Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2011 в 11:52, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – приобрести навыки продажи конкретного туристического маршрута клиенту турагентства.
Задачи:
- Изучить специфику работы менеджера по туризму;
- Выявить ценовую категорию и специфику подготовки документов выбранного маршрута;
- Изучить географические, культурные, политические особенности Вьетнама.
Глава 1. Теоретическая часть……………………………………………………..3
Введение………………………………………………………………………………3
1.Специфика работы менеджера туристической компании……………………….6
2. Курорты Вьетнама………………………………………………………………..12
2.1 Дананг…………………………………………………………………….12
2.2 Нячанг…………………………………………………………………….12
2.3 Фантхиет………………………………………………………………….13
2.4 Фукуок…………………………………………………………………….14
2.5 Кон Дао…………………………………………………………...………15
2.6 Халонг…………………………………………………………………….16
3. Географическое описание страны. Климат……………………………………..18
4. Культурные особенности Вьетнама…………………………………………….22
4.1 Религия……………………………………………………………………21
4.2 Магазины и покупки……………………………………………………..21
4.3 Национальная кухня……………………………………………………..22
Глава 2. Практическая часть…………………………………………………….24
1.Необходимые документы………………………………………………………...24
2. Режим пребывания в стране……………………………………………………..26
2.1 Безопасность……………………………………………………………...26
2.2 Таможня и паспортный контроль……………………………………….27
2.3 Обмен валюты и Банки…………………………………………………..27
3. Приложение………………………………………………………………………29
4. Список использованной литературы……………………………………………44
-Возможность побывать во многих странах,
-Хороший
заработок. Хотя доход и
-Азарт,
обычно в этой области
Минусы профессии:
-Побывав в огромном количестве стран, часто ни одну из них не удается посмотреть внимательно,
-Огромная ответственность,
-Очень нервная работа, постоянно нужно быть в курсе дел отдыхающих: не забыла ли их встретить принимающая сторона, довольны ли питанием, не возникает ли проблем с персоналом или местным населением. Часто взволнованные туристы могут позвонить среди ночи и попросить развеять их сомнения,
-Большая текучка кадров.
Менеджерами не рождаются, хотя природные качества играют определенную роль. Но профессии менеджера можно научиться. Помимо знании, для менеджера важен опыт. Он приходит со временем, но можно ускорить его приобретение, если анализировать свои ошибки, просчеты и вообще недостатки в работе и делать при этом правильные выводы. Менеджеру приходится постоянно учиться как на своих, так и на чужих ошибках, что может стать хорошей школой приобретения опыта.
Секреты карьерного роста. В крупную компанию-туроператор новичку устроится сложно и карьерный рост здесь вряд ли будет стремительным. Можно попасть, например, в отдел бронирования и долгое время заниматься только заказом и оформлением билетов. Когда вы еще дорастете до начальника отдела... Из плюсов – стабильная зарплата, в перспективе – интересная работа над формированием туров, выработка стратегии и т. д. В небольших туристических агентствах свои таланты можно раскрыть быстрее, но начинать путь в профессию придется со скромной должности помощника менеджера или даже курьера. В туристической отрасли ценятся люди, прошедшие все ступеньки карьерного роста.
По словам специалистов, изучить туристический рынок и понять ценовую политику основных туроператоров можно достаточно быстро. Постепенно вам станут доверять работу посерьезнее. Примерно через год можно рассчитывать на должность менеджера. А это уже непосредственное общение с людьми. Сумеете успешно продавать туры, сохранять спокойствие даже в самых стрессовых ситуациях – можете считать, что доказали свою профпригодность. Руководитель направления (или отдела) – следующая ступень. Это более высокий уровень ответственности. В задача – контролировать работу персонала, помогать менее опытным менеджерам, «разруливать» возможные конфликтные ситуации с клиентами, туроператорами, а иногда и среди сотрудников. Параллельно большинство начальников отделов продолжают продавать туры – к тому времени они обзаводятся постоянными клиентами, которые хотят отправиться на отдых исключительно с помощью «своего» менеджера.
Еще
через 2-3 года можно рассчитывать на
должность заместителя
Выше – только создание собственного бизнеса. Или же переход в более крупную, возможно, компанию-туроператор. Масштаб деятельности там совершенно другой, но и характер работы тоже отличается – это нужно учитывать.
Работа
менеджера это, прежде всего, огромная
ответственность. Нельзя ничего забыть
или перепутать. Потому что все
проблемы с клиентами в процессе
оформления документов, виз, бронирования
отеля, тура, авиабилетов приходится решать
именно менеджеру. В туризме всегда нужно
быть готовым к неожиданностям. Заработная
плата менеджера пропорциональна контролю
над ним. Менеджер без опыта работы даже
с образованием стоит практически ноль.
Когда он начинает работать, фирма сначала
ему доплачивает. Через полгода он начинает
стоить то, что стоит. И только через 3 года
фирма уже не доплачивает менеджеру за
его опыт. 3 года практики в туризме приравниваются
к высшему образованию. Огромное преимущество
в работе менеджером по туризму – возможность
путешествовать, узнавать что-то новое
о разных странах, об их традициях, нравах,
обычаях.
2. Курорты Вьетнама
2.1
Дананг
Расположенный в середине Центрального Вьетнама, Дананг уже давно стал одним из самых популярных морских курортов в стране. Этому способствовали развитые транспортные коммуникации (международный аэропорт, железнодорожная станция, государственная магистраль № 1) и, не в меньшей степени, очень красивые местные пляжи.
Пляжи: Местный Чайна-Бич — пляж, знаменитый на весь мир своим белоснежным песком. Во время войны здесь отдыхали американские солдаты, а теперь сюда едут поклонники прибрежных волн: с 1992 года на Чайна-Бич проводится международный чемпионат по серфингу (Рис. 19).
Купальный сезон на всех пляжах Дананга длится с мая по июль, когда море самое спокойное. В другое время года вода опасна, а спасателей на пляже обычно не бывает. Заниматься серфингом тут лучше всего с сентября по декабрь, когда идет хорошая волна.
Отели:
В Дананге находится самая
лучшая курортная гостиница Вьетнама
— Furama Beach Resort 5*. Есть также «четверки»
и «трешки».
2.2
Нячанг
Самый популярный курорт в Южном Вьетнаме, находится на расстоянии часового перелета от Хошимина. Белоснежные пляжи, пустынные заливы, множество затерянных островков и коралловых рифов — все это побережье Нячанг. Сам город известен еще и как лечебный курорт: здесь находится клиника грязелечения и лечения минеральной водой суставов и заболеваний опорно-двигательного аппарата, а также здесь лечат некоторые кожные заболевания, болезни нервной системы, легких и бронхов. В целом Нячанг — семейный курорт, куда хорошо приезжать с детьми.
Нячанг весьма популярен среди европейцев, японцев, австралийцев и американцев благодаря чистому и спокойному морю, а также возможности заниматься великолепным дайвингом вблизи охраняемого ЮНЕСКО Черного острова.
Пляжи: Нячанг может похвастать семью километрами белоснежных песчаных пляжей, вдоль которых протянулся шикарный бульвар из кокосовых пальм. Пляжи муниципальные (кроме одного, принадлежащего отелю Ana Mandara Beach Resort 5*), оборудованные, есть прокат лежаков и зонтиков — менее 1 USD в день.
Отели: Сейчас в Нячанге есть два высококлассных отеля — Ana Mandara 5* (50 номеров) и вьетнамо-японский Yasaka Saigon-Nhatrang 4* (208 номеров). Кроме того, на побережье принимают гостей три «трешки», оборудованные кондиционерами и бассейнами. Остальные гостиницы относятся к низким категориям.
Развлечения:
Рестораны, бары, ночные клубы, массажные
салоны и салоны красоты. Для любителей
активного отдыха — рыбная ловля, плавание
с трубкой, подводное плавание с аквалангом.
Среди детей и взрослых пользуется заслуженной
популярностью парк развлечений и аттракционов.
2.3
Фантхиет
Тихое и спокойное место,
Пляжи: Каждый отель имеет свой широкий пляж с белым мелким песком, оборудованный бесплатными лежаками и зонтиками.
Отели: Большинство отелей предлагает размещение в бунгало или виллах. Во многих — большой выбор водных видов спорта, а также гольф-поля. Один из первых построенных здесь отелей, Victoria Resort 5*, предлагает своим гостям услуги SPA. Туристам же, озабоченным поисками более экономичного размещения, можно посоветовать Swiss Village 4*, Blue Ocean 4*, Palmira Resort 3* — эти отели хоть и имеют небольшую территорию, но расположены в центре местной туристической «тусовки», где множество небольших ресторанов и сувенирных лавок.
Экскурсии:
Буддистский центр с Лежащим
Буддой (между прочим, самый большой
Будда во Вьетнаме — 49 метров) (Рис.18),
минеральные источники в Виньхао.
2.4
Фукуок
Самый большой остров во Вьетнаме, по площади равный Сингапуру. Находится он в 40 км от материка, в часе лета от Хошимина. Красивые песчаные пляжи, засаженные кокосовыми пальмами, обрамляют здесь девственные тропические леса. На острове расположены две крупные плантации по выращиванию жемчуга — японская и американская, поэтому Фукуок нередко называют «жемчужным островом».
Отдыхать здесь можно круглый год: сезон дождей длится всего лишь один месяц — октябрь, все остальное время — сухой сезон. Среднегодовая температура +27°C. Традиционно «пиковым» туристическим сезоном на острове считается период с середины ноября до середины мая.
Характер отдыха на Фукуоке — спокойный и нешумный, типично «островной»: специально для тех, кто хочет на время отвлечься от повседневных дел и забот.
Развлечения:
Гордость острова — крупный дайвинг-
2.5
Кон Дао
К уже полюбившимся российским дайверам Нячангу и Фу Куоку сейчас прибавляется остров Кон Дао, своего рода замок Иф на восточный лад. Он входит в архипелаг из 14 островов, расположенных в 200 километрах к юго-востоку от Вьетнама. Они примечательны не только природными красотами, как наземными, так и подводными, но и сопутствующим «историческим» окружением. (см. Рис 2)
В 1895 г. здесь побывал композитор Сен-Сане. Окружающий «рай» так поразил его, что прямо там за одну ночь он написал большую часть оперы «Брунгильда». Сегодня это история и, выйдя «на свободу», облачаешься в костюм ныряльщика и отправляешься в гости к морским черепахам.
Кстати,
как раз по причине ста с
лишним лет «закрытости» этот вьетнамский
«архипелаг ГУЛАГ» сохранил все ландшафты
практически нетронутыми. Кон Дао сейчас
- крупнейший национальный парк с мангровыми
лесами, кокосовыми пальмами, белками-летягами,
обезьянами, кристально чистой водой,
дельфинами и дюгонями. А от всех строгостей
осталось лишь напоминание отдыхающим
о том, что на дне морском сигаретная пачка
держится два года, целлофановый пакет
будет век удивлять рыбок, стеклянной
же бутылке и миллион лет не страшен.
2.6
Халонг
Изумительная бухта Халонг со
своими более чем 3000 островами,
выступающими из чистой
Халонг переводится как "там, где дракон спустился в море". Существует легенда, что острова Халонга были созданы великим драконом, который жил в горах. Когда он вышел на берег, то своим хвостом выдолбил долины и лощины, а когда он погрузился в море, то места, выкопанные его хвостом, заполнились водой и остались лишь несколько видимых, клочков земли.
Из-за того, что острова бухты Халонг являются скалистыми, в этом, районе находятся тысячи пещер всех размеров и форм.
Грот Барабан назван так потому, что когда ветер дует сквозь многочисленные сталактиты и сталагмиты, то посетители думают, что они слышат звук боя отдаленных барабанов.
Самая красивая пещера - Грот Дау Го, который, как говорят, использовался в ХIII веке для хранения острых бамбуковых кольев, которые Чан Хынг Дао разместил на дне реки Батьданг, чтобы остановить флот хана Хубилая.
Другими хорошо известными пещерами в бухте Халонг являются грот Бонау, Девичье и Небесный Дворец.
о.Катба
- самый большой остров в бухте
Халонг. Около половины острова (общая
площадь которого составляет 354 кв. км
и 90 кв. км прибрежных, вод) в 1986 г. были
объявлены национальным парком для того,
чтобы защитить различные экосистемы
острова. Они включают субтропические
вечнозеленые леса на холмах, пресноводные
болотистые леса у подножия холмов, прибрежные
манговые леса.
3.
Географическое описание
страны. Климат.
Вьетнам (Социалистическая Республика Вьетнам) расположен на полуострове Индокитай, Юго-Восточная Азия (см. Рис. 1). Глава государства - президент Нгуен Минь Чиет. Высший орган власти - Национальное Собрание Вьетнама. Государственный язык -Вьетнамский. Употребляется также китайский, реже французский и английский, еще реже русский.