Аудит затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции консервного производства» (на примере ОАО «Нива-Плодоовощ» филиал «БЗПП» Болховского района Орловской области)

     Аудит затрат на производство и калькулирования  себестоимости продукции позволяет  проверить обоснованность формирования и правильность учёта издержек, которые  оказывают значительное влияние на конечный финансовый результат деятельности абсолютно любого предприятия.

     В ходе написания курсовой работы мною была рассмотрена экономическая сущность и приведена классификация затрат, было выяснено, что себестоимость – это выраженные в денежной форме затраты предприятия, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

     Кроме того, мною была изучена методика проведения аудита затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, которая включает в себя 3 этапа: ознакомительный, основной и заключительный.

     Объектом  исследования в курсовой работе является ОАО «Нива-Плодоовощ», которое действует в соответствии с действующим законодательством РФ

    Проанализировав деятельность предприятия за период 2006-2008 гг. было выяснено, что по большей части  показателей произошло снижение (выручка от реализации, чистый доход и др.). Это свидетельствует об уменьшении объемов производства в отчётном году по сравнению с базисным 2006 годом и снижении  эффективности хозяйственной деятельности.

     В результате проведения факторного анализа  себестоимости продукции ОАО  «Нива-Плодоовощ» филиал БЗПП было выяснено, что наибольшее влияние на рост себестоимости в 2008г. по сравнению с 2007г. оказал рост цен и тарифов по затратам. За счёт этого фактора себестоимость увеличилась на 1743,6 тыс.руб.,  тогда как за счёт снижения объёмов производства и изменения структуры затрат себестоимость уменьшилась на 618,9 и 239,7 тыс.руб. соответственно.

    Анализ  коэффициентов финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности свидетельствуют о снижении финансовой независимости предприятия и гарантий выполнения обязательств, о превышении величины заёмных средств над собственными источниками покрытия.

      Прежде  чем приступить к  аудиторской проверке затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции мною была протестирована общая система внутреннего контроля и бухгалтерского учёта «БЗПП», а также система контроля и учёта за затратами на производство и калькулированием себестоимости продукции. Тестирование показало что риск средств внутреннего контроля за затратами и себестоимостью находится на среднем уровне и составляет 38%.

      На  этапе подготовки к аудиту были составлены письмо-предложение и письмо обязательство о проведении аудита, а также составлен договор об оказании аудиторских услуг между ОАО «Нива-Плодоовощ» филиал «Болховский завод пищевых продуктов» и ООО «Аудит-Экспресс».

     Уровень существенности для «Болховского завода пищевых продуктов» был установлен на уровне 250000 рублей, а приемлемый аудиторский риск составил 5%. 

      Для того, чтобы максимально эффективно организовать аудиторскую проверку, были составлены план и программа  проведения аудита затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, которые содержали основные этапы проверки, документы проверяемые и составляемые в ходе аудита, сроки выполнения конкретного этапа и распределение участков работы между аудиторами.

     В результате аудиторской проверки было установлено, что порядок учёта затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции на «Болховском заводе пищевых продуктов» соответствует законодательству Российской Федерации, а первичные документы, ведомости, листки-расшифровки, журналы-ордера по учёту затрат на производство и Главная книга являются достоверными.

     По  результатам аудита был составлен  отчёт аудитора, в котором были определены основные недостатки, выявленные в учёте затрат на производство и  калькулировании себестоимости продукции, и даны рекомендации по их устранению.

     Подводя итог вышесказанному, хотелось бы добавить, что аудит затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в настоящих рыночных условиях необходим предприятиям, стремящимся к максимизации прибыли и способным выдержать здоровую конкуренцию.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ.

1. Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая от 30 ноября 1994г №51-ФЗ.// Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
2. Кодекс Российской Федерации об административных нарушениях от 30 декабря 2001г. №195-ФЗ // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации часть вторая от 5 августа 2000 г. N 117-ФЗ // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
4. Уголовный кодекс Российской Федерации об административных нарушениях от 13 июня 1996г. №63-ФЗ // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
5. Федеральный закон «О бухгалтерском учёте»: федеральный закон от 23.02.1996г. (ред. от 03.11.2006), одобренный Советом Федерации 20.03.1996 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление
6. Федеральный закон «Об аудиторской деятельности»: федеральный закон от 30.12.2008г., одобренный Советом Федерации 29.12.2008г // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление
7. Положение по ведению бухгалтерского учёта и отчётности в РФ: положение (ред. от 26.03.2007г.), утверждённое приказом Минфина 29.07.1998. // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление
8. Инструкция по применению плана счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организаций: утверждённая приказом Минфина от 31.10.2000г. (ред. от 07.05.2003) // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление
9. План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организаций: утверждённый приказом Минфина от 31.10.2000г. (ред. от 07.05.2003) // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление
10. Положение по бухгалтерскому учёту 4/96 «Бухгалтерская отчётность организации»: положение, утверждённое приказом Минфина 6.07.1999. № 43н // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
11. Положение по бухгалтерскому учёту 10/99 ««Расходы организаций»: положение, утверждённое приказом Минфина от 30.12.99г. № 43н // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
12. Положение по бухгалтерскому учёту 1/2008 «Учётная политика предприятия»: положение, утверждённое приказом Минфина 9.12.1998г. № 60н // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
13. Приказ Минфина № 93н от 12.09.2002г. «Об утверждении Временного положения о системе аттестации, обучения и повышения квалификации аудиторов в Российской Федерации» // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
14. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях от 6.06.2003г. №792 Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
15. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств от 13.06.1995 № 49// Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
16. Постановление Госкомстата России № 71а “Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве” от 30.10.97г. // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
17. Федеральное правило (стандарт) № 6 «Аудиторское заключение по финансовой (бухгалтерской) отчетности»: положение, утвержденное постановлением Правительства РФ от 23.09.2002 г. № 696 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
18. Федеральное правило (стандарт) аудиторской деятельности № 3 «Планирование аудита»: положение, утвержденное постановлением Правительства РФ от 23.09.2002 г. № 696 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
19. Федеральное правило (стандарт) № 22 «Сообщение информации, полученной по результатам аудита, руководству аудируемого лица и представителям его собственника»: положение, утвержденное постановлением Правительства РФ от 16.04.2005 г. № 228// Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
20. Федеральное правило (стандарт) № 4 «Существенность в аудите»: положение, утвержденное постановлением Правительства РФ от 23.09.2002 г. № 696 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: [Электронный ресурс] / Компания «Консультант Плюс». – Последнее обновление.
21. Агеева, О.А. Учёт условно-постоянных расходов по обслуживанию и управлению производством / О.А. Агеева // Бухгалтерский учёт. – 2007. - №15. – с.36-43
22. Алибеков, Ш.И. Методологические и организационные основы аудита затрат [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.piter.com/attachment.php?barcode=978594723848&at=exc&n=0
23. Аудит: учебник для сред. проф. Образования / Под ред. М.В. Мельник. – М.: Экономистъ, 2009. – с.296
24. Бухгалтерский учёт. Хрестоматия / Под ред. В.И. Видяпина. – Спб.: Питер, 2007.  – с. 864
25. Бычкова, С.М. Практический аудит. – 3-е изд., переаб. и доп. – М.: ЭКСМО, 2009. – с.176
26. Гололобова, И.В. Методика проведения аудита затрат на производство продукции [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.nestu.ru/
27. Затраты на производство и калькулирование  себестоимости продукции, работ, услуг [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.buhu4.ru/32-7.html
28. Канке, А.А., Кошевая, И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2007. – с.288
29. Керимов, В.Э. Бухгалтерский учёт на производственных предприятиях: учеб. – М.: Дашков и К^о, 2004. – 580 с.
30. Коваль, И.Г.  Аудит: учебно-методической пособие. – М.: Издательство МФЮА, 2006. – с.110
31. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учёт: учеб. – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2008. – 448с.
32. Мамаева, Г.Н. Методика аудиторской проверки затрат на производство продукции [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://alt-x.narod.ru/DOC/8Proizv/0209smau.htm
33. Методика проведения аудита затрат на производство продукции [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.termika.ru/audit/mo/pa/index.php?ELEMENT_ID=1619&SHOWALL_2=1
34. Миргородская, Т.В. Аудит: учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2008.- с.256
35. Пипко, В.А. Пути совершенствования учёта производства и исчисления себестоимости продукции в условиях агробизнеса/ В.А. Пипко// Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве. – 2009. - №6. – с.39-45
36. Савицкая, .Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 5-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – с. 536
37. Сигидов, Ю.И. Классификация затрат для целей управленческого учёта / Ю.И. Сигидов // Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве. – 2008. - №6. – с.31-34
38. Скляренко, В. К. Классификация и состав затрат на производство и реализацию продукции // Справочник экономиста. – 2005. - №8. – с.40-47
39. Совколова, Е.С. Аудит операций по учёту затрат на производство продукции [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://market-pages.ru/audit/13.html 
40. Танков, В.А. Основы аудита: вопросы и ответы. – М.: Юриспрупенция. – 2005. – с.72
41. Чечевицына, Л.Н. Экономика фирмы: Учебное пособие для студентов вузов. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. – с. 400
42. Чуев, И.Н., Чуева, Л.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник для вузов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2006. – с.368

Приложения