Отчет по практике в ОАО «Барановичхлебопродукт»

• Участие в телевизионной программе «Дело вкуса»
• Трансляция нового имиджевого ролика на ТВ в апреле, сентябре - октябре, декабре 2011.

• Создание новых видеороликов «Смеси Гаспадар». Проведен рестайлинг сайта Гаспадар.

2011 год был в большей мере направлен на создание сильной внутренней структуры, корпоративного имиджа, увеличение лояльности сотрудников, на создание положительного образа компании в обществе.

Поэтому, кроме основных источников рекламы, были использованы различные РК-технологии, с привлечением СМИ (статьи в газетах, выступления по ТВ, спонсорство и т.д.).

Сувенирная продукция является не только дополнительной рекламой агентства, но и необходимым атрибутом работы: фирменные ручки, календари, блокноты, ежедневники и т.д. подтверждают не только высокий имидж и серьезность намерений компании, но и предают определенную уверенность сотрудникам. Имиджевые и брендированные сувениры.

7.3 Участие предприятия в выставках

Важное значение имеют  постоянно организуемые выставкам и ярмарки. Участие предприятия в международных, национальных, региональных, сезонных,  отраслевых  и специализированных выставках и ярмарках позволяет не только в выгодном свете представить само предприятие и производимые им товары, но и дает возможность налаживания новых каналов сбыта, проникновения на новые сегменты и новые рынки, расширения объемов реализации.

В 2011 году коллектив ОАО «Барановичхлебопродукт» принял участие:

• 08 – 12.02.2011 – 18-я международная выставка продуктов питания «Продэкспо 2011» г. Москва
• 27 – 28.04.2011 – 13-я международная многоотраслевая выставка-ярмарка «Брест. Содружество. 2010 г.
• 18 – 21.05.2011 – 12-я международная многоотраслевая выставка-ярмарка «Весна в Гомеле» г. Гомель.
• 21 – 23.05.2011 – 4-я международная универсальная выставка-ярмарка продукции, товаров и услуг предприятий г. Барановичи «Барановичская весна 2011».
• 14 – 16.07.2011 – 12-я международная универсальная выставка-ярмарка «Славянский калейдоскоп» г. Витебск.
• 31.07.2011 – 3-й региональный открытый фестиваль агроэкотуризма «Кузевичи-2011».
• 10 – 12.09.2011 – 7-я международная выставка-ярмарка «содействие здоровому образу жизни» г. Брест.
• 2 – 5.11.2011 –«Продэкспо 2011» г. Минск

Результаты 2011: победы, признание:

• Международный фестиваль-конкурс «Выбор года», крупа «Гаспадар» №1.
• 4-й Всероссийский смотр качества муки и крупы: диплом 2-й степени к серебряной медали «За высокое качество продукции», диплом «За упаковку готовой продукции».
• Лауреат конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» в номинации «Продовольственные товары». Присвоен статус «Новинка года («Хлопья зародышевые пшеничные»).
• Серебряный призер 5 республиканского конкурса «Техносфера – 2009» в номинации «Лучший товарный знак года»
• Бренд года. Бронзовая медаль в номинации «продовольственные товары».

Таким образом, предприятие ОАО «Барановичхлебопродукт» уже 3 года ведет агрессивную маркетинговую политику с целью расширения рынков сбыта собственной продукции. Все это время увеличивается и рекламная пропаганда. За этот период накоплен определенный опыт, позволяющий сделать всю деятельность маркетинга и рекламы более эффективной. В частности всю проводимую рекламу можно сгруппировать в следующем порядке: реклама продукции, стимулирование сбыта; имидж реклама, брэндинг; реклама на телевидении; реклама на радио; сувенирная продукция; рекламная печатная продукция; промоакции; выставки; участие в конкурсах; реклама в прессе.

Для определения эффективности рекламной деятельности используют следующие методы:

• тесты на узнавание и запоминание рекламы;
• опрос мнений и установление отношений к рекламному мероприятию;
• тесты на словесные ассоциации;
• тесты, опросы об имидже предприятия;
• анкетные опросы о качестве и эффективности рекламного 
  мероприятия;
• замеры и сопоставление результатов торговой работы.

2011 год был в большей мере направлен на создание сильной внутренней структуры, корпоративного имиджа, увеличение лояльности сотрудников, на создание положительного образа компании в обществе. Поэтому, кроме основных источников рекламы, были использованы различные РК-технологии, с привлечением СМИ (статьи в газетах, выступления по ТВ, спонсорство и т.д.).

Сувенирная продукция является не только дополнительной рекламой агентства, но и необходимым атрибутом работы: фирменные ручки, календари, блокноты, ежедневники и т.д. подтверждают не только высокий имидж и серьезность намерений компании, но и предают определенную уверенность сотрудникам. Имиджевые и брендированные сувениры.

Важное значение для рекламы имеют  выставкам и ярмарки. Участие предприятия в международных, национальных, региональных, сезонных,  отраслевых  и специализированных выставках и ярмарках позволяет не только в выгодном свете представить само предприятие и производимые им товары, но и дает возможность налаживания новых каналов сбыта, проникновения на новые сегменты и новые рынки, расширения объемов реализации.

ГЛАВА 8 Управление, планирование и контроль маркетинга

8.1 Организационная структура управления маркетингом

На предприятии маркетинговые функции выполняет отдел маркетинга. Отдел маркетинга является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется непосредственно заместителю директора по экономике и маркетингу.

Структуру и штатную численность отдела маркетинга утверждает генеральный директор предприятия исходя из условий и особенностей деятельности предприятия по представлению начальника отдела маркетинга и по согласованию с заместителем директора по экономике и маркетингу.

Организационная структура отдела маркетинга представлена в приложении Г.

В своей практической деятельности  ОМ руководствуется:

• действующим законодательством РБ;
• нормативными документами отрасли;
• приказами, распоряжениями, инструкциями вышестоящих организаций;
• приказами, распоряжениями генерального директора предприятия, зам. директора по экономике и маркетингу, имеющими отношение к выполняемым отделом функциям, планами работы предприятия;
• политикой предприятия в области качества, документами системы качества предприятия;
• правилами техники безопасности по охране труда и правилами пожарной безопасности;
• ГОСТ, ТУ, СТП, правилами внутреннего трудового распорядка и настоящим Положением;
• экологической политикой;
• законодательными  и нормативно – методическими актами РБ по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов; 
• политикой предприятия в области маркетинга, сбыта

8.2 Анализ положения о службе маркетинга, должностных инструкций и функциональных обязанностей

Положение об отделе маркетинга состоит из следующих разделов: общие положения, задачи отдела маркетинга, функции отдела маркетинга, права и ответственность отдела маркетинга.

Задачами отдела маркетинга являются:

• Разработка и реализация долгосрочной, среднесрочной и краткосрочной стратегии поведения на рынке.
• Ориентация производства и сбыта на выполнение требований потребителей к производимой предприятием продукции.
• Организация и менеджмент товаропроводящей и товаросопровождающей сетей.
• Планирование и осуществление рекламно-информационного продвижения на рынок товаров.
• Обеспечение стимулирования покупок ( на уровне конечных потребителей) и продаж ( на уровне сбытового и торгового персонала).
• Реализация ценовой политики предприятия.
• Организация и контроль своевременной подготовки и заключения договоров на поставку товаров.

Отдела маркетинга выполняет следующие функции:

• Реализация товарной политики предприятия.

• Оценка потребительских свойств производимой продукции и сбор информации о соответствии ожиданиям потребителей.
• Проведение регулярных маркетинговых исследований, установление товарных и маркетинговых «ноу-хау» на рынке товаров.
• Выявление системы взаимосвязей между различными сегментами, влияющих на конъюнктуру и состояние рынка.
• Мониторинг и диагностика потенциальных рынков сбыта продукции, включая финансовое состояние и платежеспособность потенциальных покупателей, емкость, абсолютный и текущий потенциалы, соотношение спроса и предложения на конкретные виды продукции.
• Оценка объемов поставки конкурентных аналогов продукции, их преимуществ и недостатков.
• Проведение мероприятий по позиционированию товаров на рынке и дифференциации их от конкурентных аналогов.
• Анализ продукции и ее конкурентных аналогов по системе СВОТ (сильные стороны, возможности, отрицательные стороны, трудности и угрозы).
• Формирование новых потребностей с целью расширения рынков сбыта и поиск новых форм применения выпускаемой продукции.
• Разработка предложений по созданию принципиально новой продукции.
• Расчет ориентировочной и пониженной емкости рынка, абсолютного и текущего потенциалов сбыта продукции, рыночных долей предприятия и его конкурентов.
• Выявление новых сегментов рынка и свободных рыночных ниш для продвижения новых видов продукции.
• Организация и ведение внутрикорпоративной статистической отчетности о сбыте готовой продукции.
• Организация и поддержка системы прогнозирования платежеспособного спроса на освоенные товары.
• Создание и обслуживание корпоративной информационной базы данных по маркетингу, включая данные о постоянных клиентах, заявках на поставку продукции, наличию запасов.
• Выявление товаров, не имеющих достаточного сбыта, и установление причин отторжения их потребителями.
• Участие в анализе эффективности мероприятий, реализованных предприятием и техническими подразделениями по повышению качества продукции.
• Подготовка предложений и рекомендаций по плану производства продукции по объемам и ассортименту, исходя из результатов маркетинговых исследований.

• Реализация сбытовой политики предприятия.

• Разработка  и реализация стратегии сбытового продвижения на рынок продукции.
• Оценка структуры, длины и ширины товаропроводящей сети предприятия.
• Оценка состава и организации работ в товаросопровождающей сети, обслуживающей рынок товаров.
• Выбор и контроль посреднических структур, распространяющих продукцию.
• Формирование наиболее оптимальных по длине, ширине, длительности, стоимости каналов сбыта.
• Определение географического (регионального) размещения потенциальных потребителей и оценка целесообразности поставок через собственную товаропроводящую сеть.
• Проведение логистического анализа транспортной системы предприятия, надзор за условиями транспортировки, складирования и хранения продукции.
• Оценка возможности и организация использования существующих дистрибьюторских сетей, обслуживающих конкурирующие и неконкурирующие марки.
• Оценка целесообразности и организация работы с оптово-розничной торговлей на условиях комиссии.
• Развитие собственной сети фирменных магазинов.
• Методическое руководство дилерской сетью, обучение дилеров и обеспечение их необходимой документацией, нормативными и рекламно-информационными материалами.
• Подготовка и заключение договоров с покупателями с учетом нормативных актов на поставку продукции.
• Сравнительный анализ издержек обращения, выявление и ликвидация экономически необоснованных расходов.
• Оценка согласованности сбытовых и рекламно-информационных стратегий предприятия.
• Оценка экономической эффективности функционирования товаропроводящей сети.

• Реализация рекламно-информационной политики предприятия.

• Разработка и реализация стратегии рекламно – информационного продвижения продукции на рынок.
• Выбор схемы информационного воздействия на потребителя.
• Планирование рекламных компаний и прогнозирование их эффективности.
• Изучение и использование креативных методов создания рекламных образов.
• Организация рекламы через средства массовой информации, подготовка эскизов рекламных модулей, текстов статей, сценариев видео и аудиороликов.
• Организация наружной и транзитной рекламы.
• Организация регулярной прямой почтовой рассылки рекламных материалов потенциальным покупателям.
• Организация участия предприятия в региональных, национальных и международных выставках, ярмарках, гипермаркетах.
• Организация выставок и витринных экспозиций  на территории предприятия.
• Оценка коммуникационной и экономической эффективности рекламы, ее влияния на информированность потребителей и показатели сбыта.
• Формирование фирменного стиля на предприятии, в дилерских центрах, на сувенирной продукции.
• Фирменное оформление рекламных материалов.
• Анализ мотивов определенного отношения потребителей к предлагаемым им товаров, к товарному знаку, к предприятию и его посредникам.
• Организация учета потока обратной связи с потребителями, включая мнения потребителей и их предложений по улучшению продукции, анализ рекламаций и их влияния на имидж товарного знака, разработку предложений по повышению качества продукции.
• Анализ методов рассмотрения и удовлетворения претензий и рекламаций, поступающих от потребителей, контроль за их полным удовлетворением в установленные сроки.