Анализ применения рациональных видов тары на примере магазина ООО «ЕВРОТОРГ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2017 в 20:50, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение, вопрос, связанных с эффективностью применения рациональных видов тары в складских комплексах.
Для достижения поставленной цели, в работе необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть складскую логистику в деятельности предприятия, ее задачи и функции;
описать роль тары в складской логистике и ее виды;
рассмотреть применение возвратной логистики многооборотной тары в логистике складирования;
дать общую характеристику компании ООО «Евроторг»;
провести анализ складской логистики ООО «Евроторг» и ее показателей;
описать организацию работы с тарой на предприятии ООО «Евроторг».

Файлы: 1 файл

Курсовая.docx

— 299.56 Кб (Скачать файл)
  • плоские поддоны;
  • стоечные поддоны;
  • ящичные поддоны.

Плоские поддоны используются для пакетирования товаров в мешках, ящиках и иной таре. У стоечных поддонов имеются четыре стойки, которые позволяют осуществлять многоярусную укладку грузов, которые не дают устойчивости штабеля. Например, такой тип поддонов используется для складирования товаров, находящихся в картонных коробках. У ящичных поддонов имеются стенки, которые могут быть как съемными, так и несъемными. Такие поддоны используются для укладывания товаров в свертках, связках, коробках, а также легковоспламеняющихся грузов.

Все перечисленные типы поддонов используются на складе ООО «Евроторг», благодаря чему создаются условия, которые требует комплексная механизация внутрискладских и погрузочно-разгрузочных работ, а также сокращение затрат туда и более эффективное использования емкости помещений склада и их площади.

Можно выделить ряд оценочных показателей, на основе которых определяется эффективность работы складов. Такими показателями являются:

  • товарооборот склада;
  • складской грузооборот;
  • коэффициент использования складской площади;
  • уровень производительности труда сотрудников склада;
  • себестоимость, которая относится к переработки 1т груза;
  • уровень, которым характеризуется механизация работ на складе;
  • складская мощность, которая характеризуется складскую площадь в квадратных метрах и вместимость складского помещения в кубических метрах.

Для того, чтобы рассчитать показали работы склада ООО «Евроторг», используем данные, которые приведены в таблице 2.2

 

Таблица 2.2 - Данные за 2015 и 2016гг. по магазину ООО «Евроторг»

п/п

Ед.

изм.

Показатели

2015г.

2016г.

1

2

3

4

5

1.

млн.руб.

Складской товарооборот

11094, 6

13206, 2

 

тонн

Складской товарооборот

3328, 5

3873, 9

2.

тыс.руб.

Стоимость 1т груза

2916, 0

3222, 0

3.

чел.

Число работников склада

10

11

4.

тонн

Объем механизированного грузооборота

2711, 73

2711, 73

5.

м2

Полезная площадь склада

617

617

6.

м2

Общая площадь склада

1040

1040

7.

м2

Объем штабелей с товарами

560

580

8.

млн.руб.

Общий объем капитальных вложений

2411, 2

2925, 0

9.

тыс.руб.

Валовые доходы без НДС и налога с продаж

16681116

21574887

10.

тыс.руб.

Вал. доходы без 6%, направленные на пополнение СОС

16480145

21574887

11.

тыс.руб.

Налоги с валовых доходов

684657

838462

12.

тыс.руб.

Издержки обращения

13813633

18653333

13.

тыс.руб.

Прибыль от реализации (стр. 6–7–8)

1981855

2083092

14.

тыс.руб.

Сальдо операционных доходов/расходов

-5722

185360

15.

тыс.руб.

Сальдо внереализацион. доходов/расходов

-382366

- 165869

16.

тыс.руб.

Итого среднегодовая прибыль

1593767

2102583

17.

тыс.руб.

Годовые эксплуатационные затраты

74810241

88821672


 

Примечание. Источник: собственная разработка

Под складским товарооборот понимается количество товаров, которое реализуется со склада, выраженное в денежной стоимости за тот или иной временной промежуток, который может представлять собой день, месяц, квартал или год.

Складской грузооборот (Гскл) является натуральным показателем, который характеризует трудоемкость работы склада. Он представляет собой количеств тонн или кубических метров груза, которые перерабатываются на складе. Расчет данного показателя осуществляется за счет деления товарооборота склада на среднюю стоимость, которая соответствует 1 тонне или одному кубическому метру груза:

 

                                                 (2.1)

 

где Гскл– годовой грузооборот, т;

Тскл – складской годовой товарооборот, руб.;

С – средняя стоимость 1т груза, руб..

 

 

 

Рассчитанный показатель соответствует складскому грузообороту за 2015 год.

 

 

Рассчитанный показатель соответствует складскому грузообороту в 2016 году. Проводя сравнение полученных результатов, можно сказать о том, что грузооборот склада в за 2016 год был равен 4098, 8 тоннам, что превышает на 294, 1 тонны аналогичный показатель за 2015 год.

Для определения производительности труда работников склада (П) необходимо вычислить отношение товарооборота или грузооборота, который приходится на одного сотрудника в единицу времени:

 

                                           (2.2)

 

где Тскл – складской годовой товарооборот, т;

Ч – число работников склада;

t– единица времени  для расчета (час, день, смена, год).

 

 

Рассчитанный показатель соответствует производительности труда 10ти работников в 2015г.

 

 

Рассчитанный показатель соответствует производительности труда 11ти работников в 2016г.

На основе анализа рассчитанных данных можно сделать вывод том, что производительность труда работников склада за 2016 равна 44, 02 тонн в смену, что превышает аналогичный показатель за 2015 год на 2, 42 тонны.

Под себестоимостью переработки 1 тонны груза (Сп) понимается та совокупность затрат овеществленного и живого труда на складе, которая указывает на эффективность использования схем, относящихся к технологическому процессу. Данный показатель находит свое использование, когда необходимо выбрать оптимальную схему механизации технологических процессов. Для расчета данного показателя используется формула:

 

                                                 ,                                                   (2.3)

 

где Зэксп – годовые эксплуатационные затраты по переработке грузов, тыс.руб.;

Гскл– годовой грузооборот, т.

 

 

 

Рассчитанный показатель представляет собой себестоимость переработки 1 т груза (2015г.)

 

 

 

Рассчитанный показатель представляет собой себестоимость переработки 1 т груза (2016г.)

Сравнивая те данные, которые получились в результате расчетов, можно сделать вывод о том, что показатель, которым выражается себестоимость переработки 1 тонны груза за 2016 год составил 21670, 2 тыс. руб. Данный показатель больше чем аналогичный показатель за 2015 год на 2007, 6 тыс. руб. Для расчета уровня механизации работ на складе (Ум) необходимо найти отношение объема, который соответствует механизированным работам, к общему объему, которым относится к работам, выполняемым на складе:

 

                                        (2.4)

 

где Гмех – объем механизированного грузооборота, т;

Гскл – общий объем переработанного складом груза, т.

 

 

 

Данный показатель рассчитан для 2015 года.

 

 

 

Данный показатель рассчитан для 2016 года.

Для того, чтобы определения коэффициента использования складских площадей (Кплощ) необходимо полезную, т.е. предназначенную для хранения, площадь склада разделить на общую площадь склада. Данный показатель находится в зависимости от того, к какому типу относится склад. Также на него оказывает влияние механизация погрузочно-разгрузочных работ, используемая схема переработки грузов. Как правило, данный показатель находится в пределах от 0, 25 до 0, 6. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что чем выше значение данного этого показателя, тем ниже стоимость хранения товаров на складе. Для определения коэффициента использования складских площадей используется формула:

 

                                           ,                                                (2.5)

 

где Sпол. – полезная площадь склада (занятая под хранение товаров), м2;

Sобщ - общая площадь  склада, м2.

Используя данные из таблицы 2.1, получим:

 

 

 

Как показывает полученный результат, коэффициент использования площади склада на предприятии ООО «Евроторг» сравнительно высок, что говорит об относительно низкой стоимости хранения товаров.

Коэффициент использования объема склада (Кос) - позволяет анализировать эффективность использования складского помещения в целом и зависит от степени использования площади склада и высоты укладки груза. Данный показатель представляет собой отношение объема стеллажей и штабелей с товарами (т.е. объем занятый под хранение) к общему объему склада.

 

                                                      (2.6)

 

где Vз – объем, занятый под хранение товаров, м2;

Vо - общий объем  склада, м2.

 

 

 

Полученные данные свидетельствуют о том, что склад ООО «Евроторг» используется не в полном объеме. Для повышения эффективности использования складских площадей можно увеличить высоту укладки груза за счет уменьшения ширины рабочих проходов и проездов между стеллажами, а также внедрить современное и менее габаритное подъемно-транспортное оборудование. В результате, это будет способствовать повышению данных показателей (коэффициентов использования площади и объема склада), повышению эффективности складского процесса в целом, и, как следствие, снижению себестоимости переработки груза.

 

 

2.3 Организации работы с тарой  на предприятии ООО «Евроторг»

 

В компании используются различные виды тары, как возвратной, так и невозвратной.

Для транспортировки и хранения товаров в компании используются различные виды поддонов, как 1000х1200, так и 800Х1200. Это с одной стороны может способствовать оптимальному использованию паллетоместа, а с другой стороны несет в себе потенциал к возникновению диспропорций между количеством поддонов, предусмотренных заявкой, и количеством поддонов отгружаемых фактически.

В корпоративной системе ООО «Евроторг» тара относится в группу «Упаковка, тара, рекламные материалы и средства», структура представлена на рисунке 2.

 

 
        

Рисунок 2 – Тара и упаковка

Примечание – Источник: данные предприятия 
 

При работе с тарой, торговая организация может обеспечить себе как получение доходов, так и расходы. Исходя из этого, для того, чтобы дать оценку эффективности использования транспортно-складской тары на предприятии ООО «Евроторг», необходимо провести анализ того, за счет чего происходит образование доходов и расходов по операциям, связанным с тарой.

Организация может получать доходы за счет тары в следующих случаях:

  • стоимость возвращенной деревянной или картонной тары тарособирателям или поставщикам больше чем та сумма, которая была уплачена при поступлении этой тары вместе с товаром;
  • реализация той тары, которая не подлежит возврату;
  • отчисления от поставщиков, которые направлены за счет возмещения расходов организации, которые она несет в связи со сбором, хранением и транспортировкой тары из стекла;
  • доход от стоимости тары, которая бесплатно получена от поставщиков;
  • прочие доходы, связанные с тарой и ее использованием.

В расходы, которые относятся к операциям с тарой можно включить:

  • затраты по доставке, погрузке и выгрузке порожней тары;
  • расходы, связанные с ремонтом, очисткой, дезинфекцией возвращаемой тары;
  • расходы по амортизации (износу) и ремонту собственной тары;
  • расходы по амортизации многооборотной тары, оплачиваемой поставщикам по установленным особым условиям поставки товаров;
  • отчисления в фонд премирования за сбор и сдачу деревянной и картонной тары;
  • разницу в стоимости мешков при возврате их поставщикам, если они сдаются той же категории, по которой были приняты, или на одну категорию ниже;
  • стоимость тары, списанной из-за естественного износа;
  • стоимость тары, списанной магазином из-за освобождения от обязательной сдачи (возврата) тары;
  • прочие расходы по таре, не являющиеся результатом бесхозяйственности.

Потери по операциям с тарой могут включать:

  • потери от понижения качества тары при возврате (разница между ценой, по которой оплачена поступившая тара, и ценой, по которой она принята поставщиком или тарособирающими организациями с учетом ее фактического состояния);
  • потери от разницы между учетными и приемными ценами на деревянную, картонную и другую тару;
  • потери от списания тары, пришедшей в негодность, за вычетом материалов, полученных от ее ликвидации;
  • расходы по ремонту тары, если они не покрываются разницей при ее сдаче и возврате;
  • штрафы за несвоевременный возврат тары и понижение ее качества;
  • прочие потери из-за бесхозяйственности.

Таким образом, можно сделать следующие выводы о работе с тарой в складских комплексах ООО «Евроторг».

Повышению эффективности применения тары способствует то, что при заключении договоров на поставку товаров в части поставки и возврата тары согласовываются взаимовыгодные условия, приемлемые для обеих сторон, и впоследствии успешно выполняются. Во-вторых, рациональному ведению тарных операций способствуют соблюдение правил приемки тары, осуществление постоянного контроля за их соблюдением. В-третьих, при выявлении расхождения между фактическим количеством и качеством поступившей тары и количеством и качеством, указанными в сопроводительных документах, обязательно составляется акт.

Информация о работе Анализ применения рациональных видов тары на примере магазина ООО «ЕВРОТОРГ»