Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 13:08, отчет по практике
Целью производственной (организационно-экономической) практики является: закрепление знаний полученных при изучении экономических дисциплин, ознакомление с характером и особенностями осваиваемой специальности экономиста-менеджера, получение конкретного представления о деятельности предприятий АПК.
Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
рассмотрена практика реализации аграрной политики белорусского государства в конкретных производственных условиях;
проанализирована внутрихозяйственная нормативная документация, применяемая в экономическом управлении на предприятии Барановичский хлебозавод;
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ 5
ГЛАВА 2 ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «Горынский агрокомбинат» 10
2.1. Краткая история 10
2.2. Характеристика предприятия 11
2.3. Производственный потенциал 13
2.4 Ассортимент производимой продукции 14
2.5 Организационная структура управления 19
ГЛАВА 3 АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВРДСТВЕННЫХ ФОНДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
- коэффициент износа,
- коэффициент годности.
Таблица 3.4 Техническое состояние ОПФ ОАО «ГОРЫНСКИЙ АГРОКОМБИНАТ»
В тыс. рублях
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 |
Сумма износа (Сизн) | 941175 | 1088789 | 1242110 |
Среднегодовая стоимость ОПФ (Фосн) | 1829873 |
1833675 |
1865695 |
Остаточная стоимость ОПФ (Фосн.ост) | 888698 |
744886 |
623585 |
Коэффициент износа | 0,51 | 0,59 | 0,67 |
Коэффициент годности | 0,49 | 0,41 | 0,33 |
Очевидно, что с очень низкими темпами обновления ОПФ, коэффициент износа растет в среднем от 5 до 8 % в год, снижая тем самым коэффициент годности всех ОПФ. Данный факт говорит о том, что парк основных производственных фондов нуждается в наиболее мощном обновлении, так как на период отчетного года коэффициент износа всех ОПФ составил 77 % - это много выше положенной нормы износа на предприятиях. Для дальнейшей работы предприятию необходимо повысить данные показатели о чем будет сказано далее.
Наряду с показателями движения и технического состояния, ОПФ в основном оценивают по ряду показателей, демонстрирующих эффективность использования ОПФ. Такими показателями являются фондоотдача (характеризует эффективность использования ОПФ на 1 рубль стоимости и показывает, сколько предприятием получено доходов на каждый рубль среднегодовой стоимости ОПФ),
фондоемкость (обратная величина фондоотдачи),
фондовооруженность (характеризует
степень оснащенности каждого
работника основными
производительность труда.
Проведя анализ, данные занесем в таблицу 3.5
Таблица 3.5 Показатели эффективности использования ОПФ ОАО «ГОРЫНСКИЙ АГРОКОМБИНАТ»
В тыс. рублях
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | Темпы роста 2006/2005 | Темпы роста
2007/2006 |
Выручка от реализации, млн.руб. | 5253000 | 9613000 | 12836000 | 83,6 | 33.5 |
Прибыль, млн.руб. | 22000 | 7000 | 41000 | -72,3 | 485.7 |
Количество работников,чел. | 262 | 260 | 260 | -1,1 | -1.1 |
Стоимость ОПФ, млн.руб. | 1829873 | 1833675 | 1865695 | 0,2 | 1.7 |
Фондовооруженность, руб. | 20560 | 20837 | 21444 | 1,4 | 2.9 |
Фондоотдача, млн.руб. | 2.8 | 5.2 | 6.8 | 85,7 | 30.8 |
Фондоемкость, млн.руб. | 0.3 | 0.2 | 0.15 | -33 | -25 |
Производительность труда, руб. | 20050 | 36973 | 49369 | 84 | 33 |
Рентабельность ОПФ, в % | 1.2 | 0.4 | 2.2 | 1 | 1.8 |
Фондовооруженность предприятия за анализируемые периоды возросла почти на 3 %, фондоотдача на 30,8 % и это означает, что товарооборот растет более высокими темпами, чем вложенные в основные фонды и рубль, вложенный в основные фонды обернулся в отчетном году по сравнению с прошлым годоа 6,8 раза, что в 30,8 % быстрее прошлого года. Повышение фондоотдачи ведет к понижению фондоемкости, это значит, что на 1 рубль товарооборота в отчетном периоде по сравнению с прошлым приходится 0,15 рубля, что на 25 % ниже, чем в прошлом периоде. Однако темпы роста фондоотдачи и снижения фондоемкости снизились по сравнению с результатами базисного темпа роста. Данный факт говорит о недостаточном поддержании уровня использования ОПФ, а так же является результатом низких темпов обновления и высокой степени износа ОПФ.
Производительность же труда так же выросла в отчетном году – на
33 %, однако, это так же ниже, чем в прошлом году по сравнению с базисным периодом – 84 %.
Для наиболее общей оценки эффективности использования ОПФ используем интегральный показатель, который выравнивает зависимость между рентабельностью и фондоотдачей, изменяющихся в разных направлениях и неодинаковыми темпами. Рассчитываться интегральный коэффициент будет по формуле:
где – фондоотдача;
– рентабельность основных фондов.
Итак, интегральный коэффициент в 2005 году равен 1,83, в 2006 году – 1,44 и в 2007 году – 3,86. Это говорит о влиянии на фондоотдачу как выручки от реализации в целом, так и размера ОПФ, а в 2007 году тот и другой показатели увеличились по сравнению с предыдущими периодами.
Таким образом, проанализировав эффективность использования основных фондов ОАО «ГОРЫНСКИЙ АГРОКОМБИНАТ» выяснилось, что ОПФ за 3 года устарели на 15 % и на сегодняшний день годность ОПФ составляет всего 33 %. Обновление ОПФ происходит достаточно медленно, в особенности активной их части. Однако производительность труда выросла на 35 %, но причина этому увеличение выручки от реализации на 33,5 %, которая в свою очередь возросла из-за подорожания себестоимости используемых в работе строительных материалов – на 34,4 %. Так же необходимо отметить, что рост фондоемкости, фондовооруженности происходит в отчетном году со значительно низкими темпами, чем в предыдущие периоды. Следовательно, исходя из данных анализа видно, что темпы роста деятельности предприятия постепенно снижаются. Это подвигает к тому, что необходимо увеличивать (обновлять) основные фонды с более высокими темпами, чем ранее.
Таблица
1 Сведения о технологических линиях
Вид технологической линии | К-во | Перечень входящего оборудования | Производительность переработки сырья | Год ввода в эксплуатацию |
1. Линия
производства консервов « |
1 | Венгерское оборудование фирмы «Комплекс». | 4 тонны в час |
1994 |
2. Линия производства консервов «Икра любительская» | 1 | - паровая механизированная
обжарочная печь АПМП-1;
- два фаршесмесителя ФМБ-250; - закаточная машина Б4-кзк-75; - наполнитель Б4-КНД; - барабанная моечная машина; - корнеочистка; - кабачкорезка; - четыре вакуумаппарата. |
2 тонны в час | 1970 |
3. Линия производства консервов «Соки березовые» | 1 | - банкомоечная
машина МП-70;
- фильтр-пресс В9-БФС; - титановые фильтры; - подогреватель А9-КБВ; - наполнитель АМС-М. |
20 тонн в смену | 2000 |
4. Линия производства консервов «Соки с мякотью» | 1 | - гомогенизатор;
- аппарат МСЗ-1000; - две протирочные машины; - терморегулятор «Диск-250». |
20 тонн в смену | 2000 |
5. Линия
производства консервов « |
1 | - моечная машина
КУМ-1;
- кочерыго-высверливатель; - бланширователь БК-200; - фаршесмеситель ФМБ-150; - транспортер расфасовки; - закаточная машина Б4-КЗК. |
1 тонна в час | 1970 |
6. Линия
производства консервов |
1 | - барабанная
моечная машина;
- аппарат ТА; - очистительная машина; - транспортер; - доочистка; - корнечистка; - фаршесмеситель; - наполнитель; - закаточная машина Б4-КЗК. |
1 тонна в час | 1970 |
7. Линия
по производству огурцов |
1 | Венгерское оборудование фирмы «Комплекс». | 40 тонн в час | 2005 |
8. Автоклавы | 20 |
Таблица 2 Сведения о фактическом использовании
производственных
мощностей.
Годовая мощность, туб. | Использование мощностей, % | |||
Факт
2005 г. |
Факт
2006 г. |
Факт 2007 г. | ||
1. Зеленый горошек | 3 000 | 119,6 | 90,4 | 140,1 |
2. Икра кабачковая | 805 | 46,6 | 108,9 | 112,4 |
3. Консервы обеденные, солянка | 1 185 | 62,6 | 77,1 | 52,6 |
4. Салаты, закуски | 854 | 74,9 | 59,8 | 80,9 |
5. Маринады, консервы натуральные | 4 000 | 53,4 | 54,3 | 22,3 |
6. Соки с мякотью | 1 350 | 114,4 | 29,8 | 70,0 |
7. Сок березовый | 630 | 13,6 | 91,4 | 24,7 |
8. Повидло | 651 | 79,4 | 62,1 | 31,3 |
Таблица 3. Для ОАО «Горынский агрокомбинат» в общем объеме
выпуска
аналогичной продукции в
Наименование продукции | Ед.
изм. |
Производство в 2007 году | Доля предприятия в общем объеме производства в республике, % | |
Республика Беларусь | ОАО «Горынский агрокомбинат» | |||
Овощные консервы | туб | 82 200 | 3 634 | 4 |
Консервированный зеленый горошек | туб | 24 200 | 4 102 | 17 |
Томатные консервы | туб | 14 900 | 193 | 1 |
Фруктовые консервы | туб | 35 700 | 1 924 | 1 |
Соки | туб | 90 100 | 1 055 | 1 |
Консервы | туб | 132 800 | 9 402 | 7 |
Информация о работе Отчёт по практике в ОАО «Горынский агрокомбинат»