Министерство  сельского хозяйства  Российской Федерации

Федеральное государственное  общеобразовательное  учреждение

Высшего профессионального  образования

«Вятская  государственная  сельскохозяйственная академия» 

Экономический факультет

Кафедра статистики и математического моделирования

экономических процессов 
 
 
 
 

Курсовая  работа

по  статистике 

Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях в Котельнического и Куменского

районов Кировской области 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила: Д.Д. Одегова, студентка группы ЭЭб-312 

Руководитель:  

Регистрационный номер: 

Дата  сдачи на проверку: 

Оценка  после защиты: 
 
 
 
 

Киров 2011

 

Содержание

 

Введение

       Статистика  – совокупность цифровых сведений или статистических данных, предоставляемые в отчетности организаций, учреждений, отраслей экономики, а так же публикации в сборниках, справочниках, периодике. Эти данные – результат статистических работ.

  Статистика  изучает количественную сторону массовых явлений в неразрывной связи с их качественным содержанием в конкретных условиях места и времени. Среди массовых явлений статистика выделяет статистические совокупности, т. е. множество единиц, однородных в некотором существенном отношении, но различающихся по величине характеризующих их признаков.

  Сельское  хозяйство – главное звено  агропромышленного комплекса. Оно  занимает особое место в жизни  государства, т. к. обеспечивает страну продовольствием. Животноводство дает более 60% всей продукции сельского хозяйства, и доля его постоянно повышается. Одной из главных отраслей животноводства является скотоводство, в котором в Кировской области преобладает молочно-мясное направление.

       Мясо  КРС является одним из самых важных видов сельскохозяйственной продукции. Производство мяса обеспечивает основным видом продовольствия население. Поэтому повышение эффективности производства мяса является важной задачей в пределах всего народного хозяйства страны.  Важную роль  в  повышении  эффективности  общественного  животноводства призван  играть  экономический  анализ.

      Для сельскохозяйственного производства, в котором важную роль играют почвенно-климатические  условия, особое значение приобретает  статистическая оценка влияния факторов на экономическую эффективность  производства.

     Цель  данной работы – проведение экономико-статистического  анализа эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области.

      Достижение  поставленной цели требует решения  следующих задач:

1. Дать экономическую характеристику объекта исследования;
2. дать обоснование объема и оценки параметров статистической совокупности;
3. провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления;
4. рассчитать нормативы и проанализировать эффективность использования факторов на их основе;
5. сделать обобщающие выводы.

  Объектами исследования в работе являются предприятия  Оричевского и Куменского районов  Кировской области.

       При написании курсовой работы использовались следующие методы: табличный, графический, статистических группировок, корреляционно-регрессионный.

       Статистические  исследования необходимы для выявления  более эффективных способ ведения  хозяйства на современном этапе  развитии. Сравнивая полученные показатели различных предприятий, можно сделать выводы о том, какие предприятия являются прибыльными, а какие убыточными, и что нужно предпринять, чтобы предприятие стало более рентабельно. 

 

1. Экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий

       Рассмотрение  экономической характеристики хозяйств Оричевского и Куменского районов  следует начать, прежде всего, с оценки размера производства продукции  в них. Для этого для каждого района и в среднем по совокупности хозяйств двух районов определяют показатели, представленные в таблице 1.

     Таблица 1-Показатели размера предприятий

 

     Как видно из таблицы 1, показатели Куменского района выше, чем показатели Котельнического района. Следовательно, размеры предприятий Куменского больше, чем размеры предприятий Котельнического района. Среднесписочная численность работников больше в Куменском районе на 70 человека, чем в Котельническом районе. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в Куменском районе на 27965 тыс. руб. больше; выручка от продажи с.х. продукции  на 23776 тыс. руб. больше.

         Для определения специализации  предприятий, т.е. их производственного  направления, необходимо изучить  структуру выручки по отраслям  и видам реализованной продукции.  Конечные результаты представлены в таблице 2.

     Таблица 2 – Состав и структура выручки  от продаж с.-х. продукции

 

       По  данным таблицы 2 видно, что  выручка  от реализации продукции животноводства намного больше, чем выручка от реализации продукции  растениеводства как в Куменском, так и в Котельническом  районе. Удельный вес продукции животноводства в выручке с.-х. продукции в Котельническом районе составил 94,7%, а Куменском – 94,2%. Среди продукции растениеводства наибольший удельный вес имеет зерно как в Котельническом, так и в Куменском районе 3,0% и 3,7% соответственно. Среди продукции животноводства наибольший удельный вес имеет молоко в Котельническом районе (30,3%), в Куменском районе (27,4%).

           Для характеристики ресурсного потенциала предприятий определяют показатели: производительность труда (выручка в расчете на одного среднесписочного работника), фондовооруженность (среднегодовая стоимость ОПФ, приходящихся на одного работника), фондоотдача (величина выручки, полученная в расчете на 1 рубль), фондоемкость, материалоотдача (выручка в расчете на 1 рубль материальных затрат), представленные в таблице 3.

         Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования  ресурсного потенциала предприятий