Управление качеством на туристическом предприятии

Основным направлением формирования конкурентных преимуществ является предоставление услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими фирмами. Ключевым является предоставление таких услуг, которые удовлетворяли бы и превосходили ожидания своих клиентов. Ожидания клиентов формируются на основе уже имеющегося у них опыта и информации, полученной по личным или по неличным каналам. На основе этого клиенты выбирают производителя услуг и после этого сравнивают свое представление о полученной услуге со своими ожиданиями.

Введение
Понятие качества
Требования к качеству туристского продукта
Управления качеством
Всеобщее управление качеством (TQM).
Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии
Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация
Проблемы качества туристского продукта
Заключение
Литература