Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2012 в 21:08, реферат
Важнейшим источником для исследования древнейших следов разведения домашнего скота являются костные останки. Они дают основание утверждать, что коров, овец, коз и свиней разводили в неолитическом Египте (VI-V тысячелетие до н.э.), в Китае, а также в Европе (III тысячелетие до н.э.), Передней и Средней Азии, а также в Индии (IV и V тысячелетие до н.э). Значительно позднее был одомашнен северный олень на Саяно-Алтайском нагорье (около начала нашей эры), а также лама в Центральной Америке.
1.Введение……………………………………………… 3
2.Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения
V-XVII века........................................................................ 5
3.Образование в позднее Средневековье и ученые
того времени…………………………………………….. 6
4.Эпизоотии в Европе…………………………………... 8
5.Зарождение ветеринарии в России.……………......... 9
6.Народная ветеринария в Древней Руси..…………… 9
7. Первые переводные рукописи ……………………… 12
8. Эпизоотии в древней Руси ………..............………… 13
9.Заключение…………………………………......…….. 16
10.Список использованной литературы………………. 17
Все это они восприняли
от переселившихся сюда их
предков с южных
Животноводство было одним из основных источников жизни славян и других народов, обитающих в те годы на территории современной России.
6.Народная ветеринария в древней Руси
В
эти годы уже было понятно, что
для выращивания здоровых и продуктивных
животных требуются соответствующие
знания и условия. В царские, княжеские
хозяйства и хозяйства других зажиточных
людей приглашали для работы с животными
«добрых, правдивых и рачительных людей,
которые всякую животину водить умели
бы».
В 1511 году был организован Конюшенный
приказ, работники которого обращали большое
внимание на обеспечение охраны конского
поголовья от заболеваний. В штате этого
ведомства числились коновалы и кузнецы.
Уже в ХYII были созданы специальные конюшни
для содержания и лечения больных лошадей.
В это время в городах практиковали специалисты
для лечения больных животных – коновалы.
В сельской местности эти функции выполняли
преимущественно пастухи и владельцы
животных. В Москве, например, в «расписном
списке» за 1638 год числятся «двор конюшенного
конского мастера Кирилла Офремова, двор
Любимки Григорьева коновала …» и т.д.
Всего в этом списке числилось 4 коновала,
один подковщик, 20 кузнецов. Знания и умение
их преломлять в жизнь врачеватели и другие
работники с животными приобретали от
своих предков на основе рациональной
народной ветеринарии.
Коновал — лекарь, традиционно занимавшийся лечением домашней скотины в русских деревнях.
Проводя аналогии с современностью можно сказать, что коновал — это ветеринарный врач (возможно в казачьих войсках). Однако существенным его отличием является то, что коновалы были лекарями-самоучками, то есть не получали соответствующего образования.
Чаще
всего искусство лечения
Одной из основных обязанностей коновала было охолащивание (кастрация) самцов (быков, баранов, поросят и жеребцов). Основной причиной для выполнения такой операции было то, что неохолощенные самцы были более неспокойны, а также хуже набирали вес.
С этой обязанностью связано и происхождение самого названия коновал — для осуществления кастрации животных (в частности, коня) было необходимо уложить (повалить) на землю.
Как правило, коновалы ходили по деревням в окрестностях собственного места жительства, предлагая свои услуги. Коновалы пользовались достаточным уважением, в деревнях их хорошо знали. В то же время из-за специфики их ремесла, связанной с противостоянием воспроизводству жизни, нередко работа коновалов обрастала мифами и небылицами мистического свойства.
Ремесло коновала (в истинном его значении и понимании) упоминается в рассказе Михаила Шолохова «Батраки».
В IX – XIV вв. лечением больных домашних животных, кроме «коневых лекарей» (коновалов), занимались волхвы и знахари. В древних рукописных сочинениях волхвы описываются как «кудесники», или «зелейники». Они умели читать и писать. Народ считал волхвов премудрыми людьми с большим жизненном опытом и знанием приемов медицины и ветеринарии.
В
народной ветеринарии широко использовались
различные лекарственные
Во
время войн у лошадей наблюдались
ушибы, растяжения сухожилий и т.п.
Лечили эти травмы сами всадники, применяя
средства народной ветеринарии. В качестве
кровоостанавливающего вещества и для
перевязки травмированной конечности
использовали сухие заранее прокипяченные
овечью шерсть, грубый холст (своего рода
бинты), различные лекарственные растения,
деготь, золу и другие средства. Особое
внимание обращали на полноценное кормление,
чистоту кожного покрова, грив, копыт лошадей.
7. Первые переводные рукописи
Развитие ветеринарии в этот период можно прослеживать по рукописным работам. В ХII-ХIY веках в Киеве появились переводы с латинского и греческого языков сборников сведений о животных, анатомии животных, написанной Андреем Везалием (1514 – 1564) – анатом эпохи Возрождения. Первым применил метод вскрытия трупов при преподавании анатомии. Дал научное описание анатомии в 7 книгах «О строении человеческого тела», также, учебников и руководств по фармакопее, других книг по естествознанию.
Иван III (1462-1505) учредил в Москве типографию, где была напечатана, переведенная на русский язык «Физиогномика», в которой излагались вопросы физиологии человека в сравнении с некоторыми животными. С латинского языка были переведены рукописи Михаила Скота «Естествознание» и Альберта Славного, в которых указывалось на лечебные свойства трав, минералов и животных.
К числу первых переводных рукописей относится трактат «Физхиолог» (XI в.) – сборник о зверях и птицах. Характерно, что в греческой рукописи описывался животный и растительный мир жаркого климата, а в русском варианте этот перевод был дополнен сведениями о животных, в том числе о птицах и растениях холодного и умеренного климата России.
Крупный научно-практический вклад в патологию, фармакологию и фармакопею внес выдающийся таджикский ученый-философ, естество испытатель и врач Авиценна (Абу Али Ибн Сина, 980-1037). Его перу принадлежит знаменитый труд «Канон врачебной науки» (1020), в котором освещается ряд инфекционных, паразитарных и неразных болезней людей и животных. Описано 764 различных лекарственных средства, их свойства, признаки, доброкачественность и др. Это руководство Авиценны издавалось на латинском языке в странах Европы 30 раз. В течение пяти веков им пользовались медицинские и ветеринарные работники.
В
этом периоде истории имеются
зародыши настоящей науки, т.е. элементы
объективного знания материальной действительности
в духе стихийного материализма.
8. Эпизоотии в древней Руси
В древние времена эпизоотии и эпидемии охватывали обширные территории, поражая огромные массы людей и животных. В короткие сроки вымирали целые поселения, а оставшиеся в живых в страхе покидали свои насиженные места.
Древние русские летописцы отмечают, что чаще различные инфекционные болезни среди людей и домашних животных (моры) наблюдались в годы неурожаев, голода (глада) и бескормицы или войн.
В архивных документах того времени приводят многочисленные информации о массовых повальных болезнях животных, которыми очень часто болели люди и умирали от этих болезней. Есть основания полагать, что этими болезнями были сибирская язва, чума и перипневмония крупного рогатого скота, сап лошадей, бешенство, эмфизематозный карбункул, геморрагическая септицемия и ряд других болезней. Народная ветеринария прикладывала усилия для профилактики и лечения и этих болезней животных. Но такие усилия на уровне знаний того времени были тщетными. Вот почему владельцы животных для профилактики и ликвидации массовых болезней животных стали обращаться к заклинаниям, знахарям, шаманству и другим подобным приемам.
Такие обращения наложили
отрицательный отпечаток на
деятельность народной
В то же время
Так, историк русской медицины Л.Ф. Змеев (1896) описал в Киеве в 867 году большую смертность людей и домашних животных одновременно отнеизвестной инфекционной болезни, а в 979 году – в год неурожая и бескормицы – «мор скотов, зверей и людей... и много пакости бываху человеку и скотам и зверям лесным и польным».
Острые инфекционные болезни, общие для животных и человека, - зооантропонозы наблюдались не только в отдельных городах и регионах, но и по всей стране. Так, в Воскресной летописи за 1302 год говорится: «бысть мор на люди, и на кони, и на всякий скот... по всей земли русской» По-видимому, это была сибирская язва – пострел. Также в летописи отмечены были «моры» отдельных животных и птиц: 1286 году «мор» птиц, а в 1298 «мор» на скоте и немного на людей.
В русских летописях иногда освещалось, где первоначально возникали эпидемии или эпизоотии самопроизвольно на территории Древней Руси или они были занесены из зарубежных стран. Так, в Пвсковской летописи говорится, что в 1264 – 1265 годах в городе Пскове был описан великий «мор» на людей и всех животных. В 1352 году «мор» был занесениз-за границы в нашу страну из Индейской страны, или в 1404 году «мор» пришел из Германии.
В летописях XI – XVII веках, применяли целый ряд слов и характерных выражений для различия связанных с заразными заболеваниями понятии. Наряду со словами мор – старорусским универсальным названием всяких эпидемии и эпизоотии – применялись такие выражения: моровое поветрие, моровая напасть, ветреная нечисть, лихое поветрие, заповетрие. Также часто встречаются ряд других медицинских и ветеринарных терминов. Так, например, под словами «недуг», «скорбь», «хворь» понималась болезнь, под словами «знамя» - клинический признак болезни, симптом. Термин «пытание» означал распознавание, диагностику болезни, а «напор» - гребень эпидемической или эпизоотической волны. Анализ материалов Полного собрания русских летописей и других рукописных сочинений XI – XIV веков показывает, что в этот период русскому народу была известна заразительность и некотрорые способы передачи отдельных инфекционных болезней от домашних животных человеку (например, бешенства, сибирской язвы)
Историк отечественной
9. Заключение
Таким образом, для Европы, резко замедленный процесс развития ветеринарии в эпоху Средневековья, значительно оживился в эпоху Возрождения. Реальная обстановка этого периода подготовила общественное сознание для объективного познания организма животных и причин, вызывающих болезни. Одновременно, с успехом продолжала развиваться народная ветеринария. Но применительно к инфекционным болезням животных эта деятельность людей оказалась полностью беспомощной, что давало повод расценивать ее с мистических позиций.
Такое положение ориентировало
Период развития ветеринарии в России до ХYI века характеризовался укреплением рациональной народной ветеринарии и значительным влиянием на нее различных мистических воззрений.
В этот период врачеватели
– коновалы уже могли
Список использованной
литературы
1. Ветеринарная энциклопедия, т. 1, М., 1968.
2. Большая советская энциклопедия, 1978.
3. Никитин И.Н., История ветеринарии. Казань, 2002. – 323 с.
4. Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения
V-XVII века. http://www.veterinarka.ru/
Информация о работе Ветеринария в эпохи Средневековья и Возрождения V-XVII века