ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Псковский государственный  университет

 

 

Кафедра бухгалтерского анализа  и аудита

 

 

 

Курсовая работа

Дисциплина: Экономика организаций

Тема: «Структура производства, методы оценки, направления совершенствования».

 

 

 

 

Выполнила: студентка группы 071-1301

Гаврилова Т.В.

Руководитель: Кулакова Н.Г.

 

Псков

2012 
 

Введение.

За последние 10 лет серьезно изменились приоритеты функционирования предприятий России. В частности, структурная перестройка, активная инновационная деятельность воспринимаются большинством их руководителей как  абсолютно необходимое условие  реформирования предприятия, перехода от выживания к развитию. Поскольку  предприятие можно рассматривать  как самоорганизующийся и саморазвивающийся  объект, именно внутренняя среда определяет характер и успешность деятельности предприятия. Говоря о характеристике внутренней среды, необходимо иметь  в виду: ассортимент и объем  производимых предприятием товаров  или оказываемых услуг, характер технологического процесса и производственный потенциал, коллектив сотрудников, наличие финансовых ресурсов. Данные показатели определяют лицо предприятия, его положение на рынке, перспективы  развития. Само понятие структура  определяется как совокупность элементов  и связей между ними, которые определяются, исходя из распределения функций  и целей, поставленных перед системой. В данной работе будет рассмотрена  структура производства, под которой  понимается совокупность ассортимента и номенклатуры производства, выделяют несколько видов структуры производства, которые также будут изложены ниже.

В соответствии с данной целью в курсовой работе решаются следующие задачи:

1. ознакомиться с понятием структура и ее элементами;

2. проанализировать структуру производства.

3. ознакомиться с аспектами.

 

1. Структура производства.

 1.1 Понятие структуры производства.

Как и структура всей экономики, структура производства — результат  разделения труда.

Структура производства —  деление производства на составные  части, образованные в результате разделения труда и имеющие особые черты, происхождение и назначение.

В производстве можно выделить множество самых разных структур. Наиболее часто выделяются структуры, которые дают ответы на вопросы: «Что производится?», «Кем производится?», «Где производится? ».

При ответе на вопрос «Что производится?»  образуется структура, частями (элементами) которой являются производимые продукты. От того, какие их виды производятся, зависит данная структура.

Создаваемые экономические  продукты делятся на два основных вида: средства производства и предметы потребления. К средствам производства относятся продукты, которые используются в самом производстве, а к предметам  потребления — продукты, которые  используются населением.

Средства производства - экономические продукты.

Средства производства называются также капиталом.

К средствам производства относят сырье, материалы, полуфабрикаты, машины, оборудование, здания, земельные  угодья. Средства производства предназначаются  для потребления предприятиями, фирмами и людьми, занимающимися  производством.

Средства производства бывают одноразового или длительного пользования. В экономике есть специальные  названия для обоих видов. Средства производства, которые используются целиком в процессе производства, т. е. служат один раз (например, мука), называются оборотными средствами; другие, которые сохраняют форму и служат дольше (например, компьютер), называются основными средствами.

Среди средств производства особенно важны машины, механизмы, станки, различные инструменты. Они делают человека сильнее, увеличивают его трудовые возможности. Поэтому их называют орудиями труда.

Механизмы и другие приспособле-ивающиерабочую силу человека -От средств производства отличаются предметы потребления. Эти экономические продукты носят такое название потому, что они предназначаются для потребления населением.

К предметам потребления  относят жилые здания и автомашины, которыми пользуются семьи и отдельные  люди, одежда, обувь, продукты питания.

Обратите внимание, что  приведенная структура производства зависит от применения производимых продуктов. Ведь многие средства производства могут быть и предметами потребления. Так, сахар, который по утрам вы кладете  в чай, — предмет потребления. Но для кондитера сахар — средство производства. Все зависит от применения продукции: если применяется для  конечного потребления, то выступает  предметом потребления (как сахар  для чая), если для производственного, то средством производства (как сахар  для кондитера).Вместе с тем, существует продукция, никогда не выступающая в качестве предметов потребления (например, токарный станок), или в качестве средств производства (например, детские игрушки).

Ответ на вопрос «Что производится?»  позволяет выделить и другие структуры. В последние годы распространилось деление производства на материальное, информационное и производство услуг.Однако эта структура, в отличие от прежней, на практике применяется редко. Причина заключается в нечеткости ее элементов. Так, информацию многие экономисты считают материальным производством, а производство многих услуг связано с предоставлением информации.

При ответе на вопрос «Кем производятся?»  выделяются иные производственные структуры. Наиболее важной среди них является отраслевая структура производства. Она образуется в результате разделения труда между производителями. Элементами этой структуры служат прежде всего отрасли и комплексы отраслей. Так, все производство, сосредоточенное в материально-вещественной сфере экономики, делится на такие крупные отрасли, как промышленность, сельское хозяйство, строительство, транспорт, связь и торговля. Так, в промышленности выделяются тяжелая, легкая и пищевая отрасли. В каждой из крупных отраслей тоже есть своя структура, представленная совокупностью различных более мелких отраслей. Некоторые из них очень тесно связаны между собой. В этом случае говорят, что образуется комплекс отраслей. Например, в тяжелой промышленности выделяются топливно-энергетический, машиностроительный, металлургический, химический и лесной комплексы.

Обычно отрасли располагаются  в определенной иерархии (последовательности) в зависимости от доли в общем  объеме производства. Часто место  отрасли зависит от величины стоимости  производимой продукции, стоимости  используемых средств производства или от числа работающих.

Страны, в которых ведущее  место занимает промышленность, принято  называть индустриальными, тогда как  страны с преобладанием сельскохозяйственного  производства — аграрными. Как правило, индустриальные страны отличаются более  высоким уровнем развития экономики  и благосостояния населения.

Ответ на вопрос «Где производится?»  дает территориальная структура  производства, формирующаяся в процессе разделения труда между регионами. Элементами в ней могут служить энергопроизводственные циклы, производственно-территориальные комплексы, а также производственные районы, узлы, пункты. Эта структура широко применяется при решении вопросов размещения производства.

 

2. Характер и особенности рабочего места в производственной структуре.

Первичной структурной производственной единицей предприятия является рабочее  место. Это часть производственной площади оснащенная соответствующими орудиями труда, где один или группа рабочих осуществляют отдельную операцию по изготовлению готового продукта или обслуживанию производственного процесса.

Характер и особенности  рабочего места во многом определяют вид структуры предприятия. В  отраслях с прерывным (дискретным) процессом  производства рабочее место может  быть простым, когда один рабочий  обслуживает один станок; многостаночным, когда один рабочий обслуживает  несколько станков, коллективным, когда  группа рабочих, используя общие  орудия труда, выполняет какой-то вид  работ. В непрерывных, аппаратурных процессах преобладают коллективные рабочие места. С повышением уровня технической оснащенности предприятия  рабочее место усложняется. Во всех процессах начинают преобладать  сложные коллективные рабочие места. Так, при комплексной механизации  производства функция рабочего сводится к наблюдению за работой и наладке  механизированных линий — сложной  системы машин; эту работу, как  правило, выполняет группа работников с определенным разделением функций. Рабочее место может быть узкоспециализированным и универсальным. Это зависит  от вида осуществляемых работ и используемого  оборудования.