Совершенствование управления качеством зерна в СПК «Знамя Ленина» Кумёнского района, Кировской области

Руководитель предприятия - Корепанов Петр Сергеевич

Гл.Экономист – Стяжкина Ольга Ивановна

Основное производственное направление мясное и молочное животноводство, свиноводство. Занимается разведением свиней крупно-белой породы и крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

В хозяйстве применяются  научно-обоснованная  система  ведения  растениеводства  и  технологии  ведения  животноводства, что позволяет  значительно  повышать  эффективность  ведения  хозяйства.

Колхоз имеет право на осуществление любой иной деятельности, не запрещенной действующим законодательством, при условии рационального использования закрепленной за колхозом земли и других природных ресурсов.

Право колхоза осуществлять деятельность, на занятие которой в соответствии с федеральным законодательством требуется получение соответствующей лицензии, возникает с момента приобретения соответствующей лицензии или в указанный в ней срок и прекращается по истечении срока ее действия, если иное не установлено законодательством РФ.

СПК «Знамя Ленина» состоит из двух отделений:

1-е отделение д. Большой  Перелаз .

2-е отделение д. Моряны.

СПК «Знамя Ленина» находится в центральной зоне Кировской области на юго-востоке от города Кирова.

Климат СПК «Знамя Ленина» умеренно-континентальный. Средняя температура января составляет -15°С, июля — +18°С. Длительность безморозного периода около 120 дней. Годовое количество осадков в северной части области 600-700 мм, а в южной — 400-500 мм. Господствуют ветры западных направлений: зимой — юго-западные, летом — северо-западные.

Территория предприятия расположена в таежной зоне: в подзонах средней тайги, южной тайги и хвойно-широколиственных лесов. Зональный тип растительности — темнохвойные леса. Интразональная болотная и луговая растительность приурочена к поймам рек. Основными типами почв являются подзолистые, дерново-подзолистые и серые лесные почвы. Животный мир представлен типичными зональными фаунистическими комплексами.

Кировская область – область рискованного земледелия, но наш климат в районе  позволяет нм выращивать  основные с/х культуры, такие как: рожь, пшеницу, овес, гречиху, ячмень, горох и при правильном ведении можно получить достаточно высокий урожай. В части разведения сельскохозяйственных животных предприятие специализируется на выращивании коров черно-пестрой породы..

В  СПК «Знамя Ленина» присутствует бригадная (кросс - функциональная) структура управления

Основой этой структуры управления является организация работ по рабочим группам (бригадам). Основными принципами такой организации управления являются:

• автономная работа рабочих групп (бригад);
• самостоятельное принятие решений рабочими группами и координация деятельности по горизонтали;
• замена жестких управленческих связей бюрократического типа гибкими связями;
• привлечение для разработки и решения задач сотрудников разных подразделений.

Эти принципы разрушает свойственное иерархическим структурам жесткое распределение сотрудников по производственным, инженерно-техническим, экономическим и управленческим службам, которые образуют изолированные системы со своими целевыми установками и интересами.

В организации, построенной по этим принципам, могут как сохраняться функциональные подразделения ,так отсутствовать В данном случае работники находятся под двойным подчинением - административным (руководителю функционального подразделения, в котором они работают) и функциональным (руководителю рабочей группы или бригады, в которую они входят). Такая форма организации называется кросс-функциональной, во многом она близка к матричной. Организационная структура предприятия представлена в  приложении  А.

Производственная структура сельскохозяйственного предприятия – часть общей структуры предприятия, отражающая состав, соотношение по размерам и взаимосвязь его  производственных подразделений.

Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации.

Представим ниже данные, характеризующие  размер предприятия, таблица 1 .

 

Таблица 1 – Показатели  размера предприятия

показатели	2011г.	2012г.	2013г	Относительное отклонение 2013г. в % к 2011г.
Выручка от продажи продукции, тыс.руб.	91163	103557	90321	99,08
Среднесписочная численность персонала, чел.	189	189	167	88,34
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.	162609	183469	197345	121,36
Наличие с/х угодий	6606	6820	6629	100,34

 

За рассматриваемый период можно сделать вывод о том, что на предприятии за 2013год произошло снижение выручки от продажи продукции на 0,92% и сокращение численности работников на 22 человека, но и заметна тенденция увеличения стоимости ОПФ на 21,36% и наличия с/х угодий на 0,34%.

Элементами производственной структуры предприятия  являются его производственные подразделения, которые классифицируются по организационно-экономическому назначению (основные, подсобные промышленные производства и промыслы, вспомогательные). Данная структура представлена в приложении Б.

Под производственной структурой предприятия подразумевается совокупность производственных подразделений, формы их строения и характер взаимосвязей между ними.

Разработка производственной структуры является одним из важнейших моментов технико-экономического обоснования создания предприятия. Так как она во многом способствует повышению эффективности работ предприятия. Производственная структура определяет разделение труда между отдельными его частями, т.е. внутрипроизводственную специализацию и кооперирование производства.

В представленной структуре управления формы связей относятся к линейно-функциональным, которые предполагают сочетание линейного подчинения с консультационным обслуживанием   со стороны функциональных служб без нарушения прав и обязанностей линейных руководителей. Структура обеспечивает оперативность в работе аппарата управления, надежность функционирования. Структура управления представлена в приложении В.

 

2.2 Обеспеченность  ресурсами и эффективность их  использования

 

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства , и от того насколько она правильно и эффективно используется, зависит конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Основными землепользователями на землях сельскохозяйственного назначения являются колхозы и совхозы . Земля в России предоставляется в бесплатное или бессрочное пользование. Колхозам земля предоставляется в вечное и бесплатное пользование.

Колхоз обязан эффективно использовать землю в соответствии с ее целевым назначением, повышать ее плодородие, применять природоохранительные технологии производства , не допускать ухудшения экологической обстановки на территории производства, не допускать ухудшения экологической обстановки на территории в результате хозяйственной деятельности.

Важнейшей предпосылкой и естественной основой создания материальных благ является земельные ресурсы. Изменение земельных угодий в динамике рассматривается путем сопоставления данных за каждый год, что позволяет достаточно полно и правильно охарактеризовать общий объем изменений и выявить сложнейшую тенденцию.

Состав и структура сельскохозяйственных угодий в СПК «Знамя Ленина» представлена в таблице 2.

 

 

 

показатели	2011г		2012г		2013г		Относительное отклонение 2013г. в % к 20011г.
	га	Уд. вес,%	га	Уд. вес,%	га	Уд. вес,%
Всего сельскохозяйственных угодий	6606	100	6820	100	6629	100	100,35
В том числе:
Сенокосы	792	11, 99	886	12, 99	886	13,37	111,87
Пастбища	110	1,67	110	1,61	110	1,66	100
залежи	134	2,03	134	1,96	181	2,73	135,55
Многолетние насаждения	2003	30,3	2003	29, 37	2003	30,22	100
Пашня	6362	96, 31	6576	96, 42	6338	95,61	99,62
В том числе чистый пар	820	12, 41	800	11, 73	900	13,58	109,77

Таблица 2 – Состав и структура сельскохозяйственных угодий в хозяйстве

 

За 2013 год произошло увеличение с/х площади на 23га или на 0,35, также по сравнению с 2011 годом произошло увеличение площади сенокосов на 11,87%, наблюдается небольшое уменьшение пашни на 0,38% или на 24 га

Повышение производительности труда является актуальнейшей проблемой, от решения которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей страны в его продукции.

Сельское хозяйство является сферой приложения труда многих миллионов людей. В ниже приведенной таблице отражена численность, наличие трудовых ресурсов СПК  «Знамя Ленина». Данные о работниках представим в таблице 3 на следующей странице.

 

Таблица 3 – Состав и структура работников предприятия

Категория работников	2011г.		2012г.		2013г.		Относительное отклонение 2013г. в % к 20011г.
	Чел	Уд. вес, %	Чел	Уд. вес, %	Чел	Уд. вес, %
Численность работников, всего	189	100	189	100	167	100	88,36
В том числе
1. работники занятые в  с/х производстве	167	88,4	167	88,4	148	88,62	88,62
Из них:
Рабочие	113	59,8	113	59,8	94	56,29	83,19
Служащие	27	14,3	27	14,3	32	19,16	118,52
руковоители	7	3,7	7	3,7	7	4,19	100
специалисты	20	10,6	20	10,6	17	10,17	85,0
2. работники подсобных  производств	22	11,6	22	11,6	17	10,17	77,27