Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2011 в 12:02, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является изучение эффективности производства молока и ее дальнейшее повышение, изучение тенденции молочного хозяйства.

Файлы: 1 файл

Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.doc

— 796.00 Кб (Скачать файл)

Из таблицы 10 видно что рентабельными и  приносящими прибыль являются хозяйства 5 и 6 группы. Хозяйства 1,2,3,4 групп несут  убытки и являются нерентабельными.  
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 11-Комбинационная группировка

Группы  хозяйств по удою молока на 1 среднегодовую корову, ц Подгруппы по себестоимости 1 ц. молока, руб. Число

хозя-йств

В расчете  на 100 га.с.-х. угодий: Удой  на 1 среднегодовую корову, ц Затраты труда на 1 корову, чел.-ч Оплата 1 чел.-ч. продукцией, ц Затраты на 1 корову, руб. Себестоимость 1 ц молока. руб.
Поголовье коров, гол. Производство  молока, ц всего В т.ч. на корма
1 а)до 575 0 - - - - - - - -
б)свыше 575 8 1,8 20,2 10,6 199,1 0,001 10,8 4,3 7018,5
Итого, в среднем   0,2 2,5 1,3 24,9 - 1,3 0,5 -
2 а)до 575 3 3,1 44,7 14,4 285,3 0,005 8,6 2,9 1595,4
б)свыше 575 1 8,6 142,9 16,6 127,2 0,009 15,7 9,4 833,6
Итого, в среднем   2,9 46,9 7,7 103,1 0,003 6,1 3,1 607,2
3 а)до 575 5 4,8 86,9 17,9 312,6 0,003 9,2 3,4  2134,6
б)свыше 575 2 6,1 115,9 19,3 286,6 0,009 12,1 2,9 1185,9
Итого, в среднем   1,6 28,9 5,3 85,6 0,002 3,1 0,9 474,4
4 а)до 575 2 1,1 111,7 21,9 222,2 0,009 10,7 3,5 852,5
б)свыше 575 2 1,7 37,5 22,3 418,4 0,017 34,7 3,9 1309,6
Итого, в среднем   0,7 37,3 11,1 160,1 0,006 11,3 1,8 540,5
5 а)до 575 3 8,1 219,4 27,2 228,4 0,009 12,6 3,9 1213,4
б)свыше 575 0 - - - - - - - -
Итого, в среднем   2,7 73,1 9,1 76,1 0,003 4,2 1,3 405,1
6 а)до 575 1 8,8 294,7 33,5 292,6 0,041 12,4 7,1 332,3
б)свыше 575 1 10,3 311,4 30,1 311,3 0,013 19,1 8,1 575,2
Итого, в среднем   9,5 311,4 31,8 301,9 0,027 15,7 7,6 619,9
По  всем хозяйствам а)до 575 14 25,9 757,4 114,9 1341,1 0,067 53,5 20,8 6128,2
б)свыше 575 14 28,5 627,9 98,9 1342,6 0,049 92,4 28,6 10922,8
Итого, в среднем   1,9 49,5 7,6 95,8 0,116 5,2 1,8 608,9

2.2. Индексный анализ  основных факторов, влияющих на результаты  производства

 

Таблица 12 - Индексный анализ валового надоя молока

Виды  продукции Поголовье коров, гол. Среднегодовая продуктивность 1 коровы, ц Валовой надой молока, ц
 
1 гр.
6 гр. 1 гр. 6 гр. 1 гр. 6 гр. усл.
 
S0
S1 Y0 Y1 Y0S0 Y1S1 Y0S1
Молоко 904 526 10,6 31,9 9600 16800 5575,6

Изменение валового надоя

      относительное:                                         абсолютное:

                                                               ,   ц

,   ц

      В том числе за счет изменения

      а) размера поголовья:

                                                                   ,   ц

,   ц 

      б) среднегодовой продуктивности 1 коровы:

                                                                   ,   ц

,   ц 

      Взаимосвязь индексов:      ,   ц

      

0,58*3=1,74

      

-4006,8+11203,8=7197,   ц

      Анализ  проведенных расчетов показывает, среднегодовое поголовье коров 6 группы меньше чем в 1 группе на 378 гол, среднегодовая продуктивность 1 коровы 6 группы выше на 21,3 ц чем в 1 группе, поэтому и валовой надой молока в 6 группе выше чем в 1 группе. 

      Таблица 13-Индексный анализ себестоимости  молока

Статьи  затрат Себестоимость 1 ц по статьям и в целом тыс. руб. Валовой надой молока, ц Затраты, отнесенные на производство молока, тыс. руб.
 
1 гр.
6 гр. 1 гр. 6 гр. 1 гр. 6 гр. усл.
 
z0
z1 g0 g1 g0z0 g1z1 g1z0
Оплата  труда 0,14 0,11     1385 1688 2352
Корма 0,4 0,24     3869 3965 6720
Содержание  основных средст 0,2 0,11     2080 1867 3360
Итого 0,75 0,46 9600 16800 7334 7520 12432
 

      Общее изменение затрат

      относительное:                                          абсолютное:

            =1            - ,= 186   тыс.руб.

      В том числе за счет изменения:

      а) физического объема молока

            =  1,7          - , =5266   тыс.руб.

            б) себестоимость 1 ц молока:

            0,6            - , =-5080   тыс.руб.

      Взаимосвязь индексов:

        =1                   + =186   тыс.руб.

      Произведем  анализ средней себестоимости 1 ц  молока в низшей и высшей группах  с помощью индексов переменного  и постоянного составов и структурных сдвигов.

      Общее изменение средней себестоимости 1 ц молока:

      относительное:

         0,6   

         абсолютное:

         -0,29тыс.руб.

      В том числе за счет изменения

      а) себестоимости без влияния структурных  сдвигов:

0,8

-0,14 тыс.руб.

      б) структуры себестоимости:

0,8

-0,15 тыс.руб.

      Взаимосвязь индексов:

=0,64

=-0,29

      Следовательно, проведенные расчеты выполнены  правильно.

2.3. Корреляционно-регрессионный  анализ зависимости результативных признаков от факторных.

 

      В качестве результативного признака (Y) принята удой на 1 среднегодовую корову ц, тогда корреляционно-регрессионная модель имеет вид:

      Y- удой на 1 среднегодовую корову, ц (с сотыми долями);

      Х1 – затраты на оплату труда в расчете на 1 корову, тыс. руб.;

      Х2 – затраты на корма в расчете на 1 корову, тыс. руб.;

      Х3 – затраты на содержание основных средств в расчете на 1 корову, тыс. руб.;

      Х4 – затраты труда в расчете на 1 корову, чел.-час.;

      Х5 – оплата 1 чел.-часа, руб;

      Исходные  данные для проведения корреляционно-регрессионного анализа приведены в таблице 

Таблица 14 - Исходные данные для проведения корреляционно-регрессионного анализа

Номер хозяйства Наименование  предприятия Y Х1 Х2 Х3 Х4 Х5
1 2 3 4 5 6 7 8
1 «Аргашское» Инзенского района 8,51 1,21 3,16 3,53 149,1 8,11
2 «Стрыйский» Инзенского района 9 1,91 1,63 3,17 542,8 3,52
3 «Загаринское» Барышского района 10,69 1,3 4,02 1,86 195,3 6,66
4 «Бортовское»  Инзенского района 10,79 1,59 4,88 0,41 164,5 9,69
5 «Большевик» Барышского района 11,05 0,69 5,48 2,23 151,7 4,59
6 «Ленина»  Барышского района 11,27 3,89 4,46 1,46 531,9 7,32
7 «Дзержинского»  Барышского района 12,69 1,95 4,39 4,48 163,5 11,96
8 «Юг-Агро»  Базарно-Сызганский района 12,72 1,62 4,52 0,24 145,4 11,19
9 «Сосновый бор» Базарно-Сызганский района 13,66 1,81 3,41 0,005 295,8 6,13
10 «Маяк»  Инзенского района 15,14 3,07 2,16 4,17 272,7 11,26
11 «Луговой» Барышского района 16,53 3,6 4 1,66 266,6 13,5
   
 
       
Продолжение таблицы 14
1 2 3 4 5 6 7 8
12 «Кисилевский» Барышского района 16,63 0,98 9,45 1,17 127,2 7,72
13 «Живайкинский»  Барышского района 17,6 1,45 3,95 1,33 272,7 5,35
14 «Коржевский»  Инзенского района 17,85 3,51 2,54 2,71 434,8 8,08
15 «Сура»  Инзенского района 18,12 2,78 3,24 2,11 319,1 8,73
16 «Черный ключ» Базарно-Сызганский района 18,59 2,72 3,18 1,81 227,3 12
17 «Красная  сосна» Базарно-Сызганский района 18,83 2,91 3,37 - - -
18 «Федерация» Инзенского района 19,37 2,96 2,91 2,3 335,7 8,83
19 «Лесной»  Барышского района 20,3 1,5 3,83 0,66 200 7,5
20 «Сызганский»  Базарно-Сызганский района 21,34 4,02 4,51 6,02 425,5 9,45
21 «Пламя  револ» Барышского района 21,79 1,45 3,81 4,78 193,5 7,52
22 «Луч» Барышского района 22,26 2,71 2,42 3,36 328,3 8,27
23 «Водорацкий»  Барышского района 23,23 4,8 3,31 5,19 411,8 11,66
24 «Бас-Агро»  Базарно-Сызганский района 25,52 2,77 3,52 4,09 228,1 12,15
25 «Чумакинский» Инзенского района 25,98 1,97 2,53 2,48 286,4 6,88
26 «Вавилова»  Инзенского района 28,75 3,14 5,42 1,21 171,3 18,35
27 «Руми»  Барышского района 30,14 2,34 8,01 5,83 311,3 7,53
28 «Искра» Барышского района 33,54 4,01 7,06 1,36 292,6 13,73

Информация о работе Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области