Анализ  данных таблицы показывает, что в  выделенных периодах имеются систематические  изменения уровня ряда, отражающие тенденцию развития. С 1990 по 2007 гг. имело  место повышение надоя молока на 1 корову, в то время, как расход кормов на 1 усл. гол. также увеличился.

       Для выявления закономерного, систематического  изменения рядов динамики, свободного от случайных колебаний  и отражающего  тенденцию их развития, применяют  ряд приемов: методы укрупнения периодов, расчета скользящих средних, выравнивания динамических рядов разными приемами.

       Анализ  тенденции развития с помощью метода укрупнения периодов.

       Для выявления тенденции разобьем данный ряд на два: с 1990 года по 1998 год, и  с 1999 год по 2007 год.

       Так как, мы рассматриваем совокупность предприятий сельского хозяйства, то необходимо взять укрупненные периоды продолжительность 5 лет. Рассчитаем средние значения признаков по укрупненным периодам.

       Таблица 28. Динамика валового надоя молока от расхода кормов на 1 усл. гол по укрупненным периодам.

       Анализируя  данные таблицы 26, отметим, что во втором периоде наметилось увеличение валового надоя молока на 17,16%, в то время, как  расход кормов на 1 условную голову увеличился на 11,99%.

       Сглаживание рядов динамики при помощи скользящей средней и сопоставление параллельных рядов

       При выявлении тенденции развития индивидуальные значения ряда заменяют уровнем, свободным  от случайных колебаний и отражающим систематическое изменение явления  с течением времени. Средние скользящие рассчитаем  за одинаковый период, последовательно сдвигая их на одну дату.

       Таблица 29. Динамика валового надоя молока от расхода кормов на 1 усл. гол.

       Выравнивание  динамического ряда по способу наименьших квадратов

         Выравнивание динамического ряда  по способу наименьших квадратов  состоит в отыскании уравнения  кривой, которая наиболее точно  отражала бы основную тенденцию  в изменении уровня ряда в  зависимости от времени. Выравнивание проводится с помощью различных математических функций – степенная, полиномиальная второй степени, полиномиальная третьей степени, полиномиальная четвертой степени.

       Полиномиальный  тренд четвертой степени

       Наилучшее уравнение тренда – полиномиальная функция третьей степени, т.к. он имеет наибольший коэффициент детерминации, равный 0,988. Уравнение имеет вид: у = -0,073х⁴ +2,618х³-14,77 х² -128,1х+2746.

       Проведя анализ основной тенденции уровня производства продукции животноводства (молока), можно сделать выводы о том, что в течение 17 лет уровень надоя на 1 корову повысился с 2645 до 3218 ц., что в первую очередь связано с повышением расхода кормов на 1 условную голову.

       Полиномиальный  тренд третьей степени.

       Наилучшее уравнение тренда – полиномиальная функция третьей степени, т.к. он имеет наибольший коэффициент детерминации, равный 0,927. Уравнение имеет вид: у = 0,008х³-0,097 х² -0,259х+43,19.

       Проведя анализ основной тенденции расхода  кормов на 1 условную голову, можно сделать выводы о том, что в течение 17 лет расход кормов на 1 условную голову увеличился с 42,95 до 58,88 ц.к.ед.

       Заключение

       В курсовой работе был проведен статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства продукции животноводства по группе предприятий.

       Данная  совокупность предприятий однородна, так как все предприятия находятся  в одинаковых экономических и  природных условиях, в Тульской области.

       По  уровню экономического развития было выделено три типа хозяйств: низший, средний, высший.

       Для хозяйств низшего типа характерен низкий по сравнению с другими группами размер предприятий, уровень производства, интенсивности и эффективности производства продукции животноводства. Что касается хозяйств средней группы, то в целом они характеризуются довольно большим, а по некоторым показателям и самым высоким уровнем эффективности, производства и реализации продукции животноводства. И, наконец, самым большим размером предприятий, производством продукции животноводства, более интенсивным, но менее рентабельным производством  продукции по сравнению со второй группой характеризуется высшая группа.

       Причины таких различий между группами (особенно между низшей и высшей) заключаются  в величине как материальных, так  и финансовых ресурсов, а также  интенсивности использования ресурсов (низшая группа хуже использует свои возможности).

       Главными  причинами более высокого производства продукции животноводства является более высокий выход продукции, который напрямую связан с большими затратами на продукцию, условиями  производства и т.д. Для того чтобы повысить выход валовой продукции, необходимы, дополнительные затраты.

       Главным источником финансовых ресурсов является прибыль от реализации продукции, которая  зависит не только от объемов реализации, но так же от цены реализации и затрат на производство и реализацию. В связи с этим необходимо как можно больше снизить затраты на производство и реализацию продукции животноводства, повысить цену реализации путем поиска более выгодных каналов реализации, улучшения качества продукции и т. д., особенно это необходимо хозяйствам низшей группы. Кроме того, дополнительным источником денежных ресурсов может стать финансирование со стороны других предприятий, банков и  государства.

       Список  использованной литературы

1. Зинченко  А.П. Статистика: - М.: КолосС, 2007. – 568с.: ил.;
2. Практикум по статистике/ Зинченко А.П., Шибалкин  А.Е.,  Тарасова О.Б., Шайкина Е.В.; Под ред. Зинченко А.П. - М.: Колос, 2001;
3. Основы математической статистики. Под ред. Зинченко А.П. Уч. Пособие. - М.: изд-во МСХА, 2004;
4. Зинченко А.П. Методические указания к курсовому  проекту  по статистике для студентов экономического факультета, М.: кафедра статистики, 2005.