Система учета затрат при исчислении себестоимости

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ 
РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

_________________________________________________________________

САРАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
по  дисциплине

                                                  Бухгалтерский управленческий учет

                                                                                   на тему

                 «Система учета затрат при исчислении себестоимости в

                                          управленческом учете» 
 

       

Выполнила: студентка

3 курса, учетно-экономического факультета (сокращ. программа)

Фамилия: Галимзянова Светлана Каримовна

  Номер зачетной книжки: УСС-08125

Преподаватель:

ученая  степень ________

ученое  звание _________

фамилия, инициалы_________________ 

                                                                    Саратов 2010

Содержание

ВВЕДЕНИЕ                                                                                               с.3                

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ, СОСТАВ И ВИДЫ СЕБЕСТОИМОСТИ.          с.6

1. Понятие себестоимости.                                                           с.6

1.2 Учет затрат  в системе управления себестоимостью продукции. Виды себестоимости.                                                                       с.7

1.3 Классификации  затрат.                                                              с.12 

 ГЛАВА 2.  СИСТЕМЫ УЧЕТА ЗАТРАТ.                                                                  с. 15

2.1. Система учета полных затрат.                                                            с.15

2.2 Система учета переменных затрат.                                                     с.20

2.3 Система учета затрат ABC-Costing.                                                           с.23                            

2.4 Система нормативного  учета затрат.                                                  с.28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                            с. 33                                     

  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ                                                                       с. 35                            

ВВЕДЕНИЕ

     Проблемы  совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости  продукции, особенно в условиях развития рыночных отношений, постоянно находятся в центре внимания науки и практики, ведь производственные затраты предприятия это важнейшая экономическая категория. Из затрат складывается себестоимость продукции выпускаемой предприятиями. И именно от уровня затрат зависит размер себестоимости продукции, а затем и прибыль и рентабельность предприятия и вообще экономическая эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение затрат и совершенствование учета затрат являются основными направлениями совершенной, конкурентоспособной, надежной и финансовоустойчивой экономической деятельности каждого хозяйствующего субъекта.

       В связи с усилением роли управленческого учета в принятии стратегических и тактических решений и необходимостью формировать экономически обоснованную себестоимость возникают вопросы выбора и построения на предприятии оптимальной системы учета затрат, изменяется отношение к методологии построения учета, к вопросам планирования показателей деятельности.

     В настоящее время действующие  методики организации и ведения бухгалтерского учета затрат не всегда отвечают современным требованиям. Данные бухгалтерского учета не рассматриваются как источник информации для планирования, анализа и принятия своевременных и эффективных управленческих решений. Совершенствование существующей системы получения информации о затратах, поиск новых методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и подсчета финансовых результатов, помогут решить задачи, поставленные рынком перед управлением организацией. 

     Вышеизложенное  обусловило актуальность темы курсового исследования, его цель и задачи.

      Цель  данной курсовой работы – рассмотреть  системы учета затрат. Поставленная в работе цель предопределила комплекс взаимосвязанных и взаимообусловленных задач, важнейшими из которых явились следующие:

1. уточнить сущность понятие себестоимости;
2. выявить состав затрат;
3. изучить классификации себестоимости и классификации затрат;
4. дать характеристику системе учета полных затрат;
5. описать систему учета переменных затрат;
6. рассмотреть систему учета ABC-costing;
7. раскрыть особенности системы нормативного учета затрат.

   Объект  исследования – системы учета затрат, предметом исследования настоящей работы являются теоретические, методические и организационные аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

   Курсовая  работа состоит из введения, теоретической  и практической части и заключения.

   Практическая  значимость курсовой работы, направленной на выявление сущности и классификации  производственных затрат и себестоимости, состоит в изучении систем учета затрат для повышения эффективности их оценки  на производство продукции, оперативности и своевременности определения возникающих отклонений по ним, усилении контроля за их формированием и использованием, расширении аналитических возможностей информации о производственных затратах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 1. Себестоимость  и затраты. 

1.   Понятие себестоимости.

   Себестоимость продукции занимает одно из ведущих  мест в системе показателей, характеризующих  эффективность производства и реализации.

Себестоимость — все затраты, понесённые предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги.

Более полное определение  себестоимости:

«Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию»

   Себестоимость продукции является качественным показателем, так как в себестоимости продукции  как синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и  финансово-хозяйственной деятельности предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы отдельных работников и руководства в целом. Определение себестоимости на предприятии необходимо для: маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового изделия (оказания нового вида услуг) с наименьшими затратами; определение степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ, услуг); определения рентабельности; ценообразования; правильного определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения прибыли. Себестоимость продукции является одним из основных факторов формирования прибыли. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и наоборот. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики.

     Одно  из основных условий получения достоверной  информации о себестоимости продукции - четкое определение состава производственных затрат.  

2.   Учет затрат  в  системе управления  себестоимостью продукции. Виды себестоимости.

 

   Управление себестоимостью продукции предприятий - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются: прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

   Учет  затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции включает:

• учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям,
• учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению,
• калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости,
• выявление результатов деятельности структурных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции,
• выявление резервов снижения себестоимости продукции.

Состав  затрат, включаемых в себестоимость  продукции 

     Состав  затрат, включаемых в себестоимость продукции регламентирован государством. В соответствии с нормативными документами в себестоимость продукции (работ, услуг) включаются следующие виды затрат:

• затраты, непосредственно связанные с производством продукции, расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции, сопровождению и гарантийному ремонту продукции;
• затраты, связанные с использованием природного сырья, в частности, на рекультивацию земель, платы за древесину, отпускаемую на корню, а также плату за воду, забираемую организациями из водохозяйственных систем;
• затраты на подготовку и освоение производства;
• затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, с улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств, осуществляемых в ходе производственного процесса;
• затраты, связанные с изобретательством и рационализаторством;
• затраты на обслуживание производственного процесса;
• затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
• текущие затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;
• затраты, связанные с управлением производством;
• затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;
• затраты, связанные с набором рабочей силы;
• затраты по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования; дополнительные затраты, связанные с привлечением на договорной основе с органами местного самоуправления средств организации для покрытия расходов по перевозке работников маршрутами наземного, городского пассажирского транспорта общего пользования (кроме такси) сверх сумм, определенных исходя из действующих тарифов на соответствующие виды транспорта. Суммы, определенные исходя из действующих тарифов на транспортные услуги, возмещаются работниками организаций (в форме оплаты получаемых проездных документов) или относятся на прибыль, остающуюся в распоряжении организации;
• дополнительные затраты, связанные с осуществлением работ вахтовым методом, включая доставку работников от места нахождения организации или пункта сбора до места работы и обратно и от места проживания в вахтовом поселке до места работы и обратно, а также некомпенсируемые затраты на эксплуатацию и содержание вахтового поселка. Расходы по сооружению вахтового поселка в себестоимость продукции (работ, услуг) не включаются;
• выплаты, предусмотренные законодательством Российской Федерации о труде, за не проработанное на производстве (неявочное) время: оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск, оплата проезда к месту использования отпуска и обратно, включая оплату провоза багажа, работников организаций, расположенных в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, в соответствии с законодательством Российской Федерации, оплата льготных часов подростков, оплата перерывов в работе матерей для кормления ребенка, оплата времени, связанного с прохождением медицинских осмотров, выполнением государственных обязанностей, выплаты вознаграждений за выслугу лет, другие виды оплат;
• отчисления в Пенсионный фонд, Фонд социального страхования, Фонд обязательного медицинского страхования
• затраты на создание страховых фондов (резервов) в пределах норм, установленных законодательством РФ, для финансирования расходов по предупреждению и ликвидации последствий аварий, пожаров, стихийных бедствий, и других чрезвычайных ситуаций;
• затраты, связанные со сбытом продукции,
• амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов по нормам, утвержденным в установленном порядке;
• амортизация нематериальных активов, используемых в процессе осуществления уставной деятельности;
• плата за аренду отдельных объектов основных производственных фондов (или их отдельных частей), а также лизинговые платежи по операциям финансового лизинга;
• платежи (страховые взносы) по обязательным видам страхования и отчисления в страховые фонды (резервы), производимые в соответствии с установленным законодательством порядком;
• налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком;
• затраты на проведение сертификации продукции и услуг в области пожарной безопасности;
• другие виды затрат, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с установленным законодательством порядком.