Исследование специфики работы менеджера по туризму. Туристское направление Вьетнам

      Государство Вьетнам на севере граничит с Китаем, на западе с Лаосом и Камбоджей, с востока и юга омывается водами Южно-Китайского моря. Длина вьетнамского побережья с севера на юг составляет 3260 км, здесь множество островов и дельты двух крупнейших в Индокитае рек: Меконга и Красной реки. Территория Вьетнама представляет собой узкую протяженностью почти на 500 км полосу вдоль Тихого океана. Большая часть территории страны представляет собой покрытые лесами горы и холмы, низменностей мало, и они практически полностью распаханы. Причудливые скалы, рисовые террасы, зеленые плато, великолепные пляжи и лазурное море сделали эту страну раем для туристов и фотографов. Шум прибоя собирает людей у берега моря, после обеда серферы выходят на охоту за волной, и наблюдать за волнами можно бесконечно. Вблизи от берега вьетнамцы предпочитают передвигаться в маленьких плетеных лодочках круглой формы, а само море усеяно яхтами, кораблями и рыболовецкими лодками.

        Низкие и средневысотные горы занимают большую часть территории Вьетнама (80%). На севере страны параллельно друг-другу протянулись горы Хоангльеншон, в которых расположена наивысшая точка Вьетнама гора Фаншипан (3143 м), Шусунгтяотяй и Шамшао. На юге и в центре страны расположены плато (Даклак, Плейку, Зилинь и т.д.), вдоль западной границы протянулись Аннамские горы. На территории Вьетнама заканчивают свое течение крупнейшие и самые полноводные реки Юго-Восточной Азии – Меконг и Хонгха.- здесь они впадают в Южно-Китайское море. В дельте Хонгхи на севере Вьетнама находится равнина Бакбо, где отмечается наибольшая плотность населения в стране – 1100 человек на квадратный километр. Здесь располагается столица Вьетнама – Ханой. В дельте Меконга расположена еще одна обширная аллювиально-дельтовая равнина – Намбо, где расположен город Хошимин, также характеризующийся высокой плотностью населения (450 чел/км²). Стекающие реки с Аннамских гор и центральных плато образовали полосу аккумулятивных приморских равнин.

      Для желающих отдохнуть во Вьетнаме нет  хорошего или плохого сезона, потому как, если в одной части страны слишком влажно или слишком сыро, то всегда найдется место, где в это же самое время солнечно и тепло.

      Южный Вьетнам. Климат в южной части  страны: в Сайгоне, Вунгтау и Фантьете, субэкваториальный. Влажный сезон  с мая по ноябрь. В это время, обычно во второй половине дня идут сильные, очень короткие ливни. Сухой сезон с декабря по апрель. В Сайгоне среднегодовая температура +27С. Влажность воздуха - 80%. В апреле среднесуточная температура +30С. В январе +21С. Абсолютный минимум температуры, зафиксированный в Сайгоне +14С.

      Сезон дождей в южном Вьетнаме иной, чем  обычно представляют наши туристы. Дожди  идут 10-15 минут в день, а если случаются  пасмурные дни, то это дает приятную передышку и приносит чуть более  прохладную погоду. В целом же, погода в сезон дождей очень приятна, и можно сказать, что нашим российским летом дожди идут гораздо чаще на юге Вьетнама. Есть два основных сезона: влажный - с мая по ноябрь и сухой - с декабря по апрель. Средняя температура- +27С, средняя влажность - 80%.

      Центральный Вьетнам. В центральной части страны: в Да Нанге, Нья Чанге, Да Лате, влажный сезон с апреля по октябрь и с декабря по февраль. В период с декабря по февраль море бывает довольно бурным, так что в это время дайвинг затруднителен. Температура воздуха +25С +27С.

      Центральный Вьетнам делится на две части: прибрежные равнины и горы. В прибрежной зоне возможны тайфуны с июля по ноябрь. В центральных горных областях часты туманы и моросящие дожди.

      Северный  Вьетнам. В северной части страны: в Ханое, Хюэ, Хойане, бухте Халонг, зимой дневные температуры в среднем +17С +20С, средние ночные температуры +10 +12С. Летом: днем: +32 +35С, ночью: +25 +27С.

      На  севере два основных сезона - зима: с  ноября по апрель - довольно прохладная и дождливая; и лето: с мая по октябрь - жаркое и сухое. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Культурные особенности.

4.1 Религия. 

      Свобода вероисповедания. Во Вьетнаме мирно  уживаются приверженцы различных  религиозных течений. Верующих здесь  меньше, чем в большинство стран  Юго-Восточной Азии, виной чему влияние социалистического строя. Буддизм во Вьетнам проник во II в. до н.э., и является наиболее популярным религиозным направлением. Распространение получил также и даосизм, представляющий собой скорее философию, нежели религию. Даосизм характерен тем, что он почитает и мифических персонажей, и исторических личностей, и даже простых людей. Например, в Шолоне есть даосийский храм, который посвящен спасшейся в бурю в маленькой лодке девочке, которая затем стала покровительницей моряков. 

4.2 Магазины и покупки 

      Вьетнам очень "дешевая" страна даже для  нетолстого кошелька. Поразительные, экзотические сувениры стоят в буквальном смысле копейки. Лавки, рынки и многочисленные магазинчики. Экзотика Азии сплошь и рядом. Потрясающей красоты серебряные изделия обходятся практически задаром. Во Вьетнаме очень много совместных предприятий, выпускающих продукцию на экспорт. Например, филиалы фабрик спортивной одежды Nike и Adidas на местном рынке продают свою продукцию в три-четыре раза дешевле, чем в России... Шоппинг невероятно богатый и разнообразный.

      Во  Вьетнаме, а особенно в Ханое, где  местные жители вкушали прелести социализма гораздо дольше, чем на юге, пределов наглости торговцев не существует.

      Местные жители искалечены морально, а переход  к капитализму и возможность  зарабатывать деньги пробудили в  них самые скверные качества. Во Вьетнаме много интересных людей, но всегда помните, что многие вьетнамцы патологически лживы. Во Вьетнаме вас будут стараться обмануть и в размерах куда больших, чем в других странах Юго-Восточной Азии. Узнавайте цены заранее или торгуйтесь наугад, иначе будьте готовы заплатить в пять или десять раз больше, чем это того стоит. Например, в магазине вы приносите товары на кассу и ненадолго отворачиваетесь - не удивляйтесь, если продавщица начнёт фломастером переписывать цену на ценниках в сторону увеличения… Не нужно таить на них злобу и обижаться. Главное не нервничать – не портите себе поездку, игнорируйте, не вовлекаясь эмоционально.

      Бутылки настойки с заспиртованной змеей  или саламандрой лучше покупать на юге. Если вас привело во Вьетнам  желание приобрести дешевую электронику, это также лучше всего сделать  в Хошимине. Обратите внимание на качество...

      Ну  и конечно, по всему Вьетнаму продаются  десятки видов экзотических фруктов, даже половины которых вы не видели в своей жизни (см. Рис. 6). Вьетнамцы знают их названия, но что эти непонятные слова вам скажут? Просто пробуйте, везите в Россию удивить родных - и держите наготове желудочные лекарства. 

4.3 Национальная кухня 

      Вьетнамская кухня отличается своим разнообразием  и демократичностью. Она включает в себя свежие морепродукты, множество  видов лапши и супов, пельмени (дим сум), разнообразные виды соусов, фрукты и овощи, и конечно же рис (Рис. 20). Подается на стол это все в изобилии и безо всякой системы – что первым поспеет, то на стол и принесут. Трапезу здесь принято начинать с наиболее известного вьетнамского блюда – на тарелке подаются листья кинзы, мелиссы, мяты, лимонного сорго, кусочки рыбы, ломтики бананов и манго, которые заворачиваются в лист рисовой бумаги и окунаются в один из многочисленных соусов. Соусы Вьетнама славятся на весь мир, но наиболее известным из них является рыбный соус, который готовится по рецептам, сохранившимся с незапамятных пор. Готовится он так: в бочку слоями укладывается рыба и соль, и оставляется настаиваться. Настаивается это все в течение многих месяцев, по истечении которых в бочки пробивают отверстие и сливают соус. Честно говоря, аромат получается такой, что выдержит не каждый, но это не мешает соусу оставаться незаменимым ингредиентов многих азиатских блюд. Едят во Вьетнаме все, даже змей. Пресмыкающееся ловят, выпускают ему кровь и начинают готовить. Если это блюдо покажется вам не слишком экзотичным, то можете рискнуть и попробовать. Не факт, что приученному к европейской кухне человеку жареная змея придется по вкусу, но зато будет чем похвастаться. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 2. Практическая часть.

1. Необходимые документы. 

      С 01 января 2009 года Вьетнам отменяет визы для россиян, приезжающих в страну менее чем на 15 дней. Новые правила  будут применяться к владельцам российских паспортов вне зависимости  от цели визита.

      Для въезда во Вьетнам на срок больше 15 дней, российским туристам необходимо получить туристическую визу.

      Существует 2 варианта получения визы во Вьетнам:

      1. По прилету в одном из международных  аэропортов Вьетнама в Ханое  или Хошимина.

      2. В Посольстве Республики Вьетнам  в Москве. В посольстве выдаются однократные или многократные визы на один месяц, три месяца, шесть месяцев или один год. В некоторых случаях для граждан РФ допускается получение визы по прилёту, в аэропорту.

      Для получения визы по прилету в аэропортах Ханоя и Сайгона необходимы следующие документы:

      1. Разрешение на получение визы  по прилету (Approval letter), предоставляющееся  принимающей стороной.

      2. Загранпаспорт, действительный не  менее 6 месяцев со дня окончания  поездки.

      3. 2 фотографии 4х6 (цветные или черно-белые).

      4. Заполненная анкета.

      При получении визы по прилету граждане РФ консульский сбор не оплачивают.

      Для получения визы во Вьетнам в Посольстве необходимы следующие документы:

      1. Приглашение для оформления визы  в Москве (предоставляется принимающей  стороной).

      2. Загранпаспорт, действительный не  менее 6 месяцев со дня окончания  поездки.

      3. 2 фотографии 4х6 (цветные или черно-белые).

      4. Заполненная анкета.

      5. Оплата консульского сбора.

      Для въезда и выезда во Вьетнам для  граждан России действует упрощенный визовый режим. При наличии дипломатического или служебного паспорта виза во Вьетнам не требуется. Настоятельно рекомендуем сохранять чеки из магазинов, как доказательство расходов во время пребывания в стране.

      Для оформления визы в Посольстве Вьетнама дополнительно могут потребовать информацию о местах въезда и выезда из страны, доказательство наличия достаточных денежных средств на весь период пребывания в стране и наличие билетов в оба конца. Рекомендуется иметь при себе несколько фотографий, которые в любой момент могут потребоваться для соблюдения различных формальностей при передвижении по стране.

      Международный сертификат о прививках не нужен, а вот медицинскую страховку  желательно оформить. Специальные прививки во время путешествия во Вьетнам  не требуются.

      Перед поездкой сформируйте и захватите  с собой аптечку первой помощи, которая поможет Вам при легких недомоганиях, сэкономит Ваше время  на поиски лекарственных средств  и избавит от проблем общения  на иностранном языке, кроме того, множество лекарств может в разных странах носить различные наименования.  Медицинское обслуживание при наличии страхового полиса производится бесплатно или с последующей компенсацией расходов согласно страховому полису. 

2. Режим пребывания в стране. 

      Ограничений для российских граждан нет. При планировании дайвинга на острове Кан Дао необходимо оформить разрешение властей на погружение.

      На  территорию страны запрещается провозить  наркотики и наркосодержащие  препараты без рецептов (санкции  за это нарушение высоки, максимальные – смертная казнь). Запрещено ввозить порнографию, печатную продукцию, оружие, аудио – и видеозаписи, оскорбляющие традиции местного населения. Ввоз предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений без документов запрещен.

   

2.1 . Безопасность 

      Вьетнам - одна из самых безопасных стран  в Азии (а Ханой - один из самых  безопасных городов мира). По всей стране можно без проблем путешествовать в одиночку.

      Паспорт, авиабилеты, деньги и драгоценности  рекомендуем оставлять в сейфе  в номере отеля. В отелях, где в номерах сейфа нет, оставить паспорт, авиабилеты и документы можно на стойке регистрации.

      Не  следует носить с собой большие  суммы денег, если в этом нет особой необходимости. Внимательно следите  за личными вещами в людных местах.

      В отелях и на городских пляжах указаны правила поведения в воде. Отель не несёт ответственности за все риски при морском купании без соблюдения правил.