Промышленный учет животных на выращивании и откорме

 

Как видно  из таблицы себестоимость 1 центнера привеса в 2008 г по сравнению с 2007г. увеличивается на 22,5  % . Это происходит за счет увеличения заработной платы , стоимости кормов , электричества   и д.п..

                        Финансовые  результаты предприятия.

      Прибыль и рентабельность – важные показатели эффективности производства, прибыль  – основной источник финансирования предприятия.

              Полученную прибыль хозяйство использует на приобретение новой техники, оборудования, на увеличение заработной платы, выплаты премий работникам предприятия. Оставшуюся часть прибыли направляется на пополнение оборотных средств – закуп молодняка крупного рогатого скота для дальнейшего откорма.

 

                                                            Таблица № 12

Показатели  эффективности производства  АКГУП «Промышленный» 2006 – 2008 гг.

 

Рассмотрев  данные таблицы № 12 можно сделать вывод о результатах деятельности предприятия за три последних года . Выручка  от продажи продукции возрастает за счет  повышения  себестоимости продукции .  В 2008 г прибыль составила 21285 т.руб. ,  а это меньше  17588 тыс. руб. чем в 2006 году . Уменьшение прибыли в 2008г произошло за счет повышения цен на ГСМ, в связи с плохими погодными условиями упала урожайность кормовых культур, что привело в необеспеченности кормами на все поголовье скота. Для закупа  молодняка и взрослого скота предприятие в Алтайском Сберегательном банке оформили кредитных средств   на 55 мил.руб больше чем в 2006 году, из-за этого предприятию пришлось больше заплатить процентов по кредитным обязательствам . Отсюда следует,  что  снижение прибыли приводит к снижению фондорентабельности и снижению рентабельности. Снижение окупаемости затрат  происходи за счет увеличение себестоимости произведенной продукции в 2008 году  окупаемость затрат составила 109,2%  выручка возмещает все затраты по реализованной продукции и приносит 9,2 коп прибыли на каждый рубль затрат. 

      За 2008 год хозяйством получены следующие экономические показатели:

• выручка от реализации товаров и услуг – 299799 тыс. руб.;
• себестоимость проданных товаров – 274316 тыс. руб.;
• Чистая прибыль отчетного периода – 21285 тыс. руб.;
• В течение года было привлечено и погашено кредита - 90000 тыс. руб.;
• Затраты на оплату труда составили – 39633 тыс. руб;
• Отчисления на социальные нужды – 4990 тыс. руб.;
• Среднемесячная заработная плата  - 8383 руб.;
• Уплачено налогов, сборов и обязательных платежей – 10429 тыс. руб.;
• Материальные затраты составили по основным статьям:
• Семена и посадочный материал – 4825 тыс. руб.
• Корма – 65664 тыс. руб.
• Минеральные удобрения – 4936 тыс. руб.
• Химические средства защиты растений – 1997 тыс. руб.
• Электроэнергия – 4807 тыс. руб.
• Твердое топливо – 4030 тыс. руб.
• Нефтепродукты – 29667 тыс. руб.
• Запасные части, рем. и строит. материалы для ремонта – 12591 тыс. руб.   

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Организация учета животных на выращивании и  откорме в АГКУП                   «Промышленный»

0. 3.1 Первичный учет  поступления , перемещения и выбытия молодняка животных  и животных на откорме.

      Крупно  рогатый скот учитывается по количеству голов, живой массе и стоимости .

                Основным первичным  документом , по которому приходуют приплод является  акт на оприходование приплода животных Ф № СП -39 .

            Этот документ составляют в двух экземплярах работниками  фермы с участием  зоотехника и ветеринарного врача. В акте указывается: за кем из животноводов было закреплено животное, количество и массу животных, их пол, присвоенные молодняку номера.

      Для определения прироста живой массы, животных систематически один раз в месяц взвешивают. Результаты взвешивания отражают в ведомостях взвешивания животных Ф № 98. Расчет полученного прироста живой массы  производят  в специальном документе  : расчет определения привеса ф. № 98 а.

            В течении года  приплод и прирост живой массы  животных на выращивании и откорме  приходуется по плановым ценам ,  с корректировкой в  конце года.

      Ведется раздельный учет  по крупно рогатому скоту  закупленных у физических и юридических лиц.

      При покупке молодняка  у сторонних  организаций  документом для его оприходования является счет- фактура и товарно- транспортная накладная , а на племенной молодняк  должно быть приложено племенное свидетельство. Приобретенных животных  приходуют по цене  приобретения.

      При покупке молодняка и взрослого  скота  у физических лиц применяется «Приемо-сдаточная ведомость». В которой указывается ФИО физического лица  сдавшего КРС,  количество голов, вес до скидки, вес после скидки, цена за килограмм,  сумма . Приобретение молодняка   и взрослых животных  осуществляют  разъездные приемщики предприятия. В конце месяца на каждого заготовителя составляется реестр- расчет  в котором собираются данные  о количестве голов их  весе и сумме потраченной на их приобретение.

        Аналитический учет расчетов  по приобретенному скоту  ведется  в разрезе заготовителей на  счете  № 76/7.  Приобретенных  животных  приходуют по цене  приобретения.

              Перевод животных  в другие возрастные группы  оформляют актом на перевод животных из группы в группу ( ф. № СП - 47 ). Этот документ составляется  в день перевода  молодняка животных из младшей возрастной группы в старшую, а также при переводе скота основного стада на откорм вследствие его  выбраковки и при переводе молодняка в основное стадо ( формирование основного стада) .

    На  каждый  забой ,спец. вынужденный,  составляется Акт на выбытие животных и птиц ( забой прирезка, падеж) Ф  № СП 54.

    Животные отбитые для забоя взвешивается с вечера,   стоит до утра следующего дня. Акт на выбытия животных составляется  в день выбытия.

    На  убойном пункте  после забоя  составляется отвес переработки скота в котором указывается выход продукции .

      Все движение животных на выращивании и откорме , зафиксированно  в первичных документах , отражаются в книге движения животных и птиц , которую ведут на ферме по каждой группе .

          Ежемесячно  в  книге подсчитываются итоги , которые  переносятся  в отчет о движении скота и птицы на ферме ф. № СП- 51 в количественном выражении .

    Данные  из  отчета Ф. № СП -51 переносятся  в  9 журнал ордер форма № 73 АПК . 
 
 
 
 
 
 

    3.2 Аналитический и синтетический учет   животных на выращивании и        откорме.

      Синтетический учет молодняка животных , скота на откорме ведется  на счете 11 « Животные на выращивании и откорме»

        По дебете отражают  наличие молодняка и скота на откорме, поступление их в течение года,  а также дооценку молодняка и откормочного поголовья в следствие прироста живой массы.

         По кредиту счета  учитывают  уменьшение  животных в связи  с переводом  молодняка в  основное стадо и выбытием  из хозяйства  по разным  причинам (продажа,  забой и т.п.) . Операции по переводу молодняка  из одной возрастной группы  в другую  отражают на дебете и кредите этого счета.

      Аналитический учет   ведется по количеству голов, живой массе и стоимости.

      Разделение  счета на  субсчета на предприятии  не ведется, но делятся на группы.

  Отделение  Заря  по  юридическому отчету  КРС  на откорме , телочки, бычки, лошади.

  Отделение   Ст. Чемровка  по  юридическому  отчету  КРС на откорме , герефорды  ,бычки, телочки, лошади.

Отделение Заря   по физическому отчету  откорм КРС.

Отделение  Ст. Чемровка  по физическому отчету откорм КРС.

                                                                        Таблица №13.

Основная  корреспонденция. 

 

Схема документооборота по счету 11 «Животные  на выращивании и  откорме»