При калькуляции тура была рассчитана стоимость турпродукта. Она составляет 3 880 рублей для граждан РФ и 3 907 рублей для иностранных граждан. Точка безубыточности может быть достигнута в результате реализации 12 туров.

3.2 Описание вида деятельности

     Первоначально нами, студентками КГТУ, специальности социально-культурный сервис и туризм Ольшевской Я.А. и Кулимановой Е.В.  был разработан «Культурно-познавательный тур по Галичской, Чухломской и Солигаличской землям с элементами паломничества». Он является инновационным. В данной курсовой работе мы акцентируем своё внимание на разработке бизнес-плана тура.

     В дальнейшем мы планируем сотрудничать со многими туристическими фирмами, с целью внедрения тура на рынок имеющихся услуг. На данный момент мы располагаем широкой информационной базой потенциальных деловых партнеров ‒ турагентств в таких городах, как Москва, Ярославль, Иваново, Кострома. С большинством из них мы планируем установить тесные деловые связи.

     В январе 2011 года мы зарегистрируем разработанный нами «Культурно-познавательный тур по Галичской, Чухломской и Солигаличской землям с элементами паломничества», тем самым документально оформив права на данный вид деятельности.

     Мы  считаем, что уже за один год реализации нашей услуги культурно-познавательный тур приобретёт хорошую репутацию.

3.3 Маркетинговый план

  3.3.1 Оценка рынка сбыта

      Нами  была выдвинута гипотеза о том,  что «Культурно-познавательный тур по Галичской, Чухломской и Солигаличской землям с элементами паломничества» будет пользоваться спросом на туристическом рынке города Костромы и Костромской области, так как по нашим предположениям данный рынок услуг имеет незаполненные ниши. С той целью, чтобы проверить данную гипотезу проведем анкетирование потенциальных потребителей будущей услуги. Итак, перейдём непосредственно к созданию анкеты.

  Нами планируется провести опрос жителей города Костромы и Костромской области с использованием невероятностной стихийной выборки.

     Невероятностные выборки ‒ отбор в такой выборке осуществляется не по принципам случайности, а по субъективным критериям – доступности, типичности, равного представительства и так далее. При проведении стихийной выборки опрашиваются наиболее доступные респонденты. Типичные примеры стихийных выборок – опросы в газетах/журналах, анкеты, отданные респондентам на самозаполнение, большинство интернет-опросов. Размер и состав стихийных выборок заранее не известен, и определяется только одним параметром – активностью респондентов. Нами предполагается опросить 100 человек.

      Раскроем смысл вопросов будущей анкеты. Итак, вопрос №1 «Ездите ли вы в  туристические поездки?» задаётся для выявления туристского опыта респондентов. Данный вопрос является вопросом-фильтром. Вопрос №2 «Как часто Вы ездите в туристические поездки?» ‒ определяет частотность, с которой респонденты отправляются в путешествия. Вопрос №3 «Куда Вы предпочитаете ездить?» формирует 3 группы направлений: заграницу; в другие города РФ; по Костромской области. Он позволяет определить предпочтения потенциальных клиентов. Вопрос №3 непосредственно связан с вопросом №4 «В пределах какой суммы Вы предпочитаете приобретать турпутевки?» и позволяет определить платежеспособность туристов каждой из групп. Вопрос №5 «Какие туры Вы предпочитаете?» ‒ выявление интересов потребителей. Вопрос №6 «В какое время года Вы предпочитаете путешествовать?» определяет сезонность спроса. Вопрос №7 является ключевым в данной анкете. С помощью данного вопроса потенциальный клиент может оценить компоненты будущего культурно-познавательного тура с элементами паломничества. Вопрос №8 дает возможность интервьюерам добавить те компоненты к туру, которые они считают нужным. С помощью вопроса №9 «Какую сумму Вы реально были бы готовы заплатить за данный тур?» осуществляется сбор информации по платежеспособности будущих клиентов конкретно по данному туру. Вопрос №10 «На что Вы обращаете внимание при выборе тура?» ‒ выявит слабые стороны предоставляемой услуги. В конце анкеты прилагается паспортичка.

     Анализ  анкетирования был проведён студентками КГТУ специальности социально-культурный сервис и туризм Марией Корчагиной и Анастасией Смирновой.

      3.3.2 Конкуренция

     Первоначально предполагается выйти на туристский рынок города Костромы и Костромской области. Он характеризуется свободой выбора товара при покупке, выбора места и формы продажи, свободой ценообразования и поведения субъекта рынка. Субъектами рынка выступают юридические лица (предприятия, фирмы, компании), физические лица (лица, имеющие собственность).

      Разработанный тур является уникальным, так как он включает в себя две направленности. С одной стороны – это тур культурно-познавательный, а с другой – с элементами паломничества. Итак, проанализируем конкурентов тура, разбив их на две группы: туры ориентированные на культурно-познавательный туризм, туры ориентированные на паломнический туризм.

      В результате поиска информации посредством  Интернета нами были выявлены два  паломнических тура-конкурента, предлагаемых на Костромском рынке туристских услуг. Это «Святыни Костромской земли» ‒ Кострома – Чухлома – Галич – Нерехта, 3 дня/2 ночи; «Царское паломничество» ‒ Кострома – Макарьев – Сусанино, 3 дня/2 ночи.

Таблица 2 ‒ Сравнительная характеристика конкурентов

     Таким образом, проведя анализ имеющихся данных, можно сделать вывод, что туры-аналоги имеют как общие черты, так и отличительные особенности. По характеристикам: транспорт, проживание, питание, экскурсионное обслуживание и наличие скидок, ранее указанные туры имеют сходства. В то же время «Культурно-познавательный тур по Галичской, Чухломской и Солигаличской землям с элементами паломничества» имеет преимущества перед конкурентами по таким параметрам как объекты показа, экскурсионная программа, дополнительные услуги. Другими словами экскурсионная программа тура намного шире, а дополнительные услуги разнообразнее. По сравнению с турами-аналогами в наш тур включены: посещение музея, пикник на озере, дискотека 80-х годов, русская баня и другое. Именно этим и определяется указанная более высокая стоимость за тур.

3.4 Организационный план

     Структура и состав бизнес-плана определяется его целями и задачами. В данном случае – это написание бизнес-плана  конкретного тура по таким городам, как Галич, Чухлома, Солигалич.  Итак, разработка культурно-позновательного  тура с элементами паломничества не предполагает ни наличия формы собственности, либо структуры фирмы, ни кадровой политики предприятия. Именно поэтому данные подпункты отсутствуют в конкретном бизнес-плане.

3.5 Производственный план

3.5.1 Описание производственного процесса

     Производственный  процесс создания «Культурно-познавательного тура по Галичской, Чухломской и Солигаличской землям с элементами паломничества» состоит из следующих операций:

1. Возникновение новой уникальной на настоящий момент идеи по созданию тура;

2. Сбор и анализ информации для составления и проработки бизнес-плана данной услуги;

3. Работа с отдельными составляющими бизнес-плана: маркетинговым, производственным, организационным, финансовым планами;

4. Доведение бизнес-плана до конечного результата;

5. Поиск поставщиков услуг, оформление взаимоотношений с партнерами - поставщиками услуг;

6. Составление договорного плана по организации ранее указанного тура по следующей схеме: имя партнера, основной предмет договора, срок действия договора, сроки заключения договора, особые сведения.

     Сроки выполнения перечисленных пунктов  можно проследить по календарному плану.

     Нами  планируется заключить договора с поставщиками услуг питания, размещения, транспортировки, а также оформить договора на наемный труд с гидами-экскурсоводами.

     Таблица 3 ‒ Договорной план по организации тура