Разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности складского хозяйства на предприятии ООО «Ореон»

    Сочетание слабых сторон и возможных угроз  диктует необходимость применения стратегии сохранения положения  на существующих рынках и освоения новых рынков, повышения конкурентоспособности, активной маркетинговой политики. 
 
 
 
 

     Таблица 2.3 - Матрица SWOT-анализа для ООО «Ореон».

 

       Исходя  из результатов анализа и потребностей анализируемого предприятия, наиболее значимыми оказались возможности  развития рынка, стратегия расширения и захвата большей доли рынка.

       Основные  преимущества перед конкурентами:

• выгодное расположение оптового склада;
• удобные подъездные пути;

         -       собственная автостоянка для своих клиентов;

• бесплатная доставка товара по заявкам;

                 -       гибкая система скидок для постоянных клиентов.

• проведение сертификации всей продаваемой продукции в Калининграде;

         Вся алкогольная продукция, продаваемая  ООО «Ореон» проходит экспертизу в Испытательном центре «АТЛАНТНИРО», с которым заключен договор. На основании результатов экспертизы Центр стандартизации, метрологии и сертификации выдает Калининградский сертификат соответствия. Продажа, сертифицированной в Калининграде, алкогольной продукции это большое преимущество перед конкурентами, торгующими алкогольными напитками из РФ.

• работа с постоянными поставщиками дает возможность поддерживать широкий ассортимент продукции:

       В ООО «Ореон» всегда в наличии самые ходовые марки алкогольной продукции:

       1) Водки «Старый Кенигсберг »,  «XXI ВЕК».

       2) Коньяк «Вальбург».

       2) Вина шампанские «Советское шампанское»,  «Ростовское шампанское». 

       3) Вина «Маргарита», «Мерло», «Каберне»,  «Кагор». 

       4) Напитки слабоалкогольные газированные

• большой штат торговых агентов работающих с клиентами;
•        внедрение новых технологий.

 
 
 

Глава 3. Разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности складского хозяйства на предприятии ООО «Ореон» 
 

       3.1. Разработка мероприятий  направленных на  снижение издержек  при хранении товаров  на складах предприятия 

     Использования информационных технологий является логистика, в том числе складская. По сути, логистический подход к процессам означает стремление к перемещению товарно-материальных ценностей в максимально возможном объеме за минимальное время с учетом различных налагаемых ограничений. Такому подходу в ООО «Орион» не уделяется должное внимание. Растет численность персонала, его зарплаты, при этом качество перемещения товаров оставляет желать лучшего.

     В период кризиса обостряется борьба за каждого клиента. На перегретом кредитами рынке клиенты могли выстраиваться в очередь к поставщикам. Теперь же, когда практически каждое предприятие тщательнейшим образом анализирует, за что стоит платить, а за что нет, внимательность к деталям и качество обслуживания превращаются из маркетинговых лозунгов в повседневные реалии.

     Кладовщик неоправданно долго искал товар  на складе? Завтра этот товар тому же клиенту отгрузит другой поставщик. Все же нашел товар, но ошибочно отгрузил похожий? В лучшем случае в тот  же день этот товар могут вежливо попросить забрать и больше никогда не привозить.  
Если посчитать совокупную годовую недополученную прибыль от ушедших навсегда клиентов и, как следствие, практически невозобновляемую потерю доли на рынке, ситуация очень быстро перестает быть для предприятия оптимистичной.

     Пока  потери предприятия не превысят все  мыслимые пределы, решение логистических  проблем с использованием современных  систем автоматизации, как правило, может откладываться «на потом».  В первую очередь имеет смысл  организовать на складе, по меньшей мере, адресное пространство, повысив тем самым точность учета. Штрафные санкции крупных клиентов за ошибочно доставленный товар - не лучший способ поддержания морального духа персонала предприятия, особенно в период участившихся неплатежей. Именно в это непростое время имеет смысл задействовать информационную систему, позволяющую обеспечить автоматический отбор товара с мест хранения на складе. Именно этот процесс занимает до 60% общего времени выполнения всех складских операций.

     Автоматизация транспортной логистики - помощь в ликвидации проблемных участков грузоперевозок.

     Простой собственного и клиентского транспорта на примыкающей к складу территории - еще одна возможность навсегда потерять клиентов. Разве может быть избыточным для предприятия единое информационное пространство, позволяющее менеджерам, логистам и диспетчерам учитывать и оптимально управлять доставкой сборных грузов? Вместо того чтобы путаться со сложноподчиненными электронными таблицами, с внедрением автоматизированной системы управления перевозками можно будет в любой момент времени «по щелчку» получить текущую картину выполнения заказа клиентам. И это не говоря уже о планировании перевозок и развернутой аналитике, свойственной системам подобного уровня. Выявление отклонений от установленных нормативов поможет ликвидировать проблемные участки грузоперевозок¹⁰.

     Функциональные  возможности автоматизированной системы  управления транспортом «1С-Логистика:Управление транспортом» представлены на рис.3.1. 

       

     Рис.3.1. Функциональные возможности автоматизированной системы управления транспортом  «1С-Логистика:Управление транспортом».  

     Себестоимость автомобильных перевозок в России в полтора раза выше, чем в развитых зарубежных странах. Размер транспортной составляющей в конечной себестоимости продукции - достигает пятнадцати - двадцати процентов (15-20%) против семи-восьми процентов (7-8%) в странах с развитой экономикой. В большинстве случаев уменьшение издержек на транспортировку в результате оптимизации и автоматизации процессов могут составлять миллионы рублей в год.

     Безусловная выгода от внедрения системы автоматизации  перевозок - контроль коэффициента загрузки транспорта при выполнении комплектации рейсов.

     Еще один рычаг для повышения эффективности  перевозок сборных грузов - отслеживание количественных и технологических  коэффициентов эффективности выполнения перевозок (KPI). Автоматизированная система  рассчитывает каждый из них и предоставляет всю необходимую информацию ответственным сотрудникам для принятия взвешенных и своевременных управленческих решений.

     Для понижения затрат на транспортировку  и ускорения выполнения операций используется также зонирование адресов доставки и дополнительная фильтрация заданий на перевозку по зонам доставки при комплектации рейсов. Это позволяет избежать неоправданно завышенного пробега транспортных средств по причине отсутствия алгоритмов оптимальной маршрутизации. В итоге - значительная экономия ГСМ, что в период кризиса совсем не повредит. 

     Когда на рынке в целом становится меньше денег, их тут же начинают усердно  считать на каждом предприятии - практически  на всех участках работы начинается борьба за минимизацию издержек. На российских складских комплексах фонд заработной платы может достигать 30% - 60% (или даже больше) от общих издержек на эксплуатацию склада. Но как только на объекте начинает работать автоматизированная система управления складом, от 30% до 50% складского персонала становятся избыточными.. Экономию от высвобождения складского персонала за год несложно подсчитать, и она в очень многих случаях превышает совокупную стоимость проекта автоматизации складской логистики, включая стоимость услуг, программного обеспечения.

     Автоматизированная  система управления позволяет увеличить  скорость работы склада и оптимизировать площадь хранения

     Еще большую ценность в период кризиса  приобретает время - один из ключевых логистических параметров. Если склад  недостаточно быстро формирует груз из-за плохой логистики, это приводит к неудовлетворенному спросу, срывам сроков поставок, излишним срокам хранения сборных грузов на складе. Эксплуатация любого складского комплекса стоит денег. Эти затраты несложно пересчитать на единицу площади и в единицу времени, то есть во сколько обходится предприятию час работы склада или хранение товара на площади 1 кв. м.

     Дополнительный  доход предприятия от предоставления услуг ответственного хранения - еще  один результат автоматизации склада

     В очень многих случаях складские  площади используются недостаточно эффективно. Но даже если это не так, в кризисные периоды ощутимо  падает спрос на те или иные товарные группы. При этом дефицит складских  площадей по-прежнему сохраняется. Как  только система автоматизации склада «выжмет» из мест хранения по максимуму, тут же возникает возможность диверсифицировать бизнес использовать высвободившийся объем склада для оказания услуг ответственного хранения (куда интересней финансово, чем обычная аренда) другим предприятиям. Задействуется тот же персонал на той же территории, а вместо затрат - доход. В этом случае основные функции системы автоматизации склада дополняются так называемым биллингом для расчета оказанных услуг. Это означает, что практически каждая складская операция может быть системно тарифицирована, и это предоставляет возможность прозрачно и обоснованно оказывать на коммерческой основе услуги поклажедателям.

     Функциональные  возможности «1С-Логистика:Управление складом»:

     Система позволяет вести учет любого количества складов и зон внутри склада. Каждая зона склада состоит из ячеек. Под ячейкой может пониматься любое место хранения товара: ячейка, проезд, комната. Для каждой ячейки задаются габариты и максимальный вес, который она выдерживает.

     Каждая ячейка на складе имеет свой адрес, по которому она идентифицируется. Такая система адресного хранения позволяет в любой момент точно определить местонахождение товара на складе.

     Для складов паллетного хранения существует возможность учета паллет и товара на паллетах. Под паллетой может пониматься любая тара или транспортная единица: поддон, коробка, контейнер и т.д.