Теоретические основы формирования оптимального ассортимента

Возвращаясь к динамике изменения цен за отчетный год, проанализируем, как менялись отпускные цены на обрезные пиломатериалы у производителей и продавцов розничной торговли.

В центральном федеральном округе сконцентрирован основной массив потребителей продукции лесопиления. В этом округе формируют спрос в первую очередь два крупных региона – Москва и Московская область. В результате повышенного спроса на обрезные пиломатериалы в этих регионах и низким уровнем предложения со стороны производителей этой продукции, т.к. в основном обрезные пиломатериалы завозятся из СЗФО, наценка на реализацию обрезной доски в розницу в ЦФО максимальная – 58%! Изменения цен в 2012 году на уровне 3% в сторону удорожания  происходили синхронно, как у производителей, так и у продавцов, реализующих обрезную доску на потребительском строительном рынке. Следовательно, по ЦФО отмечено удорожание, как обрезных пиломатериалов, так и обрезной доски на уровне 3-х% [26, c. 57].

Лесопильные предприятия СЗФО реализуют свою продукцию, как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Последнее время экспорт распиленной древесины растет и из этого региона в том числе. Отпускные цены лесопильных предприятий СЗФО на внутреннем рынке на обрезной пиломатериал упали относительно предыдущего года на 8%. Обрезная доска в розничной торговле за это же время подешевела на 1%. Наценка за год удвоилась – до 16%. Интересно так же отметить, что цены производителей в СЗФО на обрезные пиломатериалы выше, чем цены в ЦФО. Розничные цены, естественно ниже , что является следствием менее высокого спроса, нежели в ЦФО и более значительным уровнем предложения.

Распиленная древесина, которую реализуют лесопильные предприятия Сибири, в значительной степени отгружается на рынки Китая и Японии. На внутренний рынок поступают пиломатериалы только для удовлетворения спроса местного населения. Дорогостоящая доставки сибирских пиломатериалов ограничивает широкое распространение такой продукции на рынках Москвы. Производители, выпускающие обрезные пиломатериалы установили на конец 2012 года в целом по СФО отпускные цены, которые оказались ниже уровня предыдущего года на 1%. Цены на аналогичную продукцию розничной торговли за год не изменились. Торговая наценка соответствует среднему уровню по России – 35% [28, c. 63].

На фоне снижения цен производителей в целом по России на обрезные пиломатериалы на 3%, по необрезным пиломатериалам, напротив, за отчетный год зафиксирован рост отпускных цен, который составил 3%. Важно сказать, что обрезные пиломатериалы, реализуемые производителями, по итогам 2012 года на 60% дороже пиломатериалов с корой вдоль краев, т.е. необрезных. Предыдущие два года соотношение цен было выше – 64% в 2011 г. и 80% в 2010 г.

Анализируя итоги 2012 г., отметим, что отпускные цены в целом по России на обрезные пиломатериалы упали одновременно со снижением цен на лесососырье, предназначенное для их изготовления. Сырьем для производства пиломатериалов служат круглые лесоматериалы, предназначенные для распиловки (пиловочник).  В 2012 году относительно предыдущего 2011 года незначительное подорожание пиловочника из ели и сосны на 3% происходило на фоне существенного снижения цен на пиловочник из березы, на 16%. Вывозка древесины в 2012 году в целом по России сократилась относительно уровня предыдущего года. Объемы выпуска круглого леса упали на 4,4% по хвойным породам и на 3% по лиственным.

Традиционно отпускные цены на обрезные пиломатериалы более чем втрое превышают цены на лесосырье, предназначенное для распиловки. Сравнивая среднестатистические цены на пиловочник и обрезные пиломатериалы в отчетном 2012 году, отметим, что цены на данный готовый продукт лесопиления, в втрое превышает уровень цен на пиловочник. Тенденция более чем трехкратного превышения цен на обрезные пиломатериалы относительно цен на сырье для их изготовления соответствует динамике предыдущих лет. Однако предыдущие два года коэффициент цен был немного выше – на уровне 3,4.

2. Формирование оптимального  ассортимента на примере ИП  Корчинского С.Л.

2.1 Организационно-экономическая  характеристика предприятия ИП  Корчинского С.Л.

Корчинский Степан Леонидович зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя 25.11.2004 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №5 по Республике Коми. Основной вид деятельности в соответствии с кодами ОКВЭД - 20.1 - Распиловка и строгание древесины; пропитка древесины.

Предприниматель имеет свой товарный знак, подкрепленный качеством выпускаемой продукции. Списочное количество работающих на пилораме ИП Корчинский С. Л. - 45 человек. ИП Корчинский С. Л. может заготавливать древесину до 300 тыс. мЗ в год, арендуя в Корткеросском районе лесосырьевую базу с общим запасом древесины порядка 9 миллионов кубометров. Это позволяет предприятию работать на собственном сырье. ИП Корчинский С. Л. построил и успешно эксплуатирует лесопильный завод мощностью до 40 тыс. м3 пиломатериалов в год. Дополнительно на пилорамах ИП Корчинский С. Л. организовано малое лесопиление на базе круглопильного и ленточнопильного оборудования (станки «KARA», «BAKER»). Мощность участка - от 3, 5 до 10,0 тыс. м3 пиломатериалов в год (в зависимости от спецификации необходимых пиломатериалов).

Также на деревообрабатывающем производстве, в местечке Човью, производится сушка древесины и производство строганых и погонажных изделий (обшивка, доска пола, наличник, плинтус и прочее) в объеме до 3,5 тыс. м3 в год. Погонажный цех работает на немецком оборудовании фирмы «Weinig».

Высокое качество выпускаемой продукции позволяет ИП Корчинский С. Л. стабильно работать на внутреннем рынке и иметь постоянный спрос. Основными потребителями являются ОАО «Сыктывкарский лесопромышленный комплекс», ООО «Сыктывкарский фанерный завод», оптовые покупатели и население города Сыктывкар, а также строительные и торговые предприятия городов Москва, Волгоград, Саранск, Магнитогорск, Уфа, Калининград и Ульяновск. Основной целью деятельности ИП Корчинский С. Л. является получение прибыли.

Ассортимент продукции, выпускаемой ИП Корчинский С. Л. весьма широк: обшивка, наличник, плинтус, планка декоративная, штапик, рейка пиленная, бруски, штакетник, пиломатериалы различных размеров, дверные и оконные блоки, шкафы встроенные, различные виды мебели по индивидуальным заказам. 

Производственный процесс. Основные производственные мощности располагаются в промышленной зоне г. Сыктывкара местечке Човью и в поселке Мордино. На лесопильном заводе в п. Мордино пиловочник сортируется по диаметрам и подается на распиловку. Мощность лесопильного завода - до 40 тыс. м3 в год. Лесопильный завод производит пиломатериалы с сортировкой по качеству и сечениям. Все полученные пиломатериалы отгружаются на деревообрабатывающее производство в м. Човью. Выгрузка, подача на сортировку пиловочника, складирование, подача на сортировочное устройство в лесопильный цех осуществляется краном- лесопогрузчиком КБ-572. Лесной цех имеет два потока:

• для основных диаметров (20-55 см.): через окорочный VK-26 (финский), через две лесопильные рамы РД-75-6 (двухэтажные) на обрезной станок с гидравлическим позиционированием Ц2Д7А, через проходную торцовку на сортировочную площадку на 18 лесонакопителей;
• для тонких диаметров (11-20 см.): через окорочный VK-26 , через фрезерно – брусующий станок ФБС-750, на многопильный круглопильный станок СБ-8М, через проходную торцовку, на сортировочную площадку на 10 лесонакопителей.

Пиломатериалы с двух сортировочных площадок принимаются, складируются (при необходимости антисептируются в установке для этого процесса), грузятся на автотранспорт башенным краном КБ-309ХЛ и транспортируются на участок сушки и деревообработки, расположенный в местечке Човью. Участок сушки и деревообработки включает в себя:

• сушильные камеры (мощность 15,0 тыс. м3 в год);
• тепловые мощности (4 МгВт).

Используются два котла производства Финляндии для автоматического сжигания отходов деревообработки и выработки горячей воды температурой 110°С. Контроль параметров сушки компьютеризирован и ведется автоматически. Котлы приобретены и смонтированы в 2005 году. Строгальные мощности включают в себя:

• Унимат 17,7 - шпиндельный. Приобретен в 2007 году (Вайниг);
• С-25 (г. Боровичи), 5 - шпиндельный, 1990 г. выпуска;
• УФЦ, 2 - шпиндельный (штапики, раскладки и прочая мелкая строганная продукция);
• Три торцовочных станка;

Участок обрезки необрезных и разноширинных пиломатериалов включает: обрезной и прирезной станки, станки двухсторонней торцовки. Участок обработки экспортных пиломатериалов после сушки с лифтом разгрузчиком, проходной торцовкой и сортировкой на 12 лесонакопителей. Дополнительно к производственным мощностям имеются складские помещения 5,0 тыс.  м2., автоцех со спецмашинами.

Деревообрабатывающее производство ИП Корчинский С. Л., расположенное близ г. Сыктывкара, в местечке Човью включает в свой состав следующие участки: погрузочно - разгрузочный; лесопильно-сушильный; участок по ремонту и заточке дереворежущего инструмента; погонажный цех; столярный цех; склад готовой продукции; автогараж; административно-бытовое здание; магазин; павильон «Стройматериалы».

Лесопильно - сушильный участок состоит из малого лесопиления на базе круглопильного и ленточнопильного оборудования, площадки штабелевки и трех сушильных камер.

Мощность участка производство 3 тыс. м3 пиломатериалов в год из круглого леса и до 12 тыс. м3 сушки пиломатериалов. Погонажный цех выпускает погонажные изделия в объеме 3,6 тыс. м3 в год. Столярный цех имеет возможность выпускать до 300 дверных блоков в год. Склад готовой продукции имеет площадь 1420 м2 и позволяет хранить до 800 м3 погонажный изделий. Со склада возможна отгрузка автотранспортом и железнодорожными вагонами. На предприятии находятся 2 котла финского производства, которые работают на отходах производства погонажного цеха. Котельная обслуживает сушильные камеры, административно - бытовой комплекс, погонажный и столярный цеха, гараж. Предприятия в своей работе руководствуется следующими ГОСТами, (24454-80, 8242-88, DIN 68120, 9302 - 83, 8486 - 86, 26002-83).

За время работы предприятия не поступило ни одной рекламации на качество изготовленной продукции. Это обусловлено: качественное сырье; оборудование высокого класса; современные технологии лесозаготовки и лесопиления; квалифицированный персонал и жесточайший контроль качества производимой продукции. Также одной из причин отсутствия рекламаций на качество является предъявление покупателями заниженных требований к продукции, незнание стандартов качества и ГОСТов. При продаже продукции другим организациям негодные лесоматериалы принимаются организацией - покупателем как дрова.

Структура управления бизнесом ИП Корчинский С. Л. является линейно-функциональной, то есть организация состоит из нескольких подразделений и при этом управление подкреплено специальными вспомогательными службами.

Организационная культура ИП Корчинский С. Л. представляет собой устойчивый комплекс базовых представлений, ценностей и норм, разделяемых членами организации и реализуемых в процессе совместной деятельности и общения. Организационная культура является атрибутом, неотъемлемым признаком организации. 

Путем обобщения данных анализа факторов внешней и внутренней среды была составлена таблица возможностей и угроз, сильных и слабых сторон предприятия (таблица 3).

Таблица 3 - SWOT-анализ ИП Корчинский С. Л.

Удешевление рабочей силы с одновременным увеличением числа высокообразованных специалистов предприятие может использовать с целью проведения грамотно продуманной кадровой политики. Имея положительную репутацию и существенную долю на рынке, ИП Корчинский С. Л. будет иметь возможность привлекать более квалифицированных, чем конкуренты, специалистов при достаточно большом выборе последних.

Уход с рынка небольших предприятий позволит увеличить предприятию долю на рынке пиломатериалов в Республике Коми.