Анализ применения рациональных видов тары на примере магазина ООО «ЕВРОТОРГ»

Правильная подготовка тары к сдаче, своевременный ее возврат, надлежащее оформление документов по тарообороту, а также правильное ведение учета движения тары и дальнейшего размещения тары на складе - одни из самых важных причин эффективного осуществления предприятием тарных операций.

По возможности предприятие торговли старается не нарушать условий договора о поставках продукции и возвращает тару в установленные этим договором сроки.

Схема потоков движения тары представлена на рисунке 3.

 

 

Рисунок 3 – Движение тары на предприятии

Примечание – Источник: данные предприятия

 

Учитывая, что предприятие ООО «Евроторг» осуществляют реализацию свежих овощей и фруктов, а также бахчи, применение данного вида тары является весьма обоснованным.

Далее, проведем расчет предполагаемого экономического эффекта от внедрения нового вида тары.

Стоимость одного ящичного поддона составляет 1300 тыс. руб.

Предполагается закупить для нужд склада – 30 таких поддонов.

Следовательно, необходимые капиталовложения будут составлять:

 

 

 

Важным замечанием будет, что стоимость одного ящичного поддона, а также расчет предполагаемого экономического эффекта от их внедрения будет проводиться в неденоминированных белорусских рублях, так как показатели деятельности ООО «Евроторг» за 2015 и 2016 годы также указаны в неденоминированных рублях.

Исходя из того, что ООО «Евроторг» представляет собой торговое предприятие, прибыль от реализации продукции находится в прямой зависимости от товарооборота на складе.

Товарооборот за 2016 год составил: 13206200 тыс. рублей.

Прибыль от реализации продукции за этот же период была в размере: 2083092 тыс. руб.

Таким образом, мы можем рассчитать, какой процент от товарооборота на складе составляет прибыль от реализации:

 

 

 

При внедрении новых поддонов в работу склада, предполагается увеличение товарооборота на 5% при прочих равных условиях.

Рост товарооборота предполагается за счет снижения затрат времени на проведения складских работ.

Таким образом, предполагаемое значение товарооборота на складе при внедрении нового типа тары составит:

 

 

 

Таким образом, предполагаемая прибыль от реализации при внедрении новых поддонов составит:

 

 

 

Исходя из этого, рассчитаем ту величину, на которую вырастит прибыль организации при внедрении нового вида тары:

 

 

 

На рассчитанную величину предполагается увеличение годовой прибыли торгового предприятия.

Таким образом, дополнительный финансовый эффект, который ООО «Евроторг» получит в результате внедрения поддонов составит:

 

 

 

Окупаемость сделанного вложения составит:

 

 

 

Исходя из расчета можно сказать, что срок окупаемости составит 0, 4 года или 4, 8 месяцев.

Таким образом, исходя из проведенных расчетов, можно сделать вывод о том, что внедрение новых поддонов должно способствовать росту товарооборота на складе предприятия на 5%. Планируется, что годовая прибыль организации увеличиться за год на 107817 тыс. рублей. Вложения, которые необходимы для приобретения нового вида тары должны будут окупиться через 5 месяцев с момента внедрения в работу склада.

3 Совершенствование применения рациональных видов тары на ООО «ЕВРОТОРГ»

 

Эффективное функционирование складского хозяйства магазина «Евроопт» и входящих в него складов в системе логистики, независимо от их назначения и вида деятельности, возможно лишь при успешном решении целого ряда проблем. К основным таким проблемам можно отнести  разработку системы складирования и применения рациональных видов тары в складских комплексах. Система складирования магазина «Евроопт»   призвана обеспечить оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. Разработка системы складирования ведется с учетом всех взаимосвязей и взаимозависимостей между внешними (входящими на склад и выходящими из него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанных с ними факторов (параметры склада и груза, технические средства и т.д.).

Склад магазина «Евроопт»» - это сложное хозяйство, состоящее из вертикальных стеллажных конструкций (нормальная высота до 10 и более метров); автоматических штабелирующих машин с программным управлением, специальной тары, перегрузочных устройств, технических средств систем автоматического управления складом и т.д.

Среди направлений повышения эффективности работы на складах предприятия также немаловажное значение имеет тщательный контроль качества поступающих товаров, повседневный уход за товарами, бережное обращение с товарами, уже распределенными в транспортную либо складскую тару в процессе складской обработки, также должно приводить к снижению потерь на складах. Что касается непосредственно транспортно-складской тары и упаковки отправляемых со склада магазина товаров, на предприятии широко применяется инвентарная тара, которая пломбируется и отправляется через экспедицию склада. При этом она должна обеспечивать полную сохранность товара при перевозке. Благодаря увеличению выпуска товаров в потребительской упаковке создались благоприятные предпосылки для внедрения тары-оборудования. Это дает возможность максимально механизировать погрузочно-разгрузочные работы, сократить простои автотранспорта, уменьшить количество технологических операций. [9, c.38].

 На мой взгляд, при  отпуске товаров наиболее эффективным  будет упаковка и транспортирование  товаров в таре-оборудовании. Огромные  затраты материальных средств  и труда на изготовление тары  и упаковки выдвигают в число  важнейших и актуальных задач  интенсификацию их производства  и использования. Внедрение наиболее прогрессивных схем доставки и методов продажи продовольственных товаров требует совершенствования, а также разработки и внедрения тары принципиально новых конструкций (тары - оборудования, контейнеров, многооборотных поддонов и др.). Несомненные удобства при отпуске товаров представляют автомобильные малогабаритные контейнеры, которые к тому же будут способствовать ускорению продвижения товаров в розничную сеть, снижению транспортных расходов, уменьшению потребности в таре и упаковочных материалах, повышению уровня механизации погрузочно-разгрузочных работ.

Соответственно, вышеприведенное предложение можно выделить как одно из направлений повышения эффективности применения рациональных видов тары на рассматриваемом в работе Магазина «Евроопт». Тарное хозяйство торговых предприятий образуется в результате того, что торговля является конечным звеном в процессе движения товаров народного потребления, упакованных в тару.

Оседая на торговых предприятиях после освобождения от товара, тара требует специальных помещений для ее размещения, хранения, ремонта, т.е. осуществления тарооборота. Неполный и несвоевременный возврат тары, а также возврат ее в неотремонтированном состоянии отражаются на финансовых показателях торговых предприятий и организаций. Применение тары создает удобства при погрузке, выгрузке, перевозке, приемке, отпуске и укладке товаров на хранение. Тара дает возможность повысить эффективность использования таких показателей, как площадь и емкость складских помещений. Вмещая и сопровождая товары в процессе их движения от производства до розничной торговой сети, потребителей, тара обеспечивает сохранность потребительских свойств товаров. Расфасовка товаров в мелкую, удобную для потребителей тару облегчает и ускоряет процесс продажи, способствуя повышению показателей производительности труда торговых работников, улучшает показатели работы магазинов, повышая культуру торгового обслуживания.

 Реализация расфасованной  продукции непосредственно из  тары-оборудования способствует  увеличению товарооборота на 1м2 торговой площади, сокращению трудовых затрат, коренным образом изменяет торгово-технологический процесс, экономит время покупателей.

Также важными условиями в деле совершенствования тарного хозяйства является увеличение мощностей по производству перспективных материалов, техническое перевооружение предприятий по изготовлению и ремонту тары, развитие специализации, широкое внедрение стандартизации, повышение качества, увеличение объема многократного использования тары, расширение централизованного ее сбора.

 В организациях и  на предприятиях розничной и оптовой торговли одним из примеров которых, в частности, является рассматриваемое в работе магазина «Евроопт» ООО «Евроторг», существенная экономия может быть достигнута в результате коренного улучшения ведения тарного хозяйства, начиная с соблюдения правил приема, вскрытия, хранения, учета и сдачи тары, а также широкого распространения передового опыта работы по сокращению нерациональных затрат по таре.

Важно не забывать, что большое значение имеет качество тары.

 В целях ускорения  процесса товародвижения, сокращения  времени предоставления услуг  в торговле и повышения качества  обслуживания населения на первый  план выдвигается задача механизации  и автоматизации труда в торговле, особенно в розничной. Применение  техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств.

Одним из ключевых параметров для оптимизации технологического процесса, связанного с транспортировкой, погрузочно-разгрузочными работами и последующим складированием, является грузовая единица - некоторое количество товаров, которое грузят, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу. Грузовая единица своими параметрами связывает технологические процессы на различных участках технологической цепи в единое целое. Правильно сформированная грузовая единица позволяет обеспечить:  высокую степень сохранности груза,  сравнительно низкие затраты труда,  эффективность выполнения погрузочно-разгрузочных работ за счет их комплексной механизации и автоматизации,  возможность перегрузки без переформирования,  безопасность выполнения складских работ.

Итак, подводя итоги, хотелось бы сказать, что тара и рациональная организация тарного хозяйства определяют условия работы как производственных, торговых организаций и предприятий, так и транспорта. Обобщая и дополняя все вышеизложенные направления повышения эффективности работы в складских комплексах, нужно сказать, что уровень технической оснащенности зависит от размеров магазинов, их мощности. Приспособленные здания магазинов, которые часто не соответствуют современным технико-технологическим требованиям, не позволяют использовать новое, высокопроизводительное оборудование. Примером таких зданий магазинов, в частности, также является объект исследования данной курсовой работы ООО «Евроторг». Это может быть связано с неудачной планировкой торговых залов и складов, недостаточной шириной коридоров и дверных проемов и некоторыми другими причинами.

Остается добавить, что направлениями повышения эффективности работы с тарой в магазин «Евроопт, расположенный на ул. Казинца, 52,» может явиться:

- правильная организация и надлежащее оформление ее приемки,

- хранения и возврата;

- сдача тары в том же качественном состоянии, в каком она была получена с продукцией;

- ремонт тары; организация централизованного сбора тары.

Также повышению эффективности тарных операций может способствовать правильное ведение отчетности о движении тары; проведение регулярного анализа причин потерь по таре; контроль за правильным начислением амортизационных отчислений на многооборотную инвентарную тару, если это предусмотрено договором поставки; умелое использование предусмотренной законодательством взаимной имущественной ответственности и т.д. 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

Резюмируя вышеизложенное, по курсовой работе можно сделать следующие выводы.

Независимо от выполняемой роли любой склад выполняет следующие основные операции: прием, хранение, обработку и отгрузку товаров; учет движения товаров; обеспечение сохранности товаров.

Склады являются одним из важнейших элементов логистических систем. Объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материального потока, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потребителем. Этим объясняется наличие большого количества разнообразных видов складов.

Тара представляется в качестве разновидности упаковки, которую используют для того, чтобы размещать в ней продукцию. Также тара служить для того, чтобы предотвратить возможные повреждения и порчу товаров при осуществлении транспортировки, при проведении погрузочно-разгрузочных работ, а также хранении и складировании товаров.

В данной курсовой работе было рассмотрено предприятие ООО «Евроторг»

Данное предприятие представляет собой юридическое лицо и субъект частной формы собственности. Предприятие создано для ведения хозяйственной деятельности и получения прибыли, а также для того, чтобы удовлетворять материальные и социальные потребности трудового коллектива и акционеров. В качестве основных видов деятельности организации можно выделить:

осуществление розничной торговли в неспециализированных магазинах преимущественно продуктами питания, табачными изделиями, напитками. Ведение прочей розничной торговли в неспециализированных магазинах, осуществление розничной торговли с использованием палаток, ларьков и киосков;

осуществление розничной торговли широким ассортиментов товаров без какой-либо определенной конкретизации.

В рамках курсовой работы была рассмотрена организация и функционирование складской логистика на предприятии.

Рассмотрен порядок использования тары, а также даны рекомендации по повышению эффективности использования тары на предприятии.