Анализ производства и реализации молока ЗАО «Оглухинское» Крутинского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2012 в 14:42, курсовая работа

Описание работы

Реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, возмездное оказание услуг одним лицом другому лицу. В состав реализованной сельскохозяйственной продукции включается:

- продукция, поставленная перерабатывающим предприятиям всех форм собственности как своей, так и других территорий наделенным функциями заготовителя органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органами местного самоуправления или работающих по поручению Государственного заказчика;

Содержание работы

Введение…………………………………………..………………………………….3-4
1.Природно-экономические условия размещения предприятия
и его развития на современном этапе………………………………...……….5-19
2. Анализ производства и реализации молока………………………………..20
2.1 Анализ производства молока. Влияние факторов на
выполнение плана по валовому производству……………………………….20-25

2.2 Анализ себестоимости молока. Влияние факторов
на изменение себестоимости одного центнера молока………………………26-29

2.3 Анализ реализации и использование молока……………………….……30-33
2.4 Анализ финансовых результатов полученных
от реализации молока. Влияние факторов на финансовый
результат……………………………………………………………..….34-38

Заключение………………………………………………………………….….39-40

Литература…………………………………………………..…………….……….41

Файлы: 1 файл

Курсовая работа 3 курс.docx

— 356.24 Кб (Скачать файл)

Видя данную таблицу можно сделать вывод, что объем продаж в натуральном весе в динамике за три года колеблется. В 2009г. по сравнению с 2008г. объем продаж снизался на 9400руб., что составило 35700руб. В 2010г. объем увеличился на 4500руб., что составило 40200руб. Объем продаж в зачетном весе в динамике за три года колеблется. В 2009г. по сравнению с 2008г. объем продаж снизался на 3622руб., что составило 38725руб. В 2010г. объем увеличился на 2422руб., что составило 41147руб. Отклонение зачетного веса от натурального в 2008г. составило -2753руб., в 2009г. 3025руб., и в 2010г. отклонение составило 947руб. Средняя фактическая цена за один центнер  молока в  2008г. составило 1016руб., в 2009г. 972руб., и в 2010г. составило Средняя фактическая цена за один центнер  молока 1367руб. В 2008г. потеря от реализации молока составила -2797048руб. Прибыль от реализации молока в 2009г. составила 2940300руб., а в 2010г. прибыль составила 1294549руб.

                                                                                                 Рисунок 2.4.2                 

  Рентабельность  молока (%)

Видя данный рисунок можно  сделать вывод, что рентабельность молока в динамике за три года колеблется. В 2009г. по сравнению с 2008г. рентабельность снизилась на 57,9%, что составило 24,3%. В 2010г. рентабельность молока увеличилась на 19,4%, что составило 43,7%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Я изучила все предприятие  ЗАО «Оглухино» Крутинского района. Предприятие организованно на базе бывшего колхоза ИМ «Оглухино».  Предприятие организовано на основании  постановления о приватизации Государственного имущества и является его право  приемщиком.

В настоящее время предприятие  ЗАО «Оглухино» Крутинского района,   имеет три производственных подразделений,  центральная усадьба расположена  в селе  «Оглухино». ЗАО «Оглухино» имеет мясомолочную специализацию. Дополнительной отраслью является производство зерна.

Изучив все таблицы, графики  и рисунки  можно сделать вывод, что в основном  предприятие  находится в хорошем состоянии, капитал предприятия с каждым годом растет,  а так же и  урожайность зерновых повышается.

Но и присутствуют  незначительные колебания. Но в целом  можно сказать, что  предприятие  работает не плохо.

Размещение производства сельскохозяйственной продукции вблизи городов и промышленных центров  позволяет организовать прямой сбыт основных видов продукции и тем  самым сократить затраты по ее реализации. Прямой сбыт продукции  представляет собой альтернативу для  получения дополнительного дохода товаропроизводителей.

Прохождение отдельных аграрных продуктов через стадию оптовой  торговли в определенной мере зависит  от территориального разделения мест производства, розничной торговли и  от дифференциации продуктов. Так, если раньше молочные заводы поставляли свою готовую продукцию непосредственно  в розничную торговлю, то в настоящее  время они используют и такое  промежуточное звено, как оптовая  торговля.

Система оптовых продовольственных  рынков призвана решать следующие задачи:

- бесперебойно и круглосуточно  снабжать населению высококачественными  продуктами питания;

- обеспечивать устойчивый  выход сельскохозяйственных товаропроизводителей  и потребителей их продукции  на конкурентоспособный рынок;

- повышать эффективность  распределения продовольствия в городах и промышленных центрах;

- способствовать ускорению  процесса движения товаров к  конечному потребителю;

- упрощать взаиморасчеты  и платежи между покупателями  и продавцами.

Все это необходимо учитывать  при создании конкурентоспособного рынка сельскохозяйственной продукции.

Я считаю, что при такой  работе предприятие достигнет более  высокого уровня трудоемкости и предприятия  и ЗАО «Оглухино» станет более  эффективным  производством.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

 

http://www.bestreferat.ru/referat-104221.html

 

http://www.bestreferat.ru/referat-104245.html

Информация о работе Анализ производства и реализации молока ЗАО «Оглухинское» Крутинского района