Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2011 в 19:29, курсовая работа
По итогам 2007 года потребление мяса и мясопродуктов в РФ составило в среднем 56 кг в год на человека, что на 31,7% меньше рекомендованной медицинской нормы в 82 кг. При этом молока и молочной продукции потребляется в среднем меньше на 20,7%, рыбы - на 46,5%, овощей - на 26,7%. Малообеспеченные слои населения потребляют ощутимо меньше в сравнении с богатыми: мяса в 2,2 раза; молока - в 1,9; рыбы - в 2,1; фруктов и ягод - в 3,3 раза. Среднедушевое потребление мяса в РФ в 2008 г. повысилось на 7 кг и составило 63 кг в год, что на 23,2% меньше рекомендованной нормы.
Введение 4
Глава 1. Характеристика вариации показателей уровня и эффективности производства продукции животноводства и выделение типических групп предприятий 7
1.1. Производственно-экономическая характеристика совокупности сельскохозяйственных предприятий 7
1.2. Характеристика вариации показателей уровня и эффективности производства продукции животноводства 9
1.3 Типологическая группировка по показателям уровня и эффективности производства продукции животноводства 11
Глава 2. Анализ современного состояния типов предприятий. 19
2.1. Анализ специализации производства 19
2.2. Анализ размеров производства предприятий 21
2.3. Анализ интенсификации производства 23
2.4. Анализ уровня производства 25
2.5. Анализ эффективности предприятий 26
2.6. Анализ финансовых результатов и финансового состояния 27
Глава 3. Статистико-экономический анализ уровня производства продукции животноводства 30
3.1. Индексный анализ 30
3.2. Факторная группировка по двум признакам 32
3.3. Корреляционный анализ 37
Глава 4. Статистико-экономический анализ эффективности производства продукции животноводства 43
4.1 Статистико-экономический ана
Таблица 17. Влияние уровня материальных вложений и обеспеченности рабочей силой на уровень производства продукции животноводства.
|
Из таблицы видно, что имеется 3 группы интервалов по размеру материальных затрат на 100 га с/х угодий, в каждой из которых имеются предприятия со всеми выделенными интервалами подгрупп по численности работников на 100 га с/х угодий. В то же время присутствует достаточно неравномерное распределение численности работников по подгруппам внутри групп.
Так в первой группе при низких материальных затратах (до 250 тыс. руб.) предприятия по численности работников распределяются неравномерно – все 15 предприятий оказываются в подгруппе с численностью до 4,35 чел.
Во
второй группе со средними материальными
затратами (250-550 тыс. руб.) число предприятий
распределено более равномерно. Здесь
преобладают предприятия с
Третью группу с высокими материальными затратами (свыше 550 тыс. руб.) составляют 5 предприятий с численностью работников свыше 4,35 чел., тогда как предприятие с численностью до 4,35 чел. – всего одно.
Из таблицы видно, что с увеличением уровня обеспеченности работниками и материальных вложений в расчете на 100 га с/х угодий пропорционально растет выход валовой продукции животноводства на 100 га с/х угодий.
Для оценки влияния группировочных признаков на выход валовой продукции по каждой группе, подгруппе и совокупности в целом определяется ее средний уровень. Это делается делением выхода валовой продукции в группе и подгруппе на число хозяйств в каждой из них.
Поскольку изучается только один результативный признак, его анализ удобно проводить в следующей таблице.
Таблица 18. Стоимость валовой продукции животноводства в расчете на 100 га с/х угодий в зависимости от уровня материальных затрат и обеспеченности рабочей силой на 100 га с/х угодий
Группы по размеру материальных затрат на 100 га с/х угодий, тыс. руб. | Подгруппы по численности работников на 100 га с/х угодий, чел. | В среднем | |
до 4,35 | свыше 4,35 | ||
до 250 | 129,95 | - | 129,95 |
250 - 550 | 527,89 | 610,30 | 545,80 |
свыше 550 | 896,55 | 1450,53 | 1338,16 |
В среднем | 271,86 | 1034,55 | 385,82 |
Анализ
комбинационной таблицы позволяет,
прежде всего, оценить степень влияния
на средний выход продукции
В
начале оценим влияние материальных
затрат в расчете на 100 га с/х угодий
на средний выход валовой
Из Таблицы 17 видно, что при переходе от одной группы к другой с увеличением размера материальных затрат на 100 га с/х угодий прямо пропорционально увеличивается выход валовой продукции. Так, при численности работников на 100 га с/х угодий до 4,35 чел. средний выход валовой продукции животноводства равномерно увеличивается от группы к группе. Рост среднего выхода валовой продукции животноводства в зависимости от материальных затрат во 3 группе по сравнению с 1 группой составляет 897-130=767 тыс.руб.
При численности работников свыше 5,6 чел. в расчете на 100 га с/х угодий средний выход валовой продукции животноводства увеличивается с 610 тыс. руб. во 2 группе до 1450 тыс. руб. в 3 группе, таким образом, прибавка выхода валовой продукции в зависимости от материальных затрат равна 1450-610=840 тыс. руб.
Таким
образом, сравнение показывает, что
средний выход валовой
Таким же образом оценим влияние численности работников на 100 га с/х угодий на выход валовой продукции животноводства при фиксированном уровне материальных затрат на 100 га с/х угодий. Для этого сравним выход валовой продукции животноводства по подгруппам 1 и 2 в пределах каждой группы. Прибавка выхода валовой продукции животноводства от увеличения численности работников в расчете на 100 га с/х угодий в подгруппе 2 по сравнению с подгруппой 1 составляет:
в группе 1 в подгруппе по численности работников свыше 4,35 чел. предприятия отсутствуют, поэтому мы не можем говорить о приросте выхода валовой продукции;
в группе 2: 610-528=82 тыс. руб.;
в 3 группе: 1451-897=554 тыс. руб.
Влияние численности работников в расчете на 100 га с.-х. угодий также увеличивается при более высоких материальных затратах в расчете на 100 га с.-х. угодий, то есть имеет место взаимодействие факторов, численно равное полученной ранее оценке: 554-82=472 тыс.руб.
Совместное влияние двух факторов оценивается сопоставлением выхода валовой продукции животноводства при самых низких уровнях обоих факторов 130 тыс. руб. и - при самых высоких 1338 тыс. руб. Прибавка от совместного влияния факторов, включая их прямое действие и взаимодействие, составляет 1338-130=1208 тыс. руб.
Для определения численного влияния каждого фактора на результат, необходимо провести корреляционный анализ зависимости уровня производства продукции от уровня материальных вложений и уровня обеспеченности рабочей силой.
Связь между признаками единиц статистической совокупности проявляется в том, что с изменением значения одного из них меняется величина другого. При статистической связи с изменением изучаемого фактора на результат действуют многие случайные величины, т. е. за изменением значения одного признака следует закономерное изменение среднего значения другого.
Корреляционно-
Корреляционный анализ позволяет по данным статистического наблюдения решить следующие задачи:
Для проведения полного корреляционного анализа необходимо построить корреляционную модель связи, рассчитать и проанализировать показатели регрессии (решение уравнения) и показатели тесноты связи.
Уровень производства продукции животноводства в расчете на 100 га с.-х. угодий связан с несколькими факторами, поэтому необходимо использовать множественный корреляционный анализ. При отборе факторов в математическую модель множественной связи необходимо выполнить следующие требования: качественная однородность совокупности и достаточно большое число единиц наблюдения. Считается, что минимумом является 10 наблюдений для каждого фактора (в нашей совокупности 32 единицы).
Рассмотрим зависимость уровня производства продукции животноводства (результата) от уровня материальных затрат и уровня обеспеченности рабочей силой в расчете на 100 га с.-х. угодий (факторов).
у – стоимость валовой продукции животноводства в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.;
х1 – материальные затраты в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.;
х2 – численность работников с.-х. производства в расчете на 100 га с/х угодий, чел.
Таблица 19. Исходные данные для проведения корреляционного анализа
На 100 га с.-х. угодий | На 100 га с.-х. угодий | ||||||
№ п/п | У | Х1 | Х2 | № п/п | У | Х1 | Х2 |
1 | 683,41 | 536,21 | 11,64 | 17 | 15,51 | 17,30 | 0,70 |
2 | 504,92 | 443,37 | 3,61 | 18 | 203,88 | 119,85 | 1,89 |
3 | 417,82 | 305,23 | 4,65 | 19 | 405,43 | 166,20 | 2,38 |
4 | 1216,94 | 869,33 | 3,26 | 20 | 423,81 | 184,69 | 1,04 |
5 | 146,10 | 141,28 | 3,72 | 21 | 896,55 | 762,95 | 6,25 |
6 | 486,39 | 463,25 | 2,77 | 22 | 1610,21 | 995,88 | 19,21 |
7 | 112,17 | 65,39 | 2,44 | 23 | 1853,54 | 1243,70 | 14,55 |
8 | 408,52 | 217,50 | 3,89 | 24 | 1393,80 | 829,22 | 9,91 |
9 | 484,36 | 327,37 | 1,52 | 25 | 715,44 | 429,99 | 6,33 |
10 | 26,83 | 174,50 | 3,34 | 26 | 1302,29 | 845,12 | 8,28 |
11 | 234,21 | 234,79 | 1,53 | 27 | 543,47 | 324,26 | 2,93 |
12 | 26,53 | 53,81 | 2,21 | 28 | 368,77 | 282,08 | 2,68 |
13 | 83,97 | 90,36 | 1,27 | 29 | 83,31 | 65,50 | 1,06 |
14 | 619,87 | 342,18 | 4,40 | 30 | 44,84 | 43,08 | 1,53 |
15 | 53,52 | 42,52 | 0,98 | 31 | 703,41 | 438,30 | 4,18 |
16 | 25,09 | 47,11 | 0,88 | 32 | 533,88 | 276,60 | 4,04 |