Анализ технологического процесса на предприятии оптовой торговли на примере ЗАО «Брацлавское»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2013 в 03:38, курсовая работа

Описание работы

Главная цель в управлении технологическими процессами в организациях оптовой торговли – обеспечение бесперебойного и планомерного товароснабжения торговых предприятий розницы. Оно включает в себя управление запасами товаров, ассортиментом, их хранением, транспортными и погрузо-разгрузочными операциями, товаропотоками на складах. [5, с 3]
При управлении товарными запасами решаются задачи их нормирования, оперативного учета, регулирования и контроля. Управление товарным ассортиментом на предприятиях оптовой торговли осуществляет коммерческий отдел. Этот процесс направлен на поддержание на складах и оптовых базах оптимально-взвешенной номенклатуры товаров в объеме, необходимом для бесперебойного снабжения торговой розничной сети.

Файлы: 1 файл

Главы.docx

— 80.70 Кб (Скачать файл)

20. Панкратов Ф.Г., Серегина  Т.К. «Коммерческая деятельность: Учебник для вузов».; 4-е изд., перераб. и доп.-М. Информационно- внедренческий центр «Маркетинг»,\2012г. 
21. Герчикова И.Н. Маркетинг: организация, технология. М. Высшая школа 2010г. 
22. Белявский И. К. «Основы коммерции: учебно-практическое пособие МГУ экономики, статистики и информатики».- М.: МЭСИ, 2009г. 
23. Щур Д.Л., Труханович Л.В. «Основы торговли. Розничная торговля: настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста».- 2-е издание перераб. и доп.-М.: Дело и сервис, 2011г.

24. Грязное А.Я. «Основы организации и оплаты труда». М, 2012г.

25. Панкратов Ф.Г. «Коммерческая деятельность». М.: ИВЦ "Маркетинг", 2010г.

26. Глотов В.А. «Организация производства на предприятиях торговли: Учеб. Пособие». – Омск: Изд-во ОмГТУ, 2009г.

27. Зубкова И.Н. «Организация  торговли непродовольственными  товарами».- М.:\\2010г. 
28. Правила торговли и защита прав потребителей; правовое обеспечение. / Л.П.Дашков, Г.Н. Цыкоза, Ф.Р. Шахулина. 5-е изд. перераб. и доп. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2011г.

29. Салий В.В., Бакаева В.В. Искусство продажи. – М.: 2009г.

30. Теплов В.И. и др. «Коммерческое  товароведение».  В.И. Теплов, М.В.  Сероштан, В.Е. Бордяев, В.А. Панасенко. 4-е изд. перераб. и доп. - М.: 2012г.

31. «Торговое дело: Экономика,  маркетинг, организация» Учебник. 2-е изд. перераб. и доп. / Под общей ред. проф. Т.П. Данько. - М.: ИНФРА - М, 2012г. 
32. Фатхутдинов Р.А. «Организация производства» Учебник. - М.: ИНФРА - М,\\2010г. 
33. Щеголева Е. Азбучные истины P.O.S. –М: «Современная торговля», №2 2011г. 
34. «Экономика и организация деятельности торгового предприятия» Учебник / А.Н. Соломатина - М.: ИНФРА - М, 2009г.

35. Молоткова Н.В «Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий». Учебное пособие / Н.В.Молоткова, Г.А.Соседов – Минск. Высшая школа 2010г.

1 Среднее время хранения товаров на складе ЗАО «Брацлавское»

 


Информация о работе Анализ технологического процесса на предприятии оптовой торговли на примере ЗАО «Брацлавское»