Упаковка товара как метод стимулирования продаж

В X-XII веках способ ее изготовления пришел через Средний Восток (VIII век н.э.) в Европу.  Папирус, от которого происходит слово «бумага» во многих европейских языках (например, англ. paper) в действительности представляет собой совершенно иной материал, который изготовляли в Древнем Египте из сложенных крест-накрест листьев водного растения семейства осоковых. Увлажненные, а затем высушенные листы использовались для письма и печати. Собственно бумага появилась спустя 2 тысячи лет;

• металл – железо, олово, свинец и алюминий  (200лет назад). Хотя ранние периоды развития человечества и были названы «бронзовым» и «железным» веками в соответствии с использованием этих металлов (разумеется, из них изготовляли также сосуды и другие емкости), широкое распространения металлическая тара получила лишь в начале XIX века;
• пластмасса – включение ее в категорию материалов,  (использовавшихся еще до Х века н.э.), возможно, вызовет удивление, но природные полимеры, такие как рог, смола, шеллак, янтарь, воск и битум, а также пробка и шелк, применялись для склеивания, запечатывания и в качестве плавких веществ задолго до этого периода. Современные пластмассы, или синтетические полимеры, появились примерно 80 лет назад, хотя некоторые материалы, такие как целлулоид, позволяют накинуть еще полвека.

Разумеется, указанные здесь  сроки весьма приблизительны, а о  формах «упаковки» приходится только строить предположения, хотя весьма и вероятны. Список можно было бы дополнить пунктом «Составные материалы», близким по срокам к пластмассам. Имеется в виду широкое применение синтетических полимеров в смешанных или композитных формах.

Хотя конец первого  тысячелетия не отличался ничем  особенным, именно тогда зарождались  великие социальные перемены, оказавшие  влияние на упаковку (а в некоторых  случаях они и сами становились  возможными лишь благодаря ее развитию). В феодальную. Эпоху немногочисленные богатые люди нуждались в таре для перевозки и хранении своих  вещей. Огромные армии (в обоих смыслах) их подданных нуждались в продовольствии, а сами  феодалы позволяли себе роскошь приобретать дорогие  заморские товары. И это все  требовало тары. Массовые эпидемии чумы и других болезней, косившие (так  же, как и теперь) в основном бедных и малоимущих, приводили к крестьянским восстаниям и гражданским войнам, в результате чего в конечном итоге  была установлена более прогрессивная  парламентская система. Все это, а также промышленная революция XVIII-XIX веков, способствовало росту многочисленного среднего класса. Эмансипация, образование и обретение гражданских прав в начале ХХ века вызвали менее жестокую, но не менее значительную социальную революцию.

Изречение «потребность –  мать изобретения» в полной мере справедливо  применительно к упаковке. Именно нужда настоятельно подталкивает человека ко многим очень важным открытиям. Как  известно, в 1795 году Наполеон пообещал награду в 12 тысяч франков тому, кто придумает способ длительного  хранения продовольствия для его  армии. В результате на основе разработок Никола Аперта в Дартфорде Брайаном Донкином была построена первая в мире консервная фабрика.

Необходимо отметить, что  на рубеже XIX и XX вв. для покупателя была важней не марка производителя, а фамилия торговца. Эти фамилии играли роль словестных товарных знаков и служили гарантией качества. Уральские торговцы для привлечения клиентов выпускали затейливые и богатые картинки, которые не наклеивались на бутылки, а привязывались к ней лентой и заверялись красной сургучной печатью.

Совершенно в ином виде предстает перед нами эпоха первых пятилеток. Время экономии и изживания  буржуазных привычек исказило внешний  вид этикетки, а дизайн упаковки был забыт на долгие годы. Они печатались на плохой бумаге, с минимумом красок, деталей и информации.

В середине девяностых рынок  требовал возрождения традиций производства элитных упаковок. Для этого было необходимо самое современное оборудование, позволяющее осуществлять тонкие и  специфические операции: печать фолиевыми  красками по металлизированной бумаге и фольге: припрессовка голографических фирменных знаков; конгревное тиснение, высокоточная резка и фигурная высечка; тиснение фольгой, в том числе и дифракционной. Сегодня, мы встречаем всевозможный дизайн упаковки -  от ослепительно блестящего до причудливого вырезанного, радующего глаз, заставляющего жить в предвкушении праздника.

Можно быть уверенным, что  роль упаковки вторична только по отношению  к свойствам самого продукта. В  самом деле, упаковка может играть, а порой и играет решающую роль в восприятии брэнда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Понятие и классификация упаковки.

На потребителя сегодня  обрушивается огромный коммуникативный  поток, продвигающий самые различные товары. Каждое сообщение старается зафиксировать в голове потребителя имя товара, его визуальный образ, разъяснить и зафиксировать у потребителя его основные преимущества. На этот огромный коммуникативный поток по действию скорее похож на обстрел потребителя дальней артиллерией. Рекламные сообщения долетают до потребителя, но покупки еще не происходит. Сражение началось, но победы еще нет. Такой «обстрел» имеет существенное влияние на дальнейшее поведение потребителя, но он отложен на перспективу. Нельзя также забыть, что конкуренты занимаются тем же самым и им вполне по силам изменить предпочтения потребителя до момента покупки. Пока потенциальный покупатель дойдет до полки магазина его предпочтения могут измениться кардинально. Поэтому так важна последняя коммуникация – упаковка.

В современном мире, трактовка  понятия "упаковка" претерпевала принципиально важные изменения. Еще сравнительно недавно в научной и технической документации термин "упаковка" чаще всего определялся как средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь и обеспечивающих процесс обращения. Это, разумеется, слишком общее определение, а главное -  оно не отражает всего объема функций и задач, которые в нынешних условиях возлагаются на упаковку.

Упаковка – определенное вместилище или оболочка, в которую  помещается данный товар и которая  в большинстве своем надлежащим образом оформлена. При этом непосредственное вместилище товара считается первичной  упаковкой (например, для одеколона  или духов ею является флакон, в  который они налиты).

 

В свою очередь эти духи или одеколон могут быть помещены, например, в оформленные соответствующим  образом кожаные или картонные  коробки, которые имеют дополнительные защитные функции и являются важным средством продвижения товара на рынок. В данном случае говоря о вторичной упаковке.

Наконец, чтобы духи или  одеколон можно было перемещать от производителя к потребителю, их необходимо поместить в специальные  вместилища, которые позволяют наилучшим  образом осуществлять их погрузку и  разгрузку, складирование и транспортировку. Используемые  при этом вместилища обычно называются транспортной упаковкой (тарой).

Неотъемлемой частью всякой упаковки является маркировка, а в  отдельных случаях и наличие  специальной печатной информации о  товаре, которая помещается на упаковке или содержится в отдельном вкладыше. В таких вкладышах могут быть привлечены детальные инструкции о  том, как потреблять товары, которые  могут принести вред человеку (например, различные лекарственные препараты, если их принимать свыше разрешенных доз), или содержаться указания о необходимости соблюдения определенных мер предосторожности при использовании данной продукции (например, индукции по пользованию электротоварами). Кроме того, в качестве вкладышей могут применяться, например, купоны на предоставление скидки при совершении повторных покупок или рецепты по приготовлению отдельных блюд с использованием данного товара (в частности, в упаковку микроволновой печи могут быть помещены рецепты блюд, которые можно приготовить в ней).

 

 

 

 

 

Назначение упаковки принято  считать наиболее существенным классификационным  признаком. Поэтому критерию упаковка делится на:

• потребительскую;
• производственную;
• транспортную;
• специальную.

Потребительская упаковка предназначена для товаров массового потребления; она является частью товара, входит в его стоимость, а после реализации товара переходит в полную собственность покупателя.

Конструкция, размер, выбор  материала, условия транспортирования  и хранения потребительской упаковки зависят от свойств и конфигурации упаковываемой продукции. Обычно она  имеет ограниченную массу, вместимость  и размеры. Наружные размеры потребительской  упаковки должны быть увязаны с внутренними  размерами транспортной тары с учетом требований логистики.

Потребительскую упаковку разделяют  на индивидуальную и групповую. индивидуальная предназначена для упаковывания единицы продукции.

По отношению к упаковываемому продукту потребительскую упаковку разделяют на  внутреннюю и внешнюю. Внутренняя упаковка предназначена для размещения товара и находится с ним в непосредственном контакте.

По кратности использования  потребительская упаковка делится  на разовую и возвратную. Разовая упаковка  предназначена для однократного использования, возвратная  –  для многократного (например, некоторые виды стеклянной тары).

 

 

 

 

 

Потребительская упаковка бывает жесткой, полужесткой и мягкой.

Жесткая и полужесткая  упаковка хорошо предохраняет товары от деформации, разрушений и потерь, то есть обеспечивает их сохранность. Наряду с механической прочностью упаковки должно обеспечиваться и ее удобство в обращении. Этот вид потребительской  упаковки выполняется из стекла, металлов, пластиков.

Пластиковая тара может производиться  из листовых материалов, растворов или суспензий, а также из гранул и порошка. Тара из листовых материалов имеет простую конфигурацию – это кассеты, банки, стаканчики, коробки и т.д.

Пластиковая упаковка из гранул и порошков изготавливается методами литья, раздува, прессования и экструзии. выдувная потребительская упаковка отличается большим разнообразием форм и высокой функциональностью. Ее применяют для самых разнообразных продуктов: жидких, сыпучих, пастообразных и  твердых; для газированных напитков, горюче-смазочных материалов, пищевых и химических продуктов, косметических и фармацевтических товаров.

Литьевая и прессованная потребительская упаковка  изготавливается  литьем под давлением и прессованием и отличается точным выполнением  внешних поверхностей и внутренних полостей изделия. К недостаткам  этих методов относятся невозможность  производить тару с толщиной стенок менее 1мм и высокая стоимость  изделий. Прессование и литье  под давлением применяют для  изготовления жесткой тары для дорогостоящей  продукции, а также отдельных  элементов упаковки, требующих высокой  точности выполнения (банки, коробки, пеналы, пробирки).

Тару из пенопластов применяются  в основном для термоизоляции  продуктов, ее защиты от ударов и механических повреждений. Важными достоинствами  пенопластовой упаковки являются ее малая масса, высокая долговечность  и небольшая стоимость. Пенопластовую  потребительскую тару выполняют  в виде коробок, вкладышей, кювет, лотков, банок.

Мягкая потребительская  упаковка позволяет надежно защитить продукцию от внешних воздействий и, как правило, полностью автоматизировать процесс упаковывания. Упаковка из полиэтиленовых пленок эластична, имеет привлекательный внешний вид, отличается небольшой удельной массой и низкой стоимостью. Обычно она предназначена для разового использования. Процесс упаковывания продукции в пленочные материалы, как правило, состоит из следующих этапов: фасовки продукции, герметизации упаковки и ее укладки в транспортную тару.

Наиболее распространенной мягкой потребительской упаковкой  являются пакеты. Пакеты различаются  оформлением дна, наличием боковых  сгибов или складок. Обычно вместимость  пакетов не превышает 3000 см³. Основной способ их изготовления – сваривание, реже склеивание, сшивание скобами, зажимами и т.д. закрываются пакеты различными затворами. К мягкой потребительской упаковке относятся и термоусадочные пленки.

Для изготовления мягкой потребительской  упаковки используются однослойные  пленки из полиэтилена (ПЭ), полипропилена (ПП), поливинилхлорида (ПВХ), полиамидов (ПА), различные многослойные и комбинированные  пленки. Комбинированная потребительская  тара и упаковка включает комбинацию полимерных материалов с бумагой, картоном, фольгой.

Производственная  упаковка предназначена для выполнения внутризаводских (внутри- и межцеховых), а также межзаводских перевозок, хранения изделий, полуфабрикатов, материалов и сырья.

 

 

 

 

Транспортная  упаковка предназначена для перевозки, складирования и хранения продукции, она образует самостоятельную транспортную единицу.

Транспортную упаковку можно  классифицировать по следующим признакам:

• габаритам:
• кратности использования;
• стабильности размеров;
• компактности.

Транспортная упаковка делится  по габаритам на малогабаритную (размеры до 1200×1000×1200) и крупногабаритную.

По кратности использования  транспортная упаковка делится на разовую и многооборотную. Многооборотная упаковка предназначена для многократного использования. При ее получении предприятие-потребитель выплачивает поставщику ее залоговую стоимость.