Назначение и направление бизнес-планирования производства продукции растениеводства

     Как видим из таблицы, проектируемая  себестоимость производства 1 ц сахарной  свеклы в изучаемом хозяйстве  ниже фактической на 50 копеек. Снижение  себестоимости обусловлено увеличением  объема производства сахарной  свеклы, а также снижением суммы  затрат на содержание основных средств, в том числе на ГСМ. В изучаемом хозяйстве при калькуляции себестоимости сахарной свеклы все затраты на ее возделывание относят на основную продукцию.  

5. Ценообразование на сахарную свеклу

     Цена является одним из ключевых элементов рыночной экономики. В условиях рынка высокая эффективность агропромышленного производства возможна только при наличии экономически обоснованной системы ценообразования, поскольку цена связана не только с равновесием спроса и предложения, и с равновесием между издержками на производство сельскохозяйственной продукции и экономическими возможностями товаропроизводителей.

     Для производителя важно, чтобы  цены реализации позволяли получать  прибыль и вести расширенное  воспроизводство. Цена товара зависит от издержек производства и обращения, представляющих в денежной форме затраты на производство и реализацию единицы продукции. Однако отсюда вовсе не следует, что согласно данному подходу цена товара принимается равной сумме издержек. Механизм ценообразования строится с учетом того обстоятельства, что производитель и продавец товара должны не только возмещать издержки, но и получать определенную прибыль, которая обеспечит расширенное воспроизводство. Таким образом, формула цены будет иметь следующий вид:

Ц = С + Пр,

где С  –  проектная себестоимость 1 ц  продукции;

Пр –  прибыль за единицу продукции, обеспечивающая расширенное воспроизводство.

     Рассчитаем проектную цену реализации 1 ц сахарной свеклы для изучаемого  хозяйства.

Таблица 4.6

Расчет  реализационной цены на сахарную свеклу в ООО «Коммуна» Буинского района РТ на планируемый год 

6. Показатели  экономической эффективности разработанных  мероприятий

     Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного результата с использованными для его получения ресурсами или затратами. Основными показателями оценки экономической эффективности производства являются сумма прибыли и уровень рентабельности. В свою очередь прибыль зависит от уровня себестоимости и реализационной цены единицы продукции. Эти показатели рассмотрены в таблице 4.7.

                          Таблица 4.7

Экономическая эффективность производства сахарной свеклы

в ООО  «Коммуна» Буинского района РТ 

     Таким образом, с учетом всех  предлагаемых мероприятий планируемая рентабельность свекловодства в изучаемом хозяйстве составила 89,9 %, что  на 30,4 пункта выше фактического ее уровня. Рост прибыли связан с уменьшением себестоимости единицы продукции на 50 коп. и увеличением реализационной цены на 15,8 руб. В условиях сильной конкуренции очень важно контролировать уровень цен на свою продукцию. Как мы знаем, цена зависит от качества продукции, сроков продаж, от рынков сбыта. Качество сахарной свеклы в первую очередь зависит от процента содержания сахара и загрязненности корнеплодов.  На сахаристость корней можно повлиять следующими путями: оптимизацией густоты насаждений  к уборке, равномерным распределением растений в рядке, выбором наиболее благоприятных сроков уборки – по данным ВНИИСС это третья декада сентября. Одна из главных задач хозяйства – сокращение величины потерь сахара и сахарной свеклы при транспортировке и хранении, именно эти качественные показатели формируют цену при приемке корнеплодов в перерабатывающих предприятиях. Мы считаем, что при выполнении всех этих требований и мер реализационную цену сахарной свеклы в изучаемом хозяйстве можно довести до планируемой, что повысит эффективность отрасли.

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 

     Завершая данный курсовой проект  и обобщая его, сделаем краткие выводы основных результатов проведенных исследований.

     Объектом нашего исследования  было изучение экономики производства  сахарной свеклы в обществе  с ограниченной ответственностью  «Коммуна» Буинского района РТ  и разработка производственной  программы данной отрасли на плановый период и затраты на ее выполнение. Характеризуя экономические условия производства в данном хозяйстве, анализируя его обеспеченность основными производственными ресурсами, мы пришли к выводу о том, что изучаемое хозяйство хорошо обеспечено основными фондами и земельными ресурсами, но наблюдается нехватка трудовых ресурсов. К сожалению, нужно отметить и то, что, несмотря на высокую обеспеченность хозяйства ресурсами и ежегодный рост стоимости его валовой продукции, экономическая эффективность производства в целом снижается. Причиной этому является  рост цен на ресурсы темпами, намного опережающими темпы роста производства продукции и ее реализации.

     Изучив природные условия хозяйствования, мы определили, что в изучаемом хозяйстве они полностью пригодны для возделывания сахарной свеклы.

     Механизация работ в наиболее  трудоемких отраслях хозяйства  и повышение стоимости валовой  продукции способствовали увеличению  производительности труда. Это  в первую очередь касается свекловодства: с переходом на механизированный способ выполнения работ в данной отрасли сократились затраты труда, но возросли затраты на покупку гербицидов и ядохимикатов. Несмотря на это в хозяйстве сложилась наименьшая себестоимость сахарной свеклы в районе, но и самая низкая реализационная цена.

     В третьем разделе данного  проекта нами было отмечено, что  отрасль свекловодства, принося  около половины суммы прибыли  хозяйству, играет важную роль  в его экономике. Следовательно,  дальнейший рост эффективности  этой отрасли, либо ее стабильное положение будут способствовать повышению экономической эффективности всего хозяйства.               С этой целью при разработке производственно-финансового плана отрасли мы запланировали рост объема производства сахарной свеклы до 175500 ц за счет увеличения урожайности до 585 ц/га и доведения посевных площадей данной культуры до 300 га, трансформируя площадь посевов зерновых культур. Для обоснования сметы затрат на выполнение этих мероприятий, основываясь на плановой урожайности, нами была составлена технологическая карта на возделывание сахарной свеклы.

     По нашим расчетам, предлагаемые  мероприятия будут способствовать  росту эффективности отрасли,  а именно увеличению суммы  прибыли, снижению себестоимости  и увеличению цены реализации.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

1. Мухаметгалиев Ф.Н., Авхадиев Ф.Н. Планирование на предприятии  АПК: учебное пособие. Казань.: Изд-во «Дом печати».-2004. –266с.
2. Мухаметгалиев Ф.Н., Авхадиев Ф.Н. Практикум по планированию на предприятии АПК: учебное пособие. Казань. Изд-во ФГОУ ВПО КГАУ. –2007. –147с.
3. Организация сельскохозяйственного производства/Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос, 2001. – 504 с.: ил.
4. Растениеводство. Вавилов П.П.,  Гриценко В.В., Кузнецов В.С. и др. Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. – 512 с.: ил.
5. Ресурсосберегающие технологии и экономические нормативы производства продукции растениеводства в РТ. – Казань, 2005. – 271с.
6. Системы земледелия Татарской АССР/А.П. Шлыков, С.П. Реутов, В.В. Молин, А.Х. Сакиев и др. Казань, Татарское книж. изд-во. 1988.
7. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. – 176 с.
8. Экономика отраслей АПК/И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 464 с.