Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат для исчисления себестоимости

Часть таких затрат относят  к общепроизводственным и общехозяйственным  накладным расходам и распределяют вместе с ними по принятой на предприятии  методике. Часть затрат выделяют отдельной  группой и распределяют между  конкретными видами продукции, между  готовой продукцией и незавершенным  производством. С этих позиций разрабатывают  сметные (нормативные) ставки по видам  изделий. Базой расчетной величины ставки служит количество рабочих мест с повременной оплатой труда, нормы обслуживания и бюджет рабочего времени, тарифные ставки и премии, планируемый объем производственной программы. Вследствие частого изменения базы расчетной величины ставок многие предприятия распределяют такого рода расходы пропорционально прямой заработной плате рабочих-сдельщиков по сложившемуся в отчетном месяце проценту.

Кроме затрат на заработную плату работодатель несет еще  ряд затрат, связанных с рабочей  силой: по обучению, найму, отбору, обеспечению  условий труда, возмещению ущерба, причиненного здоровью работающего, отпускам, взносам  в Пенсионный фонд, Фонд занятости  населения, Государственный фонд социального  и обязательного медицинского страхования. Данная группа расходов также обобщается по статьям классификации и распределяется либо вместе с накладными расходами, либо пропорционально базе расчета - фонду оплаты труда.

В целях контроля в производственной бухгалтерии составляют накопительные  ведомости об исполнении смет расходов, где фактические расходы сравнивают со сметными. Отдельные сводки обобщают информацию о браке, простоях, движении рабочей силы, использовании рабочего времени.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Анализ себестоимости продукции ООО «Парус»

и пути ее снижения

3.1 Характеристика предприятия и

анализ себестоимости  продукции ООО «Парус»

 

 

ООО «Парус» занимается выпуском  древесно-стружечной продукции, а также  готовой продукции из данных материалов, кроме того при предприятии действует ателье мебели.

Виды продукции, которые  выпускаются ООО «Парус»:

• ЛДСП, толщиной 10мм. (10 оттенков);
• ДВП;
• ДВПО (5 оттенков);
• ЛДСП, толщиной 16мм. (10 оттенков);
• ЛДСП, толщиной 32мм. (10 оттенков);
• МДФ толщиной 5мм. (5 оттенков);
• МДФ толщиной 16мм (10 оттенков).

  К готовой продукции,  которая выпускается ООО «Парус»,  относятся:

• стол компьютерный - 8 разновидностей;
• стол письменный - 4 разновидности;
• кухонный гарнитур - 4 разновидности;
• шкаф-купе - 4 разновидности;
• прихожие - 4 разновидности;

Проведем  анализ динамики операционных затрат на 1 руб. стоимости реализованной  продукции.

 

 

 

 

Таблица 2

Исходные данные для анализа  операционных затрат (тыс.руб.)

Номер рядка	Показатель	Период		Отклонения
		2007	2008	абсолютные (гр..2-гр.1)	относительные (гр..3:гр..1 х 100%)
а	Б	1	2	3	4
1	Выручка от реализации продукции	9167	10000	833	9.09
2	Материальные затраты	4030	4500	470	11.66
3	Затраты на оплату труда	2925	2975	50	1.71
4	Отчисление на социальные нужды	1125	1145	20	1.78
5	Амортизация	150	200	50	33.3
6	Другие операционные затраты	160	180	20	12.5
7	Операционные затраты  всего	8390	9000	610	7.27

 

Операционные затраты  за 2007г. составляют 8390 тыс. руб., за 2008 - 9000 тыс. руб. Увеличение затрат в основном обусловлено увеличением материальных затрат: совокупные затраты увеличились  на 7.27%. а материальные - на 11.66% (их доля в совокупных затратах наибольшая - 50%).

Затраты на 1 руб. стоимости  реализованной продукции за 2007г.

Затраты на 1 руб. стоимости  реализованной продукции за 2008г.

Затраты уменьшились на 1.66% благодаря тому, что темпы увеличения выручки от реализации продукции  превысили темпы увеличения себестоимости  соответственно 9.09 и 7.27%. Опережение составляет 1.82 пункта.  

Далее анализ влияния факторов изменения  затрат на 1 руб. стоимости реализованной  продукции

Затраты на 1 руб. стоимости  реализованной продукции изменяются с изменением цен реализации продукции, себестоимости единицы продукции  и структуры производства.

Исходные данные и промежуточные  расчетные показатели для дальнейшего  анализа приведены в приложении А.

С целью количественного  оценивания влияния на уровень относительных  затрат на 1 руб. стоимости реализованной  продукции таких факторов, как  изменения цен на продукцию, себестоимость  и структурные (ассортиментные) изменения, в анализе нужно выделить сравнимые  и несравнимые изделия. Для упрощения  записей не будем конкретизировать эти изделия, а их номерами.

В рассматриваемом примере  к первой группе принадлежат изделия  
№1, №3, №4, №5, №6, ко второй - №2 и №7. Аналитические расчеты, которые выполнены по исходным данным приложения А, приведены в таблице 3.

 

 

 

 

Таблица 3

Анализ влияния факторов затрат на 1 руб. стоимости реализованной  продукции

Вид изделий	Затраты на 1 руб. реализованной  продукции, коп.., за период		Фактические затраты на 1 руб. реализованной продукции по ценам предшествующего года	Структура продукции за стоимостью, доли ед., за период		Изменения затрат на 1 руб. реализованной  продукции, коп..
						Итого	в том числе за счет изменений
	2007	2008		2007	2008		себестоимости	цены реализации	структуры производства
а	1	2	3	4	5	6	7	8	9
1. Сравнимые изделия:  №1	91.05	90.0	94.74	0.17	0.11	-5.57	+0.41	-0.52	-5.46
№3	89.97	95.33	119.55	0.20	0.15	-3.69	+4.44	-3.63	-4.50
№4	85.14	85.71	85.71	0.21	0.175	-1.88	+0.10	0.00	-2.98
№5	79.86	73.66	94.04	0.20	0.165	-3.81	+2.34	-3.36	-2.79
№6	97.91	95.93	91.86	0.05	0.14	-8.53	-0.85	+0.57	+8.81

 

Продолжение таблицы 3

а	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всего по группе 1	86.98	87.54	96.08	0.83	0.74	-7.42	+6.73	-6.32	-7.83
2. Несравнимые изделия №2	113.25	-	-	0.17	-	Рассчитывается по группе вместе
№7	-	97.00	-	-	0.26
Всего по группе 2	113.25	97.00	157.62	0.17	0.26	+5.9	+11.5	-15.8	+10.2
Совокупный объем реализованной  продукции	91.52	90.00	-	1.0	1.0	-1.52	+18.23	-22.12	+2.37

 

По графе 3 (табл.3) для несравнимой  группы изделий вместо средних фактических  затрат на 1 руб. стоимости реализованной  продукции определяем отношения  суммы фактических затрат на производство в отчетном периоде (2008г.) к фактической  стоимости продукции в предшествующем периоде (2007г.). В нашем случае имеем 

Совокупные затраты на 1 руб. стоимости реализованной продукции  за отчетный период сравнительно с  предшествующим уменьшились на 1.52 коп.: в том числе в группе сравнимых изделий затраты уменьшились на 7.42 коп., а в группе несравнимых изделий, наоборот, увеличились на 5.9 коп. В свою очередь, в первой группе затраты на 1 руб. стоимости реализованной продукции уменьшились благодаря ценовому и структурному факторам и увеличились вследствие повышения себестоимости единицы продукции. Значительное увеличение затрат в группе несравнимых изделий обусловлено прежде всего увеличением себестоимости и структурными изменениями.

Следующий этап анализ влияния состава  продукции по возрасту его выпуска  на изменения затрат на 1 руб. стоимости  реализованной продукции

В рыночных условиях естественным является стремление предприятий обновлять  состав своей продукции. На основе маркетинговых  исследований предприятие отказывается от производства устаревшей продукции  и начинает вырабатывать новую (в нашем примере предприятие отказалось от производства продукции №2, это продукция которые не пользуются особым спросом, и начало осваивать изделия №6 и №7). При этом новая продукция в начальный период может иметь низкую рентабельность, а временные затраты в дальнейшем компенсируются. Пример влияния возраста продукции на динамику ее себестоимости приведен в табл. 4

 

 

 

 

Таблица 4

Затраты на 1 руб. стоимости  реализованной продукции

Группа изделий по возрасту	2007 г.		2008 г.		Изменения показателя затрат на 1 руб. (гр.3 : гр. 1) х 100%
	коп.	процент к первой возрастной группе	коп.	процент к первой возрастной группе
1	2	3	4	5	6
№6, №7 1-2 года	97.91	100	97.0	100	99.1
№4, №5 2-4 года	82.55	84.3	71.79	74.0	87.0
(№2, №3) 5-9года	100.7	102.8	95.33	98.3	94.7
№1 более 9 лет	91.05	92.99	90.00	92.8	98.8
В среднем по всем возрастным группам	91.52	х	90.00	х	98.3

 

Наименьшие затраты на 1 руб. реализованной продукции имеют  изделия возраст которых составляет 2-4 года. В этой группе оказались наиболее существенные изменения затрат на отчетный период сравнительно с предшествующим, а именно: на 13% (100 - 87) при среднем уменьшении на 1.7% (100 - 98.3). Наибольшие затраты в предшествующем периоде имели изделия, возраст которых составлял 5-9 лет. Одно из изделий этой группы было снято с производства как нерентабельное, что оказало содействие уменьшению затрат в этой возрастной группе на 5.3% (100 - 94.7). Затраты на 1 руб. реализации новой продукции (№6 и №7) пока что высокие, но за год они должны уменьшиться и соответственно  тенденции с переходом к изделиям возрастной группы 2-4 года еще в большей мере уменьшатся.