Маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга

Ежегодно Санкт-Петербург принимает около 6млн. туристов, но по мнению гендиректора «Городского туристско-информационного бюро» Наны Гвичия, инфраструктура Петербурга на данный момент позволяет принимать 8-9 млн. туристов ежегодно.

Динамика въезда туристов в Санкт-Петербург по годам (млн. чел. в год).

 

 

Как видно из представленной выше диаграммы, поток туристов в Санкт-Петербург характеризируется постоянным ростом, несмотря на кризис 2009 года, в котором количество туристов осталось неизменным и не привысило цифры 2008 года.

Так как в 2009 году снижение показателей не упало, можно сделать вывод о том, что Санкт-Петербург действительно является привлекательным туристическим направлением.

 

2.3 Рынок гостиничных услуг Петербурга.

 

По данным сайта Booking.com – одного из крупнейшего ресурса бронирования, в настоящее время количество возможных вариантов размещения представлено цифрой в 1062. Среди них есть как отели класса люкс, так и хостелы, которые могут вам предложить посуточное размещение в общих номерах от 8 до 15 человек за незначительную плату, а также мини-гостинницы, апартаменты и гостевые дома.

 

Ниже я представляю диаграмму всего спектра возможных размещений в Санкт-Петербурге на основании данных сайта Booking.com

 

 

 

 

 

 

При условии, что 12% от 100% уже забронировано. Данные на Июнь 2014 года.

 

 

 

Далее приведены диаграммы самых больших категорий (отели, хостелы) по звездам.

 

 

Из данной диаграммы видно, что наибольшее количество, из общей доли всех отелей занимают отели категории 3 звезды.  Например, такие как: «Аркадия», «Амбассадор», «Петро Палас Отель», Cronwell Inn, Аллегро.

 

 

 

У хостелов наблюдается несколько другая картина. Большую долю от всего числа гостиниц такого типа, занимают варианты размещения без звезд или же двухзвездочные предложения. Например: Хостел Поп-Арт,  Прямо на Невском(без звезд), Номера, Лира, Кино Хостел(2 звезды). Хостелы в категории две звезды, по данным Booking.com имеют хорошие отзывы, а также внушают доверие при просмотре.

 

Гостиницы Петербурга 3 звезды составляют основную массу гостиниц Петербурга. Хотя крупных гостиниц Петербурга 3 звезды не так уж и много, но сейчас появляется все больше и больше мини-гостиниц Петербурга соответствующих уровню 3х звезд (а некоторые претендуют даже на уровень 5 звезд). И эти гостиницы занимают на рынке гостиничных услуг Петербурга все больший объем и начинают перехватывать инициативу у крупных гостиниц, поскольку зачастую месторасположение мини-гостиниц Петербурга более удобно, а уровень сервиса не уступает, уровню сервиса крупных гостиниц Петербурга. В центре Санкт-Петербурга больших гостиниц класса 3 звезд, не много, что, конечно не очень удобно для групп туристов, которые бы хотели проживать поближе к основным достопримечательностям нашего города. Поэтому хорошей альтернативой выступают хостелы Санкт-Петербурга.

Хостелы это в большинстве случаев выкупленные квартиры, бывшие коммуналки с большим количеством комнат. Первоначально выкупается квартира, чаще в центре города, в ней делается ремонт, устанавливаются санузлы, душ, туалет, оборудуется кухня, где есть возможность самостоятельно готовить себе еду. Вход в хостелы Петербурга чаще всего через парадную т.е. общий вход с другими жильцами дома, но в некоторых случаях если позволяет возможность гостиница оборудует отдельный, собственный вход, но не стоит пугаться общего входа поскольку владельцы гостиницы содержат парадную в чистоте, делают там косметический ремонт, ставят домофон на входе. И таким образом старая коммуналка превращается в уютный, удобно расположенный отель.

 

 

 

2.4 Сезонность туристических потоков Санкт-Петербурга

 

Характерной особенностью туризма в Петербурге является четко-выраженная сезонность. Большинство гостиниц варьируют свои цены в зависимости от сезона: высокого или низкого. Так же заполняемость гостиниц варьируется по этому же принципу.

 

 

ЦЕНОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

 

 

Примерные цены по сезонам, тыс.руб.( данные Booking.com)

 

2.5 Предпочтения потребителей.

 

Я провела опрос, потенциальных потребителей, в возрасте от 18 до 25 лет.

В основном, это представители среднего класса,  с уровнем дохода до 20-25 тыс. рублей.

 

Анкета, с помощью которой был проведен опрос.

Она состоит из 3 вопросов, которые на мой взгляд, могут коротко обрисовать интересующую нас картину.

 

1. Какой тип размещения вы  выберете?

1. Отель
2. Хостел
3. Мини-гостиница
4. Апартамент
5. Гостевые дома

2. Какую сумму вы готовы отдать  за сутки проживания?

1. До 1000 рублей
2. От 1000 до 2000 рублей
3. От 2000-3000 рублей
4. От 3000 до 5000 рублей
5. От 5000 рублей и выше

3. Расположение в какой части города будет предпочтительнее?

1. Центр города
2. 3-4 км от центра города
3. 4-8 км от центра города
4. 10-12 км от центра города
5. На окраинах
6. Не имеет значения 

Далее, будут приведены диаграммы, основанные на результатах опроса.

 

Выбор типа размещения.

 

Из диаграммы видно, что большинство респондентов в данном сегменте предпочитают останавливаться в хостелах, далее предпочтения падают на отели.

Ценовые предпочтения

 

В большинстве случаев, респонденты готовы отдать до 1000 рублей за сутки проживания. Из предложенных в анкете вариантов ответов, как от 3тыс. руб. до 5 тыс. руб и от 5 тыс. руб. и выше респонденты отказались,  ответив в пользу более дешевых вариантов.

Следует сделать вывод, что в категорию до 1000 рублей попадают в основном хостелы, что подтверждает данные диаграммы представленной выше.

Также, исходя из результатов опроса, респонденты предпочитают останавливаться в центре города (61%) опрошенных, что также подтверждает лидерство хостелов на рынке услуг в данном сегменте.

Хостелы – это выкупленные квартиры, чаще всего в центре города, оборудованные сан. узлами, ванными комнатами, кухнями, в основном имеющие собственную тематику и атмосферу, чуткий персонал. Качество сервиса редко уступает хорошим отелям. Вывод: хостелы являются хорошей альтернативой дорогим отелям, с удобным месторасположением и вполне приемлемым сервисом.

 

 

 

 

2.6 Динамика роста номерного фонда Санкт-Петербурга

 

Численность номерного фонда, превышает общероссийские показатели. К концу 2013 года, номерной фонд составлял почти 44 тысячи номеров.  Такому росту, способствует грядущий чемпионат мира по футболу в 2018 году, а также программы развития города. К таким программам можно отнести «Програму развития Санкт-Петербурга как туристского центра на 2011-2016 года».   Общий объем финансирования программы  составляет 60 млрд руб.

 

 

Количество гостиниц в Санкт-Петербурге заметно увеличится в 2018 году. В 2018 году в России будет проходить Чемпионат мира по футболу, и российское правительство пообещало расселить по гостиничным номерам каждого болельщика-иностранца.

 

Правительство России, главы соответствующих комитетов и городские власти Санкт-Петербурга пообещали футбольным болельщикам, которые приедут в 2018 году на Чемпионат мира по футболу в РФ, что проблем с наличием свободных гостиничных номеров не возникнет, большую часть их примут отели и мини-гостиницы Петербурга. То есть в Петербурге можно ожидать начала активной строительной кампании по возведению отелей и гостиниц самого различного уровня.

Планируется постройка к 2018 года комплека «Невская Ратуша», на ул. Моисеенко, а также к 2017 году планируется постройка апарт-отеля Ingria Tower на Гагаринской улице (по данным Газеты Деловой Петербург, издание «Инвестиционный Петербург 2013»)

В данный момент ведутся активные поиски инвесторов, которые будут заинтересованы в строительстве новых гостиниц в Санкт-Петербурге.

2.7 Сегментация рынка.

 

 

Согласно исследованию компании ЗАО «МКД Партнер», туристов, прибывающих в Санкт-Петербург, можно условно разделить на следующие сегменты:

1. молодежь (до 25 лет),
2. средний возраст (25-55 лет)
3. старшее поколение (больше 55 лет).

До 60% приезжих иностранцев – это пенсионеры или люди старшего возраста. Иначе обстоит дело с внутренним туризмом: из российских городов в северную столицу, как правило, приезжают родители с детьми, детские группы, более 40% внутренних туристов – молодежь, и совсем небольшой процент – старшее поколение.

 

 

 

3 ЧАСТЬ

 

3.1 Выводы по исследованию

 

 

Основываясь на выше представленное ислодование можно сделать следующие выводы:

 

• Ежегодный туристический поток в Санкт-Петербург демонстрирует постоянный рост, в 2013 году город принял 6млн. туристов. И это еще не предел. Это говорит о том, что не только город является привлекательным для туристов, но и ежегодно увеличивается спрос на гостиничные услуги. Из чего следует что данный рынок должен увеличиваться вместе с увеличением туристического потока.

 

• Исследование показало, что основную долю рынка гостиничных услуг в Санкт-Петербурге занимают отели и хостелы, причем основная масса отелей приходится на категорию в 3 звезды.
• Цена за сутки проживания варьируется в зависимости от сезона: высокого или низкого. У хостелов, в основном, цена не вырастает более чем на 1тысячу рублей, у отелей же, цены могут вырасти на 2-3 тысячи рублей.

 

• При этом исследование, а именно результат опроса среди молодежи, показал, что люди в возрасте от 18 до 25 лет, все таки предпочитают останавливаться в хостелах, а не в отелях.

 

• Такой выбор обусловлен ценами, что также видно из исследования. Большинство опрошенных, готовы отдать за сутки проживания сумму в пределах  до 1тысячи  рублей.

 

• Номерной фонд Санкт-Петербурга характеризуется постоянным ростом.

 

 

• Основная масса Россиян приезжающих в Петербург-это молодежь и экскурсионные группы. Иностранцы приезжающие в город в основном люди пожилого возраста.

 

Учитывая все вышеизложенное можно говорить о тенденциях развития исследуемого рынка. Тенденции развития, описаны в следующей, заключительной главе, моей курсовой работы.

 

 

3.2 Тенденции развития

 

В последние годы туристические потоки в Санкт-Петербург демонстрируют постоянный рост, а также учитывая программы развития города, можно смело ожидать их увеличение и в дальнейшем. Даже в кризисные 2008 и 2009 годы, поток туристов не уменьшился. Следует сделать вывод, что Санкт-Петербург является популярной туристической зоной.

 

Согласно официальной статистической информации, только 44% от общей доли всех туристов, выбирают крупные гостиницы, из чего так можно предположить, что остальная часть всех туристов останавливаются в хостелах, мини-гостинницах, так как это хорошая альтернатива не только по цене, но и по расположению. Например, только в конце июня, откроется несколько новых хостелов в центре северной столицы. Один из них новый хостел Graffiti, на Лиговском проспекте, д. 33.

 

Существует тенденция: наиболее популярные хостелы расширяют свою сеть и открывают новые точки. Например, хостел НОМЕРА имеет уже три точки, также довольно популярный среди молодежи хостел Друзья тоже имеет уже три точки. Этот рынок стремительно развивается в Петербурге и имеет успех. Можно предположить, что к 2018 году хостелов в городе будет не 221, а все 300, а может быть и больше.

 

Крупные гостиницы такой стремительный рост не задевает. В основном крупные отели, которые открываются в Петербурге, это сетевые европейские отели или же местное расширение сети. Открытие приличного, качественного отеля потребует внушительных инвестиций. Ведь тут ситуация обстоит совсем иначе, чем с хостелами и мини-гостиницами. Чаще всего это либо постройка нового здания, либо выкуп или аренда исторического здания. Во втором случае необходим капитальный ремонт и прочие работы. Также это занимает гораздо больший временный промежуток и строительство или ремонт ведется не менее года. Вот почему отельный рынок развивается не так стремительно - это требует больших затрат и времени.  Но тем не менее, по имеющимся данным к 2018 году откроется как минимум 4 отеля.

 

Если взять в пример 2013 год, то можно провести соотношение между отелями и хостелами. Если крупных отелей в 2013 году не открылось, то хостелов открылось более 5. 

 

Хостелы и мини-гостиницы стали составлять серьезную конкурецию дорогим отелям. Я считаю, что в будущем эта тенденция будет только развиваться.

 

Для того чтобы быть привлекательными для туристов,  необходимо учитывать их предпочтения, а также соответствовать европейскому качеству услуг, иметь хороший сервис и дружелюбный персонал. Качество услуг, предлагаемых туристам, должно соответствовать ценам.