Анализ себестоимости и пути ее снижения на примере ООО «Мебельная фабрика «Каскад»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2011 в 21:19, курсовая работа

Описание работы

Основой выбора темы «Анализ себестоимости и пути ее снижения на примере ООО «Мебельная фабрика «Каскад»» был не только интерес изучения и проведения анализа, и управления себестоимостью продукции, но и интерес к самому предприятию. Фабрика выпускает более 40 наименований продукции, объемы затрат производимые в процессе работы фабрики большие, а это подчеркивает значение и важность изучения этой темы.

Целью исследования является объективная оценка уровня и динамики себестоимости продукции, выявление путей ее снижения, а также определение возможностей использования анализа в качестве инструмента текущего и перспективного управления себестоимостью.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1 Анализ и управление расходами на производство продукции 6
1.1 Понятие и сущность себестоимости 6
1.2 Методика анализа себестоимости продукции 9
Глава 2 Анализ себестоимости продукции ООО «Мебельная фабрика «Каскад»» за период 2006-2007 гг. 17
2.1. Характеристика технико-экономических показателей предприятия 17
2.2 Анализ структуры затрат и динамика себестоимости товарной продукции 21
2.3 Анализ себестоимости отдельных видов продукции. 29
Глава 3 Мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции на ООО «Мебельная фабрика «Каскад» 33
3.1 Направления снижения себестоимости продукции 33
3.2 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий по снижению себестоимости продукции 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 46

Файлы: 1 файл

Курсовая Анализ МОЯ.doc

— 412.50 Кб (Скачать файл)

     ЛДСП 16мм, 2750х1830 – 1,906х1,05 = 2,00м2;

     ЛДСП 22мм, 2750х1830 - 0,336х1,05 = 0,353 м2: 

     ДВП декор 3,2мм, 2745х1700 – 1,009х1,05 = 1,059м2:

     Зная  цену за единицу материала определим  затраты на них:

     Шкаф  Р-41С:

     ЛДСП 16мм, 2750х1830 – 2,00х156,95=0,314 тыс. руб.;

     ЛДСП 22мм, 2750х1830 - 0,353х173,51= 0,061тыс. руб.; 

     ДВП декор 3,2мм, 2745х1700 –1,059х=0,044 тыс.руб.;

     Сравнивая полученные значения с данными приложения 2, получим снижение:

     Шкаф  Р-41С:

     ЛДСП 16мм, 2750х1830 – 0,367 - 0,314 =0,053тыс. руб.;

     ЛДСП 22мм, 2750х1830 – 0,067 - 0,061 =0,006тыс. руб.; 

     ДВП декор 3,2мм, 2745х1700 –0,049 - 0,044 =0,005 тыс.руб.;

     Общее снижение  расходов по статье «Материальные  затраты» будет составлять 0,064 тыс.руб. (0,053+0,006+0,005).

     Калькуляции себестоимости изделия с учетом предложенных изменений представлена в таблице 3.6

     Таким образом рентабельность изделия  Шкаф Р-41С при сохранении уровня цены повысится с 14,99% до 17,1% (0,624 ∙ 100% : 3,65).

     Так как изделие Шкаф Р-41С в номенклатурной группе шкафы занимает удельный вес  равный 20,27%, то можно рассчитать экономию материальных затрат по номенклатурной группе:

     По  выпуску изделия Шкаф Р-41С за год  экономия материальных затрат составит 12,8 тыс.руб.;

     В номенклатурной группе за год экономия материальных затрат составит 63,148 тыс. руб. (12,8 ∙ 100% :20,27%) (см. приложение1).  

     Таблица 3.6

     Калькуляция себестоимости изготовления изделия  «Шкаф Р-41С»

     Статья калькуляции      Шкаф  Р-41С отклонение
2007г 2008г.
     1      2      3      4
   Материалы       1,687      1,623 -0,064
  Основная заработная плата      0,731      0,731 -
  Дополнительная заработная плата      0,044      0,044 -
  Начисления на заработную плату        0,221      0,221 -
  Цеховые расходы      0,431      0,431 -
  Общехозяйственные расходы      0,234      0,234 -
Производственная  себестоимость      3,348      3,28 -0,064
Коммерческие  расходы      0,368      0,368 -
Полная  себестоимость      3,716      3,65 -0,064
рентабельность      0,557      0,624 0,067
Оптовая цена      4,274      4,274 -
  Налог на добавленную стоимость 0,769 0,769 -
     Отпускная цена 5,043 5,043 -

     Поскольку группа Шкафы занимает удельный вес  в общей номенклатуре фабрике 42,99%. То можно рассчитать экономию материальных затрат по всей фабрике, она составит 164,89 тыс.руб. (63,148 ∙ 100% :42,99%).

     Составим  калькуляцию затрат по фабрике с  учетом предложенных изменений и данные занесем в таблицу 3.7

     Таким образом рентабельность продукции  фабрики при сохранении уровня цены повысится с 15% до 17,23%.

     Помимо  предложенного также необходимо предусмотреть ряд мероприятий:

     Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда.

     Таблица 3.7

Затраты на производство и реализацию всей продукции ООО «Мебельная фабрика  «Каскад», тыс.руб. за 2007-2008гг., тыс. руб.

     Статья калькуляции 2007г 2008г.      отклонение
Материалы 3987 3822,11 -164,89
Основная  заработная плата 1689 1689,00 -
Дополнительная  заработная плата 101 101,00 -
Начисления  на заработную плату  510 510,00 -
Цеховые расходы 980 980 -
Общехозяйственные расходы 540 540 -
Производственная  себестоимость 7807 7642,11 -164,89
Коммерческие  расходы 859 859 -
Полная  себестоимость 8666 8501,11 -164,89
Рентабельность 1300 1464,89 164,89
Оптовая цена 9966 9966 -
Налог на добавленную стоимость 1794 1794 -
Отпускная цена 11760 11760 -
 

     Стимулирует более качественное использование  трудовых ресурсов, имеющихся на фабрике. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально-психологического климата.

     Организовать  полноценную службу маркетинга на фабрике, которая должна заниматься поиском новых поставщиков. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Качественно новый метод поиска партнеров может обеспечить Интернет как передовая система всемирной связи. Любое серьезное предприятие размещает информацию о себе и своем продукте на созданном специально для этих целей сайте и связь с этим производителем возможна в течение нескольких секунд.

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 
 

     Себестоимость является одним из важных показателей  хозяйственной деятельности предприятия. Она является одним из основных факторов формирования прибыли, а значит, от нее зависит финансовая устойчивость предприятия и уровень его конкурентоспособности.

     Объектом  изучения в данном дипломном проекте  является ООО «Мебельная фабрика Каскад», выпускающее необходимую для города и Восточного Оренбуржья продукцию и имеющее потенциальные возможности расширения производства и дальнейшего развития.

     ООО «Мебельная Фабрика «Каскад» выпускает  широкий ассортимент мебельной продукции, содержащий более 40 наименований. Анализ структуры затрат мебельной фабрики показал, что большую часть в себестоимости продукции занимают материальные затраты 46%.

     Анализ основных технико-экономических показателей позволяет сделать следующие выводы:

     1) объем товарной продукции в  2007г. увеличился по сравнению  с 2006г. на 4117 тыс.руб. или 57,7%

     2) фактическая себестоимость товарной  продукции в 2007г. возросла по  отношению к 2006г. на 3172 тыс. руб. или 57,7%.

     В качестве основных причин изменения  себестоимости реализованной продукции следует отметить изменение физического объёма выпуска продукции и изменение численности работающих, что повлекло за собой рост фонда оплаты труда;

     3) стоимость имущества (основных  фондов) предприятия в 2006г. составляла17131 тыс. руб.. В 2007г. предприятие  ввело в эксплуатацию дополнительное  оборудование TECH Z25 стоимостью 2,515 тыс. руб.

     4) несмотря на существенное изменение  стоимости имущества на предприятии наблюдается рост показателя фондоотдачи с 0,416 руб./руб. в 2006г. до 0,573 руб./руб. в 2007г.

     5) прибыль от реализации продукции  в 2006г. выросла на 946 тыс.руб.  ил 57,7% по сравнению с отчетным  годом. 

     Следует отметить, что у предприятия существуют резервы увеличения прибыли:

    - увеличение объёма производства и реализации выпускаемой продукции;

    - снижение себестоимости выпускаемой продукции;

    - повышение качества выпускаемой продукции.

     Во  второй главе проведён анализ структуры  и динамики себестоимости продукции, а также анализ затрат на рубль товарной продукции.

     Факторный анализ подчеркнул главные причины, которые повлияли на изменение производственной  себестоимости.

     В процессе определения резервов снижение себестоимости продукции ООО «Мебельная Фабрика «Каскад» и их оценки во второй главе выяснилось, что наибольшее увеличение затрат произошло по статье «Материальные затраты». Наиболее значительными факторами, влияющими на эту статью затрат, являются замена материалов и поставщиков, изменение цен на сырьё и материалы, изменение норм расхода, потери материалов и деталей в производстве, порча и исправление брака, изменение объёма и структуры производимой продукции.

     Снижение  себестоимости за счет снижения стоимости  сырья даст экономию денежных средств, позволит повысить конкурентоспособность,  завоевывать новые рынки за пределами края, увеличить число оптовиков и посредников задействованных в реализации продукции, даст населению доступность мебельной продукции и экономию затрат на их приобретение  и множество других положительных моментов.

     Для обеспечения дальнейшего снижения затрат по статье «Материальные затраты» предприятию было предложено использование одного из направлений экономико-математического моделирования - метода совместного раскроя. Это позволило повысить рентабельность продукции с 15 % до 17,23 %.

     В заключении хочется отметить, что  наряду с предложенной оптимизацией раскроя, необходимо провести комплекс мероприятий, направленных на совершенствование  организации производства и труда, организацию полноценной службы маркетинга.

     БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 
 
     
  1. Котляров  С. А. Управление затратами. - СПб: Питер, 2001.-160 с.
  2. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд. / Г.В. Савицкая. - Минск: ООО «Новое знание», 2001. - 688 с.
  3. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. Н.А. Сафронова. - М.: Юристь, 2002. - 608 с.
  4. Экономика фирмы: Учеб. пособие / Т.В. Муравьёва, Н.В. Зиньковская, Н.А. Волкова, Г.Н. Лиференко; Под ред. Т.В. Муравьёвой. - М.: Мастерство, 2002.-400 с.
  5. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие/ Е.Л. Большакова.- СПб: Издательство Политехнического университета, 2004.-121с.
  6. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. – 3е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра-М, 2000.- 358с.
  7. Любушин, Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н.П. Любушина, В.Б. Лещева В.Б., В.Г. Дьякова.– М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.– 471 с.
  8. Сидорович, А.В. Курс экономической теории/ А.В. Сидорович. -М.:  «ДИС», 1997. – 89с.
  9. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. – М.: «Издательство Приор», 2000 – 224с.
  10. Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент: Учебник/ Под ред. Е.С. Стояновой. –М.: Перспектива, 1997.- 205с.
  11. Широбоков, В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета/ В.Г. Шробоков. // 1998.-№7- с.25-27.
  12. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебник - 3-е изд. - М: Дело и сервис, 2005. - 368 с.

Информация о работе Анализ себестоимости и пути ее снижения на примере ООО «Мебельная фабрика «Каскад»