Антикризисное управление организацией: проблемы и направления совершенствования

 

Коэффициент текущей ликвидности имеет значение меньше 1. Поэтому можно говорить о высоком финансовом риске, связанном с тем, что предприятие не в состоянии стабильно оплачивать текущие счета.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие собственных оборотных средств у предприятия, необходимых для его финансовой устойчивости. Как в 2013, так и в 2014 году коэффициент имеет отрицательное значение, в связи с этим структуру баланса можно считать неудовлетворительной.

По результатам проведённого анализа можно выделить следующие основные проблемы предприятия:

- нехватка собственного  капитала;

-предприятию необходимо  получение прибыли, чтобы пополнять  собственный капитал;

- большая доля заёмных  средств в общем капитале. Вследствие  этого предприятие находится  в сильной долговой зависимости. Здесь необходимо увеличение  размера собственного капитала  и снижение величины заёмного;

- получение предприятием  убытков по результатам финансово - хозяйственной деятельности. Это происходит вследствие высоких размеров коммерческих и прочих операционных расходов. Здесь необходимо их снижение. В основном, из-за этого фактора, предприятие и находится в кризисном состоянии, т.к. у него нет средств для самофинансирования своей деятельности, и поэтому приходится обращаться к заёмным источникам средств для финансирования своего развития. 

Проведенный анализ показал, что предприятие является неплатежеспособным, а структура его баланса - неудовлетворительной.  

Таким образом, подтверждаются результаты исследования по п. 2.3 - АО «Бердский Хлебокомбинат» находится в кризисном финансовом положении на протяжении всего анализируемого периода. 

 

 

 

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПОДХОДОВ И СТРАТЕГИЧЕСКИ

ОРИЕНТИРОВАННЫХ НАПРАВЛЕНИЙ финансовой

стабилизации АО «БЕРДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»

 

 

 

3.1. Общие подходы  к развитию пищевой и перерабатывающей

промышленности: отраслевые точки роста, модернизация,

государственное регулирование

 

Пищевая и перерабатывающая промышленность является системообразующей сферой экономики страны, формирующей агропродовольственный рынок, продовольственную и экономическую безопасность.

В последние годы был принят ряд важных мер по развитию сырьевой базы промышленности: реализовался приоритетный национальный проект «Развитие АПК», вступил в действие Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства», в соответствии с которым разработана и осуществляется Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

За последнее десятилетие в промышленности полностью завершен процесс приватизации, что позволило предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности адаптироваться к условиям рыночной экономики. Перед промышленностью стоит задача повышения эффективности работы предприятий, диверсификации производства и повышения конкурентоспособности вырабатываемой продукции.

За период перехода к рыночной модели экономики в стране сформировался большой круг развивающихся компаний, успешно конкурирующих на внутреннем продовольственном рынке и рынках стран Союза Независимых государств (СНГ) и активно привлекающих капитал для своего развития.

Пищевая промышленность сохраняет свое лидирующее положение в структуре промышленного производства России, занимая долю в 11,5% и, наравне с металлургическим производством и топливной промышленностью, входит в число лидеров по выпуску промышленной продукции. Индекс производства пищевых продуктов ежегодно составлял 106 - 107% (за 2014 г. – 105,4%) [46, с. 14].

Промышленность включает в себя более 30 отраслей, объединяющих 43 тысячи действующих предприятий, где занято около 1,4 млн. человек. В структуре оборота розничной торговли за 2014 год удельный вес продовольственных товаров составил 48,9% или  8,0 трлн. рублей. В целом предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в 2014 г. было отгружено продукции (работ, услуг) на сумму 3117 млрд. руб. в текущих ценах или на 10,5% больше, чем в 2013 году.

Пищевая и перерабатывающая промышленность остается инвестиционно привлекательной. Стоимость основных производственных фондов за период с 2011 по 20014 год возросла с 516 до 829 млрд. рублей. Всего инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования с 2011 по 2014 гг. составили 650,9 млрд. рублей. По сравнению с 2011 годом инвестиции увеличились в 1,2 раза [39, с. 16].

Модернизация пищевой и перерабатывающей промышленности за последние годы осуществляется в основном на базе импортируемого технологического оборудования, что создает дополнительные риски по развитию отраслей промышленности. Для отраслей вырабатывающих социально - значимые продукты питания целесообразно техническое перевооружение и реконструкцию проводить с использованием отечественного оборудования, выпуск которого должен восстановить российский машиностроительный комплекс.

Увеличение производства продукции животноводства и растениеводства в рамках реализации «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на период 2011-2015 гг.» выявило наличие диспропорций в объемах производства сырья и имеющихся производственных мощностей по его своевременной переработке. Прежде всего, это относится к свеклосахарному подкомплексу, для сбалансированного развития которого необходимы инвестиции в объеме более шестидесяти миллиардов рублей.

Слабая материально-техническая база многих предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и неразвитая инфраструктура не позволяют комплексно перерабатывать исходное сырье, что приводит к дополнительным потерям при его транспортировании, хранении и переработке.

Низкий технологический уровень и недостаточное внедрение в производство новых видов упаковки не позволяют достигать необходимой глубины переработки сельскохозяйственного сырья, нарушается нормальный процесс товародвижения готовой продукции. Все это приводит к снижению доходности и конкурентоспособности вырабатываемой продукции всех звеньев агропромышленного производства.

Отсутствие достаточных финансовых средств у предприятий тормозит внедрение ресурсосберегающих безотходных технологий, диверсификацию производства, возможность решать проблемы, связанные с защитой окружающей среды.

Физический износ и моральное старение основных фондов являются главными причинами недопустимо высокого уровня образования отходов производства, сброса неочищенных производственных стоков в открытые водоемы и выбросов промышленных загрязнений в атмосферу [24, с. 80].

Темпы роста производства сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия остаются ниже темпов увеличения импорта продовольственных товаров. Это ведет к сужению возможностей развития и спаду агропромышленного производства.

К числу основных задач, направленных на решение проблем в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности, в среднесрочной перспективе, следует отнести:

- создание благоприятного  инвестиционного климата для  проведения технического перевооружения, реконструкции и нового строительства предприятий на основе инновационных технологий и ресурсосберегающего оборудования, с соблюдением экологического законодательства;

- производство необходимых  объемов сельскохозяйственного  сырья с определенными качественными  показателями с учетом региональных  особенностей размещения производственной базы агропромышленного производства;

- создание современной  инфраструктуры для снижения  издержек при хранении, транспортировке и логистике пищевой продукции; 

- разработка государственных  мер по проведению разумной  протекционистской политики с целью импортозамещения по защите продовольственного рынка в отношении продукции, имеющей социальной значение;

- для перевода промышленности  на инновационный тип развития  выстраивание структурных приоритетов и оказание государственной поддержки отраслям, ориентированным на выработку социально значимых пищевых продуктов;

- разработка системы индикативного  планирования в отраслях пищевой  и перерабатывающей промышленности  на основе комплексных целевых  программ развития промышленности и комплексного подхода федерального и регионального уровней в развитии промышленности;

- проведение государственной  политики, направленной на усиление  социальной защиты населения и повышение благосостояния различных социальных слоев общества, стимулирующей внутренний спрос на продовольственном рынке.

В целях повышения конкурентоспособности и расширения рынков сбыта продукции отечественного сельского хозяйства, с учетом проведенного анализа современного состояния пищевой промышленности и стоящих проблем, необходимо создать условия для доминирования национальных производителей на продовольственном рынке России, обеспечив импортозамещение социально-значимых продуктов питания.

Система предлагаемых мер предусматривает:

- выстраивание приоритетов  и оказание государственной поддержки      для проведения модернизации промышленности с целью создания равных конкурентных условий национальным производителям на агропродовольственном рынке России;

- создание благоприятного  инвестиционного климата для  проведения технического перевооружения, реконструкции и нового строительства предприятий на основе инновационных технологий и ресурсосберегающего оборудования с соблюдением экологического законодательства;

- для повышения занятости  населения и устойчивого обеспечения  малых городов и сельских поселений  продуктами питания повысить  степень влияния законодательной  и исполнительной власти по  оказанию государственной поддержки этому направлению;

-  наращивание необходимых объемов сельскохозяйственного сырья с определенными качественными характеристиками с учетом региональных особенностей размещения производственной базы агропромышленного производства;

-  внедрение биотехнологий, «сквозных» технологий, на основе которых создаются высокотехнологичные комплексы замкнутого цикла с более эффективной выработкой целевого продукта, с сокращением потерь сырья, производством пищевых и кормовых продуктов с различными функциональным свойствами, что позволит повысить степень переработки сырья, расширить ассортимент выпускаемой продукции и нарастить кормовую базу для животноводства и птицеводства, решить экологические проблемы;

-    создание и внедрение системы интегрального контроля показателей качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов на этапах переработки, транспортирования и хранения;

-  повышение уровня внедрения имеющихся научных исследований с целью инновационного развития пищевой промышленности и использование конкурентных преимуществ национальных производителей;

- формирование системы  социального питания как инструмента  внедрения здорового питания  населения за счет производства  на специализированных предприятиях  пищевой и перерабатывающей промышленности  полуфабрикатов, продуктов функционального назначения, детского, диетического питания;

-  обеспечение всей продукции упаковкой, которая позволит  сохранить её качество и безопасность, создание и внедрение в производство новых упаковочных материалов с антимикробными добавками, которые продлевают срок годности продукции, а также биоразлагаемой упаковкой;

-   создание современной инфраструктуры для снижения издержек при хранении, транспортировки и логистики товародвижения пищевой продукции;

- развитие инфраструктуры  и логистики продовольственной  группы товаров, осуществляемое посредством стимулирования частных инвестиций и  мер государственной поддержки, формируя систему участвующих субъектов, механизмы их взаимодействия и меры по государственному регулированию. Организация центров создаст условия для развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынков мяса, молока, сахара и других продовольственных товаров;

- подготовку современного  квалифицированного промышленно-производственного  персонала с учетом требований  инновационной экономики.

Формирование институциональной сферы, обеспечивающей ускоренное развитие пищевой перерабатывающей промышленности и ее сырьевой базы, в прогнозном периоде будет осуществляться по следующим основным направлениям.

Во-первых, совершенствование нормативной правовой базы функционирования АПК, обеспечивающей развитие отраслей сельскохозяйственного производства, нормальный уровень питания населения, продовольственную безопасность страны.

Во-вторых, усиление роли стратегического управления в агропромышленном комплексе путем разработки и реализации целевых программ и их финансового обеспечения, а также текущих, среднесрочных и долгосрочных прогнозов развития отрасли, создания и совершенствования информационного обеспечения товаропроизводителей АПК.

В-третьих, совершенствование системы принятия решений по проблемам развития пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольственного рынка на основе учета интересов различных групп населения и сельскохозяйственных товаропроизводителей, особенно объединенных в отраслевые и иные союзы (ассоциации), проведения социологических исследований, опросов и иных форм.