Менеджмент и маркетинг в СПК «Тимогор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2011 в 10:17, отчет по практике

Описание работы

Целью производственной практики является закрепление полученных в ТГСХА теоретических знаний и приобретение практического опыта в вопросах экономики, технологии производства, организации и управления производством, финансовой работы, безопасности жизнедеятельности.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………… 3
1. Экономика и организация производства в СПК «Тимогор»……………... 5
1.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия……… 5
1.2. Экономика и организация отраслей растениеводства………………… 13
1.3. Экономика и организация отраслей животноводства………………… 18
1.4. Экономика и организация использования техники и других средств производства…………………………………………………………………….
25
2. Менеджмент и маркетинг в СПК «Тимогор»……………………………… 28
2.1. Управление производством……………………………………………... 28
2.2. Анализ маркетинговой деятельности …………………………………. 37
3. Финансовая деятельность СПК «Тимогор»………………………………... 39
4. Безопасность жизнедеятельности человека……………………………….. 44
Выводы и предложения………………………………………………………... 48

Файлы: 1 файл

отчет сережи.doc

— 613.00 Кб (Скачать файл)

 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГОУ  ВПО «ТВЕРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ  СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

     
 
 
 
 
 
 
 

   Экономический факультет 

   Кафедра менеджмента и маркетинга в АПК 
 
 
 
 
 
 

   ОТЧЕТ

   о производственной практике

   место прохождения: СПК «Тимогор»

   Спировского района Тверской области

                                                                           

              
 

                                                                       Выполнил:  Морозов И.В.                                                

                                                     студент 5 курса

                                              51 группы

                                                                          Проверила: Сергейчук Р.И.

                                                         

                                   
 

   Тверь – 2010

      Содержание

     Стр.

Введение………………………………………………………………………… 3
1. Экономика и организация производства в СПК «Тимогор»……………... 5
   1.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия……… 5
   1.2. Экономика и организация отраслей растениеводства………………… 13
   1.3. Экономика и организация отраслей животноводства………………… 18
   1.4. Экономика и организация использования техники и других средств производства…………………………………………………………………….  
25
2. Менеджмент и маркетинг в СПК «Тимогор»……………………………… 28
   2.1. Управление производством……………………………………………... 28
   2.2. Анализ маркетинговой деятельности …………………………………. 37
3. Финансовая деятельность СПК «Тимогор»………………………………... 39
4. Безопасность жизнедеятельности человека……………………………….. 44
Выводы  и предложения………………………………………………………... 48
Приложения  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Введение 

    Местом  прохождения производственной практики является СПК «Тимогор» Спировского района Тверской области. Существующее производственное направление – молочно-мясное скотоводство.

    Производственная  практика позволяет закрепить полученные в процессе обучения теоретические  знания, а также собрать необходимую информацию для написания курсовых работ по изученным дисциплинам и дипломной работы.

    Целью производственной практики является закрепление  полученных в ТГСХА теоретических знаний и приобретение практического опыта в вопросах экономики, технологии производства, организации и управления производством, финансовой работы, безопасности жизнедеятельности.

      Задачами производственной практики являются:

    - изучение  технологии производства продукции  сельского хозяйства;

    -  изучение механизма управления производством на предприятии, в том числе особенностей кадровой политики в СПК «Тимогор»;

    - рассмотрение организационно – экономических показателей, характеризующих состояние СПК «Тимогор», отдельных его отраслей;

    - проведение анализа деятельности на предприятии в области товарной, ценовой политики, системы распределения и продвижения товара;

    - анализ  экономической деятельности, финансового состояния и платежеспособности предприятия;

    - освещение вопросов ведения правовой работы на предприятии, состояния охраны труда и безопасности жизнедеятельности человека.

     Источниками цифровой информации являются годовые отчеты предприятия (приложение1), положение по оплате труда, устав предприятия, коллективный договор. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1. Экономика и организация производства в СПК «Тимогор»

      1.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

      
 

        СПК «Тимогор» Спировского района Тверской области расположено в 40км от районного центра пос. Спирово и в 140км от областного центра г.Тверь.  Предприятие образовано 19 марта 1992 года после реорганизации колхоза «Никулинский». На базе бывшего хозяйства вновь образовалось 6 мелких предприятий, одно из которых СПК «Тимогор». Основное производственное назначение этого предприятия – молочно – мясное скотоводство.

     Климат  хозяйства умеренно – континентальный. Он характеризуется сравнительно теплым летом, умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покровом и хорошо выраженными переходными сезонами. Однако  в последние годы все чаще стали проявляться отклонения от средних показателей климатических условий. В зимний период бывают значительные оттепели, летом преобладают дни с ненастной погодой, количество осадков перекрывают среднегодовые нормы. Среднегодовая температура воздуха составляет +3,70, продолжительность безморозного периода – 125 – 130 дней, годовая сумма осадков равна 575 – 600мм. Абсолютный минимум температуры воздуха достигает - 43° - 46°С. Однако зимой возможны и оттепели с температурой +5°. Максимальные температуры летом до +40°, абсолютный максимум +45°, однако возможны и понижения температур до 0° и ниже, абсолютные минимумы летом (кроме июля) до – 4°, - 5°.

    В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность  благоприятны для выращивания основных сельскохозяйственных культур.

    Почвенный покров представлен, в основном, дерново – подзолистыми почвами. По механическому составу наибольшее распространение имеют супесчаные и легкосуглинистые почвы. На сенокосах и пастбищах преобладают дерново – средне и сильно – подзолистые поверхностно и грунтово – глееватые почвы. В хозяйстве отсутствуют эрозионно – опасные земли, поэтому комплекс противоэрозионных мероприятий не планируется.

    Хозяйство расположено в зоне смешанных  лесов, в которых хвойные и  широколиственные породы сочетаются с  луговой и лугово – болотной растительностью. В лесах расположены: ель, осина, береза, реже сосна, ясень, липа.  Травянистая растительность представлена следующими видами: клевер красный и белый, ромашка белая, полевица, овсяница луговая, хвощ, осока и другими. Почвенные условия вполне благоприятны для всех сельскохозяйственных культур, выращиваемых на предприятии.

    Экономическую характеристику наглядно дают приведенные  ниже таблицы:   

Таблица 1

Показатели, характеризующие размеры СПК  «Тимогор» 

Показатели   
 
2005 г.
2006 г. 2007 г. 2008 г.  
 
2009 г.
В среднем на  1  хозяйство  
района за 2009 год
Валовая продукция (в сопоставимых ценах 1994г.) тыс. руб. 170,6 211,14 188,06 193,04  
151,3
251,6
Среднегодовая численность работников, чел.     24 19 15 14 14 18
из  них занято в с. - х. производстве 23 19 15 14 14 18
Общая земельная площадь хозяйства, га: 1119 1119 1119 1119 1119 1168
из  неё площадь с. - х. угодий 818 818 818 818 818 1113
  в т. ч. площадь пашни 668 668 668 668 668 777
Поголовье животных, гол.:            
  из них КРС 265 263 259 259 236 180
               в т. ч. Коровы 80 80 80 80 80 81
               Лошади 5 3 2 2 1 2
Наличие тракторов, физ.ед. 9 9 7 7 8 5
Энергетические  мощности, л.с. 1412 1550 1479 1566 1724 1339
 

    Проанализировав данные таблицы 1 можно сделать вывод, что валовая продукция  за анализируемый период снизилась. В период с 2005 г. по 2009 г. она уменьшилась на 19,3 тыс. руб. (11,3%). Среднегодовая численность работников в 2009 году по сравнению с 2005 г. уменьшилась на 41,7%, что составляет 10 человек, причинами являются естественная убыль или миграция. Причины миграции -  смена работы и смена места жительства.

    Средняя численность работников на 1 хозяйство района составляет 18 человек, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве тоже 18. Данный показатель на предприятии недостаточно высокий.

      Общая земельная площадь за анализируемый период составляет 1119 га и остается неизменной. Поголовье  КРС с 2005 по 2009 гг. уменьшилось на 29 гол. (10,9%).

    Количество тракторов составляло в  2005 году  9 физ.ед., но в 2008 году составило 7 физ. ед. В 2009 году предприятие приобрело 1 физ. ед. Общее снижение техники составляет 11%. Причиной является изношенность техники и ее плохое состояние, вся техника находится за сроком амортизации. Показатель энергетической мощности увеличился  на 22% .

    Все показатели в таблице ниже среднерайонных, это говорит о том, что СПК  «Тимогор» относительно района среднее  по величине.

    Рассмотрим  состав и структура товарной продукции (таблица 2).

    Таблица 2

Состав  и структура товарной продукции

Отрасли и вид продукции 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.
тыс. руб. уд.вес, % тыс. руб. уд.вес, % тыс. руб. уд.вес, % тыс. руб. уд.вес, % тыс. руб. уд.вес, %
Продукция животноводства, всего: 2308 100 2642 100 2381 100  3204 100 2433 100
в т.ч. скотоводство 37 1,6 29 1,10 293 12,31 30 0,9 - -  
   молоко 1706 73,92 1832 69,34 1718 72,15 1900 59,3 1346 55,32
мясо  КРС 565 24,48 765  28,96 370 15,54 1261 39,4 1087 44,68
в т.ч. лошади - - 16 0,60 - - 13 0,4 - -
Итого по хозяйству 2308 100 2642 100 2381 100 3204 100 2433 100

    По  результатам таблицы 2, можно сделать вывод, что данное хозяйство специализируется на производстве и реализации продукции животноводства, которая занимает в структуре товарной продукции 100%.

      В структуре товарной продукции  реализация молока в 2009 году составляет 55,32%, что на 18,6% меньше, чем в 2005 году. Кроме того, хозяйство занимается выращиванием и реализацией крупного рогатого скота, а особенно молодняка,  а также реализует продукцию животноводства. Удельный вес реализации мяса КРС в 2009 году составляет 45%, что на 20% меньше чем в 2005 году.

      Продукция растениеводства  не реализуется. Это свидетельствует о том, что растениеводство является вспомогательной отраслью, исполняющей роль обеспечения кормами животноводческий комплекс.

      На  основании  состава  и  структуры  товарной  продукции  можно определить уровень специализации, который определяется по его коэффициенту (приложение 2).

    Рассчитанный  коэффициент за 2005-2009г. указывает на высокую степень товарного сосредоточения, степень специализации в отрасли животноводства, так как удельный вес этой продукции в общем объеме произведенной продукции наивысший, равный  100%. Предприятие является узкоспециализированным.

     Далее приведем данные о финансово-хозяйственной деятельности СПК «Тимогор» в таблице 3.

     Таблица 3

Основные  экономические показатели финансово-хозяйственной

деятельности  СПК «Тимогор»

Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.
1 2 3 4 5 6
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. 2308 2647 2381 3204 2433
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 1827 2030 1910 2938 2110
Прибыль (-убыток) всего по хозяйству, тыс. руб. 481 615 471 266 323
Продолжение таблицы 3
  1 2 3 4 5 6
  в т.ч. по растениеводству - - - - -
  по  животноводству 481 615 471 266 323
Уровень рентабельности, % 26,3 30,3 24,7 9,1 15,3
  в т.ч. по растениеводству - - - - -
  по  животноводству 26,3 30,3 24,7 9,1 15,3
Приходится  валовой продукции  по себестоимости  на среднегодового работника, тыс. руб./чел 7,11 11,11 12,54 13,79 10,81
Дебиторская задолженность, тыс. руб. 240 79 179 515 848
Кредиторская  задолженность, тыс. руб. 917 581 519 494 945
Отношение дебиторской задолженности к  кредиторской, раз 0,26 0,14 0,34 1,04 0,9

Информация о работе Менеджмент и маркетинг в СПК «Тимогор»