Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2013 в 13:30, курсовая работа
Цель курсовой работы – разработка бизнес-плана инвестиционного проекта «Приобретение оборудования для расфасовки молочной продукции».
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты разработки бизнес-плана;
разработать бизнес-плана инвестиционного проекта развития производства ОАО «Вита».
Объект исследования – деятельность ОАО «Вита».
С.
ВВЕДЕНИЕ
3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА
ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА
5
1.1. Содержание и структура бизнес плана
5
1.2. Цели и задачи
11
1.3. План производства
13
1.4 Финансовый план и оценка риска
17
2 РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ИНВЕСТИЦИОННОГО
ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОАО «ВИТА»
22
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия
22
2.2 Бизнес-план развития производства ОАО «Вита»
24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Доля кредита в инвестициях составляет 20%. Кредит предоставлен на четыре года. Плата за предоставленный кредит - 15% годовых. Кредит погашается равными платежами со второго года реализации проекта.
Срок службы вновь созданных мощностей 5 лет. Амортизация начисляется по линейному методу. Ликвидационная стоимость оборудования составляет 10% от его первоначальной стоимости. Прогнозируемая продажная стоимость выбывающего имущества на 10% больше его остаточной стоимости, которая учитывается в виде дохода в конце 5-го года проекта.
Объем производства прогнозируется по годам в следующем количестве:
2-й год - 2 000 000 шт.;
3-й год - 3 000 000 шт.;
4-й год - 4 000 000 шт.;
5-й год - 4 000 000 шт.;
Цена за единицу продукции – от 4.50 до 9.50 руб.
Переменные издержки на единицу продукции – 3.20-7.10 руб.
Постоянные издержки в год – 2 000 000 руб.
Стоимость оборотного капитала составляет 10% от объема инвестиций. Налог на прибыль - 20%.
Номинальная ставка дисконтирования — 20%.
По проекту предполагаемся выпускать основную продукцию, но в новой упаковке для этого будет закуплено и монтировано новое оборудование. Эта линия позволит упаковывать продукцию в тару, емкостью 100, 170 и 200грамм. Преимущество продукции перед аналогами после осуществления проекта будет заключаться в мелкой расфасовке, более удобной для потребителя. Данная линия произведена в Италии.
Состав оборудования
Комплект состоит из:
Комплект позволяет производить и заливать в тару различные виды молочной продукции: молоко, кефир, сметана, ряженка и различные напитки. В качестве исходного сырья используются жидкие и сухие компоненты (таблица 2).
Таблица 2
Производительность линии
Производительность, шт/смену |
800 |
1200 |
1600 |
2000 |
2400 |
4000 |
Ёмкость резервуара, л |
500 |
600 |
500 |
1000 |
600 |
1000 |
Количество резервуаров, шт. |
1 |
1 |
2 |
1 |
2 |
2 |
Число оборотов мешалки, об/мин |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
Установленная мощность, кВт: |
||||||
- тип нагрева – пар |
23,0 |
23,0 |
24,0 |
23,0 |
24,0 |
24,0 |
- тип нагрева - электричество |
53,0 |
53,0 |
84,0 |
83,0 |
84,0 |
144,0 |
Расход пара (тип нагрева – пар), кг/час |
120 |
150 |
120 |
180 |
150 |
180 |
Расход воды на охлаждение, м³/ч |
3 |
4 |
3 |
6 |
4 |
6 |
Занимаемая площадь |
7,5 |
7,5 |
12,0 |
7,5 |
12,0 |
12,0 |
Обслуживающий персонал, чел/смену |
2 – 3 |
2 – 3 |
3 – 4 |
2 – 3 |
3 – 4 |
3 – 4 |
Ориентировочный срок окупаемости, мес. |
3 – 6 |
3 – 6 |
3 – 6 |
3 – 6 |
3 – 6 |
3 – 6 |
Основной рабочей единицей универсального комплекта оборудования является роторно-пульсационный аппарат.
Жизненный цикл товара
Жизненный цикл продукции — это период существования выпускаемой продукции на рынке. Он состоит из 6 стадий: разработка, внедрение, рост, зрелость, насыщение и спад.
Продукция в мелкофасовочной таре имеет традиционный жизненный цикл в виде рисунка (5).
Для продления жизненного цикла товара (если товар находится на фазе зрелости), создаются новинки и различные модификации товара за счет изменения качества, свойств, дизайна товара. Некоторые виды упаковок только лишь внедряются на рынок или находятся на стадии роста (например, упаковка для сывороточного напитка емкостью 200мл). При падении сбыта товара на заключительных этапах жизненного цикла (фазы насыщения и спада), предприятие ставит вопрос о снятии товара с производства.
Рис. 5 Жизненный цикл продукции ОАО «Вита»
Переход от одной фазы цикла к другой обычно происходит плавно, без скачков. Поэтому отдел маркетинга предприятия внимательно следит за динамикой продаж, чтобы распознать границы фаз и внести изменения в маркетинговую программу.
Анализируя динамику темпов продаж молочной продукции можно сделать вывод, что данная продукция находится на третьем этапе жизненного цикла — этапе роста. Поэтому ОАО «Вита» целесообразно проводить мероприятия по наращиванию производственных мощностей.
План производства молочной
продукции сформировании с
Таблица 3
Программа по переработке продукции
№ п/п |
Наименование |
Выработка готовой продукции кг. |
Расход сырья для выработки продукции кг. | |||
Молоко в физ. весе |
в том числе | |||||
молоко 3.6% жир. |
Сливки 30% |
обезж. молоко | ||||
1 |
Молоко 2.5% |
18000 |
18000 |
12560 |
- |
5440 |
2 |
Кефир 2.5; |
17000 |
17000 |
10450 |
- |
1450 |
3 |
Напиток «Белгородский молочный комбинат» 2.5% |
5000 |
5000 |
3100 |
- |
400 |
Продолжение таблицы 3
4 |
Простокваша 6% |
3000 |
3000 |
1620 |
380 |
- |
5 |
Творог 5% |
7000 |
66000 |
8740 |
- |
51660 |
6 |
Творог 18% |
3000 |
22200 |
17150 |
- |
5050 |
7 |
Сыр «Домашний» |
2000 |
17910 |
- |
410 |
17500 |
8 |
Сливки 10% |
1500 |
1500 |
- |
490 |
710 |
9 |
Сметана 20% |
8000 |
8000 |
- |
5360 |
140 |
10 |
Масло крестьянское |
1960 |
4920 |
- |
4920 |
Потребность в основных фондах и ресурсах для реализации проекта представлена в таблицах (4 и 5).
Таблица 4
Потребность в основных фондах
Основные фонды |
Общая потребность руб. |
Прирост основных фондов |
Линия по упаковке продукции в мелкоштучную упаковку |
12 000 000 |
12 000 000 |
Установка и монтаж |
5 800 000 |
5 800 000 |
Затраты на доставку |
200 000 |
200 000 |
Итого |
18 000 000 |
18 000 000 |
С учетом цен на каждый вид продукции выручка за сутки составит 605200 рублей.
Таблица 5
Расчет выручки от произведенной продукции
Наименование |
Кол-во штук |
Цена, руб. |
Сумма, руб. |
Молоко 2,5% |
18000 |
6-80 |
122400-00 |
Кефир 2,5% |
10000 |
7-20 |
72000-00 |
Напиток «Белгородский молочный комбинат» |
25000 |
3-60 |
90000-00 |
Простокваша 6% |
15000 |
5-00 |
75000-00 |
Масса творожная |
15870 |
7-00 |
111000-00 |
Сливки 10% |
7500 |
6-00 |
45000-00 |
Сметана 20% |
40000 |
7-70 |
45000-00 |
Сыворотка пит. |
15000 |
1-80 |
24000-00 |
Окара соевая |
3200 |
6-50 |
20800-00 |
Итого: |
605200-00 |
Прямые и общие издержки
В результате проведенных технологических расчетов определены прямые издержки для производства каждого вида продукции. необходимо отметить, что прямые издержки предусматривают затраты на сырье, тару, энергию, воду и т.д., то есть те затраты суммарная величина которых зависит от объема выпускаемой продукции.
Общие издержки разделены на три группы в соответствии с международными стандартами бухгалтерского учета. В ходе реализации проекта такая группировка позволяет определить возможные пути снижения затрат, которые будут наиболее безболезненны для производства качественной молочной продукции, так как в первую очередь резервы по сокращению затрат необходимо искать в управленческих расходах, затем подлежат сокращению расходы на маркетинг и в самую последнюю очередь при необходимости корректируют затраты на производство. Последняя корректировка может привести к ухудшению качества производимой продукции и поэтому не желательна. Конкретные значения по каждой статье расходов определяются с учетом собранной информации по предприятию за предыдущие годы и прогнозным значениям по каждой статье на предстоящий год (таблица 6 и 7).
Таблица 6
Расчет затрат по переработке
Наименование |
Сумма, руб |
Сырье /молоко/ |
609830 |
Транспортные затраты по доставке молока |
8530 |
Собственным транспортом 1 рейс * 600км Транспортом хозяйств 2 рейса*150 |
4240 4290 |
Вспомогательные материалы |
250000 |
ТЭР Электроэнергия 1500*/1-20 и 0-92/ Тепло, пар 10Г/кал*195 Вода 55м3 *4,62 |
22420 9800 19500 7260 |
Заработная плата |
200000 |
Отчисления от заработной платы |
78000 |
Эксплуатация оборудования /от норм амортизации/ |
18000 |
Общезаводские расходы Расходы по реализации Командировочные расходы Сертификация и маркировка продукции СЭС, оргтехника, коммунальные услуги Складские расходы Работа транспорта АУП /2*100/ |
95000 3900 2500 1000 2000 2500 3500 |
Налог на дороги |
17430 |
Земельный налог |
4170 |
ИТОГО: |
1363870 |
Таблица 7
Потребности упаковочного и вспомогательного материала на смену
Наименование |
Кол-во, шт. |
Цена единицы, руб. |
Сумма, руб. |
Стакан и крышка Д 95мм–500мл |
17200 |
1-80 |
30960-00 |
Стакан и крышка Д 75мм–125мл |
132500 |
1-05 |
139120-50 |
Стакан и крышка Д 77мм–125мл |
26030 |
0-90 |
52980-80 |
Упаковочная пленка, фольга |
55770 |
0-95 |
52980-80 |
Вспомогательный материал |
По нормативам |
По нормативам |
8500-00 |
ИТОГО: |
255000-00 |
План персонала
При производстве всего комплекса продукции в ОАО «Белгородский молочный комбинат» будет занято всего 489 человек (табл. 28).
Таблица 28
План по персоналу
Должность |
Количество |
Среднемесячная зар/плата, руб. |
Платежи |
Производство |
|||
Работники предприятия |
489 |
11250 |
Ежемесячно, весь проект |
Всего: |
5501250-00 |
- инвестиции в основной капитал: 18000 тыс. руб.
- инвестиции в оборотный капитал: 18000 * 0,1 = 1800000 руб.
- общая сумма инвестиций: 180000+ 1800000= 19800 тыс. руб.
Кредит составляет: 19800 тыс. руб. * 0,2 = 3960000 руб.
∆ А = (ОФввод – Л) / Тн
ОФ = 18000 тыс. руб.
Л (ликвидационная стоимость) = 18000 тыс. руб. * 0,1 = 1800000 руб.