Пути повышения конкурентоспособности предприятия (на примере гостиничного комплекса «Империал Палас»)

1. Наименование гостиничного комплекса:

      Сокращенное – ИП Им Ен Гун гостиничный комплекс «Империал Палас».

2. Местонахождение:

      Юридический адрес - г. Южно-Сахалинск пр. Мира 422

3. Классификационные признаки гостиничного комплекса:

     Организационно-правовая форма – индивидуальный предприниматель.

     Форма собственности - частная.

     Виды  деятельности:

1. основной - организация гостиничного и бытового обслуживания, культурного досуга, пунктов общественного питания, спортивно-оздоровительных услуг и других видов услуг; организация и коммерческая эксплуатация ресторанов, кафе, баров и иных объектов общественного питания; организация туристического дела, в том числе и бизнес-туризма; осуществление инвестирования собственных или привлеченных средств в проекты сотрудничества с фирмами и организациями зарубежных стран; передача в аренду движимого и недвижимого имущества;
2. другие - иные виды хозяйственной деятельности, в также осуществление других работ и оказание других услуг, не запрещенных и не противоречащих действующему законодательству РФ.

     Уставной  фонд (капитал) организации равен 10 тыс. рублей.

     В том числе доля государственного вклада – отсутствует.

     В том числе доля иностранного капитала – отсутствует.

     Полное  наименование регистрирующего органа – Межрайонная ИФНС России № 1 по Сахалинской области. Индивидуальный предприниматель ИМ ЕН ГУН начала свою деятельность в 1999 году, с момента получения Свидетельства о внесении в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей записи об индивидуальном предпринимателе, зарегистрированном до 1 января 2004 г. В соответствии с законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». Организация создана без ограничения срока, но может быть реорганизовано или ликвидировано в соответствии с действующим законодательством. ИП зарегистрировано в администрации Сахалинской области. В своей деятельности фирма руководствуется Уставом, Гражданским Кодексом и другими нормативными актами и законами РФ.

     «Империал Палас» –гостиничный комплекс с комфортными номерами и профессиональным обслуживанием по высшему классу. Отель удобно расположен в центральном районе города Южно-Сахалинск, имеет хорошую транспортную развязку, потому подойдет и туристам, и деловым людям. Своим гостям предлагает расположиться в 43 комфортабельных номерах:

     - стандарт одноместный;

     - стандарт улучшенный;

     - стандарт двухместный;

     - студия однокомнатная;

     - студия двухкомнатная;

     - люкс А и В.

     Композиция  жилых этажей гостиницы близка к  планировке жилых домов гостиничного типа с небольшими квартирами. Планы  имеют коридорную, галерейную или  односекционную структуру, которая  обеспечивает простую связь всех номеров с помещениями общего пользования.

     Комфортные  и просторные номера укомплектованы современной и удобной мебелью. В каждом номере есть стандартный  набор предметов:

1. ТВ со спутниковыми каналами;
2. скоростной Интернет;
3. мини-бар с холодильником;
4. телефон с прямым набором;
5. ванная комната с ванной или душевой кабиной, феном и туалетными принадлежностями.

     Инфраструктура  отеля:

1. конференц-зал на 60 мест;
2. бизнес-центр.

     Бесплатный  сервис:

1. круглосуточное обслуживание.

     Платный сервис:

1. автостоянка;
2. прокат автомобилей;
3. обслуживание номеров;
4. организация встреч и банкетов;
5. доступ в Интернет;
6. факс;
7. принтер.

     Развлечения и спорт:

1. сауна;
2. фитнес-центр.

     Рестораны, бары:

1. просторный и уютный ресторан с приятной романтичной атмосферой, в меню блюда европейской и восточной кухни, открыт с 12:00 до 01:00;
2. стильный бар в холле отеля с удобной мягкой мебелью, предлагает большой выбор различных напитков, коктейлей и легких закусок.

     Деятельность  гостиничного комплекса «Империал Палас», а также все услуги регламентируются соответствующими правовыми нормами.

     Архитектурные особенности и инженерные сооружения отвечают всем требованиям безопасности и стандартам. Гостиничный комплекс имеет все необходимые лицензии и сертификаты, что позволяет ей законно осуществлять свою деятельность.

     Анализ  внешней среды  «Империал Палас». Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление.

     Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего  потенциала на должном уровне. «Империал Палас» находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Задача стратегического управления состоит в обеспечении взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения целей.

     Администрация г. Южно-Сахалинска заинтересована в оказании поддержки предприятиям среднего и малого бизнеса, если не прямым финансированием, то другими методами.

     Политическая  нестабильность может негативно  отразиться на деятельности и финансовом положении предприятия, а также  на стоимости ее акций. В последнее  время в российской политической системе наблюдается стабилизация, однако в целом она подвержена различным формам волнений, что связано  с реформами начатыми Правительством в социальной сфере, образовании  и т.д.

     Социальная  составляющая оказывает наибольшее влияние на формирование потребительских  предпочтений, от которых очень сильно зависит направленность и величина потребительского спроса, а, следовательно, и возможность предприятия «Империал Палас»  реализовать свои услуги.

     Кроме того, российская экономика характеризуется  высокими темпами инфляции, что снижает  уровень жизни и покупательскую способность потребителей, поскольку  услуги компании направлена в первую очередь на население с высоким и средним уровнем дохода. Затраты предприятия могут возрасти, а нормы прибыли сократиться из-за инфляции. Часть расходов предприятия «Империал Палас»  чувствительна к повышению общего уровня цен. В такой ситуации из-за сильной ценовой конкуренции компания, возможно, не сможет повысить цену на свою продукцию в достаточной степени, чтобы сохранить нормы прибыли, что может помешать дальнейшему расширению номенклатуры услуг.

     Изучение  непосредственного окружения организации  направлено на анализ состояния тех составляющих внешней среды, с которыми организация находится в непосредственном взаимодействии: 1) покупатели (спрос, платежеспособность,  2) поставщики,  3) конкуренты.

     Спрос на продукцию «Империал Палас», не смотря на снижение платежеспособности покупателей и все еще отрицательное отношение к подобной продукции, в данный период все же растет о чем свидетельствует увеличение потребления услуг предприятия, рост доходов от основной деятельности ежегодно более чем на 90%. Кроме того, продукция и услуги «Империал Палас» подвержены сезонным колебаниям спроса, что уменьшает его возможности увеличения сбыта.

     Ценовая политика «Империал Палас» направлена на потребителя со средним уровнем дохода. Однако гостиничный комплекс ориентирован не только на данный сегмент рынка. Его покупателями являются и люди высокого социального статуса. Соотношение высокое качество/доступная цена является на сегодняшний день одним из критериев привлекательности «Империал Палас» для потребителя и расширения рынка сбыта.

     Рынками сбыта «Империал Палас» является Сахалинская область. Гостиничный комплекс находится в столице Сахалинской области. Поэтому риски снижения спроса из-за возможного прекращения транспортного сообщения в связи с труднодоступностью отсутствуют.

     В отношении поставщиков по договору эксклюзивной поставки в области  торгово-посреднической деятельности ситуация несколько иная.

     Поставки  производятся в соответствии с графиками  без сбоев. Риски могут возникнуть в связи с погодными условиями, ввиду особенности расположения Сахалинской области.

     Все наиболее важные источники сырья  для производства основных видов  продукции на «Империал Палас» приходится закупать в пределах региона, что приводит к повышению цен на услуги из-за высоких рыночных цен Сахалинской области.

     Изучение  и анализ конкурентных сил  - позволяет  компании: выявить свои слабые и  сильные стороны и в итоге  выбрать оптимальную конкурентную стратегию, занять выгодное положение  на рынке с целью получения  максимальной прибыли, а так же занять правильную позицию для защиты от конкурентов.

     Для выяснения внешних факторов влияния в таблице 2.1 приведен PEST-анализ среды «Империал Палас»

Таблица 2.1 – PEST-анализ среды «Империал Палас»