Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети ОАО "Магнит"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 18:33, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определить пути ее совершенствования.
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:
- изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
- изучить принципы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
- дать организационно- экономическую характеристику предприятия;
- проанализировать систему товароснабжения на примере ОАО «Магнит».
- предложить мероприятия по совершенствованию процесса товароснабжения.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
1.1 Понятие и формы товароснабжения 5
1.2 Этапы процесса организации товароснабжения 10
1.3 Принципы управления товароснабжением в розничных торговых предприятиях 16
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В ОАО «МАГНИТ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Магнит» 19
2.2 Анализ системы товароснабжения ОАО «Магнит» 22
2.3 Особенности технологии товароснабжения ОАО «Магнит» 27
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В ОАО «МАГНИТ»
3.1 Совершенствования процесса товароснабжения 31
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

курсовая работа.doc

— 341.00 Кб (Скачать файл)

Принцип 1. Организация  планирования, производства, сбыта, закупок, хранения и транспортировки.

Принцип 2. Формирование всех видов обеспечения (развитой инфраструктуры) для осуществления движения потоков  в конкретных условиях.

Принцип 3. Выделение  перемещающихся и изменяющихся объектов в качестве отдельных управляемых подсистем.

Принцип 4. Координация  и контроль действий участников движения ресурсов и продуктов.

Принцип 5. Контроль выполнения задач.

Принцип 6. Установление фирмами прочных связей как между  структурными подразделениями фирм в рамках внутренней деятельности, так и с внешними партнёрами по товарной цепочке.

Принцип 7. Оценка параметров траекторий на всех стадиях  управления движением потоков и  определение конкретного результата как цели перемещения потока в  соответствии с организационно-экономическими требованиями.

Принцип 8. Осуществление  движения с наименьшими издержками всех видов ресурсов; руководство  логистикой структурными органами, результаты деятельности которых измеряются полученной прибылью.

Принцип 9. Диспетчеризация  потока, мониторинг перемещения и изменения каждого объекта потока и оперативная корректировка его движения.

Принцип 10. Обеспечение  безотказности и безопасности движения потоков; резервирование коммуникаций и средств для изменения в  случае необходимости траектории движения потока.

Принцип 11. Обеспечение  возможности гибкого реагирования на колебание спроса; создание резервных  мощностей, загрузка которых осуществляется в соответствии с предварительно разработанными резервными планами  фирмы.

Вначале должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития торгового предприятия и уже затем стратегия снабжения предприятия.

При организации товароснабжения  предприятий розничной торговли должны учитываться следующие основные требования:

- завоз товаров следует осуществлять в соответствии со спросом населения и установленным для магазина ассортиментным перечнем;

- количество  завозимых товаров должно определяться  типом предприятия, объемом товарооборота  и размерами торговых площадей. - величину единовременно доставляемой партии нужно исчислять с учетом имеющихся товарных запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичности завоза [6, с 119].

Таким образом, маркетинговые  подходы к закупочной деятельности нарабатывают методы, позволяющие реализовать концепцию, существенно дополняющую и расширяющую концепцию закупок.

       ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В ОАО «МАГНИТ»

 

         2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Магнит»

 

ЗАО «Тандер», управляющая компания сети магазинов «Магнит» основана в 1994 г. как оптовый поставщик бытовой химии и косметики, а с 1997 г. приступила к освоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших дистрибьюторов в России. В 1998 году начата работа по развитию розничного рынка: открыт первый магазин самообслуживания. В течение года компания вышла на лидирующие позиции на юге России, после чего началось продвижение компании в другие регионы. Название - ЗАО "Тандер", управляющая компания сети магазинов "Магнит". Компания создана в России.

Целью создания ОАО «Магнит» является осуществление хозяйственной  деятельности, направленной на извлечение прибыли.

Основным предметом  деятельности предприятия является:

- осуществление различной  торговли продовольственными и  непродовольственные товарами;

- организация оптовой  торговли, посреднической и коммерческой  деятельности;

- организация прямых  связей с предприятиями-поставщиками  продукции;

- участие в проведении  выставок, аукционов и других  мероприятий.

ОАО «Магнит» осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ и Уставом предприятия.

 «Магнит» является  лидером по количеству продовольственных  магазинов и территории их  размещения. На   31 марта 2013 года  сеть компании включала 7075 магазинов,  из них: 6209 магазинов в формате «магазин у дома», 132 гипермаркета, 21 магазин «Магнит Семейный» и 713 магазинов «Магнит Косметик».

Магазины розничной  сети «Магнит» расположены в 1647 населенных пунктах Российской Федерации. Зона покрытия магазинов занимает огромную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах. Также магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. Магазины розничной сети «Магнит» открываются как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Около двух третей магазинов компании работает в городах с населением менее 500 000 человек.

Кроме того, розничная  сеть «Магнит» является одним из крупнейших работодателей в России. На сегодняшний  день общая численность сотрудников  превышает 185 000 человек. Компании неоднократно присуждалось звание «Привлекательный работодатель года».

Сеть «Магнит» является одной из ведущих розничных компаний по объему продаж в России. Выручка компании за 2012 год составила 448,661.13 миллионов рублей. Сеть "Магнит" не использует франчайзинг, компания полностью самостоятельно управляет своими магазинами, что позволяет устанавливать и поддерживать единые стандарты качества во всей сети. Для качественного хранения продуктов и оптимизации поставки их в магазины, в компании создана дистрибьюторская сеть, включающая 18 распределительных центров. По состоянию на 31 декабря 2012 г. в ассортименте ОАО "Магнит" насчитывалось около 614 наименований товаров под собственной торговой маркой, что составляет 18,24% в ассортименте и 12,66% в общем объеме продаж  [41]. Для того чтобы лучше представить картину финансового состояния предприятия ОАО "Магнит" необходимо произвести анализ финансово-хозяйственной деятельности за 2010-2012 гг. (см.табл.1).

 

Таблица 1. Основные показатели хозяйственной деятельности по магазинам  ОАО "Магнит" за 2010-2012 гг., тыс. руб.

 

Наименование показателя

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Выручка

227268

274082

309230

Себестоимость продаж

45917

62339

60489

Валовая прибыль (убыток)

181349

212463

248741

Управленческие расходы

96773

109627

227339

Прибыль (убыток) от продаж

84576

102836

21402

Доходы от участия в других организациях

0

2372000

6787200

Проценты к получению

972876

1946208

2957388

Проценты к уплате

139260

1049050

1364548

Прочие доходы

58281

617649

31673

Прочие расходы

223551

1833576

452739

Прибыль (убыток) до налогообложения

752922

2146067

7980376

Текущий налог на прибыль

145819

0

233244

в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы)

4113

440168

1353103

Изменение отложенных налоговых обязательств

8878

-227

-546

Изменение отложенных налоговых активов

0

9182

-9182

Чистая прибыль (убыток)

598225

2165022

7737404


*Источник: данные официальной отчетности ОАО «Магнит»

 

Сравнивая основные показатели экономической деятельности ОАО «Магнит» за 2010-2012 г.г. можно отметить, что выручка возросла в 1,5 раза, чистая прибыль увеличилась в 12 раз, основные причины этого заключаются в прибыльном участии в других организациях и удвоении торговых площадей за исследуемый период.

Зная чистую прибыль  и чистую выручку можно рассчитать рентабельность продаж за каждый год, проведенные расчеты представлены в таблице 2.

 

         Таблица 2. Рентабельность продаж за 2010-2012 гг.

 

Год

Рентабельность

2010

2,6

2011

7,8

2012

25


*Источник: собственные расчеты автора

 

Таким образом, сравнивая  основные показатели хозяйственной  деятельности ОАО «Магнит» за 2010-2012 г.г. можно отметить, что рентабельность продаж увеличилась в 9,5 раз, высокие темпы расширения торговой сети не привели к снижению эффективности деятельности  ОАО «Магнит», что подтверждается ростом рентабельности в 2012 году и увеличением выручки. Это обеспечивается развитой логистической системой и отлаженными торгово-технологическими процессами.

 

2.2 Анализ системы товароснабжения в ОАО «Магнит»

        

 Для того чтобы в полном  объеме снабжать крупнейшую розничную сеть в России разнообразными товарами, необходима соответствующая ей эффективная система товароснабжения.

          От правильной  организации товароснабжения зависит  полнота ассортимента и степень удовлетворения покупательского спроса. Рациональная организация товароснабжения возможна при соблюдении ряда принципов: планомерность, ритмичности, оперативность и экономичность.

Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота  ОАО «Магнит» произведем за год, по кварталам и месяцам. Это позволит установить как ритмично развивается розничная реализация и как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Изучим ритмичность развития товарооборота магазинов ОАО «Магнит» (см.приложение 1).

ОАО «Магнит» успешно  выполнило план розничного товарооборота  в феврале, апреле, июне, июле и декабре 2012 года. В остальных месяцах план розничного товарооборота не выполнен. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в отдельные месяцы составили 67058,7 тыс. руб. или 1,18 % к плановому годовому его объему.

План розничной  реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана в  этих кварталах - 35742,0 тыс. руб. В связи  с недовыполнением плана в  третьем квартале потери товарооборота  составили 35927,7 тыс. руб.

Проанализируем равномерность развития товарооборота ОАО «Магнит» (табл.3).

Таблица 3. Информация о  доле каждого квартала в годовом  розничном товарообороте ОАО  «Магнит», %

Кварталы

2011 г.

2012 г.

Отклонение

   

план

факт

от плана

от прошлого года

I

13,3

17,1

17,2

+0,1

+3,9

II

19,8

22,2

22,6

+0,4

+2,8

III

27,5

27,9

27,3

-0,6

-0,2

IV

39,4

32,8

32,9

+0,1

-6,5

Всего за год

100

100

100

-

-


*Источник: данные внутренней отчетности ОАО «Магнит»

Товарооборот ОАО «Магнит» распределялся по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным был четвертый квартал, наименее напряженным - первый.

Для определения равномерности  развития розничного товарооборота  исчислим коэффициенты ритмичности  и равномерности выполнения плана  реализации товаров.

Коэффициент ритмичности  определим как отношение числа  периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. ОАО «Магнит» план товарооборота выполнило в 5 месяцах из 12. Отсюда, коэффициент ритмичности равен 0,42 , или ритмичным его выполнение было только на 42 %. Выполнение плана товарооборота было равномерным на 97,09 %.

У ОАО «Магнит» имеются  следующие данные о движении товаров (табл.4).

 

Таблица 4. Товарный баланс по ОАО «Магнит» в действующих  ценах, тыс. руб.

Показатели

2011 г.

2012 г.

Отклонения (+,-)

Товарные запасы на начало года

23364,9

96263,4

+72898,5

Поступление товаров

2016827,2

5875343,2

+3858516,0

Прочее выбытие  товаров

12252,6

22352,8

+10100,2

Товарные запасы на конец года

96263,4

255939,5

+159676,1

Информация о работе Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети ОАО "Магнит"