Исследование лучшей управленческой практики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2017 в 15:14, отчет по практике

Описание работы

Целью учебной практики является развитие компетенций в области организационно-управленческой, информационно-аналитической и предпринимательской деятельности. Развитие компетенций происходит за счет закрепления, расширения и систематизации знаний, полученных при изучении специальных дисциплин второго курса обучения, превращение их в умения и навыки профессиональной деятельности, приобретение опыта работы с отечественными и зарубежными источниками информации, а также получение студентами первоначального практического опыта по избранному направлению.
Учебная практика позволяет решать ряд задач:
закрепление, углубление теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения;
осознание роли менеджмента в деятельности организации;
закрепление навыков расчета наиболее важных экономических показателей;

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………………. 6
1. Анализ и оценка управленческой практики организации…………………………. 8
2. Краткая характеристика розничной сети «Магнит», группы компаний «Дикси», торговой сети «Пятерочка» ……………………………………………………………. 18
3. Исследование управленческой деятельности и разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности…………………………………………………….. 27
Заключение………………………………………………………………………………. 35
Список использованной литературы…………………………………………………... 36

Файлы: 1 файл

практика!.docx

— 363.53 Кб (Скачать файл)

Группа Компаний «ДИКСИ» - одна из ведущих российских компаний, занимающихся розничной торговлей продуктами питания и товарами повседневного спроса. Компания специализируется на развитии универсальных розничных магазинов формата «у дома» в Москве, Санкт-Петербурге и в четырех федеральных округах Российской Федерации: Центральном, Северо-Западном, Приволжском и Уральском, которые в общей сложности составляют более половины объема розничного рынка продуктов питания и товаров повседневного спроса Российской Федерации. Президент ГК «Дикси» - Якубсон Илья Адольфович.

Первый магазин «ДИКСИ» был открыт в Москве в марте 1999 года. С 2000 года началось развитие сети магазинов «ДИКСИ» в г. Санкт-Петербурге. Компания изначально ориентировала свою деятельность на обслуживание массового сегмента потребителей в наиболее востребованном в России экономичном формате. Вследствие проведения ребрендинга и изменения позиционирования Компания «Дикси» развивает магазины формата «у дома», который предполагает более высокий уровень сервиса, соответствующий ассортимент и строгий контроль качества реализуемых товаров.

Миссия компании: «Удовлетворять ежедневные потребности большинства жителей России с лучшим соотношением цены и качества – просто, рядом, по-соседски».9

Компания «Дикси» стремительно развивается и расширяет географию своего присутствия, открывая новые магазины в различных регионах России. Компания успешно развивает различные форматы магазинов в рамках современного формата универсама, что позволяет обеспечивать динамичный рост продаж за счёт охвата более широкого круга покупателей с самыми разными потребительскими предпочтениями и доходами.

Открывая магазины в каждом новом регионе, в каждом новом городе, мы привносим нашу корпоративную культуру, наше отношение к делу, ценности нашего бизнеса – честность, порядочность и открытость. Компания уделяет большое значение лояльности покупателей, стремясь постоянно обеспечивать низкие цены, широкий ассортимент, быстрое и вежливое обслуживание.

В начале февраля 2011 года стало известно о том, что акционеры «Дикси» договорились с владельцами сети магазинов «Виктория» о покупке последней. Как ожидается, «Дикси» заплатит около 20 млрд руб. (без учета долга «Виктории»). В итоге сделки группа «Меркурий» (основной владелец «Дикси») получит 50 % плюс 1 акция в объединённой компании, а нынешние владельцы «Виктории» — чуть меньше 15 %. По оценкам аналитиков, в результате объединения будет создан ритейлер, который займёт третье (пятое с учётом иностранных сетей) место в России по размеру выручки. Сделка была закрыта в середине июля 2011 года.

В мае 2011 года было дополнительно объявлено о том, что дискаунтеры «Квартал», «Дёшево» и «Семейная копилка», принадлежавшие «Виктории», будут переименованы в магазины «Дикси» (за исключением Калининградской области), а супермаркеты под маркой «Виктория» (19 магазинов) сохранят вывеску.10

Численность персонала компании на 2015 год — свыше 50 тыс. человек. Консолидированная выручка в 2013 году по МСФО составила 180 млрд руб. (5,7 млрд долларов США), чистая прибыль — 3,1 млрд руб.

По состоянию на 31 декабря 2014 года компания управляла 2 195 магазинами, включая: 2 065 магазинов «у дома» «ДИКСИ», 94 магазина «Виктория», 1 магазин Cash и 35 компактных гипермаркетов «Мегамарт» и экономичные супермаркеты «Минимарт». Торговая площадь Группы компаний «ДИКСИ» по состоянию на 31 декабря 2014 года составляла 746 509 м².11

«Пятёрочка» - крупнейшая российская сеть продуктовых магазинов «у дома», широко популярная среди покупателей, ориентированных на быстрое приобретение качественных продуктов по доступным ценам.

Торговая сеть «Пятёрочка» объявлена Маркой №1 в России в номинации «Торговая сеть», а также является лауреатом премии «Здоровое питание» в номинации «Продвижение здорового питания в розничной торговле».12

X5 Retail Group N.V. - одна из ведущих продуктовых розничных компаний в России. Компания управляет магазинами нескольких форматов: магазинами эконом-класса под брендом «Пятерочка», супермаркетами под брендом «Перекресток», гипермаркетами под брендом «Карусель», а также магазинами «у дома» под различными брендами. Выбранная стратегия позволяет отвечать требованиям самых широких слоев населения России и создавать уникальные предложения для каждого покупателя.

Магазин «Пятерочка» гарантирует соотношение цены и качества на товары народного потребления, широкий и разнообразный ассортимент, также для покупателей в магазинах действуют различные скидки и проводятся интересные акции:

    • Всегда свежие продукты. Во всех магазинах «Пятёрочка» введена должность «Директор по свежести». В его обязанности входит постоянный контроль срока годности продуктов, выставленных на полки в торговом зале.
    • Выгодная цена. На самые востребованные товары в «Пятёрочке» устанавливаются минимальные цены, а ряд продуктов социально-значимой группы поступает в продажу с нулевой наценкой.
    • За качество отвечаем. «Пятёрочка» предлагает покупателям только самые свежие продукты и тщательно следит за их своевременным обновлением на прилавках. Приобрести просроченный товар в магазинах практически невозможно, но если это все же случится, в рамках действующей в каждом магазине программы «За качество отвечаю!» «Пятёрочка» не только вернет деньги за приобретенный товар, но и предложит в подарок такой же свежий товар надлежащего качества (в подарок предоставляется не более одной единицы товара в каждой категории).

В компании преобладает линейно-функциональная структура управления. Распоряжения и соответствующие доклады идут от директора и его заместителей по двум независимым линиям:

- одна - к линейным руководителям (руководителям производственных  подразделений и далее по команде);

- другая - к функциональным руководителям.

Особенностью этой схемы является то, что функциональные руководители (например, бухгалтер, начальник торгового отдела, руководитель отдела кадров) не являются прямыми руководителями всего персонала предприятия и руководят только деятельностью своих функциональных подразделений. Поэтому предусматривается, что они могут отдавать распоряжения всему персоналу лишь по кругу своих профессиональных вопросов.

Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что достоинствами структуры управления компании являются ее простота и привычность, а также четкость распределения функций управления между руководителем и персоналом.

Серьезный недостаток данной схемы - слабые связи между функциональными подразделениями, а также то, что персонал получает множество указаний, как от линейных, так и от функциональных руководителей. Отдел кадров отвечает за движение персонала организации.

При данной организационной структуре вопросы, которые могут более оперативно и лучше решить бригада, передаются в их ведение, а методическое руководство функциональными подразделениями и контроль над качеством продукции выполняют функциональные отделы аппарата управления предприятием.

Так как основная часть производственного процесса проходит непосредственно в торговом зале, она имеет свой аппарат управления технологическим процессом. Во главе стоит заместитель директора магазином, назначаемый из числа опытных, высококвалифицированных работников и подчиняется директору магазина. Он организует труд всего коллектива, проводит мероприятия торгового процесса, производство внедрению новой техники, осуществляет меры производство охране труда.

            Таким образом, в супермаркете "Пятерочка" линейно-функциональная структура управления, для которой характерно сосредоточение всех функций управления в руках одного руководителя. К преимуществам данной структуры относятся: обеспечение принципа единоначалия, ясность и четкость связей, невозможность получения подчиненными противоречивых заданий и распоряжений, оперативность управления, управление контролем над деятельностью подчиненных. Наиболее существенным недостатком данного типа структуры управления является необходимость для руководителя обладать разносторонними знаниями. Все сотрудники магазина несут коллективную материальную ответственность.

На основе данной главы можно сделать вывод, что организации «Магнит», «Дикси», «Пятерочка» одни из ведущих компаний, занимающихся розничной торговлей, одновременно являются и лидерами среди «магазинов у дома», и конкурентами на рынке ритейла. 

 

 

 

3. Исследование управленческой практикой и разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности

Исследование управленческой деятельности будет осуществляться по следующим критериям: обучение, мотивация, география расположения магазинов.

  1. Обучение.

«Магнит» делает ставку на ответственных и целеустремленных людей, желающих развиваться вместе с компанией. Благодаря обширной географии и масштабу своей деятельности, «Магнит» может предложить интересную работу (от продавцов-консультантов до топ-менеджеров) людям разных возрастов и профессий, обладающих различными навыками и профессиональными знаниями.

Также «Магнит» - это отличная стартовая площадка для молодых специалистов. Сотрудничество с компанией - это возможность получить ценный опыт, стать настоящим профессионалом и достигнуть карьерных высот. Благодаря гибким рабочим графикам и неполной занятости, студенты смогут успешно совместить работу в «Магните» и обучение. 

Компания руководствуется объективными критериями соответствия кандидата имеющейся вакансии. Организация детально формулирует требования, предъявляемые к кандидату. Кандидат должен соответствовать всем установленным критериям, согласно вакантной должности.

Прежде чем приступить к выполнению работы сотрудник обучается в течении 1,5 месяцев ,в обучение входит практическая и теоретическая часть. Теорию проходят в учебном центре, практику в магазине. Через 3 месяца работы, есть возможность подать заявку в отдел управления персоналом на повышение в должности. Например, схема возможного карьерного роста: Продавец - Товаровед - Директор - Супервайзер (Территориальный управляющий).

Также от организации сотрудники могут обучаться в «Школе категорийных менеджеров» - программа подготовки будущих менеджеров по управлению ассортиментом сети магазинов «Магнит». Здесь сотрудники смогут за короткий срок узнать стандарты закупочной деятельности одной из крупнейших розничных сетей России и приобрести необходимые навыки, позволяющие стать успешным специалистом. Продолжительность обучения 3 рабочих дня, обучение бесплатно.

ГК «Дикси» открыла центр по подбору и обучению персонала «Дикси-Академия» в ноябре 2012 года. Данный центр призван обеспечить подбор, первичную подготовку и профессиональное образование сотрудников в области розничной торговли. Центр площадью более 1700 м² рассчитан на проходимость более 700 человек в день и состоит из двух функциональных зон: кадровый сектор, в котором будет осуществляться подбор и оформление персонала, и сектор профессионального обучения.

В кадровом секторе, оборудованном электронной очередью, выделены двенадцать переговорных комнат для проведения собеседований и оформления сотрудников. Сектор профессионального обучения - это четыре компьютерных и три кассовых класса, рассчитанных на 30 человек каждый, конференц-зал вместительностью до 80 человек, тренинговый класс, а также модель магазина с установленным торгово-кассовым оборудованием для формирования процесса обучения сотрудников, максимально приближенного к реальным условиям будущей работы. Компьютерные классы также оборудованы интерактивными досками, во всех помещениях, предназначенных для обучения сотрудников, установлены потолочные проекторы с автоматически выдвигающимися экранами.13

Компания Дикси каждый год вкладывает в корпоративное обучение своих менеджеров порядка 50 миллионов рублей. Причём эта сумма охватывает только обучение руководителей, а есть ещё инвестиции в систему дистанционного обучения, программы для сотрудников, которые занимаются обслуживанием клиентов, и прочие расходы.

Кроме того, компания ведёт такие проекты, как «Дикси-Академия» - в него было вложено свыше 100 млн. рублей, и проект дистанционного обучения для всех региональных отделений.

Представители компании заявляют, что работа с персоналом, развитие сотрудников, привлечение талантов – это один из неизменно важных приоритетов.

В сети магазинов «Пятерочка» с 2002 года создан свой учебный центр по подготовке персонала.14 Сразу после трудоустройства для всех новых сотрудников проводится обучение, позволяющее быстрее освоить обязанности и ознакомиться с работой магазина или склада. Обучение проводится в Учебном центре компании и на рабочих местах. Все сотрудники имеют возможность за счет Компании повышать свою квалификацию в собственном Учебном центре, на корпоративных тренингах, открытых семинарах и Конференциях.

В настоящее время в магазине «Пятерочка» существуют самые разные формы образования и обучения персонала - семинары, тренинги, курсы, корпоративные университеты и т.д. Доказано на практике, что лучший эффект дают корпоративные программы обучения, когда бухгалтера, кассиры и руководители магазина учатся по единой, специально разработанной для них программе, учитывающей профиль деятельности компании и требования ее руководства.

Учебный центр сети магазинов «Пятерочка» готовит к самостоятельной работе, как рядовых сотрудников, так и административное звено магазинов. Будущие менеджеры должны освоить не только основные технологии работы «Пятерочки», но и приобрести столь актуальные для успешного руководителя навыки работы с людьми. Подготовку персонала различных категорий проводят инструктора учебного центра. Главная задача учебного центра – обеспечить сеть магазинов «Пятерочка» достаточно компетентными работниками. В учебном центре обучение проходят кандидаты на различные должности, и каждый инструктор по обучению является специалистом в той или иной области.

В результате по критерию обучения персонала можно сделать вывод, что у всех трех сравниваемых компаний есть свои центры обучения. Прежде чем приступить к своим обязанностям, каждый сотрудник проходит квалифицированное обучение в теоретической и практической части в каждой  из представленных организации.

  1. Мотивация.

В управлении персоналом в ОАО «Магнит» применяются следующие методы:

Информация о работе Исследование лучшей управленческой практики