Пути и резервы повышения эффективности производства

      ВП - стоимость валовой продукции, руб;

      Мз - материальные затраты на производство продукции, руб.

      Подставив полученные выше значения, получаем

      Р = 426 / (43156 - 40492) * 100 = 15,99 руб.

      Расценки  могут рассчитываться как по подразделению, так и по каждому виду продукции животноводства. Расценки определяются стабильными на ряд лет и пересматриваются в следующих случаях: при изменении уровня Тс, закупочных цен, при существенных изменениях в технологии, структуре и объемах производства. Однако в настоящее время рекомендуется корректировать ежегодно.

      До  окончательного расчета по итогам работы за год работникам хозяйства выплачивается  аванс. Предлагается сдельная система  авансирования (за 1 центнер произведенной  продукции). А по результатам года с работниками бригады производится окончательный расчет за полученный валовой доход по установленным расценкам (нормативам). Из причитающегося подразделению фонда оплаты труда исключается выплаченный в течение года аванс и заработная плата привлеченных работников. Разность составляет суммы оплаты за полученный валовой доход, которая распределяется между постоянными работниками в зависимости от трудового вклада указанных категорий работников в конечные результаты и в дальнейшем распределяется между работниками пропорционально начисленному авансу с применением коэффициента трудового участия (КТУ).

      Определим, как изменится аккордный фонд оплаты труда работником при увеличении продуктивности и снижении величины материальных затрат.

      Для этого находим индекс физического объема:

      Ipq =(p1-q1) * Р/(p0- q1) *Р, 

      где p1 и p0 - стоимость валовой продукции  фактическая и увеличенная соответственно (тыс. руб);

      q1 - величина материальных затрат  фактическая (тыс. руб);

      Р - расценка за 100 руб. валового дохода.

      Ipq = (43346 - 40492) * 15,99/(43156-40492) * 15,99 = 1,071

      -при  увеличении объема производства  на 20 тонн приводит к увеличению  фонда оплаты труда на 7,1%.

      Теперь  находим изменение фонда оплаты труда в зависимости от снижения величины материальных затрат:

      Ipq =(p1-q1) * Р/(p1- q0) *Р, 

      где p1 - стоимость валовой продукции  фактическая (тыс. руб);

      q1 - величина материальных затрат  фактическая и пониженная (тыс.  руб);

      Р - расценка за 100 руб. валового дохода.

      Ipq = (43156-40492) * 15,99/(43156-40392) * 15,99 = 0,93

      -при  снижении величины материальных  затрат на 100 тыс. руб происходит  снижение фонда оплаты труда  на 7 %.

      На  основе проведенного анализа можно  сделать вывод, что при оплате труда в зависимости от валового дохода величина материальных стимулов зависит как от количества и качества произведенной продукции, так и большей степени от затрат на ее производство.

      Преимущество  оплаты от валового дохода не только в  том, что вместо двух видов материального  поощрения (за валовую продукцию  и экономию производственных затрат) используется один, но в экономической обоснованности оплаты от вновь созданной стоимости, которая служит основой расширенного воспроизводства и личного потребления.

3.2 Ликвидация яловости

      Устранение  существующих недостатков в организации воспроизводства стада и использование животных существенно влияют на продуктивность коров. Данные факты были исследованы на многих предприятиях. К примеру, оптимизация продолжительности сервис-периода увеличивает продуктивность на 542,9 литра, оптимизация продолжительности сухостойного периода на 25,6 литров, ликвидация падежа коров - 9,58 литра, ликвидация яловости - 157,6 литра в год. Таким образом, повышение интенсивности использования коров, должно привести к повышению их надоев и как итога экономической эффективности отрасли.

      Поголовье яловых коров в 2008 году в хозяйстве  составило 45 коров. Несвоевременное  осеменение коров после очередного отела, то есть превышение срока сервис-периода, приводит к снижению их молочной продуктивности. Также в хозяйстве имеются случаи заболевания маститом. При лучшей организации труда, ветеринарном уходе и большей заинтересованности работников в конечных результатах производства можно снизить данные негативные явления.

      Таблица 6. - Ликвидация яловости в перспективе

      Из  таблицы 6 видно, что благодаря ликвидации яловости будет получена прибавка равная 100 кг на 1 корову; в связи с сокращением заболеваемости маститом можно получить прибавку равную 163 кг в год на 1 корову. Таким образом в 2010 году можно будет достичь продуктивности 4171 кг в год на одну дойную корову. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      3.3 Повышение экономической эффективности от внедрения предложенных мероприятий

      Нами  было предложено два мероприятия  по повышению экономической эффективности  производства молока. Одно из них - совершенствование  организации оплаты труда - оплата от валового дохода, должна привести работников к большей заинтересованности в конечных результатах работы хозяйства и таким образом повышения ухода за животными, лучшем ветеринарном обслуживании и т. д. Что в итоге привело к снижению яловости, заболеваний маститом.

      Таблица 7.

      Экономическая эффективность производства молока в перспективе

      Анализируя  таблицу, можно сказать, что экономическая эффективность производства молока в перспективе увеличится: прибыль от реализации вырастет на 2969,9 тыс. рублей, уровень рентабельности производства повысится с 17.7% до 23% . Причем при неизменных затратах труда трудоемкость производства снизится на 0,5 чел.-час. Цену реализацию и себестоимость мы рассчитали исходя из инфляции в пределах 10%. Уровень товарности мы взяли на среднем уровне за последние три года.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

      Цель  данной работы заключалась в поисках  резервов повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Северном». Для достижения цели были поставлены задачи, которые выполнялись на протяжении всей работы.

      Так в первой главе мы рассмотрели  теоретические основы экономической  эффективности производства молока, состояние рынка молока в России в Краснодарском крае, методы определения экономической эффективности, также рассматривали возможные пути повышения экономической эффективности производства. Из этого можно сделать вывод, что отрасль нуждается в повышении эффективности ее ведения. Это обусловлено рядом факторов: не полностью используется генетический потенциал животных, во многих хозяйствах уровень кормления и содержания животных не соответствует нормам и другие. Повышение экономической эффективности производства молока предполагает улучшения состояния кормовой базы и кормления животных, создание современных животноводческих зданий и сооружений, повышение заинтересованности работников в результатах производства и т. д.

      Во  второй главе нами была дана природно-экономическая характеристика СПК «Северного», определили, что специализация хозяйства - зерновая с развитым производством молока, рассмотрели породный состав, структуру стада, кормовую база, условия содержание скота, организацию и оплату труда работников молочного скотоводства. В целом данная отрасль в хозяйстве является рентабельной, но имеются тенденции к колебанию ее уровня, в хозяйстве применяется устаревшие тарифные сетки, наблюдается снижение численности работников, среднегодовой удой также колеблется по годам, но в целом имеет тенденцию к повышению.

      Одним из способов является повышение заинтересованности работников в труде, повышения вследствие этого производительности труда. Поэтому  в третьей части были представлены расчеты заработной платы от валового дохода, что позволит повысить материальную заинтересованность работников.

      Для совершенствования организации  оплаты труда на предприятии, необходимо разработать и внедрить такую  систему оплаты труда работников, которая обеспечила бы материальное стимулирования за счет увеличения производства продукции при снижении издержек на ее производство.

      За  счет улучшения ветеринарного контроля и лучшего ухода за животными  планируется ликвидировать яловость и снизить заболеваемость коров  маститом, что приведет к прибавке в среднегодовом удое и увеличению валового выхода молока. 
 
 

Список  использованной литературы

      1. Апкаева Е., Бондина Н. Резервы  роста экономической эффективности  сельхозпроизводства // Экономика  сельского хозяйства России. - 2007, - №1. - С.32-33.

      2. Бутковский В.А., Черепанов В.И., Животноводству - ускоренное развитие // Экономика сельского хозяйства России. - 2007, - №7. - С.26-27.

      3. Водяников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях/В.Т. Водянников, А.И.Лысюк, Н.Е.Зимин и др. - М.: Изд-во «КолосС», Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2008. - 506с.

      4. Волкова Н.А. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А.Волкова, О.А. Столярова, Е.М.Костерин; под ред. Н.А.Волковой. - М.: КолосС, 2007. - 426с.

      5. Гриценко М.П. Организация эффективной экономики в региональном АПК. - Барнаул, 2008. - 398с.

      6. Данкверт А., Шичкин Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России // Молочное и мясное скотоводство. - 2008,-№5. - С.1-5.

      7. Касторнов Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства// Молочное и мясное скотоводство. - 2008,-№7.-С.2-4.

      8. Кирилов Н., Павлов А. Метод оценки экономической эффективности скотоводства// Молочное и мясное скотоводство. - 2008,-№7.-С.5-7.

      9. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для вузов /Н.Я.Коваленко. - М.: ЮРКНИГА, 2008.

      10. Колобова А.И. Дипломное и курсовое проектирование: Методическое пособие.- Барнаул: изд-во АГАУ, 2008.- 176с.

      11. Колобова А.И., Азарин Г.М. Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации. М.: Издательство МСХА, 1991.- 160с., ил.

      12. Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК: учебное пособие/ А.И.Колобова. Барнаул: Издательство АГАУ, 2008. 397с.