Организация маркетинговой деятельности на предприятии

Кроме того, повлиять на структуру торгового ассортимента СООО «Либретик»  могут резкие изменения в конкурентной среде, борьба за рынки сбыта, за потребителей, ценовые колебания и, безусловно, изменения в производстве на рынке кондитерских изделий. Для того, чтобы оперативно реагировать на изменения во внешней среде, работники товароведного отдела должны постоянно отслеживать и изучать факторы, вызывающие эти изменения.

Насколько сильно влияют на структуру торгового ассортимента внешние факторы, специалисты СООО «Либретик»  понимают и стараются следить за их изменением. Ведется серьезная работа по изучению конкурентов; анализируются изменения в ценах, как производителей кондитерских изделий, так и оптовых и розничных продавцов.

Помимо товароведного отдела все подразделения предприятия, так или иначе вовлечены в процесс управления ассортиментом.

Так работники оперативного отдела в процессе работы с клиентами могут непосредственно выяснять мнения покупателей о составе торгового ассортимента. Ежемесячно каждый торговый представитель письменно излагает свои соображения по поводу внесения изменений в существующий ассортимент, которые после этого предоставляются для анализа работникам товароведного отдела (рис. 2.2).

Рисунок 2.2. Взаимодействие оперативного отдела и товароведного отдела в процессе управления маркетингом

Примечание. Источник: собственная разработка

 

Бухгалтерия СООО «Либретик»  предоставляет товароведному отделу информацию об объемах продаж отдельных видов продукции, а также об оборачиваемости и прибыльности каждой товарной единицы (рис. 2.3).

Информация такого рода позволяет исключать из ассортимента ту продукцию, которая не приносит достаточно прибыли или не обеспечивает достаточного товарооборота.

 

Рисунок 2.3. Взаимодействие бухгалтерии и товароведного отдела

в процессе управления маркетингом

Примечание. Источник: собственная разработка

 

Взаимосвязь деятельности отдельных подразделений СООО «Либретик» в процессе управления маркетингом представлена на рис. 2.4.

 

 

 

Рисунок 2.4. Взаимосвязь деятельности отдельных подразделений СООО «Либретик» в процессе управления  маркетинговой деятельностью

Примечание. Источник: собственная разработка

 

Товароведный отдел в СООО «Либретик» – своеобразный центр по управлению маркетингом на предприятии.

Товаровед принимает участие в определении соответствия проектов планов материально–технического обеспечения планам производства, в контроле за выполнением договорных обязательств, поступления и реализации фондов на сырье, материалы, топливо, энергию и оборудование, в подготовке данных для составления претензий на поставленные некачественные товарно–материальные ценности и ответов на претензии заказчиков.

Следит за наличием материальных ресурсов и готовой продукции на складах, осуществляет связь с поставщиками и потребителями, своевременно оформляет документы на отгрузку продукции в соответствии с планом.

Таким образом, в целях формирования наиболее эффективной системы маркетинга в организационной структуре СООО «Либретик» необходимо ввести отдел маркетинга, который занимался бы разработкой единой маркетинговой политики предприятия, т.е. совокупностью всех мер по исследованию рынка и потребительских предпочтений, планированию, формированию и оптимизации товарного ассортимента.

 

 

3. Пути совершенствования маркетинговой  деятельности предприятия

 

3.1. Создание  отдела маркетинга на СООО  «Либретик»

 

Как было уже сказано во второй главе, в целях формирования наиболее эффективной коммерческой деятельности в организационной структуре СООО «Либретик»» необходимо ввести отдел маркетинга, который занимался бы разработкой единой маркетинговой политики фирмы, т.е. совокупностью всех мер по исследованию рынка и потребительских предпочтений, планированию, формированию и оптимизации товарного ассортимента.

Однако помимо функций по управлению ассортиментом товароведный отдел СООО «Либретик» выполняет множество других функций: изучение конкурентов, поставщиков, рынков сбыта, проведение рекламных мероприятий и т.д. Поэтому ключевым моментом в оптимизации связей между подразделениями в процессе управления ассортиментом, по моему мнению, является выделение в структуре управления отдела маркетинга, на который будут возложены соответствующие функции.

Функции отдела маркетинга будут следующие:

• сбор информации;
• анализ показателей торговой деятельности субъектов хозяйствования для определения эффективности их деятельности по каждому из направлений торовли;
• исследование покупательского спроса;
• оценка сильных и слабых сторон конкурентов;
• прогнозирование экономической ситуации;
• формирование маркетиновой информационной системы;
• организация накопления и хранения информации и др.

Введение в штат отдела маркетинга позволит более четко определить круг обязанностей и достичь четкого разграничения функций между работниками всего отдела.

Что касается усовершенствования системы взаимодействия подразделений предприятий в процессе управления маркетингом, то в этом аспекте можно дать следующие рекомендации.

В области изучения поставщиков помимо отдела маркетинга следует принимать участие и оперативному отделу. Именно специалисты данного отдела закупок в ходе организации процесса закупок непосредственно контактируют с представителями поставщиков, имеют возможность получить не только официальную информацию, но и личные мнения специалистов предприятий–поставщиков, что является немаловажным фактором в комплексном исследовании внешней среды.

Изучению потребительского спроса также необходимо уделять огромное внимание. Во второй главе было отмечено участие в это процессе оперативного отдела. Однако, функции по изучению потребителей специалистами оперативного отдела СООО «Либретик» выполняются в большей степени номинально, чем реально. А ведь именно эти специалисты имеют возможность наиболее полно и компетентно выявить состояние и особенности потребительского спроса на продукцию. Для этого вполне достаточно разработать и организовать небольшое анкетное исследование. Вовсе необязательно, чтобы именно потребители заполняли анкеты. Это могут сделать специалисты оперативного отдела в процессе непосредственного общения с клиентами.

Организация анкетного исследования поможет сделать результаты изучения потребительского спроса более полными и точными, а также абстрагировать их от субъективных мнений специалистов оперативного отдела.

Для примера, одной из целей такого анкетного исследования может быть следующая: определение наиболее эффективных (с точки зрения покупателей) средств рекламы, используемых СООО «Либретик».

Таким образом процесс формирования и реализации маркетинговой политики будет выглядеть следующим образом (табл. 3.1).

 

Таблица 3.1. Характеристика основных этапов формирования и реализации маркетинговой политики СООО «Либретик»

Этапы	Функции	Подразделения, участвующие в выполнении функций
1	2	3
1.Исследование внешней среды	Изучение потребительского спроса	Товароведный отдел,
	Изучение поставщиков	Товароведный отдел, отдел закупок
	Изучение торгового ассортимента и ценовых стратегий конкурентов	Товароведный отдел

Окончание таблицы 3.1

1	2	3
2.Анализ данных по ассортименту  за предыдущий период	Сбор и изучений информации об объемах продаж и прибыльности отдельных видов продукции	Бухгалтерия, отдел маркетинга
	Сбор и изучение данных по издержкоемкости хранения различных видов продукции, по остаткам продукции на складах	Оперативный отдел, отдел маркетинга
3.Формирование окончательной ассортиментной  программы	Комплексная оценка результатов, полученных на предыдущих этапах	Отдел маркетинга
4.Реализация ассортиментной программы	Заключение договоров с поставщиками на приобретение продукции. Организация процесса закупки продукции	Оперативный отдел
	Поиск клиентов. Заключение договоров с покупателями на поставку кондитерской продукции	Оперативный отдел
	Проведение рекламных мероприятий	Товароведный отдел

Примечание. Источник: собственная разработка

 

Результаты предложенного усовершенствования взаимоотношений различных подразделений СООО «Либретик» в процессе управления маркетингом представлены на рис. 3.1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3.1. Взаимодействие подразделений  СООО «Либретик»   в процессе управления маркетингом в результатет их координации

Примечание. Источник: собственная разработка

Место отдела маркетинга в организационной структуре управления предприятием изображено на рис. 3.2.

 

Директор

Ком. директор

Экономист

Бухгалтерия

Юрисконсультант

Отдел кадров

Директор по тех. части

Товаровед

Оперативный отдел

Администратор

 

Рисунок 3.2. Предлагаемая структурная схема СООО «Либретик»

Примечание. Источник: собственная разработка

 

При разработке положения об отделе маркетинга для СООО «Либретик» необходимо учесть особенности предприятия: стратегические цели, задачи, организационную структуру управления, сферу деятельности, финансовые, трудовые ресурсы и много другое. Кроме особенностей СООО «Либретик» должны быть учтены действующее законодательные и нормативные документы.

Таким образом, можно предложить следующее Положение об отделе маркетинга.

1. Общие положения.

Общая цель предприятия: развитие предприятия на базе обеспечения его стабильного финансового положения путем осуществления эффективной торговой деятельности, приводящей к получению предприятием высокой прибыли. Цели и задачи отдела маркетинга направлены на достижения общих целей предприятия.

2. Цели и задачи отдела  маркетинга.

Исходя из общих целей предприятия, целью отдела маркетинга является выработка рекомендаций по формированию и проведению торговой политики предприятия, а также координация деятельности в этой области всех подразделений предприятия. Его рекомендации по рыночной ориентации торговой деятельности предприятия после утверждения руководством предприятия обязательны для соответствующих служб, занятых указанными видами деятельности.

Решения, влияющие на рыночную ориентацию предприятия, все подразделения предприятия принимают на основе рекомендаций и по согласованию с отделом маркетинга. Все подразделения предприятия обязаны предоставлять отделу маркетинга любую информацию о характере и результатах своей деятельности. В свою очередь отдел маркетинга обязан предоставлять всем другим подразделениям предприятия информацию, необходимую для рыночной ориентации их деятельности.

Отдел маркетинга не подменяет другие подразделения, а ориентирует деятельность других подразделений на рынок и коррелирует их работу с общими для всего предприятия целями рыночной деятельности.

Главные задачи отдела маркетинга:

– оценка конъюнктуры рынка, постоянный анализ результатов коммерческой деятельности предприятия и факторов, на них влияющих; разработка прогнозов продаж и рыночной доли предприятия, проведение ситуационного рыночного анализа;

– совместно с другими подразделениями предприятия и руководством предприятия выработка целей и стратегий рыночной деятельности предприятия на рынке в целом и в отношении отдельных видов товарной продукции, относительно продуктовой и ценовой политики, выбора рациональных методов продвижения продуктов;

– разработка для предприятия в целом и отдельных товарных групп долгосрочных и текущих планов маркетинга и координация в данной области деятельности подразделений предприятия;