Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2011 в 13:32, курсовая работа
Цель курсовой работы состоит в том, чтобы на основании анализа деятельности предприятия разработать конкретные рекомендации, предложить мероприятия по повышению уровня экономической эффективности производства молока. В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
· изучить теоретические основы экономической эффективности производства молока, современное состояние рынка молока;
· ознакомиться с природно-экономической характеристикой СПК колхоз «Северный» рассмотреть организацию производства и экономическую эффективность производства молока;
· разработать и предложить мероприятия по совершенствованию экономической эффективности производства молока в СПК «Северный».
Введение.
Раздел 1. Закономерности, принципы и формы организации сельскохозяйственного производства.
1.Понятие и сущность экономической эффективности сельского хозяйства______________5
1.2 Закономерности, принципы и формы организации сельскохозяйственного производства 9
1.3 Специализация хозяйства_____________________________________________________14
Раздел 2. Современное состояние и развитие молочного скотоводства в России, Краснодарском крае
2.1Углубление специализации, концентрации и сочетание животноводческих и растениеводческих отраслей_____________________________________________________23
2.1.2 Улучшение породного состава, повышение продуктивности скота и интенсивности его использования_________________________________________________________________24
2.1.3Прочная кормовая база - основа эффективного ведения отрасли___________________26
2.1.4 Наличие типовых помещений, механизация и автоматизация производственных процессов______________________________________________________________________28
2.1.5 Организация труда, оплата за конечные результаты производства_________________29
2.2 Природно-экономическая характеристика хозяйства______________________________31
2.3 Оплата труда работников основного производства________________________________33
2.4 Экономическая эффективность производства молока в СПК «Северный»_____________37
Раздел 3. Резервы повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Северном»
3.1 Оплата труда от валового дохода_______________________________________________41
3.2 Ликвидация яловости________________________________________________________46
3.3 Повышение экономической эффективности от внедрения предложенных мероприятий_48
Заключение
Список использованной литературы
13. Комышев А. Основные факторы роста производства молока // Молочное и мясное скотоводство. - 2008, - №7. - С.8-9.
14. Малыш М.Н. Экономика сельского хозяйства: практикум: учебное пособие / М.Н.Малыш. - СПб.: Лань, 2008.
15. Минаков И.А., Касторнов Н.П. Повышение эффективности молочного подкомплекса // Достижения науки и техники АПК. - 2007, - №3. - С.46-47.
16. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков, Л.А.Сабетова, Н.И.Куликов и др.- М.: КолосС, 2008. - 328с.
17. Петров Е.Б., Тараторкин В.М. Основные технологические параметры современной технологии производства молока на животноводческих комплексах (фермах). - Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - 176с.
18. Полищук Л. Экономическая эффективность сокращения сервис-прериода коров// АПК: экономика, управление. - 2007,- №12.-С62-65.
19. Плященко С.И., Сапего В.И. Пути снижения энергозатрат в кормопроизводстве, приготовлении и раздаче кормов // Агробизнес - Россия. - 2008, - №12. - С.36-38.
20. Сазонов С. Н. Чупеев В. А. Оплата труда в сельском хозяйстве: Справочник. - М.: Колос, 1984. - 269 с.
21. Чирков Е. Ресурсная основа животноводства // Экономика сельского хозяйства России. - 2007, - №7. - С17.
22. Шакиров Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК/ Ф.К.Шакиров, С.И.Грядов, А.К.Пастухов и др. - М.: КолосС, 2003 - 224с.
23.
http://www.treeland.ru/
Информация о работе Пути и резервы повышения эффективности производства