Структура себестоимости производства озимых зерновых

Целями деятельности ЗАО «Заря» являются расширение рынка товаров и услуг. Предмет деятельности организации – производство, оптово-розничная купля-продажа, поставка продуктов питания и коммерческо-посредническая деятельность.Уставной капитал предприятия составляет 38661 руб. У  организации нет дочерних и зависимых обществ.

Основными видами деятельности являются производство и реализация с/х продукции.

1) Выращивание и реализация  зерновых и зернобобовых культур 

2) Выращивание и реализация масляничных культур

3) Выращивание и реализация  сахарной свеклы 

4) Разведение крупного  рогатого скота

Организация расположена на Северо-Западе Краснодарского края. Она расположена на территории Тихорецкого района.

Организация находится на территории Тихорецкого района. Удаленность полей в массивах составляет 6-8 км. На территории находится несколько прудов, один находится в собственности, зарыблен. Энерго- источниками, инженерными коммуникациями, дорогами- обеспечено.

Под организационной структурой предприятия понимаются состав, соподчиненность, взаимодействие и распределение работ по подразделениям и органам управления, между которыми устанавливаются определенные отношения по поводу реализации властных полномочий, потоков команд и информации.

Таблица 1 – Динамика и структура землепользования сельскохозяйственной   организации

Виды земельных угодий	2010 г.		2011 г.		2012 г.		2012 г. в % к 2010
	га	% к итогу	га	% к итогу	га	% к итогу
Общая земельная площадь	84321	100,0	84321	100,0	88702	100,0	105,2
Площадь сельскохозяйственных угодий   из них:   пашня   многолетние насаждения   пастбища   залежи	82674   80655 793 - 93	97,3   94,5 2,4 - 1,3	82674   80655 243 239 368	97,3   94,5 1,5 4,4 2,6	88543   89437 129 192 -	99,5   96,1 1,5 2,7 -	107,1   110,8 16,3 - -
Лесные массивы	40	1,03	523	2,3	372	1,8	В 10 раз
Древесно-кустарниковые растения	853	2,1	98	1,8	-	-	-
Болота	324	1,7	324	1,7	324	1,7	100,0
Прочие земли	468	2,8	468	2,8	468	2,8	100,0

 

Структуру землепользования изобразим графически.

Рисунок 1 - Структура землепользования ЗАО « Заря»,

2010 г.

 

Рисунок 2 - Структура землепользования ЗАО « Заря»,

2011 г.

 

Рисунок 3 – Структура землепользования ЗАО « Заря»,

2012 г.

 

 

Изучив структуру землепользования ЗАО « Заря» 2012 г. (рисунок 3), можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в площади сельскохозяйственных угодий принадлежит площади пашни –  88% ( 89437 га ).  На втором месте в структуре землепользования находятся прочие земли – 2,8 % ( 468 га ) , следующими с удельным весом в 2,7% ( 192 га ) являются пастбища  , наименее значительный объем в структуре землепользования ЗАО « Заря» принадлежит , болотам 1,7% ( 324 га ). Многолетние насаждения и Древесно-кустарниковые растения составляют в структуре 1,5 %  и 0,3 % соответственно и являются землями непригодными для использования.

Изучив структуру землепользования 2011 г ( рисунок 2 ), можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в площади сельскохозяйственных угодий принадлежит площади пашни – 94,5 %

( 80655 га ) . Это говорит том, что одним из основных направлений в специализации хозяйства является отрасль растениеводства. На втором месте в структуре землепользования находятся пастбища – 4,4 % ( 239 га ) , следующими с удельным весом в 2,8% ( 468 га ) являются прочие земли , , наименее значительный объем в структуре землепользования ЗАО « Заря» принадлежит залежам . Многолетние насаждения и болота составляют в структуре  1,5 % и 1,7 % соответственно и являются непригодными для использования землями.

Состав работников и обеспеченность организации основными средствами рассмотрим в таблице 2.

Среднегодовая численность работников в 2012 г. составила 464 человека, что меньше по сравнению с 2010 г. на 5,7 %. Уменьшение численности работников произошло из-за сокращения постоянных рабочих, служащих, а так же рабочих временных и сезонных. Численность занятых в сельскохозяйственном производстве сократилось на 12,3 %.                                           

Увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 23,5 % за три года произошло за счет поступивших основных средств, в частности за счет зданий, сооружений, передаточных устройств, машин и оборудования, транспортных средств, производственного и хозяйственного инвентаря. Так же увеличение среднегодовой стоимости основных средств произошло в результате переоценки основных средств, в целях доведения остаточной стоимости объектов основных средств до уровня рыночной стоимости.

Производственные затраты в целом за три отчетных года увеличились на 15,2 % и составили 468094 тыс. руб. Это объясняется увеличением расходов на оплату труда, на отчисления во внебюджетные фонды, на амортизационные отчисления, на ремонт машинно-тракторного парка, а также увеличением стоимости материалов. В том числе производственные затраты растениеводства увеличилась на 13,8 %, производственные затраты животноводства – на 21,1 %, а производственные затраты на 100 га сельхозугодий увеличились на 3,7 %, что объясняется увеличением затрат на вспашку земли, уборку сельскохозяйственных культур, посадку лесных массивов.

Таблица 2 – Обеспеченность организации основными средствами

Показатель	2010 г	2011 г.	2012 г.		2012г. в % к 2010
Среднегодовая численность работников, чел.	492	474	464		94,3
в том числе: занятых в сельскохозяйственном производстве	482	435	426		88,4
среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс. руб	259581	474394	357856		137,8
Производственные затраты, тыс. руб.	382716	416804	468094		122,3
растениеводства	28164	29482	33061		117,4
животноводства	10106	11054	13231		130,9
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб.	279487,5	337224	359607,5		128,7
Энергетические мощности, л.с на 100 га   сельскохозяйственных угодий      на среднего работника	26586 232,4 54	25813 229,2 54,5	26883 241 57,9		101,1 103,7 107,2
Производственные затраты,тыс.руб на 100 га сельскохозяйственных угодий	328716	563895	543761		165,4
Приходится оборотных средств на 100 руб. основных средств, руб.	161,3	54,3	141,8		87,9
Потреблено электроэнергии на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. квт.-ч.	32,6	20,1	30,8		94,5
Нагрузка, га    пашни на трактор    посевов зерновых  на зерноуборочный комбайн    посевов сахарной  свеклы на свеклоуборочный комбайн    посевов кукурузы  на зерно на кормоуборочные  комплексы	241,8 368,3   363,5   357,2	257,3 395,2   391,6   431,2	294,4 382,7   443.9   521,3	121,7 103,9   122,1   145,9

 

Среднегодовая сумма оборотных средств в 2012 г. увеличилась на 28,7% по отношению к 2010 г . Это объясняется увеличением денежных расходов на выплату дивидендов, краткосрочных финансовых вложений, уменьшением дебиторской задолженности, а так же уменьшением затрат на незавершенное производство, недостач и потерь.

Энергетические мощности за анализируемый период увеличились на

3,2 % и составили  28583 л.с. Энергетические мощности на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличились на 3,7 %. Энергетические мощности на среднегодового работника возросли на 7,2 %, это свидетельствует об увеличении энерговооруженности.

Нагрузка пашни на трактор увеличилась на 4,2 %, в связи с ростом площади пашни, и составила 294,4 га, это означает, что на 35671 га приходится 354 единиц техники. Нагрузка посевов зерновых на зерноуборочный комбайн уменьшилась на 5,9 %, это объясняется уменьшением площади посева озимых зерновых. Нагрузка   посевов сахарной свеклы на свеклоуборочный комбайн увеличилась на 73,4 %,а посевов кукурузы на зерно на кормоуборочные комплексы на 49,3 %.

Для оценки производственной деятельности ЗАО « Заря» проанализируем в динамике за 2010-2012  гг. данные, представлены в таблице 3.

Определение размеров валовой продукции в текущих ценах служит для установления стоимости валовой продукции как части совокупного общественного продукта, для балансовой увязки показателей продукции сельского хозяйства с продукцией других отраслей материального производства.

 Валовая продукция  в текущих ценах всего за  анализируемый период увеличилась на 27 %. Валовая продукция в текущих ценах сельского хозяйства увеличилась на 51,3 %, в том числе валовая продукция растениеводства увеличилась на 36,8 %, за счет роста стоимости озимых зерновых, свеклы, подсолнечника и других культур; валовая продукция животноводства увеличилась на 29,2 %, за счет прироста живой массы, приплода животных, а также продуктов, полученных в процессе хозяйственного использования скота и птицы (молоко, яйца, шерсть).

Валовой доход организации за исследуемый период увеличился в 2,3 раза, в частности валовой доход растениеводства вырос в 2,1 раза, валовой доход животноводства - в 5,5 раз.

Выручка от реализации продукции в динамике за три года выросла на 39,8 %, в том числе выручка от реализации сельского хозяйства увеличилась на 43,7 %, что является результатом увеличения объема реализованной продукции.

Таблица 3 – Результаты производственной деятельности

Показатель	2010 г.	2011 г.	2011 г.	2012г. в % к 2010
Валовая продукция в текущих ценах - всего, тыс. руб.   в том числе:     сельского хозяйства     растениеводства     животноводства	3515859   2865391 2374916 1593827	6594371   5729573 392876 18597	6302583   473070 7983784 273977	179,3   16,5 336,2 17,2
Валовой доход, тыс. руб.   в том числе:   растениеводства   животноводства	639025 625491 479128	472967 398105 287396	643297 474869 372814	100,6 75,9 77,8
Выручка от реализации, тыс. руб.   в том числе:   сельского хозяйства	2639716 2591468	492069 284979	769302 364967	30,2 14,1
Результат от реализации прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.    Растениеводства    животноводства	381694 409261 281594	471906 25800 3578	854230 693875 73298	223,7 169,5 26,2
Балансовая прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	169438	35258	594392	350,8
Произведено продукции, ц   зерна	72852	162348	183359	251,7
сахарной свеклы	264806	468146	360336	136,1
подсолнечника	30374	38112	40203	132,4
плоды	32543	32491	40239	123,6
молока	74547	72381	72024	96,6
прироста КРС в  живой массе	3587	3577	3091	86,2
прироста свиней в живом весе    прироста лошадей  в живом весе	2589 1429	2628 1638	2948 1535	113,8 107,4
Реализовано, ц   Зерна     сахарной свеклы     подсолнечника     плоды     молока     прироста КРС в  живой массе     прироста свиней в живом весе     прироста лошадей  в живом весе	4368328 361932 316942 198265 247156 17045 15797 43778     52	1720831 251479 47931 5938 361590 15289 35918 25179     261	1042793 32791 38570 2484 13695 35892 25788 14587     67	23,8 9,1 12,1 1,2 5,5 210,5 163,2 33,3     128,8

 

Результат от реализации является прибыль, которая увеличилась за анализируемый период в три раза.  Балансовая прибыль увеличилась в 2,5 раза, что связано с увеличением общей, суммарной прибыли организации, полученной от всех видов производственной и непроизводственной деятельности организации.

Данные о производстве сельскохозяйственной продукции свидетельствуют о следующем: производство зерна в 2012 г. по отношению к 2010 г. на       31,4 % меньше, что связано с уменьшением площади посева зерновых культур, сахарной свеклы - произведено на 55,1 % больше, производство подсолнечника увеличилось на 33,5 %, а производство плодов – на 93,2 %. Производство молока увеличилось на 7,9 %, прироста КРС в живой массе уменьшилось на 19,7 %, в тоже время производство прироста свиней в живой массе сократилось на    14,6 %, а лошадей – на 37,3 %.

Реализовано зерна в 2012 г. по отношению к 2010 г. в 2,2 раза больше, что в абсолютном выражении составило 1039478  ц, сахарной свеклы в 2012 г. реализовано 3316865 ц, что в 7,4 раза больше по отношению к 2010 г., реализовано плодов в 2,3 раза больше, а подсолнечника меньше на 31,9 %. Реализация молока за анализируемый период увеличилась на 11,9 %, в свою очередь, реализация прироста КРС в живой массе сократилось на  24,2 %, прироста свиней в живой массе сократилось на 10,3 %, а лошадей – на 27,5 %.

Рассмотрим эффективность сельскохозяйственного производства, представленную в таблице 4.

Валовая продукция в ценах реализации на 100 руб. основных фондов в 2012 г. составила 113,5 руб. и уменьшилась по отношению к 2010 г. на 9,3 %. Валовая продукция на 100 руб. производственных фондов за анализируемый период увеличилась на 13,5 % и составила 124,3 руб. Валовая продукция на 100 руб. оборотных фондов увеличилась на 9,2 % и составила 84,9 руб.

Реализованная продукция на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличилась на 22,7 % и составила 51749 руб. Реализованная продукция на 100 руб. затрат возросла на 17,7 % и составила 86,1 руб. на 100 руб. Реализованная продукция на 100 руб. основных фондов за исследуемый период увеличилась незначительно, а именно, на 3,3 % и составила 80,1 руб.

Валовой доход организации за исследуемый период увеличился в 2,3 раза, в частности на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2,1 раза.

На среднегодового работника получено прибыли в 2012 г. в 3,6 раза больше, чем в 2010 г., что было достигнуто за счет роста валового сбора продукции, увеличения интенсивности труда работников. На 100 га сельскохозяйственных угодий в 2012 г.  получено прибыли в 5,6 раза больше, чем в 2010 г. На 100 руб. основных фондов в 2012 г. получено прибыли в 6,3 раза больше, чем в 2010 г.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4 – Эффективность сельскохозяйственного производства