Модели и методы менеджмента. Проектирование организационной структуры управления фирмой

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2011 в 17:18, курсовая работа

Описание работы

Целью практической работы является развитие навыков самостоятельной работы в области менеджмента, анализ моделей и методов менеджмента.
Практическая часть предполагает - проектирование организационной структуры управления гостиницы.
Объектом исследования является гостиница, ее внешняя и внутренняя среда.

Содержание работы

Введение
1.Теоретическая часть:
1.1Модели менеджмента.
1.2Методы менеджмента.
2. Практическая часть:
ГЛАВА 1. Исследование внешней и внутренней среды проектируемой организации:
1.1Исследование объектов внешней среды.
1.2Исследование факторов внешней среды проектируемой гостиницы.
1.3Анализ внутренней среды гостиницы.
Глава 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИССИИ, ЦЕЛИ И СТРАТЕГИИ ПРОЕКТИРУЕМОЙ ГОСТИНИЦЫ И ЕЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ:
2.1 Определение миссии гостиницы.
2.2 Определение целей гостиницы.
2.3 Определение стратегии проектируемой гостиницы.
Глава 3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ:
3.1 Проектирование организационной структуры управления.
3.2 Проектирование функциональной модели управления.
3.3 Показатели, характеризующие эффективность системы управления проектируемой гостиницы.
3.4 Паспорт гостиницы.
Заключение.
Литература.

Файлы: 1 файл

Менеджмент.docx

— 88.79 Кб (Скачать файл)

     1. Исследовав внешнюю среду, мы  определили, что в настоящее время  на рынке не хватает гостиницы  с высоким качеством обслуживания. Также выяснили сильные и слабые  стороны проектируемой организации.

     2. Исследовав внутреннюю среду,  определили организационную структуру,  взаимодействие между подразделениями.

     3. Определили миссию и цели организации,  то, ради чего формируется, функционирует  и развивается организация как  целостная система.

     4.Определили  стратегию на этапе создания  организации, так как выбор  дальнейших стратегий будет зависеть  от конкретных ситуаций.

     5. Мы создали организационную систему  и просчитали на сколько эффективно будут работать подразделения, как будут загружены сотрудники и на какую задачу необходимо первоначально прилагать усилия.

     6. Мы создали прообраз организации  в виде паспорта.

     Теперь  грамотно и со всех сторон изученный  проект может быть воплощен в реальности.

 

    

     Список  литературы 

1. Архипова  Н.И., Кульба В.В., Косяченко С.А. Исследование систем управления: Учебное пособие для ВУЗов. – М.:»Издательство ПРИОР», 2002.

2. Виханский А.С., Наумов А.И. Менеджмент: 4-е издание переработанное и дополненное – М., 2005.

3. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. – 2-е издание, 2001.

4. Менеджмент (Современный российский менеджмент). Под ред. Ф.М. Русинова и М.Л. Разу. – М.: ФБК – ПРЕСС, 1998.

5. Менеджмент. Под ред. М.М. Максимцова, М.А, Комарова. Издательство политической литературы «Единство», М., 2003.

6. Менеджмент (конспект лекций в схемах), М.: Изд-во «ПРИОР», 1999.

7. Менеджмент  организации. Учебное пособие.  Под ред. З.П. Румянцевой, Н.А.  Саломатина, М., ИНФРА – М.1997.

8. Маркова  В.Д., Кузнецова С.А., Стратегический  менеджмент. Курс лекций – М.: ИНФРА-М., Новосибирск, 1999.

9. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2002.

10. Основы  менеджмента. Зайцева О.А., Радугин  А.А. Учебное пособие для ВУЗов.  – М.: Центр, 1998.

11. Основы  теории управления: Учебное пособие.  Под. ред. В.Н. Пархиной, Л.И. Ушвицкого. – М.: Финансы и статистика, 2003.

12. Переверзев М.П., Шайденко Н.А., Басовский Л.Е. Менеджмент. Учебник. Под общей ред. М.П. Переверзева. – М.: ИНФРА-М, 2003.

13. Теория  организации. С.В. Рогожин, Т.В.  Рогожина. – М.: Издат-во «Экзамен», 2002.

14. Стратегический  менеджмент. Искусство разработки  и реализации стратегии: Учебник  для ВУЗов – М.: Банки и биржи,  ЮНИТИ, 1998.

15. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент, М, ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез»», 2000. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Модели и методы менеджмента. Проектирование организационной структуры управления фирмой