачи напряжения на электромагнит, расположенный в измерительной головке, создающий электромагнитное поле достаточной величины для удержания нагрузки. При снятии напряжения с электромагнита тарированная нагрузка свободно падает с высоты 20мм на испытуемый образец. Через 30 с, произойдет включение электродвигателя и начнется подъем нагрузки. Измерительное устройство, расположенное в измерительной головке, формирует сигналы, соответствующие величине деформации образца клейковины.
При достижении тарированной нагрузкой высоты 20мм произойдет отключение электродвигателя и одновременное включение электромагнита, в магнитном поле которого будет удерживаться тарированная нагрузка. Блок управления и индикации управляет электродвигателем и электромагнитом, а также с его помощью обрабатываются сигналы измерительного устройства. Режимы работы прибора индицируются тремя светодиодами: первый определяет режим готовности к работе, второй - режим 30-ти секундного отсчета времени, третий - возможность считывания результата с индикатора условных единиц ИДК.
Рис.17.
Прибор для определения качества
клейковины
Таблица 11 – Техническая характеристика прибора ИДК
Показатель | Значение |
Пределы изменения деформации клейковины, мм (усл. ед.) | 10,55-0 (0-150,7) |
Величина деформирующей нагрузки, г | 120 |
Допускаемое отклонение величины деформирующей нагрузки, г | От -5 до +2 |
Погрешность измерения прибора, усл. ед. | +0,5 |
Габаритные размеры, мм, не более | 200×110×240 |
Масса прибора, кг, не более | 1,7 |
Охрана труда и окружающей среды
Общие требования безопасности к конструкции производственного оборудования установлены ГОСТом 12.2003-74. "Оборудование производственное. Общие требования". Элементы конструкции машин не должны иметь острых углов, кромок и т.п., представляющих источник опасности при обслуживании. Конструкция должна исключать возможность случайного соприкосновения с горячими или переохлажденными частями. В ее элементы, в том числе подводящие или отводящие коммуникации, должны предотвращать возможность случайного повреждения, вызывающего опасность при обслуживании. Система подачи сжатого воздуха, пара, воды должны отвечать действующим требованиям и нормам.
Выделение тепла, влаги и пыли в производственное помещение не должно превышать предельных уровней, установленных для рабочих зон. С этой целью для удаления взрыво- и пожароопасных веществ из мест их образования должны быть смонтированы встроенные устройства. В производственных помещениях предусматривают функционирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, а также аспирации оборудования.
Материалы узлов и деталей машин не должны быть опасными и вредными. Рабочие места должны быть безопасными и удобными для выполнения работ по обслуживанию машин.
При необходимости предусматривают местное освещение отдельных производственных площадок. Движущиеся части оборудования, являющиеся источниками опасности, ограждаются.
Производственное оборудование, обслуживание которого связано с перемещением людей, должно иметь удобные и безопасные проходы и приспособления для ведения работ.
Состояние техники безопасности и производственной санитарии на предприятии должно соответствовать правилам ТБ и стандартам системы безопасности труда.
Высоты производственных помещений от пола до потолка должны быть не менее 3 м. Высоту помещений от пола до низа выступающих покрытий или конструктивных элементов делают не ниже 2,2 м. Окна должны иметь ограждения на всю их ширину, если расположены на высоте ниже 1 м от пола.
Все силосы и бункера закрывают сплошным перекрытием с устройством в них загрузочных, разгрузочных и лазовых люков, в которых кроме крышек должны быть прочные металлические решетки с ячейками 250*70 мм.
ПДК пыли в воздухе рабочей зоны производственных помещений зависит от содержания диоксида кремния: если его содержание больше 10%, то ПДК=2мг/м.
Для
предотвращения выброса пыли в атмосферу
и загрязнения прилегающей к
предприятию местности
При размещении стационарного
оборудования в корпусах
-
поперечные и продольные
- проходы между рассевами ЗРШ по их длинной стороне 1,15 м, по короткой 1 м;
-
на площадках, помостах и
Самотечные трубы, материалопроводы, воздухопроводы, трубы норий могут быть расположены у стен с разрывом от них 0,25м. При помещении ленточных и других конвейеров между стеной и продольной стороной - 0,7м, а с другой стороны - не менее 0,35м, между двумя параллельными конвейерами проход должен быть не менее 0,8м.
Для обслуживания высоко расположенного оборудования должны быть устойчивые и прочные лестницы с площадками и перилами высотой 1 м. Для привода головок норий должны быть стационарные площадки. Спуск рабочих в силосы и бункера может производиться при помощи специализированной лебедки, предназначенной для спуска и подъема людей, при наличии письменного разрешения от начальника цеха и приказа директора. Спуск должен быть организован с участием трех человек: спускающийся, работающий на лебедке и наблюдающий. Перед спуском необходимо обеспечить проветривание силоса, после чего проводят анализ воздуха на наличие углекислого газа.
Оборудование, его монтаж, эксплуатация и ремонт должны отвечать требованиям ОСТ 27-00-216—75, ОСТ 27-00-217—76, действующих Правил техники безопасности и производственной санитарии и Правил пожарной безопасности. Эксплуатация неисправного оборудования не допускается.
Допустимые уровни шума на рабочих местах должны соответствовать нормам, указанным в ГОСТ 12.1.003—83.
Эквивалентные уровни звука в дБа (измеряемой по шкале «А» шумомера — ГОСТ 17187—71),не должны превышать:
для производственных помещений и территории предприятия — 85,
для помещения лабораторий — 80.
Контроль уровней шума на рабочих местах следует проводить в соответствии с ГОСТ 12.1.003—83 и ГОСТ 17187—81 не реже двух раз в год.
Контроль вибрации на рабочих местах осуществляют согласно ГОСТ 12.1.012—78, ГОСТ 13731—68.
Освещенность производственных помещений и площадок необходимо обеспечить в соответствии с требованиями СНиП П-4—79.
Контроль естественного и искусственного освещения в производственных помещениях следует проводить один раз в год.
Система гражданской обороны на предприятии.
Гражданская оборона представляет собой систему общегосударственных оборонных мероприятий, проводимых в мирное и военное время для защиты населения и самого предприятия от оружия массового поражения и других средств нападения противника.
Информация о работе Отчет о прохождении практики на ОАО МК "Воронежский"