Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2011 в 09:33, курсовая работа
Для достижения указанной цели требуется решить следующие задачи:
1. исследовать теоретические основы управления персоналом на основе отечественного и западного опыта;
2. произвести анализ состояния управления персоналом Сарапульского Туристического Агентства;
3. разработать рекомендации для совершенствования управления персоналом в Сарапульском Туристическом Агентстве;
Линейная структура управления используется в малых туристских организациях при отсутствии широких кооперационных связей между ними.
1.2.3.2Функциональная организационная структура управления основывается на принципе функционального разделения труда, в соответствии с которым в организации создаются функциональные звенья, наделенные полномочиями и ответственностью за результаты своей функциональной деятельности, например отделы маркетинга, планирования, работы с клиентами и т.д. Общая задача управления организацией, начиная со среднего уровня, делится по функциональному критерию. Также здесь с помощью директивного руководства могут быть соединены иерархически нижние звенья управления с более высокими звеньями управления. Передача поручений, указаний и сообщений осуществляется в зависимости от вида поставленной задачи. Такую организационную структуру часто называют многолинейной.
Функциональная
организационная структура
Данная
организационная структура
1.2.3.2.1 К преимуществам такой структуры относятся: сокращение числа звеньев согласования; уменьшение дублирования; стандартизация, формализация и программирование явлений и процессов; укрепление вертикальных связей и усиление контроля за деятельностью нижестоящих уровней; высокая компетентность специалистов, отвечающих за выполнение конкретных функций. Основные виды деятельности: организация отдыха на побережье, экскурсии, туры на лечение, корпоративный отдых, аренда коттеджей и т.п; экстрим, активный туризм и т.п; помощь в оформлении паспорта, визы, документов; туры по России, СНГ; бронь гостиниц, продажа билетов и прочие услуги. Услуги предоставляемые туристическим агентством при необходимости могут проводится в кротчайшие сроки, при желании клиента.
Как видно
на рис. 3 «Структура управления ООО «Сарапульского
туристического агентства»», относится
к функционально организационной структуре
управления.
1.2.3.2.2 Однако
для такой структуры характерны и недостатки:
неоднозначное распределение ответственности;
затрудненная коммуникация; длительная
процедура принятия решений; возникновение
конфликтов из-за несогласия с директивами,
так как каждый функциональный руководитель
ставит свои вопросы на первое место; относительно
застывшая организационная форма, слабо
реагирующая на изменения.
1.2.3.3 Линейно-функциональная
структура управления представляет собой
синтез линейной и функциональной организационных
структур. В ее основу положены вертикаль
управления и специализация управленческого
труда по функциональным службам организации
(маркетинг, работа с клиентами, планирование,
финансы, реклама и др.). При такой организационной
структуре сохраняется движение по инстанциям,
но функции, относящиеся ко всей организации,
например кадровая политика, подготовка
производства, планирование сроков и контроль
их выполнения и т.д., выделяются в функциональные
отделы, которым предоставляются полномочия
для дачи распоряжения. Руководители линейного
и функционального отделов имеют право
на совместное принятие решений для соответствующего
отдела организации. Например, право на
подбор персонала для отдела по работе
с клиентами принадлежит совместно руководителю
кадровой службы и руководителю отдела
по работе с клиентами; если они не приходят
к соглашению, то должна вмешаться вышестоящая
инстанция.
1.2.3.3.1 К
достоинствам данной системы управления
относятся: высокая эффективность при
небольшом разнообразии продукции и рынков;
централизованный контроль, обеспечивающий
единство в решении задач организации;
функциональная специализация и опыт;
высокий уровень использования потенциала
специалиста по функциям; экономичность,
достигаемая за счет однородности работ
и рынков.
1.2.3.3.2 Однако для такой системы характерны и недостатки: возникновение проблем межфункциональной координации; ответственность за общие результаты работы только на высшем уровне; недостаточная реакция на изменение рынка; ограниченные масштабы предпринимательства и инноваций; увеличение времени принятия решений из-за необходимости согласований.
При реализации стратегии расширения рынка туристских услуг линейно-функциональная структура изменяется в направлении уменьшения централизации. Для этого в ее составе выделяются наиболее важные подразделения, которыми непосредственно управляет высший менеджмент с помощью своего аппарата управления. Руководители подразделений имеют свой управленческий аппарат, задачи которого связаны с этим уровнем менеджмента.
Практика
показывает, что на формирование уровней
организационной структуры
1.3 Формы
и системы оплаты труда на
туристском предприятии
В сфере туризма существуют сдельная, повременная и контрактная формы оплаты труда. Дифференциация форм оплаты труда служит одним из факторов профессиональной мобильности работников.
Оплата труда работников производится по:
1.3.1 сдельным расценкам;
1.3.2 часовым тарифным ставкам;
1.3.3 месячным должностным окладам;
1.3.4 в процентах от выручки.
Сдельная форма оплаты труда предусматривает начисление заработной платы по заранее установленным расценкам за каждую единицу выполненной работы. Она подразделяется на:
1.3.1.1 простую сдельную;
1.3.1.2 сдельно-премиальную;
1.3.1.3 аккордную;
1.3.1.4 сдельно-прогрессивную;
1.3.1.5 косвенно-сдельную.
При повременной форме оплаты труда заработная плата работникам начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время. Она делится на:
1.3.2.1 простую повременную;
1.3.2.2 повременно-премиальную.
Все большее распространение получает контрактная форма оплаты труда. По этой системе работают не только руководители разных уровней, но и специалисты.
Важным стимулом материальной заинтересованности работников сферы туризма является премирование. Размер премирования зависит от конечных результатов туристской деятельности. Премирование не может быть постоянно гарантированным.
В связи с инфляцией, вызванной ростом цен на потребительские товары и услуги, осуществляется индексация заработной платы.
В Сарапульском туристическом агентстве оплата труда работников производится по месячным должностным окладам, которые оговорены в договорах о приеме на работу. Так же премирование работника в размере 70% от оклада, при хороших показателях продаж тур продукта.
Так например:
Менеджер по продаже тур продуктов Иванова А.И. за июнь 2009 года получила оклад и премию:
Оклад равен 7500 руб. + премия (7500*0,7)=7500+5250= 12750 (руб.)
Менеджер по продаже тур продуктов Федорова И.В. за июнь 2009 года получила оклад и премию в размере 35%, т.к. 2 недели была на больничном:
Оклад
равен 7500 руб. + премия(7500*0,35)=7500+2625=
По тому
же принципу рассчитываются зарплаты
и у других работников агентства.
Глава 2
Теоретические основы управления персоналом
2.1. Основные принципы и подходы управления персоналом
Всё
больше управление персоналом признаётся
одной из наиболее важных сфер жизни
организации, способной многократно
повысить её эффективность, а само понятие
«управление персоналом»
В данной главе курсовой работы мною будут рассмотрены сущность, цели, задачи и функции управления персоналом. Рассмотрена история развития основных принципов работы с кадрами в России, странах Западной Европы, США и Японии, а также подробно изучено правовое регулирование управления персоналом с точки зрения Российского Законодательства. Представлены и рассмотрены методы управления кадрами.
Современная концепция управления персоналом основана как на принципах и методах административного управления, так и на теории человеческих отношений, принципах мотивации и всестороннего развития личности.
Среди тех, кто закладывал фундамент науки управления и занимался разработкой теоретических основ управления персоналом, выделяются имена Анри Файоля, Гарринктона Эмерсона, Фредерика Уинслоу Тейлора, Генри Форда1.
Основоположники
считались с квалификацией и
заинтересованностью
В 90-х годах в теории управления предприятиями происходит изменение общей парадигмы управления. Персонал начинает рассматриваться как основной ресурс предприятия, в первую очередь определяющий успех деятельности. Одновременно усиливается внимание к стратегическим вопросам управления деятельностью предприятий.
На смену теории, рассматривающей персонал как издержки, которые надо сокращать, появилась теория управления человеческими ресурсами, в соответствии с которой персонал представляет собой один из ресурсов, которым надо грамотно управлять, создавать условия для его развития, вкладывать в него средства. Появление новых источников энергии и материалов с заранее заданными свойствами, оснащение предприятий сложнейшей техникой, развитие электронной автоматизации, формирование невиданных прежде информационных ресурсов и систем — таковы главные факторы, изменившие положение и роль работника в общественном производстве. Он, как никогда ранее, выступает действительно решающей производительной силой, активным преобразователем экономических отношений.
Человеческий фактор определяет научно-технический и социальный прогресс. Простая и емкая формула «производительность — от человека» точно выражает главное условие эффективной работы преуспевающих предприятий.
Как представлено на рис.4, по степени участия в процессе производства в трудовом коллективе можно выделить две основные части состава персонала организации: рабочие и служащие.
2.1.1. Рабочие, или производственный персонал, заняты в материальном производстве с преобладающей долей физического труда. Эта часть персонала предприятия обеспечивает производство продукции, ее хранение, транспортировку, сбыт и сервисное обслуживание. Среди рабочих выделяют основной (занятый в профильных подразделениях предприятия) и вспомогательный (занятый в обслуживающих подразделениях) персонал. Результат труда производственного персонала имеет вещественную форму в виде продукции, услуг, денежных
средств и т.п.
2.1.2. Служащие, или управленческий персонал
Заняты
в процессе управления предприятия
с преобладающей долей
Управленческий персонал разделяют на две основные группы:
2.1.2.1 Руководители.
В отличие от специалистов, имеют юридическое право принятия решений и властные полномочия по отношению к подчиненным. В зависимости от масштаба управления различают линейных руководителей, отвечающих за принятие решений по всем функциям управления, и функциональных руководителей, обеспечивающих
Информация о работе Совершенствование условий труда в туристическом агенстве