Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2011 в 16:45, курсовая работа
целью данной работы является изучение не столько методологических аспектов точного и полного определения себестоимости, сколько предотвращение неоправданных затрат, которых можно было бы избежать, а также углубление и расширение знаний в исследовании учета затрат предприятия и калькулирования себестоимости по системе «директ-костинг» в разрезе исследуемого книжного издательства.
Общехозяйственные расходы не связаны непосредственно с производственным процессом и включают практически те же статьи затрат: административно-управленческие расходы; расходы на содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом; амортизационные отчисления на полное восстановление и расходы на ремонт основных средств управленческого и хозяйственного назначения; расходы по оплате информационных, аудиторских и консультационных услуг; другие аналогичные по назначению расходы.
Коммерческие расходы включают расходы на: тару и упаковку изделий на складах готовой продукции; по доставке продукции, погрузке, комиссионные сборы, уплачиваемые сбытовым и другим посредническим предприятиям; по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее реализации; рекламные расходы; другие аналогичные по назначению расходы.
В
структуре себестоимости
Эти цифры наглядно показывают, насколько высок удельный вес затрат на сырье и материалы, а также на полиграфическое исполнение в себестоимости книжной продукции.
В таблице 2.1 приведены реальные показатели затрат по трем конкретным изданиям.
Таблица 2.1 – Показатели затрат по 3 изданиям
Статьи расходов | Вариант издания | |||||
I | II | III | ||||
руб. | % | руб. | % | руб. | % | |
Авторский гонорар | 24,64 | 25 | 4,48 | 11 | 11,65 | 22 |
Редакционные расходы | 6,91 | 7 | 5,70 | 15 | 3,00 | 6 |
Типографские расходы и материалы | 55,0 | 55 | 20,00 | 51 | 30,00 | 56 |
Общеиздательские расходы | 8,66 | 9 | 7,55 | 19 | 4,47 | 8 |
Коммерческие расходы | 4,33 | 4 | 1,51 | 4 | 4,47 | 8 |
Итого | 99,54 | 100 | 39,24 | 100 | 53,59 | 100 |
В таблице 2.2 приведены некоторые характеристики рассмотренных в таблице 2.1 изданий и условий их выпуска, которые и являются важнейшими факторами воздействия на «экономику» книги.
Анализ
этих факторов позволяет раскрыть закономерности
«поведения» себестоимости
Таблица 2.2 – Характеристика изданий и условий их выпуска
Характеристика | Вариант издания | ||
I | II | III | |
Тираж, экз. | 5000 | 5000 | 20000 |
Объем, печ. л. | 43 | 4 | 5 |
Формат | 60х80x16 | 84х108x32 | 84х108x32 |
Внешнее оформление | Переплет | Обложка | Обложка |
Авторский, % | 11 | 7 | 7 |
Вид авторского оригинала | Оригинал-макет | Машинописный оригинал | Машинописный оригинал |
Прежде всего, следует учитывать, по какому принципу выплачивается гонорар. Есть две принципиальные схемы, между которыми «располагаются» промежуточные варианты. Первая - определение гонорара по проценту от продажной (отпускной) цены издательства. Вторая - «полистная система оплаты» - определение гонорара по фиксированной ставке за авторский лист.
Однозначно определить, какой из вариантов выгоднее для издательства, невозможно. Оба варианта могут иметь одинаковый арифметический результат: например, 350 руб. за авторский лист (40 000 печатных знаков) при объеме издания 10 авторских листов равнозначно 7% за тираж 5000 экз. по 10 руб. за экз. Хотя, по логике, сумма гонорара при первом варианте должна быть меньше, чем при втором. Оплата «по проценту», как правило, сопряжена для автора с определенным риском. К тому же, по сравнению с полистной оплатой - это отложенные, растянутые по времени выплаты. Автор фактически кредитует издательство, неся при этом определенные потери.
В отношении уровней ставки за авторский лист и ставки по проценту от продажной цены действуют сегодня рыночные механизмы регулирования: чем выше доход может принести издательству книга (чем ниже риск, известнее автор, интереснее издание, качественнее авторский оригинал, длительнее срок уступки прав и т.п.), тем выше может быть эта ставка. Разрыв при этом может достигать 10-кратного размера. В среднем, ставки по проценту составляют от 2 до 12%; ставки за авторский лист - от 200 до 2500 руб.
Таблица 2.3 иллюстрирует влияние объема на прямую себестоимость издания. Уменьшение объема II варианта издания по отношению к I на 5 авт. листов приводит к снижению суммы прямых расходов на 7090 руб. (39 950 - 32 860), или на 1,42 р. (7,99 - 6,57) на каждый экземпляр. Уменьшение объема IV варианта издания по отношению ко II также на 5 авт. листов означает снижение расходов уже на 17 960 руб. (32 860 - 14 900), или на 3,59 руб. (6,57 - 2,98) на каждый экземпляр. Объясняется это тем, что в I варианте объем в печатных листах снижается на 4,9 (28,7 - 23,8), а во II- на 14,3 (23,8 - 9,5).
Таблица 2.3 - Влияние объема на прямую себестоимость издания, в печ. л.
Показатель | Вариант издания | |||
I | II | III | IV | |
Объем в листах: | ||||
авторских | 20 | 15 | 15 | 10 |
учетно-издательских | 29,3 | 24,3 | 24,3 | 10,5 |
условных печатных | 28,7 | 23,8 | 22,1 | 9,5 |
Расходы, руб.: | ||||
авторский гонорар (250 руб./авт. лист) | 5000 | 3750 | 3750 | 2500 |
редакционные (100руб./уч.-изд. лист) | 2930 | 2430 | 2430 | 1050 |
бумага для текста (5400 руб./т) | 13220 | 10880 | 10580 | 4550 |
бумага для обложки (12 000 руб./т) | 800 | 800 | 800 | 800 |
типографские | 18000 | 15000 | 14000 | 6000 |
ВСЕГО: | 39950 | 32860 | 31560 | 14900 |
на 1 экз. | 7,99 | 6,57 | 6,31 | 2,98 |
Справочно: Коэффициент емкости печатного листа |
1,02 | 1,02 | 1,10 | 1,10 |
Необходимо также обратить внимание на соотношение объема в издательских и печатных листах, т.е. коэффициент емкости печатного листа. Без изменения объема авторского текста объем издания может быть изменен приемами художественного и технического оформления с соответствующими последствиями для экономики издания. В нашем примере увеличение коэффициента емкости с 1,02 (II вариант; 24,3:23,8) до 1,10 (III вариант; 24,3:22,1) приводит к снижению расходов на бумагу, типографские расходы, и, соответственно, общей суммы затрат на 1300 (32 860 - 31 560) руб., или на 0,2 руб. на каждый экземпляр (6,57 – 6,31).
Число и вид (характер) иллюстраций также существенно влияют на себестоимость издания, хотя это влияние нельзя измерить так четко, как влияние объема издания. Этот фактор воздействует, в первую очередь, на сумму вознаграждения художников и графиков и на типографские расходы в той мере, в какой иллюстрации повышают сложность этих работ. Наличие иллюстраций, их красочность определяют, как правило, также особые, повышенные требования к бумаге. Поэтому и расходы на бумагу зависят от рассматриваемого фактора.
От того, выпускается книга в обложке или в переплете (с суперобложкой или без нее), зависят как состав и уровень расходов на бумагу и переплетные материалы (дополнительные расходы на дорогостоящие картон, коленкор или ледерин, бумагу на форзац и т.д.), так и уровень типографских расходов. Полиграфическое исполнение (бумага, материалы, типографские работы) 1 экз. книги в обложке, в среднем, на 1,5 руб. дешевле, чем в переплете.
Футляр, ленточка-закладка, закраска обреза книжного блока, обусловливая повышение расходов на типографские работы, бумагу и материалы, также влияют на себестоимость издания.
Итак, в целом не устаревают тезисы о том, что «большое значение для снижения себестоимости имеет уменьшение объемов книг, экономичное оформление изданий, повышение до допустимого предела емкости печатного листа». Для снижения себестоимости - безусловно, но для повышения прибыльности изданий - с оговорками. А именно - только тогда, когда, уменьшая, сокращая, мы устраняем излишества и не оказываем отрицательного влияния на возможности реализации, на коммерческий потенциал, на цену издания. Другими словами, любой элемент оформления как фактор удорожания издания должен быть соответствующим образом обоснован с точки зрения опережающего или, по крайней мере, «покрывающего» роста цены.
Например, если использование бумаги более высокого качества увеличивает себестоимость на 15%, с 5 до 5,75 руб. за экземпляр, но при этом продажная цена может быть повышена с 7 до 8,3 руб., то будут не только возмещены дополнительные расходы, но и обеспечена дополнительная прибыль (рентабельность в первом случае составляет 40%, во втором - 43%).
2.3 Применение маржинального метода в издательстве
Теперь остановимся подробнее на особом факторе - тираже издания - особом не только по значимости воздействия на уровень и структуру затрат, но и по раскрытию «логики поведения» себестоимости издания.
Тираж как характеристика масштаба производства в любой сфере деятельности является важнейшим фактором в книгоиздательском бизнесе. Он позволяет раскрыть, пожалуй, самое существенное для понимания - отношение затрат к изменению важнейшей характеристики хозяйственной деятельности, к ее масштабу, объему производства, понять деление затрат на постоянные и переменные.
Постоянные расходы (применяются также термины «периодические расходы», т.е. расходы, которые зависят от периода - год, квартал, месяц, а также «затраты на организацию и подготовку производства») - остаются стабильными при изменении объема производства, но их доля в себестоимости единицы издательской продукции изменяется в зависимости от тиражных показателей выпуска.
Переменные расходы (широко используется также термин «прямые расходы» - расходы, прямо относящиеся к каждой единице продукции) изменяются пропорционально объему, и в себестоимости единицы продукции их значение не меняется.
В
условиях «дорыночного» книгоиздания
все затраты в строгом
В настоящее время практически только общеиздательские расходы сохраняют характер постоянных. Авторский гонорар, как уже отмечалось выше, все чаще в соответствии с мировой практикой выплачивается в процентах от суммы реализации, а значит, непосредственно зависит от тиража книг. Встречаются случаи, когда оплата труда редакционного персонала, причем не только внештатного, но и штатного, организована аналогичным образом. И если не прямо через установленные оклады, то косвенно, через различные премиальные системы, фонд оплаты труда (а, следовательно, и основная сумма редакционных расходов) зависит от дохода, приносимого выпущенными изданиями, т.е. также от объема производства.
Информация о работе Применение системы «Директ-костинг» на примере Издательского дома «КАМА-ПРЕСС»