Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Куменского и Орловского районов Кировской области

    Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

    Федеральное государственное общеобразовательное  учреждение

    Высшего профессионального образования

    «Вятская  государственная сельскохозяйственная академия» 
 

    Экономический факультет

    Кафедра статистики и математического моделирования

      экономических процессов 
 
 
 

    КУРСОВАЯ РАБОТА

    ПО  СТАТИСТИКЕ 

    Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота 
 
 
 
 

    Выполнила: Ивойлова М. М., студентка ЭЭВ-310

    Руководитель: Назаров А. Л.

    Регистрационный номер:

    Дата  сдачи на проверку:

    Оценка  после защиты: 
 

    Киров 2007 

    Содержание 

    Введение  ……………………………………………………………………. 3

1. Экономическая характеристика изучаемого объекта
1. Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий………………………………. 4
2. Статистическая оценка систем показателей, используемых в исследовании………………………………………………………… 8
2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности
1. Обоснование  объема выборочной совокупности……………… 12
2. Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности……………………………………………………… 14
3. Экономико-статистических анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления
1. Метод статистических группировок……………………………. 21
2. Дисперсионный анализ………………………………………….. 30
3. Корреляционно-регресионный анализ…………………………. 32
4. Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе………………………………………………………………… 37

Заключение…………………………………………………………………. 42

Список  литературы………………………………………………………… 43

 

    Введение

            Статистика изучает  количественную сторону массовых явлений  в неразрывной связи с их качественным содержанием в конкретных условиях места и времени. Среди массовых явлений статистика выделяет статистические совокупности, т. е. множество единиц, однородных в некотором существенном отношении, но различающихся по величине характеризующих их признаков.

      Сельское  хозяйство – главное звено  агропромышленного комплекса. Оно  занимает особое место в жизни  государства, т. к. обеспечивает страну продовольствием. Одной из главных  отраслей животноводства является скотоводство, в котором в Кировской области  преобладает молочно-мясное направление.

      Мясо  является ценным продуктом питания.

      Производство  мяса КРС развито во всех районах  Кировской области. Для исследований в моей курсовой работе были выбраны  Куменский  и Орловский    районы.

      Целью курсовой работы является экономико-статистический анализ производства мяса КРС на предприятиях Куменский и Орловского районов Кировской области.

      В курсовой работе нужно решить следующие  задачи:

1. Оценка параметров и характера распределения единиц совокупности.
2. Экономическая характеристика деятельности предприятий.
3. Экономико-статистический анализ влияния факторов на результат производства.

Для этого  необходимо использовать следующие  методы статистики:

1. Метод статистических группировок.
2. Метод корреляционно-регрессионного анализа.

    Статистические  исследования необходимы, для выявления  более эффективных способов ведения  хозяйства на современном этапе  развития страны, сравнения показателей  различных предприятий и для  того, чтобы отстающие хозяйства  перенимали опыт лидирующих предприятий.

1. Экономическая характеристика изучаемого объекта
1. Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий

    Экономическую характеристику хозяйств начинаем с  оценки размера производства продукции в них. В таблице 1 представлены основные показатели размера предприятий.

    Таблица 1-показатели размера предприятий

 

    Из  таблицы видно, что среднесписочная  численность работников на предприятии Куменского в среднем выше, чем по области на 34 чел., и на 69 чел. Выше, чем на предприятии Орловского района. Выручено от продажи продукции на предприятиях Куменского района больше чем в Орловском на 8821,4 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов на предприятиях Куменского района больше чем Орловского на 17561 тыс. руб. Прибыль от продаж в Куменском районе больше на 3079,73 тыс. руб. чем в Орловском. Таким образом, все показатели в таблице 1 по Куменскому району больше чем по Орловскому.

    Для определения специализации предприятий, т. е. их производственного направления, изучим структуру выручки и коммерческих затрат, а также производственных затрат по отраслям и элементам (таблица 2). 

    Таблица 2 – Состав и структура выручки от продажи с.-х. продукции

 

    Данная  таблица показывает структуру выручки по отраслям и идам продукции по предприятиям изучаемых районов. Таблица дает информацию о процентном соотношении в производстве продукции растениеводства и животноводства в изучаемых районах. Выручка предприятий Куменского района  в 2 раза больше выручки предприятий Орловского района. Из таблицы следует, что специализация обоих районов, как и  области – животноводство.

    Для характеристики ресурсного потенциала предприятий изучаемой совокупности определяют показатели производительности труда (выручка  в расчете на одного среднесписочного работника); фондовооруженности; фондоотдачи; фондоемкости (таблица 3). 
 
 

    Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий

 

    Из  таблицы следует, что в среднем на предприятиях Куменского района трудится на 93 человек больше чем на предприятиях области и на 68 больше чем на предприятиях Орловского района. По затратам на оплату труда лидирует Куменский район, где в среднем зарплата выше чем по области и в Орловском районе на 11680 и 12100 рублей соответственно. Чем выше фондоотдача, тем ниже фондоемкость, тем эффективнее используются основных производственных фондов. Таким образом, предприятия Куменского района используют свои ресурсы эффективнее, чем предприятия области и Орловского района.

    Обобщающая  оценка результатов производственно-финансовой деятельности предприятий дается на основе таких показателей, как окупаемость затрат, прибыль и рентабельность (таблица 4).  
 
 
 

    Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности предприятий

 

    Куменский район имеет достаточно высокий  уровень себестоимости производства продукции, которые  в 1,7 раз превышает уровень себестоимости Орловского района, в 2,4 раза превышает по области. Также выручка у Куменского района больше в 2,1 раз, чем у орловского и в 2,8 раза  целом по области. Из этого следует, что Куменский район является одним из самых эффективных предприятий Кировской области и их финансовое положение является достаточно стабильным. Предприятие же Орловского района несут убыток равный  19,4 тыс. руб. Таким образом, можно сделать вывод о недостаточно эффективном использовании ресурсного потенциала предприятия и других показателей. В Куменском районе все затраты, понесенные предприятием полностью окупается, возможно оно получает сверхприбыль, чего нельзя сказать о предприятиях Орловского района. Следует что Куменский район лидирует по окупаемости затрат и рентабельности продаж по сравнению с областью и Орловским районом.