Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения V-XVII века

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2012 в 21:08, реферат

Описание работы

Важнейшим источником для исследования древнейших следов разведения домашнего скота являются костные останки. Они дают основание утверждать, что коров, овец, коз и свиней разводили в неолитическом Египте (VI-V тысячелетие до н.э.), в Китае, а также в Европе (III тысячелетие до н.э.), Передней и Средней Азии, а также в Индии (IV и V тысячелетие до н.э). Значительно позднее был одомашнен северный олень на Саяно-Алтайском нагорье (около начала нашей эры), а также лама в Центральной Америке.

Содержание работы

1.Введение……………………………………………… 3
2.Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения
V-XVII века........................................................................ 5
3.Образование в позднее Средневековье и ученые
того времени…………………………………………….. 6
4.Эпизоотии в Европе…………………………………... 8
5.Зарождение ветеринарии в России.……………......... 9
6.Народная ветеринария в Древней Руси..…………… 9
7. Первые переводные рукописи ……………………… 12
8. Эпизоотии в древней Руси ………..............………… 13
9.Заключение…………………………………......…….. 16
10.Список использованной литературы………………. 17

Файлы: 1 файл

История ветеринарии.doc

— 79.00 Кб (Скачать файл)

Содержание 
 

1.Введение……………………………………………… 3

2.Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения

V-XVII века........................................................................ 5

3.Образование в позднее  Средневековье и ученые

того  времени…………………………………………….. 6

4.Эпизоотии  в Европе…………………………………... 8

5.Зарождение ветеринарии в России.……………......... 9

6.Народная ветеринария в Древней Руси..…………… 9

7. Первые переводные рукописи ……………………… 12

8. Эпизоотии в древней Руси ………..............………… 13

9.Заключение…………………………………......…….. 16

10.Список использованной литературы………………. 17 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

1.Введение 

     Ветеринария (от лат. veterinarius — ухаживающий за скотом, лечащий скот) — ветеринарная медицина, система наук, изучающих  болезни животных, вопросы повышения  их продуктивности, методы защиты людей от зооантропонозов. Под термином «Ветеринария» понимается также комплекс государственных и общественных мероприятий, направленных на сохранение здоровья животных, предупреждение болезней людей (иначе — ветеринарное дело). Ветеринария относится к циклу биологических наук, использует в своём развитии достижения медицины, физики, химии и др. наук. Техника вооружает ветеринарию аппаратурой и техническими средствами. Как система наук ветеринария объединяет: анатомию (нормальную и патологическую), гистологию, микробиологию, паразитологию, вирусологию, клиническую диагностику, частную патологию и терапию, ветеринарную санитарию, фармакологию, токсикологию, хирургию, акушерство и гинекологию (с искусственным осеменением), зоогигиену, иммунологию, эпизоотологию, ветеринарно-санитарную экспертизу и др.

     Если  ветеринарную науку расценивать  как сферу человеческой деятельности, задачей которой являются получение  знаний о причинах болезней и условиях их распространения, выработка мер  борьбы с ними, профилактика и лечение, то она зародилась в виде народной ветеринарии в период одомашнивания животных.

     Процесс становления ветеринарии был  длительным и трудным. Но на всех этапах он оправдывался результатами, дававшими  некоторую уверенность в завтрашнем дне. Область трудовой деятельности людей постоянно расширялась, а ее характер качественно изменялся. Первым из диких животных, одомашненным человеком, была собака. Имеются сведения, что ее одомашнивание произошло в период палеолита, и было связано с развитием охотничьей деятельности людей. Освоение зерновых культур в период первобытнообщинного строя способствовало одомашниванию почти всех известных в настоящее время видов животных.

     Первые  земледельцы одомашнили овцу, свинью, козу, корову, а позже уже в век металла, - лошадь и верблюда.

     Важнейшим источником для исследования древнейших следов разведения домашнего скота  являются костные останки. Они дают основание утверждать, что коров, овец, коз и свиней разводили в неолитическом Египте (VI-V тысячелетие до н.э.), в Китае, а также в Европе (III тысячелетие до н.э.), Передней и Средней Азии, а также в Индии (IV и V тысячелетие до н.э). Значительно позднее был одомашнен северный олень на Саяно-Алтайском нагорье (около начала нашей эры), а также лама в Центральной Америке.

     Первые  земледельцы Азии, Африки и Европы сначала использовали мясо, шкуры  и шерсть домашних животных, а затем  и их молоко. Позже стали использовать домашних животных для вьючного и  гужевого транспорта, а также как  тягловую силу в плужном земледелии

     Развитие  земледелия и скотоводства способствовало росту населения; человек получил  возможность расширять источники  существования, все более эффективно использовать освоенные земли, осваивать  новые пространства и увеличивать  численность одомашненных животных.

     Еще до перехода к оседлому земледелию и работе с одомашненными животными  наши древние предки были отличными  охотниками, они знали и рыболовство, и собирание съедобных и лекарственных  растений. 

 

2. Ветеринария в  эпохи Средневековья и Возрождения

V-XVII века 

     В 410 году н.э. Рим пал под натиском варваров. Это время принято считать  началом эпохи Средневековья.  В Европе наблюдался застой науки  и упадок знаний  о разнообразии живой природы, в том числе  и о причинах болезней животных.  Начался реакционный период всевластия и мракобесия католической церкви.  Тысячелетняя культура античности была разрушена не варварами,  а ранним христианством.

     Средневековая эпоха феодализма  в Европе характеризовалась  многочисленными эпизоотиями и  эпидемиями  (сибирская язва, чума, бешенство и др.).  Тем не менее такая обстановка не только не вызывала  дальнейшего развития научных исследований о причинах и путях распространения болезней, но, наоборот, в соответствии с требованиями господствующей в тот период религии резко преследовалась любая научная деятельность в этом направлении.

         Вместе с тем, в Арабском  мире, Византии, древней Армении  и ряде других стран Ближнего  Востока  продолжала поддерживаться  преемственность культур   античной  цивилизации.

         Лазар Парпеции  и Мовсес Хоренаци (Y век н.э.)  описали животных из Араратской долины и других районов Армянского нагорья.   Еще до арабского владычества (651-887 гг.н.э.) в Армении существовала ветеринарная наука. В хранилище древнеармянских рукописей  Матенадаране  имеются «Лечебник для лошадей, мулов и  ослов»,  «Учебник ветеринарии»,  трактат «О болезнях животных».

             Амирдовлат (1414-1496 гг.) описал 859 форм лекарственных растений и 166 видов животных, 100 способов дегельминтизаций плоских и круглых гельминтов, он был знаком с местной анестезией.

     В Y – YII веках на древнеармянский язык были переведены  труды Платона, Аристотеля, Зенона, Стоика.

             В YII – YIII веках арабы, создав на востоке былого античного мира свою империю, широко использовали научные достижения античных авторов. Врачевание они рассматривали как одну из форм искусства близкую к Богу.

     Абу-Али  Ибн Сина (Авиценна, 980 – 1037 гг.) –  естествоиспытатель, врач, внес большой  вклад в мировую культуру. Его  работы по зоологии, болезням животных и их лечении были предметом изучения в университетах того времени.  Его «Медицинский Канон» был переведен в 12 веке на латинский язык.  Он пользовался широкой популярностью и  способствовал подготовке опытного естествознания.

               В III веке в Китае написана первая в мире сводка по фармакологии.  К XYI веку китайские врачеватели хорошо знали основы систематики и анатомии животных. В своей деятельности они использовали более 60 тысяч лекарственных прописей.  

              В Х веке в Византии все сохранившиеся труды греческих авторов по вопросам ветеринарии были  объединены в сочинение «Гиппиатрика». Им руководствовались специалисты по ветеринарии при дворах монархов, в монастырских конюшнях и других слоях высшего общества.  Большая потребность в знаниях по ветеринарии  подтверждается тем, что уже в ХIII веке было опубликовано сочинение Дж. Руффо «О лечении лошадей».  

3.Образование в позднее Средневековье и ученые того времени 

 

 Позднее  средневековье характеризовалось  значительным ростом городов. Развитие экономики и культуры требовали повышенного уровня грамоты людей и использования знаний в процессе деятельности городского и сельского населения. Поэтому еще в ХI – ХIII веках католические священники  вынуждены были основать университеты в Париже, Оксфорде, Кембридже, Гладзоре.

          Этими университетами руководили  назначенные церковью канцлеры. В Неаполе (1224), Саламанке (1250), Праге (1348)  университеты основали  монархи с согласия римского  папы.  В Болоньи (1119),  Падуе  (1222), Гейдельберге (1386), Кельне (1388),  Лейпциге (1409), Ростоке (1419),  Упсале (1477), Йене (1558), Лейдене (1575)  они изначально возникли как светские гражданские университеты, возглавлявшиеся ректором, которого избирали студенты.

           Создавались университетские библиотеки, где можно было ознакомиться с мыслями античных ученых.  В таких библиотеках были переведенные на местные языки сочинения древнегреческих и римских мыслителей по кинологии, ветеринарии, фармакологии, медицине и др. наукам.

             В учебном процессе этих университетов значительное место занимали вопросы биологии, медицины, ветеринарии, сельского хозяйства. Такие знания были базой для подготовки открытия ветеринарных учебных заведений.  Конечно же, давление религии и средневековой схоластики  на университетскую жизнь было очень велико.  Церковь и светская власть продолжали бороться за контроль над университетской мыслью, что не способствовало прогрессу науки. Но работа университетов облегчила восприятие научных достижений, связанных уже с эпохой Возрождения.

             Леонардо да Винчи (1452 – 1519) -  на протяжении всей жизни  занимался анатомией животных  и человека. Стремился ввести  экспериментальный метод в биологию. Анатомические рисунки этого  автора являются обобщающими   изображениями, позволяющими судить об общих закономерностях строения организма человека и животных. В текстах к рисункам он освещал не только строение, но и функции органа.

            Энергия мысли Леонардо да  Винчи была направлена на ниспровержение  «признаков средневековья», на создание реалистических искусства и науки, идущих  навстречу запросам жизни. 

              Везалий Андреас (1514 – 1564) –  анатом эпохи Возрождения.  Первым  применил метод вскрытия трупов  при преподавании анатомии.  Дал  научное описание  анатомии  в  7 книгах «О строении человеческого тела».

              Гарвей Уильям (1578 – 1657) Основатель  физиологии и эмбриологии.  Описал  большой и малый круги кровообращения.  В труде «Анатомическое исследование  о движении сердца и крови  у животных» изложил учение  о кровообращении, за что подвергался гонениям со стороны современных ему ученых и церкви. Впервые высказал мысль, что «все живое происходит из яйца».

            В эпоху  Возрождения  наиболее  интересными по проблемам ветеринарии  были  сочинения   Карла Руини  по анатомии и патологии лошадей (1598), Ж. Соллейселя  «Об искусстве кузнеца» (1664), и некоторые другие.

4.Эпизоотии  в Европе 

           Многочисленные опустошительные  эпизоотии различных болезней  в эту эпоху привлекали внимание  исследователей к познанию причин  их возникновения, распространения и затухания. В 1411 г. в различных местах Европы отмечали болезнь овец, которой болели и люди.  В 1515 – 1550 гг. овцепоголовье Франции было поражено чесоткой, что заставило Филиппа I издать мандат «О чесотке овец».  В 1599 – 1610 гг. в различных государствах Европы была широко распространена чума  крупного рогатого скота. В 1682-1683 гг. эти же государства охватила эпизоотия ящура.  

            К познанию проблем инфекционной  патологии и эпизоотологии   в те годы привлек свое внимание  исследователь из Венеции   Джироламо Фракасторо (1478-1553).  В своем основном сочинении «О контагии, о контагиозных болезнях и лечении» (1546) он впервые употребил понятие «инфекция», изложил систематическое учение об инфекции и путях ее передачи.

            По мнению Д.Фракасторо  зародыши, или семинарии, как он их называл, «обладают способностью размножаться и производить себе подобных». Наблюдениями и обобщениями увиденного такой же вклад в инфекционную патологию внес   английский врач  Т.Сиденгам (1624 – 1689)

              

5.Зарождение ветеринарии в России 

     Как уже отмечали в  Средневековье, по мере торжества христианства,  грамотность  в Западной Европе сохранялась  лишь в замкнутой жизни за крепостными  стенами  городов-государств  и  монастырей.   Образ жизни славян, и других народов, обитающих на территории современной России, резко отличался от образа жизни народов Западной Европы.  Представители народов, обитавших на территории современной России, легко перемещались на лодках от Новгорода до Киева и далее до Царьграда. Они располагали сведениями о моржах, белухе, северных видах китов. Сохранилось много настенных рисунков, археологических находок и других памятников подтверждающих, что народам, жившим в раннюю эпоху Средневековья на территории современной России, были хорошо  знакомы технологии ведения скотоводства  и простейшие приемы профилактики и лечения болезней животных.

Информация о работе Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения V-XVII века